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Cribado Nutricional NRS 2002

Este documento presenta un cuestionario de cribado nutricional que evalúa el riesgo de desnutrición. Consiste en preguntas sobre el índice de masa corporal, pérdida de peso y reducción de la ingesta, así como enfermedades graves. Si la respuesta es afirmativa a alguna pregunta, se realiza un cribado completo que evalúa la gravedad de la enfermedad y el estado nutricional. Los pacientes con una puntuación total mayor que 3 presentan riesgo de desnutrición.

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Este documento presenta un cuestionario de cribado nutricional que evalúa el riesgo de desnutrición. Consiste en preguntas sobre el índice de masa corporal, pérdida de peso y reducción de la ingesta, así como enfermedades graves. Si la respuesta es afirmativa a alguna pregunta, se realiza un cribado completo que evalúa la gravedad de la enfermedad y el estado nutricional. Los pacientes con una puntuación total mayor que 3 presentan riesgo de desnutrición.

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NUTRITIONAL RISK SCREENING 2002

Cribado inicial Sí No

¿Índice de masa corporal <20?


¿Pérdida de peso en los últimos 3 meses?

¿Reducción de la ingesta en la última semana?


¿Enfermedad grave?

Si la respuesta a algunas de estas preguntas es <<Sí>>, se debe pasar el cribado completo:

Severidad de la enfermedad
Alteración del estado nutricional
(requerimientos/estrés-metabolismo)
Normal 0 Requerimientos normales 0

Pérdida de peso >5% en 3 meses, o ingesta <50-75% Fractura de cadera. Pacientes crónicos con complica-
de las necesidades en la semana precedente 1 ciones agudas: hemodiálisis, diabetes, cirrosis, 1
enfermedad pulmonar obstructiva crónica, oncología
Pérdida de peso >5% en 2 meses, o índice de masa Cirugía mayor abdominal
corporal de 18,5-20,5 kg/m2 + alteración del estado 2 Accidente vascular cerebral 2
general o ingesta del 25-50% de las necesidades Infecciones severas, neoplasias hematológicas
en la semana precedente
Pérdida de peso >5% en 1 mes (>15% en 3 meses) o Traumatismo creaneoncefálico
índice de masa corporal de <18,5 kg/m2 + alteración 3 Trasplante de medula ósea 3
del estado general o ingesta del 0-25% de las Pacientes de unidad de ciudados intensivos
necesidades en la semana precedente (APACHE>10)
Puntos Puntos

Total puntos=

Añadir un punto si la edad es >70 años


Si la puntuación total es >3, paciente con desnutrición o riesgo de presentarla.

Fuente bibliográfica: Kondrup J, Allison SP, Elia M et alt. ESPEN Guidelines for Nutrition Screening 2002. Clinical Nutrition (2003) 22(4): 415–421

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