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Química para Ingeniería: Contenidos y Evaluación

Este documento presenta el plan de estudios para la asignatura de Química para Ingeniería. El objetivo es distinguir la composición y propiedades químicas de la materia para evaluar la factibilidad de la unión o mezcla de materiales de construcción y en el medio ambiente. El contenido incluye temas como la estructura atómica, la tabla periódica, enlaces químicos, reacciones, termoquímica y química orgánica. Los estudiantes realizarán prácticas de laboratorio y

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Química para Ingeniería: Contenidos y Evaluación

Este documento presenta el plan de estudios para la asignatura de Química para Ingeniería. El objetivo es distinguir la composición y propiedades químicas de la materia para evaluar la factibilidad de la unión o mezcla de materiales de construcción y en el medio ambiente. El contenido incluye temas como la estructura atómica, la tabla periódica, enlaces químicos, reacciones, termoquímica y química orgánica. Los estudiantes realizarán prácticas de laboratorio y

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DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA O UNIDAD DE APRENDIZAJE

QUÍMICA PARA INGENIERÍA

BASE PROFESIONAL BP0074


ÁREA CLAVE DE LA ASIGNATURA

FINES DE APRENDIZAJE O FORMACIÓN


Distinguir la composición y propiedades químicas de la materia, a través del estudio de sus reacciones al
entrar en contacto con otras sustancias, con la finalidad de evaluar la factibilidad de la unión o mezcla con
otros elementos o compuestos presentes en los materiales de construcción o en el medio ambiente.

CONTENIDO TEMÁTICO
1. La química en la ingeniería
1.1 Definición de los conceptos fundamentales de la química.
1.2 La importancia de las propiedades químicas de los materiales de construcción.
1.3 La importancia de la química en el medio ambiente y sus reacciones al contacto con los
materiales de construcción.

2. Teoría cuántica y estructura atómica


2.1 El átomo y sus partículas subatómicas.
2.2 Base experimental de la teoría cuántica: teoría ondulatoria de la luz, radiación del cuerpo negro,
Teoría de Planck, Efecto fotoeléctrico, espectros de emisión y series espectrales.
2.3 Teoría atómica de Bohr.
2.4 Teoría cuántica.
2.5 Distribución electrónica en sistemas polielectrónicos.
2.6 Aplicaciones tecnológicas de la emisión electrónica de los átomos.

3. Elementos químicos y fuerzas intermoleculares


3.1 Características de la clasificación periódica moderna de los elementos.
3.1.1 Lenguaje químico: nombre, símbolo y lugar en la Tabla Periódica de los elementos.
3.2 Nomenclatura de los compuestos inorgánicos
3.2.1 Electrones de valencia y números de oxidación y valencia.
3.2.2 Nomenclatura trivial y sistemática (IUPAC).
3.2.3 Aniones y cationes monoatómicos.
3.2.4 Fórmulas y nombres de compuestos binarios (óxidos, halogenuros, hidruros,
hidrácidos, sulfuros).
3.2.5 Oxianiones, oxiácidos, oxisales.
3.3 Propiedades atómicas y su variación periódica.
3.4 Abundancia e impacto ambiental de los elementos en la naturaleza.
3.5 Casos prácticos de electronegatividad.

4. Enlaces y reacciones químicas


4.1 Concepto y clasificación de enlace químico
4.2 Aplicaciones y limitaciones de la regla del octeto.
4.3 Enlace covalente y enlace iónico.
4.4 Combinación y descomposición de reacciones químicas.
4.5 Sustitución (simple y doble)
4.6 Neutralización de reacciones químicas.
4.7 Reacción de óxido-Reducción.
4.8 Cálculos estequiométricos con reacciones químicas en materiales y medio ambiente.

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5. Termoquímica y equilibrio químico
5.1 Calor de una reacción.
5.2 Ley de Hess.
5.3 Constante de equilibrio de una reacción química.
5.4 Diferencia entre actividad y concentración, fuerza iónica.
5.5 Cálculo de coeficientes de actividad de electrólitos y no electrolitos.
5.6 Equilibrio químico en gases, ácido-base y precipitación.
5.7 pH.
5.8 Principio de Le Chatelier.
5.9 Ley de Henry.

6. Cinética química
6.1 Velocidad de reacción. Ley de las velocidades.
6.2 Reacciones de orden cero y de primer orden.
6.3 Reacciones de seudo primer orden.
6.4 Vida media y su relación con la constante de velocidad.
6.5 Efecto de la temperatura en las constantes de velocidad.

7. Procesos de oxidación-reducción
7.1 La electricidad y las reacciones óxido-reducción espontáneas e inducidas.
7.2 Potencial estándar. Serie de actividad. Pilas.
7.3 Leyes de Faraday, electrólisis, galvanización, electrodeposición y corrosión.

8. Química orgánica
8.1 Alcanos, alquenos y alquinos.
8.2 Compuestos aromáticos.
8.3 Grupos funcionales.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
BAJO CONDUCCIÓN DE UN ACADÉMICO
Realización de prácticas en laboratorio de ciencias de electronegatividad, regla del octeto,
combinación y descomposición de reacciones químicas, óxido reducción, equilibrio de una reacción
química, pH, reacciones orden cero y de primer orden, electrólisis, galvanización, electrodeposición
y corrosión y compuestos aromáticos
Lectura comentada acerca de importancia de las propiedades químicas de los materiales de
construcción
Exposición de algún elemento de la tabla periódica ejemplificando sus usos
Presentar avances de proyecto final consistente en una maqueta de un compuesto químico

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
INDEPENDIENTES
Elaborar una tabla periódica considerando los ejemplos expuestos en clase
Explicación mediante diagrama de una reacción química presente en la naturaleza
Realizar maqueta de los átomos y sus partículas
Realizar problemas y ejercicios de la Teoría de Planck, Teoría atómica de Bohr y la Teoría cuántica
Resolver ejercicios de Nomenclatura trivial y sistemática
Reporte de prácticas de laboratorio
Calcular coeficientes de actividad de electrólitos y no electrolitos
Ejemplificar alcanos, alquenos y alquinos
Realizar un proyecto final consistente en una maqueta de un compuesto químico.

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Cabe mencionar que estas actividades serán compartidas y/o realizadas mediante la plataforma
institucional, medio por el cual serán compartidas las instrucciones y en su caso archivos (lecturas, videos,
artículos, conferencias, etc.) para su realización, así como se establecerán los plazos y medios para su
entrega, misma que, a consideración del profesor, podrá realizarse presencialmente o por la misma
plataforma.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Exposición 10%
Actividades en clase (lectura comentada y realización de prácticas de laboratorio) 30%
Tareas y trabajos (reporte de prácticas de laboratorio, tabla periódica, diagrama, resolución de
problemas y ejercicios, cálculos y ejemplos) 25%
Exámenes 15%
Proyecto final 30%
TOTAL 100%

MODALIDADES TECNOLÓGICAS E INFORMÁTICAS


La plataforma institucional está alojada en la dirección [Link] y está configurada bajo
la herramienta de gestión de aprendizaje (o más concretamente de Learning Content Management)
Moodle, misma que es de distribución libre y permite una interacción entre alumnos-alumnos y alumnos-
profesor mediante diversas herramientas.

Se eligió esta herramienta por considerar que coincide con la filosofía de Universidad Cuauhtémoc, Plantel
Querétaro, dado que su desarrollo es guiado por la pedagogía de constructivismo social, proporcionando
una serie de herramientas centradas en el estudiante dentro de un ambiente de aprendizaje colaborativo,
que contribuye y facilita tanto la enseñanza como el aprendizaje.

Otra de las características de esta plataforma es su interfaz simple, recursos bien documentados, y mejoras
continuas.

A los alumnos, les permite, entre otras cosas:


 Utilizar e intervenir en foros de discusión para interactuar con pares y profesores
 Personalizar la visualización de sus cursos de acuerdo a sus interese o necesidades
 Filtrar su calendario a fin de tener claridad en las fechas de inicio/final de cursos, entrega de
trabajos, etc.
 Añadir emojis para comunicarse
 Recibir y gestionar recordatorios acerca de fechas importantes
 Alertas cuando está apunto de sobrepasar el tiempo designado para una actividad
 Observar y acceder al/los curso(s) donde está inscrito para visualizar las actividades y materiales
a realizar

A los profesores, les permite, entre otras cosas:


 Crear de manera fácil y rápida las actividades a realizar por los alumnos
 Agregar los documentos (PDF, imágenes o enlaces) para la fácil consulta de los alumnos
 Calificar actividades de acuerdo a la ponderación que establezca previamente
 Observar el comportamiento de los alumnos en la plataforma (las veces que acceden, el tiempo
que duran las sesiones, las veces que descarga o accede a documentos)
 Comunicarse con varios (o todos) los alumnos de un curso mediante avisos
 Interactuar y discutir las ideas con los alumnos de un curso mediante foros de discusión

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 En algunas actividades, dividir al grupo en “equipos” a fin de tener actividades diversas en el mismo
grupo de acuerdo a ciertas características o intereses.

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