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Guía de Biología para Estudiantes 10°

La guía presenta información sobre la célula como unidad estructural y funcional de los seres vivos. Explica la teoría celular, la diferenciación de células según su tamaño, forma, proceso evolutivo y nutrición. Describe las estructuras de la célula procariota y eucariota como la membrana, citoplasma, mitocondrias, ribosomas y otros orgánulos. El documento proporciona detalles sobre la función de cada parte de la célula.

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Guía de Biología para Estudiantes 10°

La guía presenta información sobre la célula como unidad estructural y funcional de los seres vivos. Explica la teoría celular, la diferenciación de células según su tamaño, forma, proceso evolutivo y nutrición. Describe las estructuras de la célula procariota y eucariota como la membrana, citoplasma, mitocondrias, ribosomas y otros orgánulos. El documento proporciona detalles sobre la función de cada parte de la célula.

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GUÍA DE APRENDIZAJE PARA ESTUDIANTES

ÁREA : Ciencias Naturales - Biología. GRADO: Décimo. DOCENTE: Diana Escobar.

ACTIVIDADES A EVALUAR DURANTE EL PRIMER PERIODO SEGÚN EL SIE


COMPETENCIA A DESARROLLAR ACTIVIDADES
1. ACTITUDINAL 25% Autoevaluación
25% Participación
25% Disciplina
25% Puntualidad
2. COGNITIVA 25% Evaluación: Célula (parte 1 de la guía)
25% Evaluación: Seres vivos (parte 2 de la guía)
25% Evaluación: Función de nutrición: procesos
digestivo, circulatorio y linfatico (parte 3 de la guía)
25% Evaluación: Función de nutrición: procesos
respiratorio, excretor, metabolismo y homeostasis
(parte 4 de la guía)
3. PROCEDIMENTAL 25% Taller: Célula (parte 1 de la guía)
25% Taller: Seres vivos (parte 2 de la guía)
25% Taller: Función de nutrición: procesos digestivo,
circulatorio y linfatico (parte 3 de la guía)
25% Taller: Función de nutrición: procesos respiratorio,
excretor, metabolismo y homeostasis (parte 4 de la
guía)
4. COMUNICATIVA 20% Plan Lector
80% Evaluación Final

PARTE 1: Célula DURACIÓN: 4 Semanas (Enero 17 a Febrero 11)

DBA O ESTANDARES DE APRENDIZAJE A DESARROLLAR


DBA: Comprende algunas de las funciones básicas de la célula (transporte de membrana,
obtención de energía y división celular) a partir del análisis de su estructura.

1. CONDUCTA DE ENTRADA
Así como los edificios y las casas están constituidos por miles de
ladrillos, los seres vivos están formados por miles de unidades
llamadas células, la mayoría de ellas son tan pequeñas que el ojo
humano no puede verlas a simple vista, fue hasta la invención del
microscopio que se descubrieron y estudiaron las células.
Estudiar la estructura y funcionamiento de las células es
fundamental para comprender las funciones vitales en los seres
vivos.

2. CONCEPTUALIZACIÓN

CÉLULA: Es la unidad estructural, funcional y reproductiva de todos


los seres vivos.
TEORIA CELULAR:
ü Todos los seres vivos están formados por células, por lo que la célula es la unidad
estructural de todo ser vivo y varía en número, forma y tamaño, de un organismo a otro.
ü La célula es la unidad funcional de los seres vivos. Todos los procesos que tienen lugar para
mantener la vida se desarrollaran en las células. Estas se especializan y en los organismos
complejos, son diferentes dependiendo de la función que realizan.
ü Las células nuevas se forman a partir de otras ya existentes y adquieren la capacidad para
realizar las mismas funciones que la célula original. Por esta razón, se dice que la célula es
la unidad reproductiva de todo ser vivo.

DIFERENCIACIÓN DE LAS CÉLULAS:


Las células se pueden diferenciar por tres aspectos:

{ Según su tamaño y forma:


El tamaño celular depende de los requerimientos que tenga
la célula para obtener nutrientes y eliminar desechos. La
forma celular depende de la función que realice la célula
dentro del organismo.

{ Según su proceso evolutivo: Las células pueden ser: Procariota y Eucariota


Célula Procariota:
ü Son las más antiguas del planeta.
ü Están rodeadas por una pared celular, que las
protege y las comunica con el exterior.
ü No tiene membrana nuclear, ni organelos
membranosos.
ü Poseen dos partes principales:
• Membrana celular
• Citoplasma
ü Ejemplo: Las bacterias y las arqueobacterias.
Célula Eucariota:
ü Aparecieron por evolución de la célula procariota.
ü Son mas complejas.
ü Tiene mayor tamaño y mas estructuras internas llamadas organelos.
ü Poseen tres partes principales: Membrana celular, citoplasma, núcleo.
ü Ejemplos: Protistas, hongos, vegetales, animales y el ser humano.
La célula eucariota presenta dos tipos: Vegetal y Animal.
Célula Eucariota Vegetal: Célula Eucariota Animal:
ü Son autótrofas, es decir, producen ü Son heterótrofos, es decir, para obtener
moléculas organicas a partir de alimento y energía dependen de los
compuestos inorganicos y absorviendo la organismos autótrofos.
luz solar producen glucosa de la cual los ü Tienen estructuras como los centrosomas
animales herbivoros obtiene nutrientes y fundamentales para la división celular y
energia, que pasa a los animales melanosomas (que contienen melanina)
carnivoros por medio de las cadenas que hace posible broncearnos.
alimenticias.
ü Tienen estructuras como los cloroplastos,
que les permiten adsorber la luz solar, que
utilizaran en la producción de nutrientes.
{ Según su nutrición: Según la forma como adquieren su alimento las células pueden ser:
ü Autótrofos: Pueden ser fotosintéticos (energía solar) como plantas y algas. o
quimiosinteticos (sustancias químicas), arqueobacterias y algunas bacterias.
ü Heterótrofos: Obtienen sus nutrientes de otros seres vivos. Ejemplo: Hongos, animales y
el ser humano.

Estructura Celular: Las células estan conformadas por las siguientes organelas
Pared celular ü Ubicación: Fuera de la membrana plasmática.
ü Función: Protección y delimitación de la célula, circulación de
sustancias, rigidez y resistencia.
ü Presentes en células: Procariotas (arqueobacterias y bacterias) y
Eucariotas (Algas y plantas)
Membrana ü Ubicación: Después de la pared celular en la célula procariota o
celular delimitando la célula eucariota.
ü Función: Protección y delimitación de la célula, intercambio de
sustancias entre la célula y el medio exterior.
ü Presentes en células: Procariotas y eucariotas, es decir, en todas las
células que conforman los seres vivos.
Citoplasma ü Ubicación: Entre la membrana plasmática y el núcleo.
ü Función: Contener las organelas celulares.
Esta formado por citosol y citoesqueleto.
ü Presentes en células: Procariotas y eucariotas, es decir, en todas las
células que conforman los seres vivos.
Citosol ü Ubicación: Hace parte del citoplasma.
ü Función: Liquido en el que estan los organelos de la célula.
ü Presentes en células: Procariotas y eucariotas, es decir, en todas las
células que conforman los seres vivos.
Citoesqueleto ü Ubicación: Hace parte del citoplasma.
ü Función: Ayuda a dar forma, estructura y organización a la célula y de
la cual se adhieren los organelos celulares.
ü Presentes en células: Procariotas y eucariotas, es decir, en todas las
células que conforman los seres vivos.
Mitocondria ü Ubicación: Citoplasma.
ü Función: Respiración celular (transformación de la energía contenida
en los alimentos en forma de ATP).
ü Presentes en células: Eucariotas (protistas, hongos, plantas, animales
y el ser humano)
Ribosoma ü Ubicación: Citoplasma y Retículo Endoplasmatico Rugoso.
ü Función: Fabrican proteínas.
ü Presentes en células: Procariotas y eucariotas, es decir, en todas las
células que conforman los seres vivos.
Retículo ü Ubicación: Citoplasma.
Endoplásmatico ü Función: Ayudar a los ribosomas a fabricar proteínas.
Rugoso ü Presentes en células: Eucariotas (protistas, hongos, plantas, animales
y el ser humano)
Retículo ü Ubicación: Citoplasma
Endoplásmatico ü Función: Fabrican lípidos (grasas), destruye sustancias toxicas y
Liso reserva de calcio.
ü Presentes en células: Eucariotas (protistas, hongos, plantas, animales
y el ser humano)
Aparato de Golgi ü Ubicación: Citoplasma.
ü Función: Separa, almacena y transporta sustancias.
ü Presentes en células: Eucariotas (protistas, hongos, plantas, animales
y el ser humano)
Lisosoma ü Ubicación: Citoplasma.
ü Función: Degradación de partículas extrañas que ingresan a la célula.
ü Presentes en células: Eucariotas (animales y el ser humano)
Vacuola ü Ubicación: Citoplasma
ü Función: En la célula vegetal es solo una de gran tamaño y se encarga
de almacenar agua y degradación de particulas extrañas. En la celula
animal son varias, muy pequeñas y se encargan de almacenar y digerir
sustancias.
ü Presentes en células: Eucariotas (vegetales, animales y el ser
humano)
Cloroplasto ü Ubicación: Citoplasma
ü Función: Absorber energía solar para fabricar moléculas orgánicas
(alimento). Fotosíntesis.
ü Presentes en células: Eucariota (procariotas como las cianobacterias,
protistas como las algas y las plantas)
Centriolo ü Ubicación: Citoesqueleto presente en el citoplasma.
ü Función: Formación del huso acromático en el ciclo celular.
ü Presentes en células: Eucariotas (animales y el ser humano)
Núcleo ü Ubicación: En la célula procariota, como no esta rodeado de
membrana nuclear hace parte del citoplasma y es conocido con el
nombre de nucleoide. En la célula eucariotas, como esta rodeado de
la membrana nuclear está separado del citoplasma.
ü Función: Controla las actividades celulares y almacena la información
genética, en una estructura llamada cromatina, conformada por ADN.
ü Presentes en células: Eucariotas (protistas, hongos, plantas, animales
y el ser humano)
TRANSPORTE DE SUSTANCIAS EN LA CÉLULA
La célula posee una serie de mecanismos para regular el ingreso, la salida y la circulación de
sustancias desde y hacia su interior.
La membrana celular es la estructura encargada de seleccionar las sustancias que ingresan y
salen, por eso se dice que es selectiva y semipermeable. Para cumplir con su función la
membrana tiene en cuenta los siguientes criterios:
ü La concentración (cantidad) de la sustancia dentro y fuera de la célula.
ü La composición química (de que esta hecha) de la sustancia.
ü La necesidad o característica especifica de la célula (que es lo que necesita)

Estructura de la membrana celular:


La membrana celular esta
conformada por una doble capa de
fosfolípidos, proteínas y
glicoproteínas, entre otras
estructuras, pero en este tema son

importantes estas tres.

ü Un fosfolípido esta formado por una cabeza fidrófilica (le


gusta el agua) y unas colas hidrófobicas (no les gusta el
agua), y se unen para formar la membrana como se
muestra en la figura.
ü Las proteinas que funcionan como puertas para el
ingreso y salida de sustancias, sin embargo, no todas las sustancias son iguales, algunas
necesitan puertas más grandes o más pequeñas, de ahí que hallan varios tipos de proteínas
o puertas en la membrana.
ü Las glicoproteínas que funcionan como receptores, son como unas antenas que le ayudan a
identificar las sustancias que pretenden ingresar o salir de la célula.

Para comprender este tema se hace necesario tener presente los siguientes conceptos:
CONCEPTO DEFINICIÓN
ATP Es una molécula energética.
Es la mayor fuente de energía y se utiliza para la mayoria de los
procesos en el cuerpo y se produce en las mitocondrias (combinación
de los nutrientes que contienen los alimentos y oxigeno).
SOLUCIÓN Es una mezcla en la que intervienen 2 tipos de sustancias: soluto y
solvente.
SOLUTO Es la sustancia que se disuelve en una solución
SOLVENTE Es la sustancia que disuelve al soluto
CONCENTRACIÓN Es la cantidad en que se encuentra una sustancia que se disuelve
(soluto) en relación a la sustancia que lo esta disolviendo (solvente)
DIFUSIÓN Movimiento de sustancias.
¿Cómo ocurre en transporte de sustancias en las células?
Se realiza por la acción de la membrana celular, por medio de dos procesos:

1. Transporte pasivo: No gasta energía (ATP), es el paso de sustancias de un sitio de mayor


concentración a un sitio de menor concentración. Puede darse mediante tres procesos:
ü Difusión simple: Las sustancias pasan por los poros de la membrana celular (por los
espacios entre los fosfolípidos)
ü Difusión facilitada: Las sustancias pasan por medio de unas proteínas especiales que
facilitan el transporte.
ü Osmosis: Es el paso para sustancias líquidas y gases. Bajo este concepto se pueden
explicar los medios celulares, con base en la cantidad de sustancias disueltas en agua, fuera
de la célula y dentro de ella. Existen 3 tipos de medios celulares:
§ Medio Isótonico: Igual cantidad de sustancias disueltas en el medio y en el interior de
la célula, por tal motivo hay igual cantidad de agua afuera y adentro.
§ Medio Hipertónico: Hay mayor cantidad de sustancias disueltas en el medio que en el
interior de la célula, por tal motivo hay menor cantidad de agua afuera, y como las
sustancias tienden a moverse de un medio de mayor concentración a un sitio de menor
concentración, el agua trata de salir y si la membrana celular no regula la cantidad que
sale, la célula se deshídrata, es decir, se plasmolisa (plasmólisis).
§ Medio Hipotónico: Hay menor cantidad de sustancias disueltas en el medio que en el
interior de la célula, por tal motivo hay mayor cantidad de agua afuera, y como las
sustancias tienden a moverse de un medio de mayor concentración a un sitio de menor
concentración, el agua trata de entrar y si la membrana celular no regula la cantidad
que entra, la célula se hicha, es decir, se turge (turgencia).

2. Transporte activo: Si gasta energía (ATP), es el paso de sustancias de un sitio de menor


concentración a un sitio de mayor concentración, y/o de sustancias muy grandes, o con una
constitución química específica que puede ocasionar daños en la membrana celular, por tal
motivo se hace necesario para poder entrar o salir utilicen proteínas integrales de membrana.

Las sustancias entran o salen de la célula utilizando los tipos de transporte antes mencionados,
pero además por 2 movimientos básicos:
ü Endocitosis: Ingreso de sustancias al interior de la célula, según la sustancia puede ser:
§ Fagocitosis: Ingreso de sustancias sólidas.
§ Pinocitosis: Ingreso de sustancias líquidas.
ü Exocitosis: Salida de sustancias de la célula.
CICLO CELULAR
Consiste en una serie de cambios que experimenta la célula desde que se forma a partir de otra
hasta el momento en que se reproduce, es decir, dar origen a células nuevas. Este proceso es
continuo y cíclico, de manera que se repite una y otra vez para cada nueva célula que se forma.
Las células que conforman el cuerpo de los seres humanos se conocen con el nombre de
somáticas y las células sexuales, es decir, los espermatozoides en los hombres y los ovulos en
las mujeres, se conocen con el nombre de gametos. Esta diferencia es importante, puesto que
dependiendo del tipo de celula el proceso del ciclo celular presenta algunas diferencias.
El proceso comienza igual para todas las células (somáticas o sexuales) y empieza con la
interfase.

Interfase: Esta etapa del ciclo celular consta de 3 fases y en ella la célula se prepara para
dividirse.
ü Fase G1: La célula crece en tamaño, porque se forman nuevas organelas.
ü Fase S: La célula duplica su material genético (ADN)
ü Fase G2: En el núcleo de la célula se forman los cromosomas con el material genético (ADN)
y la célula revisa que todo este bien para continuar con el proceso de la división celular.
Después de la interfase, si la célula es somatica, es decir, las células que conforman el cuerpo
de los seres vivos, se pasa a la Mitosis.

Mitosis: Se caracteriza porque de 1 célula se crean 2 células hijas iguales a la célula madre y
presenta varias etapas que son:
ETAPA DESCRIPCIÓN
PROFASE ü Desaparece la membrana nuclear.
ü Los cromosomas se hacen visibles.
ü Aparecen los centriolos.
METAFASE ü Los cromosomas se ubican en la mitad de la célula.
ü Los centriolos forman el huso acromatico que se unen a los cromosomas.
ANAFASE ü El huso acromatico separa los cromosomas y los lleva a los extremos de
la célula.
TELOFASE ü Aparece la membrana nuclear.
ü Los cromosomas no son visibles.
ü Desaparecen los centriolos.
CITOCINESIS ü Separación del citoplasma.
ü Se forman 2 células iguales.
Después de la interfase, si la célula es sexuales, es decir, los gametos que ne la mujer son los
ovulos y en los hombres son los espermatozoides, se pasa a la Meiosis.

Meiosis: Se caracteriza porque de 1 célula se crean 4 células hijas con la mitad de la información
genética de la célula madre y presenta varias etapas en dos ciclos que son:

Meiosis I
ETAPA DESCRIPCIÓN
Profase I ü Desaparece la membrana nuclear.
ü Aparecen los centriolos.
ü Los cromosomas se hacen visibles.
ü Los cromosomas intercambian información, por eso nos parecemos o
tenermos caracteristicas parecidas a nuestros familiares.
Metafase I ü Los cromosomas se ubican en la mitad de la célula.
ü Los centriolos forman el huso acromatico que se unen a los cromosomas.
Anafase I ü El huso acromatico separa los cromosomas y los lleva a los extremos de la
célula.
Telofase I ü Aparece la membrana nuclear.
ü Los cromosomas no son visibles.
ü Desaparecen los centriolos.
Citocinesis ü Separación del citoplasma.
ü Se forman 2 células.

Meiosis II:
ETAPA DESCRIPCIÓN
Profase II ü Desaparece la membrana nuclear.
ü Aparecen los centriolos.
ü Los cromosomas se hacen visibles.
Metafase II ü Los cromosomas se ubican en la mitad de la célula.
ü Los centriolos forman el huso acromatico que se unen a los cromosomas.
Anafase II ü El huso acromatico separa los cromosomas y los lleva a los extremos de la
célula.
Telofase II ü Aparece la membrana nuclear.
ü Los cromosomas no son visibles.
ü Desaparecen los centriolos.
Citocinesis ü Separación del citoplasma.
ü Se forman 2 células.
3. ACTIVIDAD PRÁCTICA: Orientación Vocacional
Responde las siguientes preguntas:
1. Datos personales: nombre completo, edad y lugar de nacimiento.
2. Datos familiares: personas que conforman tu núcleo familiar y el parentesco.
3. Datos económicos: número de personas que aportan económicamente al hogar y el
parentesco, ingresos del hogar en terminos de SMLMV, valor aproximado de servicios
públicos, tipo de vivienda, estrato socioeconómico.
4. Datos académicos: perdida de años y justificación, materias de agrado, materias dificiles,
estilos de aprendizaje.
5. Influencias y gustos: ocupación y grado de estudio de las personas que conforman sus
circulos familiares y personales, profesión, arte, oficio que les interesa, posibilidad real de
desplamiento para continuar su formación fuera de Santa Fe de Antioquía.

4. TALLER EVALUATIVO:

SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA: Marca con una X la opción


que creas es la correcta

1. “Al observar la gran diversidad de organismos que existe en nuestro planeta, no existe
ninguno que no esté formado por al menos una célula. Todo lo vivo se sustenta en la
organización celular, ya sea de tipo animal o vegetal”. Este relato se explica de acuerdo
al postulado de la teoría celular denominado:
a. Célula como unidad estructural o morfologica.
b. Célula como unidad funcional o fisiologica.
c. Célula como unidad reproductiva.
d. Célula como unidad morfologica, funcional y reproductiva

2. “Para que una planta pueda realizar el proceso de fotosíntesis, mediante el cual obtiene
la energía necesaria para su sobrevivencia, los cloroplastos, estructuras ubicadas al
interior de las células que forman sus hojas, deben realizar una serie de
transformaciones químicas que le permiten fabricar su alimento”. Este relato se explica
de acuerdo al postulado de la teoría celular denominado:
a. Célula como unidad estructural o morfologica.
b. Célula como unidad funcional o fisiologica.
c. Célula como unidad reproductiva.
d. Célula como unidad morfologica, funcional y reproductiva
3. “Según mi papá, mi hermano se parece más a él, y yo me parezco más a su papá, o sea,
a mi abuelo. Mi mamá por su parte, no se parece a ninguno de sus padres, pero mi hermana
es increíblemente similar a ella”. Este relato se explica de acuerdo al postulado de la teoría
celular denominado:
a. Célula como unidad estructural o morfologica.
b. Célula como unidad funcional o fisiologica.
c. Célula como unidad de reproductiva.
d. Célula como unidad morfologica, funcional y reproductiva.

4. En un laboratorio se tenían células animales y vegetales pero se revolvieron. Ahora un


investigador ha identificado algunas estructuras, con las cuales podría decirse que

a. 1 y 2 son células vegetales, pero 3 no se puede determinar


b. 1, 2 y 3 son células vegetales
c. 1 y 3 son células animales y 2 es vegetal
d. 1 y 3 son células animales y 2 no se puede terminar

5. El siguiente esquema muestra los organelos que participan en el proceso de formación


de proteínas hasta que éstas son incorporadas a otros organelos de la misma célula o son
secretados al medio extracelular

De acuerdo con el esquema si ocurriera un fallo a nivel del complejo de Golgi usted
esperaría que la célula fuera incapaz de
a. transcribir la información del ADN en ARN mensajero
b. traducir la información del ARN mensajero en proteínas
c. ensamblar aminoácidos para formar cadenas polipeptídicas
d. empaquetar y distribuir las proteínas.

6. Para probar la acción de un antibiótico se colocan dos tipos de células (animal y vegetal)
en soluciones con la misma proporción de nutrientes y se observa lo que sucede. A través
de ciertas pruebas se determina que en ambas células ha disminuido la producción de
ATP. A partir de estos resultados podría pensarse que el antibiótico actúa directamente
sobre los organelos encargados de la
a. digestión c. reproducción celular
b. producción de proteínas d. respiración celular
7. En una célula animal, las siguientes son estructuras implicadas en la producción de una
proteína de secreción (que sale al exterior):
1. Retículo endoplásmatico rugoso 4. Membrana celular
2. Ribosoma 5. ARN
3. Aparato de Golgi 6. ADN
Para que la proteína sea sintetizada y salga al exterior la secuencia correcta en la cual
actúan estas estructuras es
a. 6, 5, 1, 2, 3, 4 c. 6, 5, 2, 3, 1, 4
b. 6, 5, 2, 1, 3, 4 d. 6, 5, 3, 2, 1, 4

8. Una persona fue llevada de urgencias a un hospital; los médicos encontraron que este
paciente tenía una afección en la médula ósea por lo tanto su producción de glóbulos rojos
era muy baja. Adicionalmente, las cantidades de azúcares y aminoácidos encontrados en
la sangre estaban por debajo de lo normal. Lo anterior evidentemente comenzaba a afectar
todas las células de su cuerpo pero lo primero que pasaría a nivel celular sería que
a. los ciclos de síntesis de lípidos y la digestión en los lisosomas se detendrían.
b. las membranas celulares no permitirían el paso de agua, sales o nutrientes
c. la respiración celular y la síntesis de proteínas se detendrían.
d. la producción de ARN mensajero y las transcripciones se detendrían.

9. Los glóbulos rojos son células que hacen parte del tejido sanguíneo. Si a una muestra
de sangre se agrega una solución salina muy concentrada (5%), los glóbulos rojos
a. se deshidratarían debido a la eliminación de agua, porque el líquido circundante tiene más
sustancias disueltas que el líquido intracelular por tanto el agua tiende a salir de la célula
tratando de equilibrarse con el medio externo
b. se deshidratarían debido a la eliminación de agua, porque el líquido circundante contiene
menos sustancias disueltas que el líquido intracelular, por tanto el líquido tiende a salir de
la célula para equilibrarse con el medio externo
c. estallarían debido a la absorción de agua, ya que el líquido circundante contiene menos
sustancias disueltas que el líquido intracelular, por tanto el agua tiende a entrar a la célula
para equilibrarse con el medio externo
d. estallaría debido a la absorción de agua, ya que el líquido circundante contiene más
sustancias disueltas que el líquido intracelular, por tanto el agua tiende a entrar a la célula
para equilibrarse con el medio externo

10. El paso del agua a través de una membrana biológica, desde una región de mayor
concentración de solutos hacia una de menor concentración se da gracias a un importante
proceso denominado
a. transporte activo c. filtración
b. ósmosis d. difusión activa

11. Los glóbulos rojos pueden regular el flujo de agua a través de su membrana, tal que su
volumen se mantiene constante siempre y cuando las condiciones externas de
concentración no sobrepasen ciertos límites. La siguiente tabla describe el fenómeno con
respecto a la concentración extracelular de sodio.
De acuerdo con esta tabla, podemos suponer que cuando existe una concentración
extracelular de Na+ superior a 900mM/L
a. sale agua de la célula y el volumen se mantiene constante.
b. sale agua de la célula y disminuye su volumen.
c. entra agua a la célula y el volumen se mantiene constante.
d. entra agua a la célula y el volumen disminuye.

12. Uno de los problemas fundamentales de la biología es el tamaño máximo y mínimo que
alcanza una célula funcional.

Se suelen buscar los límites en parámetros físicos o químicos a los cuales están sujetos
los seres vivos. Uno de ellos es la relación entre tamaño y superficie. La tabla nos muestra
cómo cambia la relación entre el volumen de una célula (V) y la superficie total de su
membrana (S.T.M.) a medida que la célula va aumentando de tamaño

El análisis de estos datos nos permite pensar que, posiblemente


a. a medida que la célula crece, tiene menos necesidad de área de membrana y por eso la
va reduciendo en proporción al volumen
b. a medida que la célula decrece en tamaño, su gran superficie de membrana le impide
mantener el equilibrio interno por la entrada de sustancias en exceso
c. la célula no puede crecer indefinidamente, ya que su única vía de alimentación y excreción
es la membrana y, ésta disminuye en proporción al volumen de la masa por alimentar
d. las células no pueden ser tan pequeñas, porque su superficie total de membrana cada
vez es más pequeña y termina por no alcanzarle para mantener sus funciones

13. En relación con el mismo tema podemos suponer respecto al tamaño de la célula que
a. la misma razón que explica el limitante del tamaño máximo explica el limitante del tamaño
mínimo que puede presentar una célula
b. el mínimo tamaño que puede presentar una célula está limitado por los elementos
mínimos que debe contener una célula para desarrollar sus funciones vitales
c. un aumento en la división de trabajo en el interior de la célula está acompañado de una
reducción en su tamaño
d. la evolución hacia la complejidad en la organización celular no parece ir acompañada de
un aumento en el tamaño

14. Una característica común a la mitosis y la meiosis es


a. La cantidad de etapas en que se llevan a cabo
b. La duplicación y reducción del número de cromosomas
c. El tiempo en el cual se desarrollan
d. La formación de células a partir de una preexistente

15. Cómo se podría explicar el extraño patrón que se ve en esta célula


a. Durante la metafase, uno de los
cromosomas no se unió a las fibras
del huso acromático
b. Durante la profase uno de los
cromosomas no se condenso
c. La célula hizo demasiadas copias de
sus cromosomas
d. Es normal porque la célula esta
haciendo meiosis

16. En un organismo multicelular que se reproduce sexualmente; luego de la unión de las


células sexuales que lo originan; las células no sexuales comienzan a reproducirse
rápidamente hasta organizarse para conformar los sistemas que constituyen al organismo.
El proceso para la formación de estas células no sexuales consiste en
a. la división de una célula madre que origina dos células hijas con igual cantidad de
información genética
b. la división de una célula madre que origina dos células hijas con la mitad de la información
genética
c. la unión de dos células madres con igual cantidad de información genética
d. la unión de una célula padre y una célula madre con la mitad de la información genética

17. En la siguiente imagen señala con una X la Anafase:

18. En la siguiente imagen señala con una X la Metafase:


19. Para que una célula pueda realizar la división mitótica es condición fundamental que
previamente se dé
a. rompimiento de la membrana
b. reemplazo de ADN por ARN
c. reducción del número cromosómico
d. duplicación del número cromosómico

20. En la mosca de la fruta el numero cromosómico en las células somáticas es de 8, al


ocurrir la meiosis en las células sexuales este número se ve reducido a la mitad. Esto se
puede explicar porque en el momento de la fecundación
a. se reestablece el numero cromosómico en el cigoto
b. ocurre la segunda división mitótica
c. hay replicación cromosómica en el óvulo
d. hay duplicación cromosómica en el espermatozoide

21. Sobre la Interfase es correcto afirmar que:


a. Es común en el ciclo celular de células somáticas y gametos.
b. En esta etapa la célula se prepara para dividirse.
c. Se presenta en 3 etapas: G1, S, G2
d. Todas las anteriores.

22. Sobre la mitosis es incorrecto afirmar que:


a. Se presenta en células sexuales o gametos y de 1 célula se originan 4 con la mitad de la
infomación genética de la célula madre.
b. Se presenta en las células somáticas o células que conforman el cuerpo.
c. De 1 célula se crean 2 células hijas iguales a la célula madre.
d. Se presenta en 5 etapas: profase, metafase, anafase, telofase y citocinesis.

23. Sobre la meiosis es incorrecto afirmar que:


a. Se presenta en células somáticas y de 1 célula se originan 2 células hijas iguales a la
célula madre.
b. Se presenta en las células sexuales o gametos.
c. De 1 célula se crean 4 células hijas con la mitad de la información genética de la célula
madre.
d. Se presenta en 2 ciclos: meiosis I y meiosis II
24. La diferencia fundamental del material genético de una célula humana en la fase G1 del
ciclo celular y una cromátida durante la metafase de esa misma célula
a. La cantidad de huso acromático.
b. El grado de compactación.
c. La secuencia de bases nitrogenadas.
d. La posición de los genes.

25. ¿Consideras que el estudio del ciclo celular aporta conocimientos que puedes aplicar
o que son útiles en tu vida cotidiana? Justifica tu respuesta.
PARTE 2: Seres Vivos DURACIÓN: 2 Semanas (Febrero 14 al 25)

DBA O ESTANDARES DE APRENDIZAJE A DESARROLLAR


DBA: Comprende la clasificación de los organismos en grupos taxonómicos, de acuerdo con el
tipo de células que poseen y reconoce la diversidad de especies que constituyen nuestro planeta
y las relaciones de parentesco entre ellas.

1. CONDUCTA DE ENTRADA
Luego de comprender las funciones celulares, en esta parte de la guía estudiaremos como a partir
de ella se configuran y clasifican los seres vivos.

2. CONCEPTUALIZACIÓN

NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVA


La materia viva esta organizada por niveles: químico, biológico y ecológico,
cada nivel presenta subniveles

Nivel Químico: Esta conformado por:


ü Átomo: Estructura en la cual se organiza la materia, particula más pequeña en que un
elemento puede ser dividido sin perder sus propiedades químicas, está compuesta por
particulas como: protones, neutrones y electrones.
ü Molécula: Unión de dos o más átomos que pueden ser del mismo elemento químico o de
átomos diferentes, mediante enlaces que les confieren una estructura bajo la cual conservan
sus propiedades físicas y químicas.

Nivel Biológico: Esta conformado por:


ü Célula: Unidad estructural, funcional y reproductiva de todos los seres vivos.
ü Tejido: Agrupación de células, de uno o varios tipos, que desempeñan una misma función.
ü Órgano: Es la unión de tejidos que trabajan en una función común.
ü Sistema: Conjunto de órganos que realizan una función compleja.
ü Aparatos: Distintos sistemas con funciones relacionadas que se agrupan.
ü Organismo: Individuo compuesto por diferentes aparatos y sistemas.
Nivel Ecológico: Esta conformado por:
ü Especie: Individuos con las mismas características físicas, funcionales y géneticas, capaces
de tener descendencia fértil.
ü Población: Grupo de individuos de una misma especie que viven en una zona geográfica
determinada.
ü Comunidad: Grupo combinado de poblaciones que actúan en forma recíproca, unas con
otras, en un lugar determinado.
ü Ecosistema: Unidad natural formada por la comunidad biótica y los factores abióticos que
producen un sistema estable, en el que se realiza un intercambio de energía entre los
organismos y el ambiente.
ü Biósfera: Límite físico apto para la vida, se extiende desde el fondo de los océanos hasta la
faja de 16 Km de la atmósfera

TEJIDOS
Son estructuras formadas por la unión de células que cumplen la misma función; por ejemplo el
tejido muscular en animales tiene células alargadas que permiten el movimiento.

Tejidos Vegetales:
TEJIDO FUNCIÓN
Meristemático Función: Crecimiento de la planta.
Ubicación: Raíz, tallo, semillas.
Tipos:
ü Meristemos primarios: Crecimiento de raíz, tallo,
hojas, flores.
ü Meristemos secundarios: Crecimiento en grosor
Fundamental Función: Respiración, soporte, producción y
almacenamiento de alimento.
Tipos:
ü Parénquima: Respiración aerobia, fotosintesis y
almacenamiento de alimento.
ü Colénquima: Soporte en plantas jovenes.
ü Esclerénquima: Soporte y fortalecimiento en
plantas maduras (constituye la lignina, es decir, la
madera)
Conductor o Vascular Función: Transporte de sustancias al interior de la planta.
Tipos:
ü Xilema: Conduce agua y minerales de la raíz a las
hojas.
ü Floema: Transporta azúcares, aminoácidos y
hormonas de las hojas al resto de la planta.
Protector Función: Protege a la planta de la pérdida de agua,
lesiones, ataque de organismos, variaciones
ambientales.
Tipos:
ü Epidérmico: Cubierta externa del cuerpo de la
planta.
ü Peridérmico: Cubierta de raíces y tallos en plantas
leñosas.
Tejidos Animales:
TEJIDO FUNCIÓN
Epitelial Función: Proteger, absorber sustancias, eliminar desechos,
captar estimulos externos, liberar hormonas.
Ubicación: Superficies corporales y órganos internos.
Conjuntivo o Conectivo Función: Sostiene y conecta a otros tejidos del cuerpo
Tipos:
ü Cartílago: Cubre extremos de huesos y articulaciones
(soporte de la naríz y los oídos)
ü Tendones y ligamentos: Une músculos y huesos.
ü Sangre y linfa: Transporta diversas sustancias.
ü Adiposo: Almacena grasas.
ü Óseo: Formación de huesos.
Muscular Función: Permite el movimiento por contracción y
relajación pasiva de sus células.
Tipos:
ü Esqulético o estriado: Forma los músculos del cuerpo
y está unido a los huesos.
ü Cardiaco: Forma el tejido que contrae el corazón.
ü Liso: Produce contracciones involuntarias en el tracto
digestivo, vejiga, arterias.
Nervioso Función: Transmitir estímulos externos y transformarlos en
impulsos nerviosos.
Ubicación: Neuronas (Células del sistema nervioso)

CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS


Desde la antigüedad, el ser humano al encontrarse en un entorno diverso, y por su extensa
curiosidad, ha buscado de una u otra forma la manera de nombrar y ordenar las cosas que lo
rodean.
Taxonomía: La palabra taxonomía proviene del griego, “taxis” que significa ordenamiento y de
“nomos” que significa norma o regla.
Es la ciencia que se ocupa del ordenamiento, clasificación y nombramiento de todos los seres
vivos en el planeta. Para ello toma en cuenta criterios de clasificación con la finalidad de
establecer parentescos entre ellos.

CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN:

1. Aspectos Morfológicos: Se refieren a la forma interna y


externa de los seres vivos. Por ejemplo la forma de los picos de
las aves, el tipo de garra, la forma de las hojas, las aletas de los
peces, la configuración del esqueleto en los vertebrados, la forma
de las partes de una flor, entre otras.
2. Aspectos Fisiológicos: Son aquellos que tienen en cuenta las
funciones que realizan los organismos para vivir. Ejemplo: la
reproducción asexual y sexual, la manera de obtener el oxigeno para
respirar, el tipo de sustancia que se elimina como parte del
metabolismo, las estructuras embrionarias. También se tiene en cuenta
las diferencias en el tipo de sangre y otros fluidos corporales circulantes,
así como las secreciones.

3. Aspectos Citológicos: Tienen que ver con la estructura


de las células que componen a los organismos. Por
ejemplo, si las células tienen o no pared celular, si tienen o
no membranas internas, la clase de organelos y el tipo de
sustancias que metabolizan.

4. Aspectos Moleculares y Bioquímicos: Son los que se derivan


del análisis de la composición y estructura molecular de los
organismos. El análisis bioquímico puede mostrar semejanzas y
diferencias en las rutas metabólicas y en el tipo de enzimas que
sintetizan. Además, es posible hacer comparaciones de las
secuencias de aminoácidos de las proteínas y de los nucleótidos
del ADN y el ARN.

5. Patrones Comportamentales: Se refieren al actuar de las


especies. Por ejemplo, la manera de perseguir a las presas,
las estrategias de escape o de defensa, las horas en las que
esta activo el organismo, las actividades para atraer a la
pareja, el aislamiento reproductivo y la forma de construir los
nidos, madrigueras, hormigueros y panales.

6. Interacciones Ecológicas: Son las propiedades que permiten


establecer relaciones de competencia, depredación parasitismo y
mutualismo entre los organismos; también, las capacidades de tolerar
ciertas variaciones ambientales y de habitar en lugares particulares. Es
decir se tiene en cuenta el hábitat, las variaciones periódicas de los
organismos, el tipo de alimento y las reacciones ante el medio.

Categorías Taxonómicas:
Son taxones o grupos en que se clasifican los seres vivos se estructuran en una jerarquía de
inclusión, en la que un grupo abarca a otros menores y está, a su vez, subordinado a uno mayor.
A los grupos se les asigna un rango taxonómico o categoría taxonómica que acompaña al nombre
propio del grupo.
Nomenclatura Binomial:
El sistema natural o científico se basa en el grado de parentesco que hay entre las especies.
Según el método de Linneo cada especie se identifica con un nombre en latín que consta de dos
palabras:
ü La 1º palabra con inicial en mayúscula, corresponde al género al que pertenece la especie.
ü La 2º palabra en minuscula hace referencia a la característica de la especie, a su descubridor,
a su hábitat, entre otras.
Ejemplos:
DOMINIO Eukarya Eukarya Eukarya
REINO Animal Animal Animal
FILO O DIVISIÓN Cordados Cordados Cordados
CLASE Mamíferos Mamíferos Mamíferos
ORDEN Primates Carnivora Carnivora
FAMILIA Hominidos Caninos Felinos
GÉNERO Homo Cannis Felis
ESPECIE Sapiens Familiaris Catus
NOMBRE CIENTÍFICO Homo sapiens Cannis familiaris Felis catus
NOMBRE COMÚN Hombre Perro Gato

Características de los Dominios y de los Reinos:


Dominio Arquea:
ü Contienen los organismos del reino MÓNERA, específicamente
las ARQUEOBACTERIAS.
ü Constituidos por células PROCARIOTAS.
ü Son organismos unicelulares.
ü Son AUTOTROFAS, específicamente QUIMIOSINTETICAS.
ü No son patógenas.
ü Se utilizan en la industria (biogás).
ü Según el ambiente en el que viven pueden ser:
• Termófilas: Habitan en ambientes con temperaturas.
• Halófilas: Habitan en aguas muy alcalinas, acidas o salinas.
• Metanógenas: Son estrictamente anaerobios. habitan lugares donde predominan gases
como el azufre y el metano. Pueden encontrarse en los intestinos de los humanos y los
rumiantes.

Dominio Bacteria:
ü Contienen los organismos del reino MÓNERA,
específicamente las EUBACTERIAS.
ü Constituidos por células PROCARIOTAS.
ü Son organismos unicelulares.
ü La mayoria son HETEROTROFAS, exceptuando las
CIANOBACTERIAS que son FOTOSINTETICAS
específicamente FOTOSINTETICAS.
ü Algunas son patógenas (causan enfermedades) y otras son
benéficas (microbiota intestinal – cultivos probioticos).
ü Algunas bacterias presentan en su pared celular una capa
que les confiere resistencia al medio y a los ataques externos llamada peptidoglucano, a
estas bacterias se les conoce con el nombre de GRAMPOSITIVAS, las bacterias que NO
tienen la capa de peptidoglucano se les llama GRAMNEGATIVAS.
ü Las bacterias presentan gran variedad de formas: Alargadas o bacilos, esféricas o cocos y
sacacorchos o espirilos.

Dominio Eukarya:
ü Contienen los organismos de los reinos: PROTISTA, FUNGI, VEGETAL y ANIMAL.
ü Constituidos por células EUCARIOTAS.
ü La mayoría son pluricelulares.
3. ACTIVIDAD PRÁCTICA: Orientación Vocacional.

INVENTARIO DE BIENES E IDENTIFICACIÓN DE ESTILOS DE VIDA.


Esta actividad pretende que cada estudiante se haga consciente de todas sus pertenencias y del
valor económico aproximado que sus familiares han invertido en ello. Para esto es necesario que
sigas las siguientes instrucciones:

1. Divide tus pertenencias por categorias, cuenta los artículos y saca un promedio de su valor,
por ejemplo: si tienes 20 camisas averigua o recuerda el menor y el mayor valor pagado, lo sumas
y divides por 2, el resultado lo multiplicas por 20 y ese seria el valor aproximado de todas las
camisetas. Luego de que tengas el valor de cada categoría los sumas (se ampliará esta
información en las clases).
ü Ropa y calzado (ropa de calle, ropa de casa, ropa interior, correas, zapatos)
ü Mobiliario de la habitación (cama, closet, etc)
ü Todo el material que utilizas para estudiar (cuadernos, lapiceros, morral, uniforme, etc)
ü Tecnología (televisor, computador, portatil, tablet, celular, cargadores)
ü Elementos de aseo personal (incluye en esta categoría el maquillaje y la bisutería)
ü Vehículo de transporte.
2. Averigua en cuanto está el salario mínimo mensual legal vigente en Colombia y de ese valor
deduce los siguientes pagos, por los que deberías responder si vivieras solo y estuvieras ubicado
en el sector donde ahora vives con tu familia: arriendo, servicios públicos (incluido internet)
alimentación y pasajes. ¿Cuánto dinero te queda?
3. Teniendo en cuenta el dinero que te queda del punto anterior establece la siguiente relación:
¿En cuánto tiempo podrías obtener el valor de las cosas que ya posees?
4. Averigua cuánto gana un profesional que esté en ejercicio de la carrera u oficio que te gustaría
estudiar, con este sueldo ¿En cuanto tiempo podrías obtener el valor de las cosas que ya posees?
Recuerda deducir los gastos de un casa (relacionados en el punto 2)

4. TALLER EVALUATIVO:

APAREAMIENTO: Relaciona las definiciones descritas en la parte derecha de la


tabla con un concepto mencionado en la parte izquierda, escribe el número
correspondiente dentro del parentesis:

( ) Átomo 1. Unión de dos o más átomos que pueden ser del mismo elemento
químico o de átomos diferentes.
( ) Molécula 2. Estructura en la cual se organiza la materia, particula más pequeña
en que un elemento puede ser dividido sin perder sus propiedades
químicas.
( ) Célula 3. Individuo compuesto por diferentes aparatos y sistemas.
( ) Tejido 4. Distintos sistemas con funciones relacionadas que se agrupan.
( ) Organo 5. Conjunto de órganos que realizan una función compleja.
( ) Sistema 6. Es la unión de tejidos que trabajan en una función común.
( ) Aparatos 7. Agrupación de células, de uno o varios tipos, que desempeñan una
misma función.
( ) Organismo 8. Unidad estructural, funcional y reproductiva de todos los seres
vivos.
( ) Especie 9. Límite físico apto para la vida, se extiende desde el fondo de los
océanos hasta la faja de 16 km de la atmósfera.
( ) Población 10. Unidad natural formada por la comunidad biótica y los factores
abióticos que producen un sistema estable, en el que se realiza un
intercambio de energía entre los organismos y el ambiente.
( ) Comunidad 11. Grupo combinado de poblaciones que actúan en forma recíproca,
unas con otras, en un lugar determinado.
( ) Ecosistema 12. Grupo de individuos de una misma especie que viven en una zona
geográfica determinada.
( ) Biósfera 13. Individuos con las mismas características físicas, funcionales y
géneticas, capaces de tener descendencia fértil.
( ) Aspectos 14. Son las propiedades que permiten establecer relaciones de
morfológicos competencia, depredación parasitismo y mutualismo entre los
organismos; también, las capacidades de tolerar ciertas variaciones
ambientales y de habitar en lugares particulares.
( ) Aspectos 15. Se refieren al actuar de las especies.
fisiológicos
( ) Aspectos 16. Son los que se derivan del análisis de la composición y estructura
citológicos molecular de los organismos.
( ) Aspectos 17. Tienen que ver con la estructura de las células que componen a los
moleculares y organismos.
bioquímicos
( ) Patrones 18. Son aquellos que tienen en cuenta las funciones que realizan los
comportamentales organismos para vivir.
( ) Interacciones 19. Se refieren a la forma interna y externa de los seres vivos.
ecologicas
( ) Categorías 20. Son grupos en que se clasifican los seres vivos, se estructuran en
taxonómicas una jerarquía de inclusión.

SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA: Marca con una X la opción que creas es la
correcta

21. La función del tejido MERISTEMATICO es:


a. Crecimiento de la planta.
b. Transmitir estímulos externos y transformarlos en impulsos nerviosos.
c. Protege a la planta de la pérdida de agua, lesiones, ataque de organismos, variaciones
ambientales.
d. Permite el movimiento por contracción y relajación pasiva de sus células.

22. La función del tejido FUNDAMENTAL es:


a. Transporte de sustancias al interior de la planta.
b. Sostiene y conecta a otros tejidos del cuerpo
c. Respiración, soporte, producción y almacenamiento de alimento.
d. Proteger, absorber sustancias, eliminar desechos, captar estimulos externos, liberar
hormonas.

23. La función del tejido CONDUCTOR O VASCULAR es:


a. Protege a la planta de la pérdida de agua, lesiones, ataque de organismos, variaciones
ambientales.
b. Sostiene y conecta a otros tejidos del cuerpo.
c. Permite el movimiento por contracción y relajación pasiva de sus células.
d. Transporte de sustancias al interior de la planta.

24. La función del tejido PROTECTOR es:


a. Crecimiento de la planta.
b. Permite el movimiento por contracción y relajación pasiva de sus células.
c. Protege a la planta de la pérdida de agua, lesiones, ataque de organismos, variaciones
ambientales.
d. Sostiene y conecta a otros tejidos del cuerpo.

25. La función del tejido EPITELIAL es:


a. Proteger, absorber sustancias, eliminar desechos, captar estimulos externos, liberar
hormonas.
b. Crecimiento de la planta
c. Permite el movimiento por contracción y relajación pasiva de sus células.
d. Transporte de sustancias al interior de la planta.
26. La función del tejido CONJUNTIVO O CONECTIVO es:
a. Transmitir estímulos externos y transformarlos en impulsos nerviosos.
b. Crecimiento de la planta
c. Sostiene y conecta a otros tejidos del cuerpo
d. Transporte de sustancias al interior de la planta.

27. La función del tejido MUSCULAR es:


a. Sostiene y conecta a otros tejidos del cuerpo.
b. Respiración, soporte, producción y almacenamiento de alimento.
c. Protege a la planta de la pérdida de agua, lesiones, ataque de organismos, variaciones
ambientales.
d. Permite el movimiento por contracción y relajación pasiva de sus células.

28. La función del tejido NERVIOSO es:


a. Sostiene y conecta a otros tejidos del cuerpo.
b. Crecimiento de la planta
c. Transmitir estímulos externos y transformarlos en impulsos nerviosos.
d. Protege a la planta de la pérdida de agua, lesiones, ataque de organismos, variaciones
ambientales.

29. El siguiente esquema representa el proceso de división y especialización de los


tejidos vasculares en vegetales, a partir del cambium vascular

Teniendo en cuenta el esquema se puede afirmar que el


a. cambium sólo se divide cuando hay presencia de xilema.
b. cambium sólo se divide cuando hay presencia de floema.
c. floema se genera cuando ya hay presencia de xilema.
d. xilema se genera cuando ya hay presencia de floema.

30. ¿Consideras que el estudio de los tejidos aporta conocimientos que puedes aplicar o
que son útiles en tu vida cotidiana? Justifica tu respuesta.
PARTE 3: Función de nutrición (procesos: digestivo, circulatorio y linfatico)
DURACIÓN: 3 Semanas (Febrero 28 a Marzo 18)

DBA O ESTANDARES DE APRENDIZAJE A DESARROLLAR


DBA: Comprende que en las cadenas y redes tróficas existen flujos de materia y energía, y los
relaciona con procesos de nutrición, fotosíntesis y respiración celular.

1. CONDUCTA DE ENTRADA:
Los seres vivos necesitan energía para que sus procesos
metabólicos puedan llevarse a cabo de forma eficiente, dicha
energía se obtiene a través de la nutrición, es decir, de los
alimentos que consumimos.
La nutrición es una función vital que comprende procesos de
incorporación, transformación, transporte y eliminación de
sustancias gracias a los cuales los seres vivos liberan los nutrientes y la energía que contienen
los alimentos, para que las células puedan utilizarlos en la realización de sus actividades.

2. CONCEPTUALIZACIÓN:

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: PROCESO DIGESTIVO

Clases de organismos según su nutrición:


Por la forma como los organismos obtienen la energía se clasifican en dos
grupos: autótrofos y heterótrofos.
Organismos autótrofos:
Tiene la capacidad de fabricar moléculas orgánicas como la glucosa (C6H12O6), a partir de
moléculas inorgánicas como el agua (H2O), y el dióxido de carbono (CO2), por medio de fuentes
de energía externas.
Clasificación de los organismos autótrofos:
Según su fuente de energía pueden ser:
ü Los Organismos Fotoautótrofos: Utilizan la energía solar para fabricar sus compuestos
orgánicos. Ejemplos: Cianobacterias, algas y plantas.
ü Los Organismos Quimioautótrofos: Utilizan la energía química de sustancias inorgánicos
como el hierro y las fuentes hidrotermales, para fabricar sus compuestos orgánicos. Ejemplo:
Arqueobacterias.
Organismos Heterótrofos:
Son organismos que adquieren de otros seres vivos los compuestos organismos que requieren
para obtener su energía, porque no pueden producirlos. Los heterótrofos, se alimentan de los
autótrofos y de otros heterótrofos. Los heterótrofos comprenden los animales, los hongos y
algunos protistas y bacterias.
Clasificación de los organismos heterótrofos:
De acuerdo con el tipo de alimentos que consumen y con el lugar que ocupan en las cadenas
alimentarias, se clasifican en:
ü Herbívoros: Son consumidores primarios, se alimentan de plantas. Ejemplos: El conejo, la
vaca.
ü Carnívoros: Son consumidores secundarios, se alimentan de animales. Por ejemplo: El León
ü Omnívoros: Consumen todo tipo de alimento, de manera que en algún momento se
comportan como consumidores primarios, en otras como consumidores secundarios y en
otras como consumidores terciarios o depredadores. Ejemplo: El Ser Humano.
ü Carroñeros: Se alimentan de animales muertos en proceso de descomposición.
Ejemplos: Las hienas y los gallinazos.
ü Saprofitos o Descomponedores: Se alimentan de restos de animales y de vegetales en
descomposición. Ejemplo: Hongos y bacterias.
ü Parásitos: Son los que viven sobre o dentro de otros seres vivos, de los cuales se alimentan
causándoles daño. Ejemplo: Las pulgas, las amebas.
ü Hematófagos: Se alimentan de la sangre de animales vertebrados. Ejemplos: las hembras
de los zancudos y algunos murciélagos.

Proceso digestivo en los reinos:

Reino Monera: Aunque algunas bacterias son autótrofas, por ejemplo las cianobacterias, la
mayoría son heterótrofas y se dividen en dos grupos:
§ Bacterias Saprófitas: Se alimentan de restos de plantas y animales, los cuales degradan, y
con ello devuelven minerales y nutrientes al suelo. Además, consumen sustancias toxicas
fabricadas por los humanos, como detergentes y venenos.
§ Bacterias Simbióticas: Pueden ser:
ü Comensalista: Viven a expensas de otro organismo sin causarles daño.
ü Mutualista: Se asocian a otro organismo y obtienen beneficio mutuo. Las fijadoras de
nitrógeno con las leguminosas
ü Parasítica: Se alimentan de otro organismo causándole daño.

Reino Protista: Aunque las algas son autótrofas, los protozoarios tambien hacen parte de este
reino y son heterótrofos.
§ Protozoarios: Tienen digestión intracelular, en la cual introducen, por fagocitosis, seres
unicelulares y partículas orgánicas de gran tamaño que se descomponen por la acción de
lisosomas y vacuolas digestivas; así aprovechan sus nutrientes y compuestos orgánicos.
Poseen seudópodos, flagelos y cilios, que usan para buscar alimento y llevarlo a su interior.
Ejemplo: la ameba.

Reino Fungí: Los hongos secretan enzimas que degradan la materia orgánica a su alrededor,
proceso denominado digestión extracelular. Así pueden extraer y absorber, los nutrientes de los
compuestos orgánicos. De acuerdo con el tipo de alimento que consumen y con las estrategias
que utilizan para conseguirlo, los hongos se agrupan en:
ü Simbióticos: Establecen relaciones de beneficio mutuo, como las raíces de algunas plantas,
dando origen a las micorrizas, o presentan relaciones parasíticas, como las que se establecen
entre el humano y los hongos que crecen en su piel y demás zonas del cuerpo.
ü Saprófitos: Como el moho del pan, se alimentan de cadáveres y desechos orgánicos, realizan
digestión extracelular y luego absorben los nutrientes hacia el citoplasma para su utilización.

Reino Animal: Todos los animales son heterótrofos, la mayoría presentan un tipo de digestión
extracelular, en la cual los alimentos se digieren en un espacio interno adaptado para ello: el
tracto digestivo. Este tracto presenta una abertura por donde se ingiere el alimento, una serie de
estructuras donde se digiere y una abertura por donde se eliminan los desechos.

Digestión en los seres humanos: Los seres humanos somos heterótrofos. La digestión es
extracelular y se realiza en un tracto digestivo completo, que consta de varios órganos:

§ Boca: La primera
estructura del tracto
digestivo, que incluye: los
dientes, lengua y glándulas
salivales.
§ Esófago: Es un tubo
rodeado por tejido
muscular liso que empuja
el alimento desde la faringe
hacia el estomago.
§ Estomago: Es una bolsa
rodeada por tejido
muscular liso que se
expande y se contrae de
forma involuntaria, en ella
se realiza: una parte de la
digestión mecánica, la
digestión química y se
almacena de forma
temporal el alimento
(válvula cardias) y luego
pasa al intestino delgado (válvula píloro).
§ Intestino delgado: Es un tubo rodeado de tejido muscular liso (3 cm de diámetro y 6 m de
largo) en el se realiza la mayor parte de la digestión y absorción de nutrientes. En el duodeno
se da la digestión (recibe las enzimas del hígado y del páncreas) y las microvellosidades
aumentan la absorción de los nutrientes que pasan a la sangre.
§ Intestino grueso: Se compone de:
ü Colon: En el reside la microbiota intestinal
ü Recto: Cámara que almacena los restos de alimentos no digeridos o heces fecales, antes
de ser defecados por el ano.

Y glándulas anexas como:


§ Salivales: Cumplen con tres funciones: digestiva (produce la saliva que humedece los
alimentos para ayudar en el proceso de masticación y deglución), protectora (limpia la boca,
pues la saliva contiene anticuerpos que pueden matar gérmenes) y sensorial (ayuda en el
sentido del gusto)
§ Hígado: Produce bilis, se almacena en la vesícula biliar y ayudan a la digestión de las grasas.
§ Páncreas: Produce el jugo pancreático, ayuda a la digestión de proteínas, carbohidratos y
lípidos.

En el proceso digestivo ocurren:


ü La ingestión: Entran los alimentos al cuerpo.
ü La digestión: Las moléculas que los conforman se rompen en otras mas sencillas: los
nutrientes. La digestión es mecánica, debido a que en la boca, los dientes trituran los
alimentos y química, por la acción de las enzimas digestivas, sobre ellos.
ü La absorción: Los nutrientes pasan del intestino a la sangre y de allí a todas las células.

Los alimentos se descomponen en cuatro etapas dentro del sistema digestivo:


§ Bolo Alimenticio: En la boca se corta y se tritura el alimento, se humedece con la saliva (que
contiene amilasa, enzima que ayuda a fraccionar el almidón en unidades pequeñas). Pasa a
la faringe, allí es deglutido y enviado al esófago y de allí al estomago por un movimiento
llamado peristaltismo.
§ Quimo: Es la mezcla del alimento semidigerido y sustancias digestivas. Se da en el estomago
mediante:
ü Mezcla del bolo alimenticio: Cuando el bolo alimenticio se mezcla con las enzimas
digestivas.
ü Digestión gástrica: Es la digestión enzimática de las proteínas (peptidasa y acido
clorhídrico).
ü Absorción gástrica: Absorción de agua y sustancias pequeñas como la cafeína.
§ Quilo: El quimo llega la duodeno y se mezcla con la bilis, jugos pancreáticos y digestivos para
formar el quilo. Se digieren los lípidos, proteínas, almidón, azúcar. En este proceso las
microvellosidades del intestino delgado envían a la sangre los nutrientes para ser
transportados a las células. El quilo que va perdiendo los nutrientes se desplaza al intestino
grueso.
§ Las Heces en el Intestino Grueso: En el intestino grueso ocurren cuatro eventos importantes:
ü La absorción del agua y los iones del quilo.
ü La acción de la flora intestinal.
ü El almacenamiento temporal de las heces.
ü Defecación.

Grupos Alimenticios: Los alimentos se encuentran en la naturaleza y son los que nos
proporcionan los nutrientes. Un solo alimento no puede aportar todos los nutrientes esenciales,
por eso es necesario hacer una dieta equilibrada. Los alimentos se pueden clasificar de distintas
maneras según el criterio de clasificación utilizado.

NUTRIENTES: Son los elementos básicos de la alimentación humana para el


mantenimiento de la vida. Los alimentos son productos que contienen nutrientes y
estos, a su vez, están formados por estructuras químicas.
Los principales nutrientes son: las Proteínas, los Lípidos (grasa), los Hidratos de
Carbono (carbohidratos), las Vitaminas, los Minerales y el Agua.

Según la función que tengan en nuestro organismo se dividen en:


ü Alimentos constructores: sus
componentes principales son
proteínas de origen animal o
vegetal y minerales. En este grupo
se encuentran: Leche, yogurt,
quesos, carnes, pescados,
huevos, legumbres, frutos secos y
cereales.
ü Alimentos energéticos: sus
principales componentes
son hidratos de carbono
(carbohidratos) y grasas que nos
proporcionan energía. En este
grupo se encuentran: Aceite,
grasas, frutos secos, Cereales
(arroz, harinas, pasta, pan),
azúcar, miel, chocolates y dulces.
ü Alimentos reguladores: aportan fundamentalmente vitaminas y minerales. Tienen una
acción antioxidante y regulan los procesos metabólicos. En este grupo se encuentran:
Verduras, frutas frescas, hígado, lácteos y huevos.

También podemos agrupar los alimentos en función de los nutrientes y el consumo habitual
agrupandolos en 7 categorias:
Grupo Grupo Grupo Grupo Grupo Grupo Grupo
1 2 3 4 5 6 7
Leche Carne Tubérculos Verduras Frutas Pan Grasas
Yogurt Huevos Legumbres Hortalizas Pasta Aceite
Queso Pescados Frutos secos Cereales Mantequillas
Helados Azúcar

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN – PROCESO CIRCULATORIO

¿Qué es la Circulación? Es una función vital que asegura la comunicación al interior de los seres
vivos.
ü En organismos unicelulares ocurre entre los diferentes organelos y estructuras celulares.
ü En organismos pluricelulares ocurre entre sistemas, órganos y células.

Circulación en Circulación en Circulación en Hongos


Procariotas Protistas
La circulación se da a Poseen células Lo hacen a través de enzimas que
través de: complejas con secretan por unas estructuras
ü Difusión Facilitada. citoesqueleto y organelos llamadas hifas, las cuales
ü Transporte Activo. con funciones descomponen las sustancias, son
Ambos procesos por la especializadas. estructuras en forma de hilo que
acción de proteínas La circulación ocurre a forman el cuerpo de los hongos, que
integrales que través de: se conoce como micelio, son
transportan las sustancia ü Difusión Simple importantes para el ingreso de
a través de la membrana ü Difusión Facilitada sustancias al hongo y su distribución
celular. ü Transporte Activo interna.
Circulación en Plantas: El ingreso y salida de sustancias en las plantas ocurre mediante tres
procesos:
ü Absorción: Es el proceso mediante el cual ingresan a la planta el agua y las sustancias
disueltas en ella, a través de la raíz. La
adsorción se da en tres pasos:
1. La adsorción de agua y minerales disueltos
en el suelo por los pelos radicales.
2. Paso por el parénquima radicular.
3. Llegada al cilindro vascular, en donde se
encuentra el xilema.
ü Transpiración: Es la evaporación de agua a
través de las hojas y esta relacionada con la
salida de agua hacia el exterior de la planta y
el flujo de la misma desde la raíz hasta las
hojas. Asegura que la planta pueda absorber a
través de la raíz y transportar hacia las hojas,
el agua y las sustancias orgánicas necesarias.
En este proceso son importantes los estomas.
ü Intercambio de Gases: Es la entrada y la
salida de oxigeno y gas carbónico desde y hacia el interior de la planta. Es este proceso es
importante los estomas.

Estomas: Son poros microscópicos que se


encuentran, principalmente, en la epidermis de las
hojas. Están formados por dos células que se
encuentran unidas por sus extremos,
denominadas células oclusoras o células de
guarda, que hacen que el estoma se abra o se
cierre dependiendo de las concentraciones intra y
extracelulares de iones potasio y de agua.

Cuando la concentración de iones potasio en el


interior de las células de guarda es mas alta que
en el exterior, el agua tiende a entrar en ellas por osmosis, lo que provoca que las células se
hinchen, se arqueen y formen una abertura entre ellas llamada ostiolo. En condiciones contrarias
el agua tiende a salir de ellas y hace que el estoma se cierre.

Circulación de sustancias al interior de las Plantas: Se da en dos vías:


ü El agua y los minerales disueltos que ingresan por la raíz se transportan hacia las diferentes
partes de la planta.
ü Los productos sintetizados, como los azucares que se producen durante la fotosíntesis, deben
transportarse hacia las células, en donde se utilizan como fuente energética o se almacenan.

Los Tejidos Vasculares o Conductores: Son las estructuras que se encargan del transporte y
la circulación de sustancias y son: Xilema y Floema. Se diferencian por el tipo de células que los
forman y el tipo de sustancias que transportan.
ü Xilema: Este tejido recorre la planta desde la raíz hasta las partes aéreas como los tallos y
las hojas. Su función principal es transportar la savia bruta nombre de la mezcla de agua y
minerales disueltos que ingresan por la raíz.
ü Floema: Transporta los azucares que se producen durante la fotosíntesis, desde las hojas
hacia el resto de las estructuras de la planta. Estos se utilizan como fuente energética durante
la respiración celular o se almacenan en los frutos, raíces y tallos.

Circulación en Animales: En los animales los vasos conductores y los sistemas de bombeo
presentan dos tipos de organización:
1. El Sistema Circulatorio Abierto: Esta presente en muchos invertebrados; consta de un espacio
abierto dentro del cuerpo del animal, denominado hemocele, en el que se encuentra la sangre
que ingresa a los vasos sanguíneos para ser distribuida por el cuerpo. Una vez la sangre
realiza su recorrido, es vertida nuevamente a través de los vasos sanguíneos al hemocele.
2. El Sistema Circulatorio Cerrado: Se caracteriza porque la sangre siempre se encuentra
contenida en una cavidad: corazón o vasos sanguíneos, algunos invertebrados (los anélidos
como la lombriz de tierra, los cefalópodos como los pulpos y calamares) y los vertebrados
presentan presentan este tipo de sistema circulatorio. La circulación cerrada puede ser:
§ Sencilla: Presente en los peces, la sangre después de realizar su recorrido por todo el
organismo, solo pasa una vez por el corazón.
§ Doble: La sangre pasa dos veces por el corazón:
ü Cuando va desde este hasta los pulmones y se conoce con el nombre de circulación o
circuito pulmonar.
ü Cuando sale del corazón hacia los diferentes órganos del cuerpo y luego regresa al
corazón, se le conoce como circulación o circuito sistémico.
La circulación cerrada doble puede ser:
• Incompleta: Cuando a su paso por el corazón la sangre oxigenada, procedente de los
pulmones, se mezcla con la sangre no oxigenada que viene de los tejidos del cuerpo.
• Completa: Cuando los dos tipos de sangre no se mezclan.

Circulación en Vertebrados: La circulación y el transporte de sustancias se encuentra a cargo


del sistema circulatorio que esta compuesto por:
ü Conjunto de vasos sanguíneos: Que conforman los circuitos pulmonar y sistémico.
ü Corazón: En los peces el bombeo es en un solo sentido, en aves y mamíferos es diferenciado
en mitades derecha e izquierda.
ü Sangre: Tejido conformado por tres tipos de células: eritrocitos o glóbulos rojos, leucocitos o
glóbulos blancos y plaquetas.

Peces Presentan un sistema circulatorio cerrado que se caracteriza por la presencia


de un corazón de dos cámaras (una aurícula y un ventrículo).
Anfibios Presentan circulación doble e incompleta
Reptiles Es similar al de los anfibios. La principal diferencia se presenta en el corazón,
ya que presentan una pared que divide al ventrículo en dos secciones.
Aves y Presentan circulación doble y completa.
Mamíferos Hay separación total entre los circuitos pulmonar y sistémico.

Circulación en los seres humanos: Presentan un sistema circulatorio cerrado, doble, completo.
Altamente especializado en funciones y estructuras que se desarrollan durante la etapa fetal y
que asegura una vía eficiente de comunicación. Su funcionalidad depende de la acción
coordinada de los vasos sanguíneos, el corazón y la sangre.
§ Corazón: Es un órgano muscular, cuya
función principal es bombear y mantener el
flujo de sangre a través del cuerpo. Esta
función se logra ya que puede contraerse y
relajarse rítmicamente de manera
ininterrumpida. Presenta dos aurículas y dos
ventrículos que funcionan de forma coordinada
durante un proceso llamado ciclo cardiaco.
§ Ciclo Cardíaco: Es el conjunto de eventos que
tienen lugar entre el inicio de un latido cardíaco
y el siguiente. Incluye de manera secuencial,
la contracción simultánea de las dos aurículas,
el vaciado de su contenido hacia los
ventrículos, la contracción simultanea de los ventrículos, la salida de la sangre a través de
ellos y su posterior relajación para iniciar un nuevo ciclo.
ü Sístole: Es el momento de la contracción ventricular.
ü Diástole: Es el periodo entre la relajación de los ventrículos y una nueva contracción de
las aurículas.
§ Vasos Sanguíneos: Son
conductos a través de los cuales
viaja la sangre. Forma una red en
la que se pueden distinguir:
ü Arterias: Transportan sangre
oxigenada y rica en nutrientes
ü Venas: Transporta la sangre
sin oxigeno de regreso al
corazón y los desechos hacia
los riñones e hígado donde se
eliminan
ü Capilares: Permiten la
difusión de nutrientes, gases
y hormonas, reciben
desechos como el gas
carbónico y sustancias que
requieren eliminarse.
§ Presión Sanguínea: Es la
presión que ejerce la sangre
sobre las paredes de los vasos
que la transportan. Es mayor
dentro del corazón y va
disminuyendo gradualmente a
medida que la sangre se dirige hacia los tejidos y desde estos hacia el corazón. La presión
arterial (presión que ejerce la sangre en las arterias) mide la presión sistólica sobre la
diastólica.
§ Sangre: Es un tejido denominado, tejido sanguíneo, lo forman las células sanguíneas y el
plasma. Según la función pueden ser:
ü Glóbulos Rojos o Eritrocitos: Transportan oxigeno y dióxido de carbono, contienen
hemoglobina, una proteína con hierro que se unen al oxigeno y el dióxido de carbono.
ü Plaquetas: Pueden agruparse para formar coágulos, función importante cuando se
presentan sangrados y hemorragias.
ü Glóbulos Blancos: Tienen función inmunitaria, defensa del cuerpo (hay 5 tipos)
Neutrófilos Fagocitan partículas extrañas de tamaño pequeño.
Eosinófilos Producen sustancias que actúan contra los parásitos.
Basófilos Liberan anticoagulantes para impedir la coagulación e histamina para
producir infección.
Monocitos Producen macrófagos que fagocitan partículas extrañas de tamaño
grande.
Linfocitos Producen anticuerpos.

§ Plasma: Es la parte liquida de la sangre en la que se encuentran suspendidas las células


sanguíneas. Esta formado por una mezcla de agua, nutrientes, sales, proteínas y desechos.
Representa aproximadamente 60% del volumen de la sangre que recorre el cuerpo.

SISTEMA LINFÁTICO EN LOS SERES HUMANOS:

Trabaja en manera coordinada con el sistema circulatorio, se encarga del transporte de la linfa.
Consta de una red de capilares y vasos linfáticos que se encuentran distribuidos por todo el
cuerpo.
Forman parte de este sistemas los nodos o ganglios, el timo y el bazo (órganos especializados
en producir linfocitos).

Estructura del Sistema Linfático:


ü Linfa: Es el fluido que circula a través de
los vasos linfáticos. Es de color amarillo
pálido compuesto por el liquido intersticial
que baña los tejidos y por los linfocitos
que se producen en los nódulos linfáticos,
el bazo y la medula ósea.
ü Capilares Linfáticos: Son vasos
conductores delgados por los cuales
fluye la linfa. Forman una red a lo largo
del cuerpo.
ü Vasos Linfáticos: Son conductos de
mayor diámetro, conducen linfa hacia el
sistema circulatorio.
ü Ganglios Linfáticos: También llamados
nodos linfáticos. Producen y almacenan
grandes cantidades de linfocitos. Los
ganglios linfáticos son:
• Amígdalas: Se localizan a ambos
lados de la faringe.
• El Timo: Glándula que segrega timosina (hormona que estimula la maduración de los
linfocitos que provienen de la medula ósea) En la niñez son muy activos.
• El Bazo: Órgano que produce linfocitos. Filtran la sangre (despojan de partículas extrañas
y de glóbulos rojos viejos).

Funcionamiento del Sistema Linfático:


ü Regulación de Fluidos: El sistema linfático le sirve al circulatorio para regular y retomar el
exceso de fluido intersticial por medio del drenaje linfático. El fluido intersticial es el plasma
que sale por presión cuando la sangre llega rica en oxigeno y nutrientes a los capilares por
medio del circuito arterial.
ü Reabsorción y Transporte de Sustancias: El sistema linfático es la vía por la cual se
retoman y se transportan a la circulación sustancias esenciales. Las sustancias esenciales
son: las proteínas, grasa y hormonas.
ü Función Inmunitaria: Tiene un papel importante en: la defensa del cuerpo, la maduración,
transporte y almacenamiento de los linfocitos (células inmunitarias). La maduración de los
linfocitos, se hace en el Timo (células T que producen macrófagos que ingieren por fagocitosis
bacterias y virus) Las células T viajan desde el Timo hasta las amígdalas y el bazo donde se
almacenan. Los ganglios también almacenan células B que se especializan en la producción
de anticuerpos.
ü Función Filtradora: El sistema linfático también cumple la función de limpieza de la linfa, por
medio de tejido conectivo, la cual ocurre en los nódulos linfáticos.

3. ACTIVIDAD PRÁCTICA: Orientación Vocacional.


Responde las siguientes preguntas
1. Describe tus actividades y gustos (musica, deporte, arte, comidas)
2. ¿Cómo organizas y distribuyes tu tiempo? Escribe tus actividades durante una semana.

4. TALLER EVALUATIVO:

SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA: Marca con una X la opción


que creas es la correcta

1. La función de nutrición en los seres vivos es posible por la acción de


a. Los sistemas: digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor.
b. El sistema digestivo.
c. Los sistemas: nervioso y digestivo.
d. Todos los sistemas presentes en los seres vivos.

2. La Nutrición puede definirse como:


a. Un proceso biológico que permite la creación de nuevos organismos.
b. La función vital que asegura la comunicación al interior de los seres vivos.
c. La función vital mediante la cual las células eliminan desechos.
d. La función vital en la cual los seres vivos liberan los nutrientes y la energía que contienen los
alimentos

3. La capacidad de fabricar moléculas orgánicas como la glucosa (C6H12O6), a partir de


moléculas inorgánicas como el agua (H2O), y el dióxido de carbono (CO2), por medio de
fuentes de energía externas se denomina:
a. Nutrición Autótrofa. c. Nutrición Heterótrofa.
b. Nutrición Extracelular. d. Nutrición Intracelular

4. Son organismos que adquieren de otros seres vivos los compuestos organismos que
requieren para obtener su energía, porque no pueden producirlos.
a. Unicelulares. c. Heterótrofos.
b. Pluricelulares. d. Autótrofos.

5. La digestión humana es:


a. Extracelular c. Simbiótica
b. Intracelular d. Celular
6. Las moléculas que lo conforman se rompen en otras más sencillas: los nutrientes. La
digestión es mecánica, debido a que en la boca, los dientes trituran los alimentos y
química, por la acción de las enzimas digestivas sobre ellos:
a. Ingestión. c. Digestión
b. Excreción. d. Absorción.

7. Los nutrientes pasan del intestino a la sangre y de allí a todas las células
a. Absorción. c. Excreción.
b. Digestión d. Ingestión.

8. Es la mezcla del alimento semidigerido y sustancias digestivas se da en el estómago


mediante: Mezcla del bolo alimenticio, digestión gástrica y absorción gástrica:
a. Quimo. c. Ingestión.
b. Quilo. d. Bolo alimenticio.

9. Se digieren los lípidos, proteínas, almidón, azúcar. En este proceso las


microvellosidades del intestino delgado envían a la sangre los nutrientes para ser
transportados a las células.
a. Bolo alimenticio. c. Quilo.
b. Ingestión d. Quimo.

10. La nutrición animal consta de varias etapas: 1. Eliminación de sustancias, 2.


Transformación del alimento en sustancias más sencillas, 3. Liberación de la energía
contenida en el alimento, 4. Ingesta del alimento, 5. Absorción de los nutrientes al
interior del organismo, 6. Reparto de los nutrientes al interior del organismo. El orden
más adecuado de estas etapas es:
a. 2, 4, 5, 1, 6 y 3 c. 4, 2, 5, 6, 3 y 1
b. 6, 4, 2, 1, 3 y 5 d. 2, 3, 1, 5, 4 y 6

11. La Circulación puede definirse como:


a. La función vital que asegura la comunicación al interior de los seres vivos.
b. La función vital en la cual se incorporan, transforman, transportan y eliminación de
sustancias,
c. La función vital mediante la cual las células obtienen la energía química necesaria para
realizar sus funciones.
d. Un proceso biológico que permite la creación de nuevos organismos, siendo una
característica común de todas las formas de vida conocidas.

12. Los hongos realizan la circulación de sustancias por una estructuras llamadas:
a. Membrana celular c. Proteínas de canal
b. Proteínas integrales de membrana d. Hifas

13. La Absorción en las plantas se puede definir como:


a. la entrada y la salida de oxígeno y gas carbónico desde y hacia el interior de la planta.
b. el proceso mediante el cual ingresan a la planta el agua y las sustancias disueltas en ella, a
través de la raíz.
c. la evaporación de agua a través de las hojas y está relacionada con la salida de agua hacia
el exterior de la planta y el flujo de la misma desde la raíz hasta las hojas
d. la concentración de iones potasio en el interior de las células de guarda es más alta que en
el exterior.
14. La Transpiración en las plantas se puede definir como:
a. el proceso mediante el cual ingresan a la planta el agua y las sustancias disueltas en ella, a
través de la raíz.
b. la evaporación de agua a través de las hojas y está relacionada con la salida de agua hacia
el exterior de la planta y el flujo de la misma desde la raíz hasta las hojas.
c. la entrada y la salida de oxígeno y gas carbónico desde y hacia el interior de la planta.
d. la concentración de iones potasio en el interior de las células de guarda es más alta que en
el exterior.

15. El Intercambio de Gases en las plantas se puede definir como:


a. la entrada y la salida de oxígeno y gas carbónico desde y hacia el interior de la planta.
b. el proceso mediante el cual ingresan a la planta el agua y las sustancias disueltas en ella, a
través de la raíz.
c. la evaporación de agua a través de las hojas y está relacionada con la salida de agua hacia
el exterior de la planta y el flujo de la misma desde la raíz hasta las hojas.
d. la concentración de iones potasio en el interior de las células de guarda es más alta que en
el exterior.

16. El tejido recorre la planta desde la raíz hasta las partes aéreas como los tallos y las
hojas es:
a. Floema. c. Briofitas.
b. Estomas. d. Xilema.

17. Transporta los azucares que se producen durante la fotosíntesis, desde las hojas hacia
el resto de las estructuras de la planta:
a. Xilema. c. Estoma.
b. Floema. d. Traqueofitas.

18. Está presente en muchos invertebrados; consta de un espacio abierto, denominado


hemocele, en el que se encuentra la sangre que ingresa a los vasos sanguíneos para ser
distribuida por el cuerpo del animal:
a. Sistema circulatorio abierto. c. Sistema circulatorio abierto sencillo.
b. Sistema circulatorio cerrado. d. Sistema circulatorio abierto doble.

19. Se caracteriza porque la sangre siempre se encuentra contenida en una cavidad:


corazón o vasos sanguíneos:
a. Sistema circulatorio abierto. c. Sistema circulatorio cerrado doble.
b. Sistema circulatorio cerrado sencillo. d. Sistema circulatorio cerrado.

20. La sangre después de realizar su recorrido por todo el organismo, solo pasa una vez
por el corazón:
a. Circulación abierta sencilla. c. Circulación abierta doble.
b. Circulación cerrada sencilla. d. Circulación cerrada doble.

21. Cuando la sangre pasa dos veces por el corazón (circuito pulmonar y circuito
sistémico):
a. Circulación cerrada sencilla. c. Circulación cerrada doble.
b. Circulación abierta sencilla. d. Circulación abierta doble.
22. Cuando a su paso por el corazón la sangre oxigenada, procedente de los pulmones, se
mezcla con la sangre no oxigenada que viene de los tejidos del cuerpo:
a. Circulación cerrada doble incompleta. c. Circulación abierta doble incompleta.
b. Circulación cerrada doble completa. d. Circulación abierta doble completa.

23. Cuando los dos tipos de sangre (oxigenada y no oxigenada) no se mezclan.


a. Circulación abierta doble incompleta. c. Circulación cerrada doble incompleta.
b. Circulación abierta doble completa. d. Circulación cerrada doble completa.

24. El conjunto de eventos que tienen lugar entre el inicio de un latido cardiaco y el
siguiente en los seres humanos se denomina:
a. Sístole. c. Presión sanguínea.
b. Diástole. d. Ciclo cardiaco.

25. El momento de la contracción ventricular en los seres humanos se denomina:


a. Ciclo cardiaco. c. Diástole.
b. Sístole. d. Presión sanguínea.

26. El periodo entre la relajación de los ventrículos y una nueva contracción de las
aurículas en los seres humanos se denomina:
a. Presión sanguínea. c. Diástole.
b. Ciclo cardiaco. d. Sístole.

27. APAREAMIENTO SOBRE EL SISTEMA LINFATICO HUMANO


Relaciona las descripciones de la derecha con las estructuras de la izquierda, colocando los
numeros dentro del parentesis.
( ) Timo a. Es de color amarillo pálido compuesto por el líquido intersticial que baña
los tejidos y por los linfocitos que se producen en los nódulos linfáticos, el
bazo y la medula ósea.
( ) Bazo b. Cumple con las siguientes funciones: Regulación de Fluidos, Reabsorción
y transporte de sustancias, función inmunitaria y limpiadora
( ) Linfa c. Glándula que segrega timosina (hormona que estimula la maduración de
los linfocitos que provienen de la medula ósea). En la niñez son muy activos.
( ) Sistema d. Órgano que produce linfocitos. Filtran la sangre (despojan de partículas
Linfático extrañas y de glóbulos rojos viejos).

28. La digestión de alimentos vegetales es más compleja que la de alimentos de origen


animal. Al observar la longitud del intestino de renacuajos de dos especies se observó que
el de la especie 1 es más larga que el de la especie 2. A partir de esta información se podría
pensar que posiblemente los renacuajos
a. de la especie 1 son carnívoros y los de la especie 2 herbívoros
b. de ambas especies son carnívoros
c. de la especie 1 son herbívoros y los de la especie 2 carnívoros
d. de ambas especies son herbívoros

29. Entre las siguientes afirmaciones sobre la nutrición de las plantas, aquella con la que
estaría de acuerdo es
a. las plantas no pueden elaborar su alimento mientras están en la oscuridad
b. las plantas no pueden tomar oxígeno y eliminar dióxido de carbono mientras están en la
oscuridad
c. las plantas no pueden mantener la circulación de nutrientes dentro de ellas mientras están
en la oscuridad
d. las hojas de las plantas empiezan a descomponerse mientras están en la oscuridad

30. La siguiente imagen muestra el recorrido que realiza la sangre en su paso por el
corazón de un mamífero. Suponga que en este tipo de corazón se elimina el ventrículo
derecho y la arteria pulmonar se conecta directamente a la aurícula derecha y aún así el
corazón sigue bombeando la sangre. Dada su morfología y funcionamiento se esperaría
con mayor probabilidad que se

a. interrumpiera el ingreso de sangre sin O2 al corazón


b. disminuyera el tiempo de permanencia de la sangre sin O2 en el corazón
c. mezclara la sangre sin O2 y la sangre con O2
d. incrementara el flujo de sangre con O2 hacia el cuerpo

31. La dieta nutricional de un mamífero se compone básicamente de carbohidratos, lípidos,


proteínas, vitaminas y minerales. Si por un problema de salud, la vesícula biliar es extraída,
se debe restringir fundamentalmente el consumo de
a. carne de pescado c. mantequilla
b. arroz blanco d. frutas

32. De la siguiente gráfica se deduce que

a. la demanda de glucosa en la planta es mayor que la producción de la misma durante cada


una de las ocho (8) horas
b. los procesos de producción y utilización de la glucosa se mantienen en iguales proporciones
c. la planta posee reservas de energía puesto que la producción de glucosa siempre excede al
consumo
d. durante las primeras 5 horas la planta necesita una fuente adicional de energía debido a la
insuficiencia del proceso de producción de glucosa
33. Si una persona aumenta la cantidad de grasas de origen animal en su dieta, el contenido
de colesterol en la sangre también aumenta. Por lo tanto, en las paredes de los vasos
sanguíneos se pueden acumular placas de grasa y como consecuencia
a. aumentará el flujo total de sangre que circula por los vasos sanguíneos
b. la sangre circulará con mucha dificultad y se aumentará la presión
c. disminuirá la concentración de oxígeno en la sangre que llega a las células de todos los tejidos
d. la sangre pasará más lenta por los capilares, aumentando la eficiencia en la difusión de gases

34. En la historia de nuestra especie, la aparición de los primeros Homo parece coincidir
con una época en la que las áreas de sabanas se estaban extendiendo a costa de las áreas
boscosas en el trópico africano. Estos primeros hombres se alimentaban de la grasa
acumulada al interior de los huesos largos de los cadáveres abandonados por leones,
hienas y leopardos, de raíces que recolectaban en las sabanas y de los frutos de los
escasos arbustos que se daban allí. Para conseguir su alimento, algunos miembros del
clan humano debían caminar largas distancias durante un día. Para conseguir la mayor
cantidad de energía de los alimentos en relación con la energía gastada en conseguirlos,
los primeros Homo debieron
a. alimentarse primariamente de raíces y caminar diariamente un área de unos 3 km de diámetro
b. alimentarse primariamente de grasa y caminar diariamente un área de 1 km de diámetro
c. alimentarse primariamente de frutos y correr diariamente un área de unos 3 km de diámetro
d. alimentarse primariamente de raíces y caminar diariamente un área de 1 km de diámetro

RESPONDE LAS PREGUNTAS 35 Y 36 CON BASE A LA SIGUIENTE INFORMACIÓN

El siguiente cuadro contiene algunas características generales de los organismos


autótrofos y heterótrofos
Característica Autótrofos Heterótrofo
Sustancia de la cual liberan Glucosa Glucosa
energía
Procesos mediante los cuales Respiración aerobia y/o Respiración aerobia y/o
liberan energía anaerobia anaerobia
Proceso mediante los cuales Fotosíntesis o Ingestión y digestión
obtienen la glucosa. quimiosíntesis

35. De acuerdo con esta información, se puede afirmar que todos los seres vivos
a. obtienen energía a partir de sustancias orgánicas
b. sintetizan compuestos orgánicos a partir de sustancias inorgánicas
c. utilizan los nutrientes que obtienen del medio para liberar energía
d. requieren oxigeno en sus procesos de liberación de energía

36. Si el organismo autótrofo es una planta y el heterótrofo es un hongo y ambos se


colocan en el mismo medio de cultivo que contiene grandes cantidades de glucosa, puede
esperarse que
a. en el hongo se incremente el proceso de absorción y en la planta se disminuya el de
fotosíntesis
b. se incremente la tasa de respiración en los dos organismos
c. tanto en la planta como en el hongo la glucosa del medio sea utilizada para obtener energía
d. la glucosa del medio solo sea utilizada como nutriente energético por el hongo
37. El siguiente dibujo muestra un experimento en el que se sembraron plantas en
soluciones que contenían diferentes nutrientes.

La pregunta que puede responderse con base en los resultados de este experimento es:
a. ¿Cuál es el nivel mínimo de nutrientes en que una planta puede crecer?
b. ¿Cuál es el efecto de cada nutriente en la absorción de agua en las plantas?
c. ¿Cuál es el efecto del agua en la absorción de nutrientes en las plantas?
d. ¿Cuál es el efecto de cada nutriente en el desarrollo de las plantas?

38. La leishmaniasis es una enfermedad tropical cuyos síntomas característicos son


úlceras cutáneas e inflamación del hígado y del bazo. Se transmite principalmente por la
picadura de insectos hematófagos que inyectan en la víctima un protozoario del género
Leishmania, aunque también puede transmitirse por trasfusiones de sangre infectada o
congénitamente. A partir de esta información sobre la leishmaniasis, ¿Cuál de las
siguientes preguntas puede resolverse en una investigación de Ciencias Naturales?
a. ¿Qué políticas deben adoptarse para la asignación de recursos para el control de la
enfermedad?
b. ¿Por qué se inflaman el hígado y el bazo de las personas que han sido infectadas con
Leishmania?
c. ¿Qué ideas y concepciones sobre el ciclo de vida de los insectos hematófagos tienen las
culturas de los países afectados por la leishmaniasis?
d. ¿Cómo influye la presencia de leishmaniasis en el ingreso per cápita de los países de la región
ecuatorial?

39. Durante la fotosíntesis, los estomas en las hojas permanecen abiertos el tiempo
suficiente para captar dióxido de carbono, lo que a su vez genera una pérdida de agua por
transpiración. Los espacios que deja el agua transpirada tienen que ocuparse nuevamente
por moléculas de agua nuevas, que ascienden a las hojas desde las raíces a través del
xilema. Según esta información, se puede afirmar que los estomas son importantes en el
proceso de nutrición de las plantas, porque
a. permiten el flujo de savia elaborada a través del xilema.
b. son células especializadas en la absorción de sales minerales.
c. por ellos ingresan sales que se distribuyen a toda la planta a través del xilema.
d. cuando están abiertos permiten que el agua suba con iones para las células.

40. ¿Consideras que el estudio de la función de nutrición aporta conocimientos que


puedes aplicar o que son útiles en tu vida cotidiana? Justifica tu respuesta.
PARTE 4: Función de nutrición (procesos: respiratorio, excretor, metabolismo y
homeostasis) DURACIÓN: 3 Semanas (Marzo 22 a Abril 8)

DBA O ESTANDARES DE APRENDIZAJE A DESARROLLAR


DBA: Comprende que en las cadenas y redes tróficas existen flujos de materia y energía, y los
relaciona con procesos de nutrición, fotosíntesis y respiración celular.

1. CONDUCTA DE ENTRADA: En la vida diaria, todos los organismos vivos respiran, se


mueven, se alimentan y realizan una serie de actividades que hacen posible su
funcionamiento. Como resultado de estas actividades, se producen ciertas sustancias de
desecho que, en su mayoría son tóxicas para el organismo y que necesitan ser eliminadas.
El proceso de expulsión de estas sustancias, manteniendo el ambiente interno del organismo
constante, se conoce como excreción.

2. CONCEPTUALIZACIÓN:

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN – PROCESO RESPIRATORIO


Es el proceso químico mediante el cual las células obtienen la energía
química que necesitan para realizar sus
funciones.
Dicha energía esta concentrada en el
interior de las moléculas orgánicas que constituyen los
alimentos.
La molécula orgánica utilizada para la obtención de la energía
es la glucosa, que ingresa a las mitocondrias donde se rompe
y se libera la energía que contiene en forma de ATP.

Rutas de Obtención de Energía:


ü Respiración aerobia: Cuando inspiras, llevas oxigeno a todas las células para que puedan
hacer respiración aerobia y expulsar dioxido de carbono CO2 este proceso produce mas ATP
que en la respiración anaerobia. En los seres con células eucariotas este proceso se realiza
en las mitocondrias.
ü Respiración anaerobia o fermentación: Se presenta en ausencia de oxigeno, se presenta
en las bacterias y algunos hongos microscopicos. Pueden ser:
• Fermentación Alcohólica: Se utiliza en la industria para bebidas como la cerveza
• Fermentación Láctica: Se utiliza en la industria para hacer algunos productos lacteos
como el yogourt.

Respiración en Procariotas:
Dentro de los organismos procariotas se encuentran:
ü Bacterias (anaerobios obligados o facultativos).
ü Arqueobacterias (anaerobios obligados).
ü Cianobacterias (respiración aerobia): respiración en prosencia de oxigeno.

Anaerobios Obligados Anaerobios Facultativos


Son los que no utilizan oxígeno en su Pueden adaptarse para crecer y metabolizar
metabolismo. Ejemplo: Las bacterias que se tanto en presencia como en ausencia de
utilizan para fermentar los azucares de la uva oxígeno. Ejemplo: Las bacterias que se utilizan
para producir vino. en la producción de los derivados lácteos.
Respiración en Protistas:
Son eucariotas y cuentan con mitocondrias, en las cuales se realiza respiración aerobia y
producen: Dióxido de Carbono CO2, Agua y ATP

Respiración en Hongos:
ü Levaduras (unicelulares): Presentan respiración anaerobia
(ausencia de oxigeno), a través de la fermentación alcohólica que
produce etanol. Se utiliza para hacer licores y en la reposteria, por
ejemplo para hacer pan.

ü Setas (hongos multicelulares): Presentan respiración aerobia


(presencia de oxigeno).

Respiración en Plantas: Su respiración es aerobia por medio de:


ü Estomas: (hojas y tallos jóvenes) se abren y se cierran para el intercambio gaseoso, gracias
a las células oclusivas.
ü Lenticelas: pequeñas aberturas alargadas, ubicadas en la corteza de los arboles.
ü Neumatóforos: están ubicados en las raíces aéreas.

Respiración en Animales: Su respiración es aerobia por medio de sistemas respiratorios.


Características de los Sistemas Respiratorios:
ü La superficie respiratoria (parte del cuerpo donde el oxigeno se difunde hacia el interior y el
dióxido de carbono hacia el exterior) debe estar húmeda.
ü Las células que conforman las superficies respiratorias son delgadas; por tanto, no presentan
mayor resistencia al paso de sustancias.
ü El proceso de intercambio gaseoso es mas exitoso en la medida en que la superficie
respiratoria tenga mayor contacto con el medio.

Tipos de Respiración:
ü Respiración Directa:
• Consiste en el paso de gases desde el medio hacia las células del organismo y viceversa.
• Se presenta en organismos que no tienen estructuras especializadas para realizar el
intercambio gaseoso, por lo que los gases deben estar disueltos en agua para que puedan
tener contacto con las superficies respiratorias.
• Los animales que poseen esta respiración habitan ambientes húmedos o acuáticos.
ü Respiración Indirecta: En este tipo de respiración el intercambio de gases se realiza por
medio de estructuras especializadas. Puede ser:
• Cutánea. • Branquial.
• Traqueal. • Pulmonar.
Respiración en los Seres Humanos: Sistema Respiratorio especializado que:
ü Pone en contacto el oxigeno (aire) con la superficie respiratoria.
ü Luego con los vasos sanguíneos.
ü Células.
El proceso se repite de forma inversa con el dióxido de carbono.
ü El Sistema Respiratorio esta formado por:
ü Vías respiratorias
ü Pulmones

Vías Respiratorias: Son conductos que se ramifican


y se encargan de conducir el aire desde la nariz hasta
los alveolos pulmonares.
Están conformado por:
ü Fosas nasales.
ü Faringe.
ü Laringe.
ü Tráquea.
ü Bronquios.

Las paredes de los conductos respiratorios están


tapizados por cilios y recubiertas por una sustancia
llamada moco.
El moco atrapa las partículas extrañas y los cilios las
movilizan hasta la faringe, para ser expulsados por
medio de la tos.

La respiración humana es pulmonar y tiene dos fases:


ü Mecánica: la conducción del aire, que hace el siguiente recorrido: fosas nasales – pituitaria
(roja: calienta y amarilla: olores) – laringe – cuerdas vocales – epiglotis – traquea -
bronquios
ü Intercambio de gases: Los pulmones son la superficie respiratoria de los humanos.
Se encuentran en la cavidad torácica, al lado y lado del corazón. Contiene a los alveolos
pulmonares (bolsas rodeadas de capilares sanguíneos) en los cuales se lleva a cabo el
intercambio gaseoso. Los pulmones están recubiertos por una membrana llamada pleura.

Movimientos Respiratorios:
ü Inspiración: entra al aire al pulmón (contracción de los músculos intercostales, que desplazan
las costillas hacia arriba, el diafragma baja, la caja torácica se expande y los pulmones se
ensanchan)
ü Espiración: expulsar una parte del aire que contienen los pulmones (los músculos
intercostales se relajan, la caja torácica vuelve a su tamaño original, las costillas bajan, el
diafragma recupera su forma)

Fases del recorrido de los gases respiratorios en el cuerpo: Para que los procesos
respiratorios se den es necesario que el aire recorra el cuerpo en tres fases:

ü Fase Pulmonar: El aire inhalado, rico en oxigeno, llega a


los alveolos pulmonares; en ellos el oxigeno se difunde
a los capilares sanguíneos y llega a la sangre. De igual
forma, la sangre llega a los capilares rica en dióxido de
carbono, el que se difunde hacia los alveolos para luego
ser expulsado en la exhalación.

ü Fase Sanguínea: En la sangre la hemoglobina, de los


glóbulos rojos, transporta el oxigeno por todo el cuerpo hacia
los tejidos; en el plasma sanguíneo, liquido en el cual están
ubicadas las células sanguíneas, se disuelve el dióxido de
carbono y se transporta por todo el cuerpo hacia los pulmones,
también mediante la hemoglobina.

ü Fase Celular: La hemoglobina se combina con el


oxigeno y lo llevan a los tejidos entregándolo, por
difusión, a cada una de las células a través de la
membrana celular. En las células ocurre la respiración
aerobia. De igual manera el dióxido de carbono,
desecho de este proceso, atraviesa la membrana
plasmática y es recogido por la hemoglobina, lo cual lo
llevara de regreso a los alveolos pulmonares.

METABOLISMO Y HOMEOSTASIS
ü Es el conjunto de reacciones químicas que se llevan acabo en las células y permiten a un
organismo mantenerse con vida.
ü La utilización de una vía metabólica particular puede ser la clave para diferenciar una especie
de otra.

Objetivos del Metabolismo Celular:


ü Obtención de moléculas complejas ricas en materias primas y energía.
ü Conversión de estas moléculas en sustancias mas sencillas que puedan incorporarse a las
células y ser utilizadas por estas.
ü Utilización de estas sustancias en la realización de los procesos vitales.
Metabolismo al Interior de las Células:
Al interior de las células ocurren procesos que conducen a un ciclo continuo de degradación y
construcción de nuevos materiales.
Este ciclo tiene dos procesos que son:
ü Catabolismo: Es el conjunto de procesos metabólicos que permiten a las células obtener
sustancias simples a partir de otras mas complejas. Estos procesos liberan energía
(exergónicos) que la célula utiliza para realizar sus funciones o para almacenarlas como
moléculas energéticas.
ü Anabolismo: Es el conjunto de procesos metabólicos en los que las células fabrican
sustancias complejas a partir de la combinación de otras mas simples, estos procesos
consumen energía (endergónicos) que por lo general se adquiere de los procesos catabólicos.
Los cuales se interrelacionan entre si a través de una serie de rutas metabólicas.

Vías Metabólicas: Las podemos definir como una cadena de reacciones químicas en la que una
o varias moléculas iniciales (sustratos), se transforman a través de procesos anabólicos y
catabólicos en uno o varios productos finales.
El conjunto de sustancias que se producen en los pasos intermedios de una vía metabólica se
denominan metabolitos intermedios.
La vida de un organismo depende de la realización de ciertas vías metabólicas como:
ü Carbohidratos.
ü Lípidos.
ü Proteínas.
Estas se interconectan unas con otras a través de sus productos finales o de sus metabolitos
intermedios y forman redes metabólicas.

La Homeostasis: La homeostasis es un proceso a nivel celular el cual posibilita que esta


mantenga estables las condiciones internas del organismo.
Los mecanismos homeostáticos que permiten mantener el equilibrio son:
ü La Osmorregulación: Permite a los organismos regular el volumen y la concentración de agua
que necesitan sus cuerpos y sus células, con independencia de las condiciones del medio
externo. Además regula el transporte y la circulación intra y extracelular de miles de
sustancias que se diluyen en el agua.
ü La Termorregulación: Es la capacidad de los organismos de mantener dentro de rangos
apropiados la temperatura de sus cuerpos.
Está controlada por mecanismos fisiológicos de ganancia y perdida de calor.
Los organismos pueden ser:
• Poiquilotermos: En estos organismos los mecanismos termorreguladores dependen de
las condiciones externas que los rodean.
• Homeotermos: En estos organismos los mecanismos son completamente independientes
de las condiciones ambientales externas.

Regulación de Gases Respiratorios: Permite mantener la concentración y el volumen


apropiado de oxigeno y gas carbónico, tanto en las células como en el organismo completo.
Se da por la acción coordinada del sistema circulatorio y los mecanismos de transporte de
sustancias a nivel celular.

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: PROCESO EXCRETOR

Es la función mediante la cual los seres vivos eliminan sus desechos metabólicos y regulan la
composición electroquímicas de sus fluidos intra y extracelulares; con ella se asegura un
ambiente interno adecuado para realizar las funciones vitales.
La función excretora tiene su base en:
ü La capacidad selectiva de la membrana celular.
ü Transporte activo y pasivo.
Una vez fuera de la célula las sustancias de excreción abandonan el cuerpo de los organismos a
través de los diferentes mecanismos fisiológicos que dependen de
ü El organismo.
ü El medio en el que vive.
ü Los sistemas de transporte que tenga.
ü La sustancia a excretar.

Productos de excreción en los seres vivos

Desechos
Electrolitos
Metabólicos

Mantienen el equilibrio
Son sustancias residuales
electroquímico

Dióxido de carbono
Iones de sodio (Na+), potasio
Desechos nitrogenados
(K+), calcio (Ca2+), magnesio
(Amoniaco, Ácido Úrico,
(Mg2+) y cloro (Cl-)
Urea)

Excreción en bacterias, protistas y hongos: En estos organismos los procesos de excreción


se encuentran regulados por el transporte de sustancias a través de la membrana celular:
ü El agua, el gas carbónico y el oxigeno ingresan y salen de las células por transporte pasivo.
ü Los electrolitos lo hacen por transporte activo o por difusión facilitada.

Excreción en Plantas: Las plantas realizan la función excretora con el fin de mantener en su
interior el contenido adecuado de agua, gases y minerales, para asegurar la eliminación de los
desechos producidos durante su metabolismo.
Para ello cuentan con estructuras como:
ü Estomas: Eliminan el exceso de agua durante la transpiración, que esta relaciona con la
absorción (mecanismos responsables del equilibrio osmótico de la planta).
Eliminan el exceso de gases producto de la fotosíntesis (oxigeno y gas carbónico), las células
oclusoras son sensibles a los niveles de gases y provocan el cierre o la apertura de los
estomas.
ü Lenticelas: Consisten en poros que atraviesan la epidermis de los tallos y ponen en contacto
el tejido parenquimático con el exterior. Cumplen una función excretora al eliminar el exceso
de oxigeno y gas carbónico que se acumulan en los tejidos internos de los tallos.
ü Glándulas de Sal: Son en forma de vesículas con poros, se encuentran principalmente en las
hojas y sirven para eliminar el exceso de sal de las plantas que viven en terrenos con alto
contenido salino.
Productos de la Excreción:

Metabolitos Metabolitos
Primarios Secundarios
Se producen en la No se pueden reutilizar en los
fotosíntesis, la respiración procesos vitales, pero son
celular y la síntesis de importantes a nivel adaptativo y
proteínas ecológico

Se pueden reutilizar Terpenoides


(dióxido de carbono de la
Compuestos Fenólicos
respiración se reutiliza en
la fotosíntesis Alcaloides

• Propiedades aromáticas
Terpenoides • Perfumes

Compuestos • Propiedades astringentes y antimicrobianas.


Fenólicos • Industria y Medicamentos

• Propiedades analgésicas y psicoactivas


Alcaloides • Medicina

Metabolitos Secundarios: Muchas de estas sustancias confieren a las plantas:


ü Colores y olores para atraer a los polinizadores.
ü Ahuyentan depredadores e inhiben el crecimiento de otras especies vegetales.
ü Tienen valor industrial, agrícola y medicinal

Excreción en Animales:
ü Excreción en Invertebrados: Los animales invertebrados viven en ecosistemas terrestres y
acuáticos. Según el nivel de complejidad de sus estructuras van a utilizar estructuras diversas
que le permiten mantener el equilibrio osmótico, electrolítico y eliminación de desechos.
ü Excreción en Vertebrados: El mantenimiento de la homeostasis se logra gracias a la acción
coordinada de los sistemas circulatorio, nervioso y endocrino y de órganos (riñones,
pulmones, branquias, tubo digestivo y piel) que facilitan el ingreso de oxigeno, nutrientes,
minerales y líquidos, intercambio de agua, perdida de calor y eliminación de desechos.
Excreción en los seres humanos: En los seres humanos la excreción se realiza mediante:

ü Excreción a través del Hígado: Órgano color marrón rojizo que se ubica en la parte superior
derecha del abdomen y que cuenta con un extenso
suministro sanguíneo. Es fundamental para la eliminación
de sustancias nocivas como:
• Alcohol.
• Algunos medicamentos.
• Metales pesados.
• Derivados tóxicos como el amoniaco que se producen
de forma natural en el metabolismo.
• Procesamiento de algunas hormonas sexuales, como
los estrógenos. Cuando estas sustancias llegan al
hígado, son filtradas y excretadas en la bilis, un liquido
que, además de participar en la digestión de las
grasas, actúa como vía de eliminación de sustancias toxicas.

ü Excreción a través de los Pulmones: En


especial los alveolos pulmonares, regulan la
cantidad de gases como el oxigeno que se
inhala del aire y el dióxido de carbono que se
produce en las mitocondrias como
subproducto de la respiración celular.
El oxigeno que esta en los alveolos pasa a la
sangre para ser llevado a las células, donde
está en menor concentración.
El dióxido de carbono se expulsa por las
células a la sangre, pasa a los alveolos y se
libera en la exhalación.

ü Excreción a través de la Piel: La piel es el


órgano del tacto, regula la temperatura
corporal y excretar el sudor, una sustancia rica
en agua, urea y sales minerales.
El sudor se libera en un proceso denominado
transpiración.
Se produce cuando el sistema nervioso
detecta aumento en la temperatura y estimula
su producción en las glándulas sudoríparas.
Están ubicadas en la piel de todo el cuerpo
(especialmente en la frente, las axilas y las
palmas de manos y pies).
Es normal sudar cuando se presenta fiebre o se hace actividad física prolongada, este
mecanismo refresca la piel y elimina sustancias de desecho.
Debido a los cambios hormonales que se experimentan en la etapa de la pubertad, el aumento
de la sudoración es muy frecuente.

ü Sistema Urinario: Ayuda a Mantener la homeostasis corporal. Controla la composición y el


volumen de la sangre a través de la eliminación o compensación de cantidades especificas
de agua y solutos.
3. ACTIVIDAD PRÁCTICA
TABLEROS DE VISIÓN
1. Constuye 1 tablero de imágenes para exponer como te ves en 3 años: ¿A que te
dedicas? ¿Dónde vives? ¿Quién te rodea? ¿Cuáles han sido tus logros? ¿Cuáles son
tus sueños?
2. Constuye 1 tablero de imágenes para exponer como te ves en 6 años: ¿A que te
dedicas? ¿Dónde vives? ¿Quién te rodea? ¿Cuáles han sido tus logros? ¿Cuáles son
tus sueños?
4. TALLER EVALUATIVO:

SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA: Marca con una X la opción


que creas es la correcta

1. La función celular de las mitocondrias es la


a. respiración celular. c. síntesis de proteínas.
b. reproducción celular. d. fotosíntesis.

2. Completa los espacios vacios del siguiente mapa conceptual, sobre respiración en los
seres vivos, utilizando los números que acompañan a cada termino que aparece en la
tabla.

1 EUCARIOTA 6 MULTICELULARES
2 RESPIRACIÓN AEROBIA 7 CIANOBACTERIAS
3 ARQUEOBACTERIA 8 HONGOS
4 FERMENTACIÓN ALCOHOLICA 9 PROTISTAS
5 BACTERIAS 10 VEGETALES

3. La respiración en los seres vivos puede ser aerobia o anaerobia; la diferencia radicaen
la necesidad o no de oxígeno para descomponer glucosa. Además, los organismos
vivos presentan una serie de estructuras para cumplir con esta función; si cuentan con
un sistema respiratorio se dice que presentan respiración indirecta y si no lo presentan
su respiración es directa.
Dos ejemplos de organismos que presentan respiración aerobia e indirecta son:
a. La ameba y los anfibios
b. Los reptiles y los peces.
c. Los protistas y las bacterias.
d. Las bacterias y los insectos.

4. Las siguientes gráficas muestran la tasa de mortalidad para fumadores y no fumadores


que padecieron diferentes enfermedades
De la información de las gráficas usted podría concluir que
a. los fumadores tienen un mayor riesgo de contraer únicamente enfermedades respiratorias
b. los no fumadores tienen una mayor tasa de mortalidad sin importar la causa
c. los fumadores tienden a padecer enfermedades sin riesgos mortales
d. los no fumadores tienen una menor tasa de mortalidad sin importar la causa.

5. APAREAMIENTO:
Relaciona las descripciones de la derecha con los terminos de la izquierda, colocando las letras
dentro del parentesis.
( ) Metabolismo. a. Cadena de reacciones químicas en la que una o varias moléculas
iniciales (sustratos), se transforman, a través de procesos anabólicos y
catabólicos, en uno o varios productos finales.
( ) Catabolismo. b. Proceso a nivel celular el cual posibilita que esta mantenga estables las
condiciones internas del organismo.
( ) Anabolismo. c. Conjunto de reacciones químicas que se llevan a cabo en las células y
permiten a un organismo mantenerse con vida.
( ) Vías d. Conjunto de procesos metabólicos en los que la célula fabrica
Metabólicas. sustancias complejas a partir de la combinación de otras más simples.
( ) Homeostasis. e. Conjunto de procesos metabólicos que permite a las células obtener
sustancias simples a partir de otras mas complejas.

6. En el gráfico se muestran las variaciones de temperatura corporal y externa dedos tipos


de animales.

A partir del gráfico, ¿Cuál de las siguientes opciones es correcta?


a. El animal 1 es un poiquilotermo.
b. El animal 2 es un homeotermo.
c. El animal 2 puede ser un reptil.
d. El animal 1 no puede regular su actividad metabólica.

7. ¿En cuál de las siguientes opciones se expresa el concepto de homeostasis?


a. Las variables fisiológicas presentan un valor fijo frente a variaciones del medio ambiente.
b. Las variables fisiológicas obedecen a una distribución normal.
c. El rango de las variables fisiológicas depende de las variaciones individuales.
d. Las variables fisiológicas oscilan alrededor de valores constantes frente a variaciones del
medio ambiente.

8. Utiliza las palabras del recuadro para completar las oraciones:


Minerales Catabolismo Oxigeno Gas Carbónico Absorción
La Glucosa Anabolismo Agua Transpiración

• Las plantas producen desechos metabólicos como _______________________ y


_______________________

• El oxígeno es un desecho producido por las plantas durante el _____________________ de


_________________________

• El gas carbónico es un desecho producido durante el __________________________ de la


glucosa.

• Las plantas pueden regular su contenido de ___________________ y __________________


a través de la __________________________ y la ________________________

9. Busca en la sopa de letras ocho palabras y completa con ellas cada uno de los
enunciados:

P O I Q U I L O T E R M O S
R A R X T U E A K Z H G Z I
O B P R I B O S O M A S X S
T C O E N E R O Q L J D C E
E O M T O I G C W D S F V T
I M U A L A I U Z X O A B N
N P Q R A M U L B Z D W T I
A R W E X E R G O N I C O S
S O A N I M S J R D P V W O
D M C R U S T A C S I A E T
E I S A C I O N E X L Ñ Q O
S A M O T S E T R E X T Y F

• La _________________________ es una vía metabólica de síntesis de la


_____________________

• Los __________________ son moléculas energéticas y estructurales.

• La síntesis de _____________________ se lleva a cabo en los


_______________________

• En los procesos _______________________ se libera energía.

• Los mecanismos termorreguladores de los organismos ____________________________


dependen de las condiciones externas que los rodean.

• A través de los _____________________ las plantas eliminan el exceso de agua y gases.


10. Los peces marinos, en su mayoría, ingieren grandes cantidades de agua de mar
porque:
a. Su medio es hiposmótico y excretan orina diluida.
b. Sus células requieren grandes cantidades de sales para desarrollarse.
c. Internamente tienen una concentración de sales más baja.
d. Su medio interno es isoosmótico con respecto al externo.

11. Las levaduras y algunas bacterias producen etanol y ácido láctico como productos de
desecho del metabolismo, en un proceso anaeróbico llamado:
a. Fermentación.
b. Osmorregulación.
c. Excreción.
d. Homeostasis.

12. La respiración celular se considera un proceso catabólico porque implica:


a. La síntesis de sustancias como el oxígeno.
b. La transformación de la glucosa en gas carbónico y agua.
c. La regulación de gases como oxígeno y gas carbónico.
d. La degradación de moléculas complejas como las proteínas.

Marca con una X la letra correspondiente según la clave:


a. Electrolitos b. Nefrona c. Metabolitos primarios
d. Estomas e. Riñones f. Metabolitos secundarios

13. Mantienen el equilibrio electroquímico:


a b c d e f

14. Se producen en la fotosíntesis, la respiración celular y la síntesis de proteínas


a b c d e f

15. No se pueden reutilizar en los procesos vitales, pero son importantes a nivel adaptativo
y ecológico
a b c d e f

16. Célula especializada del sistema urinario en el ser humano


a b c d e f

17. Eliminan el exceso de agua durante la transpiración y el exceso de gases producto de


la fotosíntesis (oxigeno y gas carbónico)
a b c d e f

18. Regulan la composición y el volumen de la sangre, eliminan los desechos que se


generan de la actividad metabolica.
a b c d e f

19. ¿Consideras que el estudio del metabolismo y la homeostasis aporta conocimientos


que puedes aplicar o que son útiles en tu vida cotidiana? Justifica tu respuesta.

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