Estructura y Función de la Célula
Estructura y Función de la Célula
GUÍA 1 CICLO 3
Asignatura: Biología Docente: Liudy Zolanyi Garcés
1- TEORÍA CELULAR
Célula, es una palabra muy sencilla, pero con un gran significado en la historia de la biología. En 1665,
el científico inglés Robert Hooke, utilizando un microscopio primitivo, observó en un pedazo de corcho
muy delgado pequeñas celdas a las cuales llamó células, hasta este momento dichas celdas no se
relacionaban con la vida de las plantas, sino con el almacenamiento de ciertos "jugos". Desde aquí el
microscopio comenzó a ser una herramienta esencial en el ámbito científico de la época y en el
desarrollo de la biología en general.
Luego, muchos otros científicos en otros países durante diecisiete décadas y utilizando el microscopio,
lograron perfeccionar el diseño de este instrumento lo que permitió una mejor visualización de las
células. En la siguiente tabla tenemos una reseña histórica de la teoría celular:
Todos los seres vivos están formados por células y productos celulares. (unidad anatómica)
Las funciones de un ser vivo son el resultado de la interacción de las células que lo componen
(unidad fisiológica)
Toda célula solo puede tener origen en una célula progenitora
Toda célula tiene la información hereditaria del organismo del cual forma parte, y esta
información pasa de una célula progenitora a una célula hija.
2- LA CÉLULA
La célula es la unidad básica de la que están hechos todos los seres vivos. Es, además, la mínima
unidad capaz de realizar todas las funciones que caracterizan a un ser vivo.
Un organismo puede estar constituido por una o muchas células. De acuerdo con esto, podemos
encontrar dos clases de organismos:
Organismos unicelulares, como el paramecio o la ameba. Están formados solo por una célula que
realiza todas las funciones para su supervivencia. A veces, varios organismos unicelulares viven juntos
formando grupos llamados colonias. En ellas, cada célula sigue realizando todas las funciones de un
ser vivo y mantiene la capacidad de vivir en forma independiente. Ej., bacterias, levaduras, amebas,
paramecios, entre otros.
Organismos multicelulares, como las plantas y animales. Están formados por muchísimas células,
que no pueden sobrevivir aisladas. Cada una realiza una tarea concreta y todas trabajan conjuntamente
para conseguir que el organismo sobreviva. Las personas somos seres multicelulares.
4- ORGANELOS CELULARES:
Los organelos celulares que están dentro del citoplasma son los encargados de coordinar, organizar y
realizar los procesos celulares. Son los encargados que todo funcione. Si cada célula funciona, todo
el organismo funciona.
5- FUNCIONES DE LA CÉLULA
Todo organismo realiza una serie de funciones para mantenerse con vida y generar individuos como
él. La célula es el ser vivo más sencillo aun así realiza también esas funciones.
6- TIPOS DE CÉLULA
La clasificación más importante de las células tiene que ver con la presencia o ausencia de un núcleo
celular. Esta distinción es fundamental en la historia de la evolución, pues permite distinguir los dos
grandes super reinos o dominios de seres vivos:
Eucariotas. Seres vivos unicelulares o pluricelulares cuyas células exhiben un núcleo definido,
en donde se halla contenido su material genético. Constituyen un paso adelante en la
especificidad de la vida, respecto a las procariotas, permitiendo un mayor rango de complejidad
de la vida. Las células animales, vegetales, hongos y protistas son eucariotas.
Las células eucariotas son aquellas cuyo material hereditario (ADN) se encuentra envuelto por una
membrana, la envoltura nuclear, que forma un núcleo celular. Se caracterizan también por presentar
citoplasma en el que se encuentran los distintos orgánulos y el núcleo.
Célula animal: Son las que componen los tejidos animales. Se distinguen de las vegetales por
poseer centriolos y vacuolas más pequeñas y más abundantes. Además, no poseen paredes
celulares ni cloroplastos (estos últimos se ocupan de la fotosíntesis). Gracias a carecer de pared
celular rígida (poseen una bicapa lipídica) se desplazan con mayor facilidad.
Célula vegetal: Son las células que componen las plantas. Su pared celular se distingue de los
hongos y procariontes ya que está hecha de celulosa o lignina.
El tamaño de las células por lo general puede variar entre 1 y 20 micras. Una micra es la medida que
se obtiene si se divide un milímetro en mil partes y se toma una de ellas. Se denomina también micrón
y micrómetro.
La forma de la célula tiende a ser redondeada o esférica en animales y rectangular o más bien
prismática en las plantas. Las formas pueden variar según la función de la célula. Por ejemplo, las
células nerviosas son como estrellas, las células de cebolla son hexagonales, las células musculares
tienen forma de fibras y su función es el movimiento; Las bacterias tienen diferentes formas: La Euglena
(unicelular) tiene forma de hoja.
9- TRANSPORTE CELULAR
El transporte celular es el proceso mediante el cual se mueven sustancias dentro de la célula, así como
también hacia el interior y el exterior de la misma.
a. OSMOSIS
La ósmosis es el fenómeno que se produce cuando dos soluciones con diferente concentración son
separadas por una membrana semipermeable y el solvente difunde a través de la membrana del líquido
de menor concentración al de mayor hasta equilibrar las concentraciones. Este fenómeno se produce
de forma espontánea sin gasto energético.
En otras palabras, si tuviéramos dos disoluciones de agua y sal separadas por una membrana
semipermeable (que sólo permite pasar el agua); el agua se movería de la disolución de
menor concentración a la de mayor concentración sin necesidad de aportar energía.
Según la concentración de solventes y solutos (por ejemplo, el agua sería el solvente y la sal el soluto
en el ejemplo anterior) se pueden clasificar los medios en:
A la presión que ejerce el solvente (agua) sobre la cara de la membrana donde hay menor
concentración hacia el compartimento de mayor concentración se le denomina presión osmótica.
Siguiendo con la terminología anterior la presión que se produce en el lado de la membrana del medio
hipotónico hacia el hipertónico es la presión osmótica.
b. DIFUSIÓN SIMPLE
Es el proceso físico mediante el cual las sustancias se mueven desde una región donde están muy
concentradas hacia zonas donde la concentración de esa sustancia es menor. La difusión simple es un
proceso espontáneo que no requiere energía, sino que está promovido por un gradiente de
concentración.
c. DIFUSIÓN FACILITADA
Este tipo de transporte requiere energía debido a que, las moléculas se mueven de un lugar de baja
concentración a un lugar de alta concentración, es decir, reman contra la corriente. Entran a actuar
unas proteínas llamadas proteínas bomba, encargadas de bombear las moléculas dentro o fuera de la
célula. Por ejemplo, nuestras células tienen que bombear hacia afuera el dióxido de carbono sin
importar la concentración del medio, para que este llegue a los pulmones y sea exhalado. Para hacer
este bombeo contra la corriente, se requiere energía. En esto se utiliza el ATP que hicieron las
mitocondrias.
Las proteínas y otras moléculas de gran tamaño, incluyendo a las bacterias, también deben entrar y
salir de la célula y lo hacen por medio de movimientos de la membrana.
El movimiento de partículas enormes hacia adentro se llama endocitosis y hacia fuera, se llama
exocitosis. La célula forma una vacuola, vale decir un talego alrededor de estas partículas, y las entra
o las sacas envueltas. En los protozoos y algunas células animales, existe la fagocitosis que es un
proceso en el que la membrana de la célula produce una vacuola que envuelve a la partícula o bacteria
y se la lleva directamente a los lisosomas para ser digerida. Literalmente, se las traga. Este es el
proceso que hacen nuestros leucocitos (células sanguíneas blancas) con los gérmenes, virus y
bacterias que nos pueden enfermar. Vemos que nuestro cuerpo cumple con una serie de funciones
vitales como alimentarse, excretar y respirar para que la célula sobreviva. ¡Son ellas la que nos hacen
y mantienen
OJO
Observa el siguiente video para ayudar a completar tu aprendizaje.
[Link]
10. TEJIDOS
Definición: Los tejidos son un conjunto de células especializadas que cumplen una función.
Clases: En los seres pluricelulares se diferencian dos tipos de tejidos: vegetal y animal.
[Link] VEGETALES:
son agrupaciones de células con una estructura determinada y que realizan una función especializada,
necesaria para la supervivencia de las plantas. Las células vegetales presentan diferencias y
semejanzas en la estructura y en los elementos constitutivos. Los tejidos se forman a partir de la
agrupación de células similares que se organizan en unidades estructurales y funcionales.
Los tejidos de crecimiento o meristemos están constituidos por células jóvenes donde la única actividad
es distribuirse por mitosis de las células de los meristemos que derivan todas las células que forman el
vegetal, donde además existen meristemos primarios donde las células permiten el crecimiento de la
planta en longitud y meristemos secundarios.
Meristemos laterales: se encuentran a lo largo de los lados de las raíces y los tallos. Tienen un
papel vital en el aumento del ancho o diámetro de tallos y raíces.
B. Tejidos de Protección:
Tiene como función evitar la pérdida de agua de la planta y resguardarla de los daños que le produzcan
agentes externos. Se encuentra en la epidermis de las raíces, tallos y hojas. Los tejidos de protección
forman el límite externo de las plantas y se encuentran en contacto con el medio ambiente. Hay dos
tipos dependiendo de si la planta tiene crecimiento primario o secundario, epidermis y peridermis,
respectivamente.
Las estomas: Son unas aberturas como los poros, a través de las cuales la planta intercambia
gases con la atmósfera.
Células oclusivas: Son células especializadas que rodean a las estomas. Estas células cambian de
tamaño y forma para modificar el diámetro de la abertura estomática y regular el intercambio
gaseoso.
Cutícula: Es una película de cera que reviste a la epidermis. Es impermeable y su función es reducir
la pérdida de agua por evaporación a través de la superficie de la planta.
Peridermis: Se forma en aquellas partes de la raíz y del tallo que presentan crecimiento
secundario, por la actividad del cambium suberoso o felógeno. Este meristemo secundario se
origina de la diferenciación de las células parenquimáticas o colenquimáticas que se encuentran
debajo de la epidermis, con lo que puede formar un cilindro completo o incompleto. Las células
de felógeno se dividen pericialmente dando lugar a filas de células que se distribuyen de manera
desigual hacia dentro o hacia fuera. Las capas más externas son más numerosas, sus células
se suberifican y mueren formando el súber o corcho. Hacia dentro las células están vivas en
una disposición apilada formando la felodermis.
C. Tejidos Fundamentales:
Son los más abundantes de las plantas, tiene como función la reserva de sustancias y el sostén de las
plantas. Los tejidos fundamentales pueden ser: de parénquima, esclerénquima y colénquima.
Parénquima: Es el tejido que forma la mayor parte del cuerpo de la planta, cumple funciones de
sostén y de reserva. El parénquima hace parte del cuerpo leñoso de los troncos y de la medula
de las raíces y de los tallos.
El parénquima es un tejido poco especializado implicado en una gran variedad de funciones
como la fotosíntesis, el almacenamiento, la elaboración de sustancias y en la regeneración de
tejidos. Está formado por un solo tipo celular que generalmente presenta una pared celular
primaria poco engrosada. La célula parenquimática es la que muestra menor grado de
diferenciación y por eso se considera que filogenéticamente podría ser precursora del resto de
los tipos celulares.
Este parénquima se divide en varias clases según la función que realizan como son:
El parénquima de reserva: Sus células sintetizan y almacenan diversas sustancias como granos de
almidón, cristales proteicos, lípidos, proteínas, etc, como sucede en la papa, y la zanahoria.
El parénquima clorofílico presenta cloroplastos grupo de células que tienen clorofila y en las cuales
se realiza el proceso de fotosíntesis.
El Parénquima aerífero. Sus células dejan grandes espacios intercelulares comunicados entre sí, por
donde circulan los gases que permiten la aireación de las plantas hidrófilas.
Parénquima acuífero. Sus células presentan una gran vacuola que almacena agua, muy útil para las
plantas xerófitas.
Colénquima: Es otro tejido de soporte, que se encuentra en las partes vegetales que todavía
manifiestan crecimiento, como los extremos de los tallos y de las hojas. Sus células tienen vida
larga y presentan paredes celulares gruesas que le dan al tejido resistencia para que no se
desgarre
D. Tejidos de conducción:
Está formado por células tubulares alargadas que se encargan del transporte de la sabia vegetal. Estas
células se reúnen en haces formando dos tipos de vasos conductores: los vasos leñosos son tubos que
se disponen uno al lado del otro formando cordones por donde circula la savia bruta desde la raíz hasta
las hojas. El conjunto de vasos leñosos se conoce como xilema. Las células de los vasos leñosos son
alargadas y tienen paredes celulares gruesas con perforaciones que las conectan con las células
vecinas. Los vasos cribosos Son tubos que forman cordones por donde circula la savia elaborada que
va de las hojas a las demás partes de la planta. El conjunto de vasos cribosos forma el floema. El
nombre de criboso se debe a que sus células tienen perforaciones o cribas que establecen una
conexión vertical entre las células.
A. Tejido epitelial:
Está formado por una o más capas de células, íntimamente unidas, que cubren o revisten los órganos
y las cavidades del cuerpo, e intervienen en la formación de las glándulas. En el cuerpo se pueden
encontrar varios tipos de tejidos epiteliales.
Epitelios de revestimiento: Son los que cubren y protegen las superficies internas y externas
del cuerpo como la epidermis de la piel. Algunos epitelios de revestimiento tienen además
función de absorción, como el epitelio que cubre el intestino, el cual absorbe los nutrientes que
resultan de la digestión.
Epitelios glandulares: Forman las glándulas encargadas de la secreción de sustancias, como
las glándulas salivales, cuyas células producen la saliva, o las glándulas endocrinas, cuyas
células producen las hormonas.
Epitelios sensoriales: Se especializan en recibir estímulos del medio. Estos epitelios están
asociados con los órganos de los sentidos, como el epitelio de la nariz, que recibe las partículas
olorosas, o el epitelio de la retina del ojo, que recibe la luz.
B. Tejido conectivo:
Es el material que une, sostiene y rellena distintas partes del cuerpo, incluye huesos, cartílagos,
tendones y grasa. El tejido conectivo está formado por células relativamente escasas que producen
abundante sustancia intercelular, compuesta generalmente por una sustancia gelatinosa llamada matriz
y por un gran número de fibras que se intercalan en esta matriz. Dichas fibras pueden ser de varias
clases y de ellas depende que el tejido sea duro o blando, resistente o delicado, rígido o elástico. De
acuerdo con esto, el tejido conectivo puede ser; óseo, cartilaginoso, conjuntivo, adiposo o sanguíneo.
Tejido óseo: Es el que forma los huesos. En la matriz del tejido óseo se depositan sales de
calcio, que le dan dureza. Esto hace que el tejido óseo sirve para proteger y sostener diversos
órganos.
Tejido cartilaginoso: Forma el esqueleto del embrión de los vertebrados. Algunos cartílagos
persisten en el adulto, como el que forma el pabellón de la oreja y la superficie por donde se
articulan los huesos.
Tejido conjuntivo denso: Forma los tendones que unen los músculos con los huesos. Su
resistencia se debe a la gran cantidad de fibras que posee.
Tejido adiposo: Está formado por células que almacena grasa y cumple funciones de
protección, aislamiento térmico y reserva de energía.
Tejido sanguíneo: Es la misma sangre, en cuya matriz liquida flotan los glóbulos rojos, los
glóbulos blancos y las plaquetas.
Está formado por células alargadas que por su forma se conocen como fibras musculares. Estas células
tienen gran capacidad de contracción y por lo tanto sirven para ejecutar el movimiento. Los elementos
contráctiles de las fibras musculares son unos filamentos delgados que se encuentran en el citoplasma
de las células y que se llaman miofibrillas. Las fibras musculares se reúnen en haces formando tres
clases de músculos: estriado, liso y cardiaco.
Musculo estriado: Constituye lo que comúnmente se denomina carne. Este musculo se adhiere
a los huesos por medio de tendones y por eso se conoce como musculo esquelético. Las células
de estos músculos son fibras cilíndricas y multinucleadas que se contraen con gran rapidez y
que pueden medir varios centímetros de longitud. Vistas al microscopio tienen una apariencia
estriada debido a la presencia de bandas claras y oscuras de acuerdo con la posición de las
miofibrillas a lo largo de la fibra muscular: La contracción de estas fibras se realiza
voluntariamente, razón por la cual los músculos que ellos forman son llamados músculos
voluntarios.
Musculo liso: Constituye fundamentalmente las paredes de los órganos internos, como el
tubo digestivo, las vías respiratorias, las arterias y las venas. Las células musculares lisas
tienen forma de huso, con extremos puntiagudos y un núcleo central. Sus miofibrillas son poco
visibles, su contracción es lenta e inconsciente, por eso el musculo que forman se conoce
como musculo involuntario.
Musculo cardiaco: se localiza únicamente en el corazón. Se parece al musculo esquelético
en que sus fibras son estriadas, y, al musculo liso, en que la contracción muscular se realiza
involuntariamente. El musculo cardiaco se contrae y dilata rítmicamente durante toda la vida
del órgano.
Figura 5: Tejidos Musculares
D. Tejido nervioso: Está formado por un conjunto de células nerviosas llamadas neuronas, que forman
cordones ramificados y extendidos por todo el cuerpo. Las neuronas constan de una protuberancia o
cuerpo celular dentro del cual se encuentra el núcleo y demás organelos celulares. Del cuerpo celular
se desprenden dos clases de prolongaciones: unas cortas y numerosas llamadas dendritas y una más
larga y ramificada por su extremo llamada cilindro eje o axón. Los grupos muy numerosos de neuronas
forman los centros nerviosos como la masa encefálica, que se aloja dentro del cráneo, y la medula
espinal, que se aloja dentro de la columna vertebral.
BIBLIOGRAFÍA.
Fuente: [Link]
[Link]
sem4_est.pdf
[Link]
[Link]
- [Link] - actbiologí[Link] - Contextos naturales 6° - Santillana
INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN VICENTE
Preescolar – Básica y Media – Ciclos Nocturnos por Ciclos
Aprobado por Resolución No.1602 de Agosto 09/2011
DANE 176109000834 – NIT 800026939 – 5
Avenida Simón Bolívar Km. 9 – Telefóno: 2402997
Buenaventura – Valle
TALLER 1
Asignatura: Biología Docente: Sandra Lida Mesa Periodo: 2
Curso: 6 Estudiante:
1. Relaciona con flechas cada investigador con un hecho u observación realizada por él.
7. Del siguiente listado, identifica que está conformado por células. Escribe una x en la
casilla
Nombre Si No Nombre Si No
Coral Hielo
Moho Pan Lechuga
Roca Tiburón
Hueso Arena
COLUMNA A COLUMNA B
Endocitosis Proceso que permite la entrada y salida de
sustancias de la célula de una zona de
mayor concentración a una zona de menor
concentración
Difusión Proceso en el cual se produce un
movimiento de moléculas en la membrana
celular, con ayuda de proteínas
transportadoras.
TALLER 2
Asignatura: Biología Docente: Sandra Lida Mesa Periodo: 2
Curso: 6 Estudiante:
1. Completa en tu cuaderno el siguiente cuadro, escribiendo en los espacios el nombre del tejido
correspondiente, según la función que cumpla.
2) El movimiento del tracto digestivo como, el útero, la vejiga y los vasos sanguíneos es muy lenta
y sostenidas involuntariamente, es por esto que estos órganos siguen funcionando aun cuando
nos encontramos durmiendo. Existe un tejido muscular que a pesar de que permite el
movimiento del tracto digestivo también asegura que la sangre se mantenga siempre fluyendo
dentro de las venas y las arterias de nuestro cuerpo, gracias a la acción de:
a. Tejido esquelético.
b. Tejido cardiaco.
c. Tejido estriado.
d. Tejido liso.
3) La función del tejido sanguíneo en los animales y el xilema y floema son similares, debido a
que:
a. Los dos son tejido de protección.
b. Los dos son tejidos.
c. Los dos son tejidos de transporte.
d- Los dos son tejidos animales.
4) En los ápices de los tallos se encuentra el tejido Meristemático los que permiten:
a. La protección en la planta.
b. El sostenimiento en la planta.
c. La nutrición en la planta.
d. La relación de la planta.
a. tejido conectivo.
b. tejido adiposo.
c. tejido conductor.
d. tejido sanguíneo.
7) En los animales existen un único tejido que se presenta de manera líquida y por tal motivo no
lo rodea fibras de colágeno. Este tejido es:
a. tejido Meristemático.
b. tejido sanguíneo.
c. tejido adiposo.
d. tejido muscular.