Nombre y Apellido: Jennifer Gianella Ibarra Quispe
PLANTA DE INTERÉS
Eucalipto “Eucalyptus g
lobulus”
1. [Link]
En este trabajo de investigación se estudió sobre la actividad analgésica del Eucalipto
“Eucalyptus globulus” en aceite esencial inhibiendo un alto porcentaje al dolor.
2. [Link]
En esta investigación se estudió sobre la efectividad antimicrobiana colutorio como aceite
esencial Eucalipto “Eucalyptus globulus” del frente a diferentes cepas causantes de diversas
patologías.
3. [Link]
Este trabajo de investigación preliminó el estudio de la respuesta del aceite esencial del
Eucalipto “Eucalyptus globulus” en un pretratamiento en células macrófagas alveolares; por
su alta efectividad antiinflamatoria y su constituyente 1,8-cineol.
PLANTA DE INTERÉS: MÁTICO
Alumno: Lino Amaya Carlos
LINK 1: [Link]
Podemos dedicir que pese a que no se obtuvo el resultado esperado porque el actuar
antioxidante y el efecto fungistico fueron limitados, pero gracias al gran contenido de
los fenilpropanoides nos da como una esperanza a que sirva de impulso para seguir
investigango con esta planta (matico)
LINK 2: [Link]
En este paper se habla sobre el efecto antinflamatorio y antioxidante en ratas,
logrando demostrar que el matico si disminuye la inflación pulmonar y que a partir de
estos resultados obtenidos en ratas puede servir como base para futuras
investigaciones en humanos.
LINK 3: [Link]
El matico posee propiedades las cuales incrementan y aceleran los procesos
migratorios de dermales humanos, asi mismo tambien actua secundariamente sobre
otros componentes que ayudan a losfibroblastos en la cicatrizacion.
LINK 4: [Link]
Como se puede ver en este paper, no causa ningun efecto tumoral en las 7 lineas
celulares humanas evaluadas, asi mismo en los ratones no tienen ningun efecto
toxico al suministrarle el aceite de matico por la via oral.
PLANTA DE INTERÉS : El Molle Peruano (Schinus molle)
ESTUDIANTE : Pizán Namoc Nelly Elizabeth
[Link]
o-schinus-molle En el segundo párrafo menciona su uso medicinal.
[Link]
k_fcag_industrias_alimentarias.pdf?sequence=1&isAllowed=y En la página 33
menciona su acción anti fúngica y antibacteriana del aceite esencial, aparte de ello se
habla de algunos medicamentos patentados, los cuales fueron usados como
tratamiento ante ciertas infecciones en humanos y animales. En la página siguiente
nos menciona una cualidad de uso medicinal, que es la de actuar como cicatrizante;
también su uso como insecticida.
[Link] Nos menciona
la actividad antibacterial, del extracto y aplicación de el mismo en un hongo en
condiciones de laboratorio dando una respuesta positiva; logrando su inhibición
micelial y demostrando su acción anti fúngica en condiciones de laboratorio.
[Link] Uso de aceite esencial usado
como antioxidante en papas, se realizaron a través de dos métodos y cada uno a
distintas concentraciones, también se determinó sus características sensoriales y
aceptabilidad dando con mejor resultado el método de aspersión.
[Link]
ar%c3%ada%20Azucena..pdf?sequence=1&isAllowed=ySe detalla las
concentraciones del extracto esencial y su efecto acaricida presentando un elevado
porcentaje en el control del ácaro.
PLANTA DE INTERÉS
Jimenez Cañote Kevin Jans
Link 1:
PLANTA DE INTERÉS: Equisetum arvense
NOMBRE: Izquierdo Oyarce, Yedzel
1. Hepatoprotective and free radical scavenging activities of phenolic petrosins
and flavonoids isolated from Equisetum arvense:
¿Por qué?
• Porque me indican cómo aislar principios activos de esta planta.
Resumen:
El fraccionamiento guiado por actividad hepatoprotectora del extracto MeOH de
Equisetum arvense L. (Equisetaceae) dio como resultado el aislamiento de dos
petrosinas fenólicas, onitina ( 1 ) y onitina-9- O -glucósido ( 2 ), junto con cuatro
flavonoides, apigenina ( 3 ), luteolina ( 4 ), kaempferol-3- O- glucósido ( 5 ) y
quercetina-3- O- glucósido ( 6 ). Entre estos, los compuestos 1 y 4 exhibieron
actividades hepatoprotectoras en la citotoxicidad inducida por tacrina en células Hep G2
derivadas de hígado humano, mostrando valores de CE 50 de 85.8 ± 9.3 μM y 20.2 ±
1.4 μM, respectivamente. La silibina, utilizada como control positivo, mostró un valor de
CE 50 de 69.0 ± 3.3 μM. Los compuestos 1 y 4 también mostraron efectos de
eliminación de superóxido (IC 50 = 35.3 ± 0.2 μM y 5.9 ± 0.3 μM, respectivamente) y
efecto de eliminación de radicales libres DPPH (IC 50 de 35.8 ± 0.4 μM y 22.7 ± 2.8
μM, respectivamente). Estos resultados apoyan el uso de esta planta para el
tratamiento de la hepatitis en la medicina tradicional oriental.
Link:
• [Link]
2. El extracto de Equisetum arvense L. induce actividad antibacteriana y modula
el estrés oxidativo, la inflamación y la apoptosis en las células vasculares
endoteliales expuestas al estrés hiperosmótico:
¿Por qué?
• Afirma que Equisetum arvense L. tiene efectos antibacterianos en cocos gram
positivos y, administrado en dosis bajas, puede ser un nuevo enfoque terapéutico para
enfermedades asociadas con afecciones hipertónicas o estrés oxidativo y apoptosis.
Resumen:
Antecedentes: se evaluó la actividad antimicrobiana del extracto de Equisetum arvense
L. y los mecanismos implicados en los efectos in vitro sobre las células vasculares
endoteliales expuestas al estrés hiperosmótico.
Métodos: se evaluó la actividad antimicrobiana mediante el método de difusión en disco
y la determinación de la concentración inhibitoria mínima (MIC), y se cuantificó el estrés
oxidativo, la inflamación y la apoptosis, en el pretratamiento con Equisetum arvense L.,
ácido cafeico y catequina.
Resultados: Los resultados han demostrado que Equisetum arvense L. exhibió efectos
antibacterianos solo en cocos patógenos gram-positivos. La actividad moduladora de
Equisetum arvense L. en las células endoteliales expuestas al medio hipertónico fue
diferente y dependió de la concentración utilizada. Las bajas concentraciones de
compuestos probados ejercieron un efecto antioxidante y disminuyeron la actividad de
la caspasa-8 y también aumentaron la expresión de I κ B, mientras que en dosis altas,
Equisetum arvense L. fue prooxidante, apoptosis inducida y disminuyó la secreción de
IL-6.
Conclusiones: Estos hallazgos experimentales sugieren que Equisetum arvense L. tiene
efectos antibacterianos en cocos gram positivos y, administrado en dosis bajas, puede
ser un nuevo enfoque terapéutico para enfermedades asociadas con afecciones
hipertónicas o estrés oxidativo y apoptosis.
Link:
• [Link]
3. Anticancer Activity of EA1 Extracted From Equisetum arvense:
¿Por qué?
• Demuestra la actividad anticancerígena de EA1
Resumen:
Las plantas y sus subproductos se han utilizado para el tratamiento de diversas
enfermedades desde tiempos inmemoriales. El presente estudio se llevó a cabo para
investigar la actividad anticancerígena del extracto de etanol de partes ariales de
Equisetum arvense (EA1). Para comprobar el potencial anticancerígeno de EA1, las
células de carcinoma de pulmón A549 se trataron con diversas concentraciones de EA1
(100 μg / ml y 150 μg / ml). La viabilidad celular se verificó mediante el ensayo MTT, y
la apoptosis (muerte celular programada) se evaluó mediante el teñido con naranja de
acridina. Los resultados mostraron que EA1 manifestó citotoxicidad y disminuyó la
viabilidad celular de las células A549 de manera dependiente de la concentración.
Además, EER indujo la muerte celular apoptótica según se monitorizó usando tinción
con naranja de acridina.
Link:
• [Link]
4. Phytomedicine in Joint Disorders:
¿Por qué?
• Menciona la efectividad de los estudiados realizados en Equisetum arvense.
Resumen:
Los trastornos inflamatorios crónicos de las articulaciones como la osteoartritis y la artritis
reumatoide tienen en común un aumento de la inflamación y el estrés oxidativo, lo que
resulta en alteraciones histológicas progresivas y síntomas incapacitantes. La
medicación convencional utilizada actualmente (que abarca desde analgésicos hasta
agentes biológicos) es potente, pero con frecuencia se asocia con efectos secundarios
graves, incluso potencialmente mortales. Utilizadas durante milenios en la herbolaria
tradicional, las plantas medicinales son una alternativa prometedora, con una tasa más
baja de eventos adversos y una eficiencia frecuentemente comparable con la de los
medicamentos convencionales. Sin embargo, su mecanismo de acción es en muchos
casos evasivo y / o incierto. Aunque muchos de ellos han demostrado ser efectivos en
estudios realizados in vitro o en modelos animales, existe escasez de evidencia clínica
en [Link] montana, Boswellia spp., Curcuma spp., Equisetum arvense,
Harpagophytum procumbens , Salix spp., Sesamum indicum , Symphytum officinalis ,
Zingiber officinalis , Panax notoginseng y Whitania somnifera .
Link:
• [Link]
5. Structural, Rheological and Antioxidant Properties of Pectins From Equisetum
arvense L. And Equisetum sylvaticum L:
¿Por qué?
• Habla sobre el efecto de la Pectina de Equisetum arvense sobre la curación de
heridas.
Resumen:
Las pectinas se aislaron de tallos estériles de E. arvense (EA, rendimiento 5,9%) y E.
sylvaticum (ES, rendimiento 4,8%) (Equisetaceae) usando extracción con oxalato de
amonio después del tratamiento preliminar con HCl diluido (рH 4.0). Las pectinas
poseían alto peso molecular (Mw, 340-360 kDa), alto contenido de GalA
(aproximadamente 85%), bajos grados de esterificación de metilo (14-16%) y
acetilación (3-8%). El análisis de RMN indicó regiones extensas de HG parcialmente
metileterificado y 3-O-acetilado y regiones menores de RG de baja ramificación en el
fragmento aislado después de la hidrólisis de pectina EA por pectinasa. La pectina EA
produjo una solución de mayor viscosidad, formó un hidrogel ionotrópico más fuerte y
más rígido que la pectina ES. Las pectinas eliminan los radicales DPPH e hidroxilo,
pero no el radical superóxido y el peróxido de hidrógeno. Compuestos fenólicos (0.11 y
0. 23%) asociados con restos de polisacáridos fueron aparentemente responsables de
las diferencias en la actividad de eliminación de anti-DPPH de las pectinas EA y ES (63
y 49%). Los hallazgos sugirieron que la pectina de E. arvense debería tener más
perspectiva que la pectina de E. sylvaticum en su uso como componentes de remedios
de curación de heridas.
Link:
• [Link]
Alumna: Raquel E. Núñez Silva
Planta elegida: Helianthus annus “girasol”
• [Link]
“Aceites naturales para la reparación de la barrera de la piel: compuestos antiguos
ahora respaldados por la ciencia moderna”
Este paper habla sobre la importancia del aceite de girasol en procesos de reparación
de la piel con enfoque a cicatrices, quemaduras.
•
[Link]
ang=es
“Extractos de plantas acuosas en el control de Bidens pilosa L.”
El extracto acuoso del girasol es usado como un tipo de bioinsecticida para evitar la
propagación de Bidens pilosa L. en cultivos de gran importancia económica
• [Link]
“Formación de cristal líquido a partir del aceite de girasol: estudios de estabilidad a
largo plazo”
Los cristales líquidos son sistemas con muchas aplicaciones tanto en formulaciones
farmacéuticas como cosméticas , y el aceeite de Helianthus annus es usado en estas
industrias por su presencia de polifenoles y su alto contenido de vitamina E. el
objetivo de esta paper fue desarrollar emulsiones de aceite de girasol natural para
usos tópicos.
ALUMNA: MARIA LUISA LLAJA SALINAS :
Bougainvillea spectabilis.
Escogí Bougainvillea spectabilis, porque además de ser una planta comúnmente utilizada
como ornamental, a lo largo del tiempo he escuchado que tiene muchas propiedades, tanto
en las mismas plantas, como para beneficio en salud del hombre.
En algunas paginas sobre salud, encontré que esta tiene propiedades tales como
● Antitusígena. Disminuye la tos seca.
• Expectorante. ...
• Antipirética (disminuye la fiebre). ...
• Mejora el sistema respiratorio. ...
• Ayuda a equilibrar el sistema digestivo. ...
• Favorece el cuidado de la piel. ...
• Acelera la cicatrización.
● Dye Sensitized Solar Cells Using Natural Pigments from Five Plants and
Quasi-Solid State Electrolyte
[Link]
ang=es
En este estudio, utilizan cinco flores que se encontraron disponibles localmente, entre las
cuales se encuentra Bougainvillea spectabilis para extraer los colores, de esta forma
estudiar las respuestas fotográficas como sensibilizadores para las células solares
sensibilizadas por colorantes. Esto nace de la necesidad de tener como mayor desafío para
nuestra sociedad global el encontrar formas de reemplazar los suministros de combustibles
fósiles que desaparecen lentamente pero inevitablemente por recursos renovables y, al
mismo tiempo, evitar los efectos negativos del sistema energético actual sobre el clima, el
medio ambiente y la salud.
Como resultado obtuvieron que los extractos de etanol de Bougainvillea spectabilis, cuyos
colores son verdes, alcanzan un pico de absorción máxima de 665 nm y 413 nm. El
componente principal de estos dos extractos es la clorofila.
Además concluyen que, en general, los tintes naturales como sensibilizadores de DSSC
(Celda solar), son prometedores debido a su respeto por el medio ambiente, bajo costo de
producción y fabricación simple y eficiente en energía.
• Efeito da aplicação de maravilha (Mirabilis jalapa L.), primavera (Bougainvillea
spectabilis L.) e isolados de Trichoderma na produção de alface
[Link]
ang=es
• PINITOL—A NEW ANTI-DIABETIC COMPOUND FROM THE LEAVES OF
Bougainvillea spectabilis.
[Link]
• An antiviral protein from Bougainvillea spectabilis roots; purification and
characterisation
[Link]
Ante la gran demanda del cultivo de tomate a nivel mundial, se hizo un estudio sobre una
proteína antiviral, encontrada en raíces de Bougainvillea spectabilis, la cual es activa contra
la transmisión mecánica del virus del marchitamiento manchado de tomata. La proteína
antiviral I de Bougainvillea (BAP I) se purificó hasta obtener una homogeneidad aparente de
las raíces de Bougainvillea mediante precipitación con sulfato de amonio, cromatografía de
CM y DEAE-Sepharose y HPLC de fase inversa. Con sus estudios determinaron que BAP I
es una proteína altamente básica (valor pI> 8.6) con un Mr de 28000. La secuencia
N-terminal de BAP I mostró homología con otras proteínas antivirales vegetales. Las
pruebas preliminares sugieren que BAP I purificado es capaz de interferir con la síntesis de
proteínas in vitro.
• Antidiabetic Properties of Azardiracta indica and Bougainvillea spectabilis: In
Vivo Studies in Murine Diabetes Model
[Link]
En este estudio, conocemos que Bougainvillea spectabilis tienen valores medicinales que
incluyen propiedades antidiabéticas. Utilizando un modelo murino diabético in vivo , se
investigaron cloroformo de A. indica y B. spectabilis , extractos metanólicos y acuosos para
determinar los parámetros bioquímicos importantes para controlar la diabetes.
Concluyen que después de 21 días de tratamiento, se encontró que el extracto de
cloroformo de A. indica y B. spectabilis muestran una buena tolerancia oral a la glucosa y
redujeron significativamente la actividad glucosidasa intestinal. Además, los extractos
mostraron un aumento significativo en la actividad de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa y el
contenido de glucógeno del músculo esquelético hepático.
• Phytochemical screening and in vitro antimicrobial activity of Bougainvillea
spectabilis flower extracts
[Link]
5=&response-content-disposition=inline%3B+filename%3DPhytochemical_screening_
and_in_vitro_ant.pdf&Expires=1594171657&Signature=ec846~MZuNir3F-fFsGXnUtEm
UIpboubQpwk-iWbnyeho4J9D0Cxf~xLEDcmXLs60Qc4eh46F5sJWLCbbPw8Ovkhrm8K
504ZCBsuVF3~8T5uDMI3Te5if73GT98BaXKrmmtVjBhxGN67SqElMiEiZ~-6As1fCQhAN
ss4xTQndkx9XjlrOVO5BcNHMFZVgcNB7H8EOEPTYxVtdcXPfnuydCQm5I6vtt6tHCI23Y
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xOCqrHYLkY7BDY1p6FbulKpiAFPT1WkL18TO2M43w~pw__&Key-Pair-Id=APKAJLOH
F5GGSLRBV4ZA
Varios extractos de flores (cloroformo, acetato de etilo, etanol y agua) de Bougainvillea
spectabilis fueron examinados por sus componentes fitoquímicos y también investigados
por sus ocupaciones antimicrobianas. El examen fitoquímico de extractos de flores reveló la
presencia de alcaloides, flavonoides, flobataninos y [Link] los extractos de
flores de B. spectabilis inhibieron el crecimiento de algunas bacterias y bacterias.
Miranda Vasquez Fiorela
planta de interés : Romero
Evaluación del contenido de antioxidantes, flavonoides y compuestos fenólicos en
preparaciones de condimentos.
Evaluación del contenido de antioxidantes, flavonoides y compuestos fenólicos en
preparaciones culinarias.
Las hierbas vegetales se usan ampliamente en la cocina como alimento funcional.
Los pacientes hipertensos, que eliminan la sal (NaCl) de sus dietas, informan que la
comida "pierde" sabor. Buscando alternativas para reemplazar la sal y mejorar la
palatabilidad de las preparaciones alimenticias de pacientes hipertensos, el objetivo
de este estudio fue desarrollar especias basadas en plantas medicinales y analizar
su contenido de compuestos fenólicos, flavonoides y actividad antioxidante. Se
procesaron plantas (cilantro, perejil, orégano, romero, albahaca, ajo, cebolla)
cultivadas orgánicamente en la ciudad de Viçosa (estado de Mato Grosso, Brasil) y
los condimentos se desarrollaron a partir de la combinación de estas especies, de
acuerdo con el sensor afectivo prueba de aceptabilidad utilizando la escala
hedónica. Se definieron tres especias y se hicieron extractos de metanol por
maceración hasta el agotamiento. En las dosificaciones, utilizamos DPPH para
evaluar la actividad antioxidante, el reactivo Folin-Ciocalteu para compuestos
fenólicos y la vainillina clorhídrica para flavonoides.
el contexto del tratamiento no farmacológico de pacientes con hipertensión
arterial, se recomienda el uso de plantas en forma de tés, infusiones y
maceraciones, tanto en la prevención de la presión arterial alta como en el
intento de reducir los valores de presión arterial que ya son altos. ( Oliveira
y Araújo,
2007
).
OLIVEIRA, CJ; ARAÚJO, TL Plantas medicinales: usos y creencias de personas
mayores con hipertensión arterial. Revista Eletrônica de Enfermagem , v.9, n.1,
p.93-105, 2007. Disponible en: [Link]/revista/v9/n1/[Link].
Acceso en: 10 dez. 2011.
DORNAS, WC; OLIVEIRA, TT; RODRIGUES-DAS-DORES, RG; SANTOS, AF;
NAGEM, TJ Flavonoides: potencial terapéutico en el estrés oxidativo. Revista de
Ciencias Farmacéuticas Básicas y Aplicadas , v.28, n.3, p.241-249, 2007
ALUMNA: FATIMA GONZALEZ PAREDES
Ruta graveolens “
ruda”
[Link]
Loco-regional application of Ruta graveolens has potent chemotherapeutic
efficacy in the management of sarcomatosis related malignant ascites and is
associated with the up regulation of tumour suppressive Chk2 and apoptosis
mediator CD 95 together with the suppression of oncogenic c-Myc and cell cycle
promoter Aurora kinase A (Dang, 1999; Miller et al., 2012). The novel outcome
of the study may throw new rays of hope in the therapeutic regime of ascitic
tumour management
Comentario: El cáncer es una de las principales causas de muertes en el mundo,
por ello como un tratamiento natural se puede utilizar la actividad
antineoplásica de sus alcaloides para frenar el desarrollo y la fisiopatología
fatal de esta enfermedad.
[Link]
The plant Ruta graveolens has gained increased attention in medicinal
chemistry due to its beneficial role to treat a variety of human diseases and
also because of the presence of a huge number of compounds belonging to
different classes of natural products, including neuroactive compounds
potentially able to promote neuroprotection. Among all the components of the
plant extract, rutine which is highly, if not the most, abundant positively
interacts with the neurophysiology of the CNS too, being particularly efficient
against neurotoxicity. Rutin, has proven to be protective in a variety of
experimental settings of neurodegeneration.
Comentario: La ruda ha sido estudiada en el tratamiento de varias
enfermedades, dentro de ellas se encuentra su capacidad neuroprotectora, la
cual podria emplearse como una alternativa natural para contrarrestar los
efectos del Alzheimer.
[Link]
t=display&fn=search&doc=LDEAvdc_100079929338.0x000001&indx=2&recIds
=LDEAvdc_100079929338.0x000001&recIdxs=1&elementId=1&renderMode=p
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%3A%28BLCONTENT%29&vl(2084770704UI0)=any&tb=t&vid=BLVU1&mode
=Basic&srt=rank&tab=local_tab&dum=true&vl(freeText0)=ruta%20graveolen
s&dstmp=1594167831755
The biological activity of Ruta graveolens leaf tissue extracts obtained with
different solvents (ethyl acetate, ethanol, and water) and metabolites
(psoralen, 2-undecanone and rutin) against Spodoptera frugiperda was
evaluated. Metabolites levels in extracts were quantified by HPLC and GC. Ethyl
acetate and ethanol extracts showed 94% and 78% mortality, respectively.
Additionally, psoralen metabolite showed a high mortality as cypermethrin.
Metabolite quantification in extracts shows the presence of 2-undecanone (87.9
μmoles mg −1 DW), psoralen (3.6 μmoles mg −1 DW) and rutin (0.001 μmoles
mg −1 DW). We suggest that these concentrations of 2-undecanone and
psoralen in R. graveolens leaf tissue extracts could be responsible for S.
frugiperda mortality.
Comentario: La ruda no solo es usada como tratamiento en enfermedades que
desarrollan los seres humanos, si no también es utilizada en extractos como
parte de control de la plaga Spodoptera frugiperda, que principalmente ataca al
maíz. Gracias al aroma y la astringencia de esta planta, nos permite repeler a la
plaga.
aico”
Chenopodium ambrosioides “p
García Collave, Edson Ronaldo
C.C. Biológicas IX Ciclo
JUSTIFICACIÓN
Escojo a Chenopodium ambrosioides “paico”, perteneciente a la familia
Amaranthaceae y cuyos principios activos le han dado una variedad de propiedades
que son aprovechadas por el hombre. Algunos de estos principios activos son: La
composición química del aceite esencial de paico es la siguiente: cineol, p – cimeno,
α - pineno, β – pineno, α – felandreno, α – terpineno, limoneno, cis – anetol,
carvona, timol. Esta planta es utilizada por su actividad antiparasitaria,
principalmente contra Leishmania sp. y Ascaris lumbricoides, en el tratamiento de
enfermedades humanas por sus propiedades antinflamatorias, antinociceptivas, he
inclusive anticancerígenas, así como de animales que padecen de gastritis y úlcera
péptica, además de su uso como agente pesticida.
Primer Artículo: Infusión de Chenopodium ambrosioides
consumidos por conejos: efectos sobre la calidad de la
canal, la carne y las hamburguesas
Resumen: Se recuerda que las plantas con altos niveles de compuestos
antioxidantes se han utilizado para alimentar a los animales y aumentar la
estabilidad de su carne y productos cárnicos. Luego, se señala que el objetivo de
este estudio fue evaluar los efectos de la infusión de Chenopodium ambrosioides en
la calidad de la canal, la carne y la hamburguesa. Se asignaron conejos a cada
tratamiento (0, 5 o 10 gL -1 de Chenopodium ambrosioides ); siendo los animales
sacrificados después de 28 días de engorde, y posteriormente de lo cual se midió la
calidad de la canal y la carne, y la carne obtenida se procesó en hamburguesas. Los
resultados indican que todas las variables medidas no fueron significativas, excepto
la grasa disectable, el pH, la adhesividad, el valor L * y el recuento total de placas en
hamburguesas. Se concluye que Chenopodium ambrosioides La infusión podría
usarse para alimentar conejos, adquirir carne y usar la carne para procesar
hamburguesas, que tienen un bajo crecimiento bacteriano y un bajo desarrollo de
oxidación.
Introducción: (…)Chenopodium ambrosioides es una planta aromática utilizada en la
gastronomía tradicional mexicana, y tiene algunos compuestos bioactivos como flavonoides,
ácidos fenólicos y terpenos demostraron que una infusión de Chenopodium ambrosioides
disminuyó la oxidación de los lípidos en la carne molida. El objetivo de este estudio fue
evaluar la infusión de Chenopodium ambrosioides como bebida para el engorde de conejos y
sus efectos sobre la estabilidad microbiológica y oxidativa de la canal, la calidad de la carne y
las hamburguesas.
Conclusión: La suplementación dietética de la infusión de Chenopodium
ambrosioides no afecta la calidad de la canal y la carne durante el engorde de
conejos. Sin embargo, las propiedades microbiológicas y oxidativas en las
hamburguesas resultaron en un bajo crecimiento bacteriano y oxidación en el
momento inicial del procesamiento.
Referencia:
[Link]
5010209&lang=es
Segundo Artículo: Chenopodium ambrosioides var. Los
extractos de hojas de Ambrosioides poseen efectos
regenerativos y de mejora contra la hepatotoxicidad y la
nefrotoxicidad inducidas por mercurio. (ORIGINAL EN
INGLÉS)
Resumen. La literatura ha revelado uso de Chenopodium ambrosioides var.
extracto de hoja de ambrosioides como agente antipirético, antimicrobiano,
antioxidante, quimioprotector contra el cáncer y antidiabético en la medicina
folclórica, con estas propiedades farmacológicas vinculadas a sus metabolitos
secundarios. Sin embargo, no hay información adecuada sobre los posibles efectos
protectores, regenerativos y mejoradores sobre la toxicidad inducida por metales
pesados. Por lo tanto, las investigaciones sobre nefrotoxicidad inducida por mercurio
y hepatotoxicidad en este estudio. (…) Los resultados de este estudio mostraron
que el extracto de hoja exhibía altas actividades hepatoprotectoras y
nefroprotectoras, además de estar implicado en el descubrimiento de agentes
terapéuticos seguros, más baratos y efectivos, lo que destaca su importancia como
un cultivo industrial prometedor.
Gráficos.
Referencias.
[Link]
#fig0015
Tercer Artículo: Estabilidad oxidativa en carne molida
cruda, cocida y congelada usando epazote (Chenopodium
Ambrosioides L.) (ORIGINAL EN INGLÉS)
Resumen. Este estudio investigó el potencial del epazote acuoso (AE) y el extracto
etanólico de epazote (ETHE) como inhibidores de la oxidación de los lípidos en la
carne molida cruda y cocida almacenada a 4 ° C durante 9 días, así como las
empanadas de carne congeladas almacenadas a -18 ° C por 90 días Los ácidos
orgánicos se identificaron en AE y ETHE usando cromatografía líquida de ultra alto
rendimiento-cuadrupolo tiempo de vuelo (UHPLC-qTOF). Se analizaron la
composición química, TBARS, pH, color, aceptabilidad sensorial e intensidad del
sabor oxidado en los tres productos cárnicos diferentes. ETHE mostró valores más
altos en contenido de ácido orgánico que AE. En carne molida cruda, ETHE inhibió
la oxidación de lípidos y recibió la puntuación más alta en los tres atributos
sensoriales evaluados al final del período de almacenamiento, mientras que en
carne molida cocida mostró la mayor intensidad de sabor oxidado. Con respecto a
CTL, AE redujo la oxidación de lípidos en la carne molida cocida, así como en las
empanadas congeladas, con un color mejorado. Por lo tanto, el epazote puede ser
una fuente antioxidante natural prometedora para su uso en la carne.
Enlace: [Link]
CUARTO ARTÍCULO: Chenopodium ambrosioides L. reduce
la inflamación y el dolor sinovial en la osteoartritis
experimental(ORIGINAL EN INGLÉS)
Resumen. Trata sobre la cronicidad el uso de especies de plantas como
Chenopodium ambrosioides L. (Amaranthaceae) como antagonistas de NMDA. El
cual está involucrado en la cronicidad de la osteoartritis (OA), caracterizada por
dolor e inflamación en las articulaciones. Los objetivos de este trabajo fueron
analizar las respuestas antinociceptivos y antiinflamatorios de extracto
hidroalcohólico crudo (HCE) de C . ambrosioidesdeja en un modelo experimental de
OA. (…) En relación con el acoplamiento molecular, el ascaridole mostró afinidad de
unión al receptor NMDA.C . ambrosioides HCE fue eficaz en el tratamiento de la OA
porque redujo la inflamación sinovial y los cambios de comportamiento debidos al
dolor. Este efecto puede estar relacionado con el efecto antagonista del ascaridole
en el receptor NMDA.
Enlace.
[Link]
eport=abstract
Quinto Artículo: Toxicidad de los productos de
Chenopodium Ambrosioides L. (Chenopodiaceae) de Nigeria
contra tres insectos de almacenamiento(ORIGINAL EN
INGLÉS)
Resumen. En este trabajo se realizaron pruebas para estudiar la toxicidad, la
supresión de la oviposición, los efectos ovicidas y larvicidas de Chenopodium
ambrosioides L. como polvo, extractos y aceite esencial contra Callosobruchus
maculatus F. (Coleoptera: Bruchidae), Sitophilus zeamais Motschulsky (Coleoptera:
Curculionidae) y Tribolium castaneum Jacqueline du Val. (Coleoptera:
Tenebrionidae), siendo la formulación en polvo más tóxica para S. zeamais que C.
maculatus o T. castaneum con valores de LC₅₀ de 48 h de 0,46 g / kg, 1,60 g / kg y
2,14 g / kg, respectivamente. (…) El vapor de aceite mostró actividad contra C.
maculatus egg, pero no tuvo una mortalidad larval apreciable. La pérdida de peso de
los granos mezclados con C. ambrosioides en polvo fue menor que los controles
después de 150 días de almacenamiento en el campo.
Enlance. [Link]
APELLIDOS Y NOMBRE: PALACIOS MARIÑOS LALY
ESTUDIO DE INTERÉS LLANTÉN:
A.
[Link]
df
posee propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, astringentes antihemorrágicas y
cicatrizantes (Dousseau, Alvez de Alvarenga, de Oliveira Arantes, 2008). Dentro de su
composición se encuentra un metabolito secundario que se denomina aucubigenina,
glucósido de la aucubina, compuesto activo de mayor relevancia y se cree el responsable de
la actividad antibacteriana de la planta.
En estudios posteriores realizaremos el screening de la actividad biológica antimicrobiana.
El objetivo de este trabajo es caracterizar fitoquímicamente los extractos alcohólicos de
partes aéreas y raíces de la especie autóctona Plantago tomentosa Lam. para determinar las
familias de compuestos químicos presentes.
B.
[Link]
Los usos de plantas medicinales se remontan a épocas prehistóricas, aun en nuestro siglo se
sigue dependiendo de los conocimientos ancestrales de grupos indígenas y por ello se han
utilizado las plantas o sus derivados para tratar y curar sus dolencias.
En muchas regiones indígenas de nuestro país, las personas que trabajan en el área agrícola,
han manifestado que cuando llegan a cortarse o tener accidentes, estos colocan las hojas de
berro sobre la herida para que exista una pronta cicatrización.
En esta investigación se pretende elaborar una crema cicatrizante a base de los extractos
hidroalcoholicos de berro y llantén, comprobar su actividad en el bioterio.
Se concluyó que la crema tiene un 95 % de tejido cicatrizado es decir es de gran beneficio
para la cicatrización, en mayor % la crema de proporción 50 :50, los metabolitos responsables
son flavonoides y taninos , los mismos que presentan un efecto de sinergismo. Se
recomienda realizar estudios de estabilidad a largo plazo, desarrollando métodos analíticos
para el tiempo de vida útil del producto .
C.
[Link]
onado_Perez_Pilar_Yesenia_Cauna_Flores.pdf?sequence=1&isAllowed=y
La actividad antibacteriana se evaluó mediante el método de difusión en placa
(Kirby-Bahuer). La CMI y la CMB se determinaron por el método de dilución en
placa. En el análisis fitoquímico resulto que Rumex crispus presento mejor
concentración de metabolitos en comparación con Plantago major, siendo os
metabolitos: alcaloides, fenoles, taninos y carbohidratos.
Los principios activos de Plantago major tanto las hojas, flores y la raíz poseen
un glucosido, la aucubina, junto con taninos y sales minerales y tambien son
ricas en azufre, las semillas contienen abundante mucilago (Fores, 2004); así
mismo los metabolitos secundarios identificados cualitativamente fueron
flavonoides, compuestos fenólicos, esteroides y alcaloides (Aguilar, 2014);
Plantago lanceolata contiene compuestos como polisacáridos, lípidos,
flavonoides, glucósidos y terpenoides
APELLIDOS Y NOMBRES: Portal Reyes Jean Marco
Planta de interes: Rosmarinus officinalis. “romeroRosmarinus
officinalis. “r omero
