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Programa Adm I 2023 Catedra Hermida

Este documento presenta el programa de la asignatura Administración I. Incluye información sobre el equipo docente, los objetivos, contenidos y metodología de la materia organizada en cuatro unidades: fundamentos de la administración, desarrollos del pensamiento administrativo, planeamiento y control.

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Este documento presenta el programa de la asignatura Administración I. Incluye información sobre el equipo docente, los objetivos, contenidos y metodología de la materia organizada en cuatro unidades: fundamentos de la administración, desarrollos del pensamiento administrativo, planeamiento y control.

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Programa Administración I

Año 2023

1
UNIDAD ACADÉMICA: FACULTAD DE ECONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN.

PERIODO LECTIVO: 2023

MODALIDAD: Virtual

CARRERA: Contador Público/Lic. en Economía/Adm. de Empresas

CARRERA/S Nombre completo de la carrera

CÁTEDRA: Año Régimen Plan Créditos

1 Semestral 2015-
2017

EQUIPO DOCENTE:

PROFESOR/ES CATEGORÍA

(de acuerdo a la Resolución


Rectoral No: 466/2.022)


• JORGE ESTEBAN HERMIDA Titular
• LUCIANA JUARROS
Adjunto
• CARLA TABOADA
• MARÍA LUCIANA BARBARÁN Adjunto
Adjunto

2
1- FUNDAMENTOS DE LA CÁTEDRA

La asignatura plantea una aproximación al enfoque empresario desde una


perspectiva global, por lo tanto se intenta desarrollar todas las áreas temáticas
a fin de brindar al estudiante una visión abarcativa y lo más profunda posible
sobre la problemática empresarial en forma panorámica y general.

Haciendo una analogía con la medicina podemos inferir que todo el


conocimiento que provee la administración general permite entender cómo
funciona el paciente (la organización) y tener una mínima aproximación a la
sintomatología, diagnosticar y derivar al especialista correspondiente
(finanzas, marketing, Impuestos, Recursos Humanos, etc.)

El objetivo trazado para el desarrollo de esta materia, entonces, es


sencillamente obtener y transmitir esa visión “clínica” general, que permita a
los estudiantes comprender al fenómeno empresa, en forma integral, y
coordinada, con sus componentes, sus normas y sus objetivos.
Esto requiere abandonar el enfoque típico de estudio, vertical y estanco. Nos
proponemos un desarrollo menos lineal y más interactivo, tratando de romper
los moldes de la verticalidad temática y provocar permanentemente
razonamientos cruzados.

La idea central es que, aunque estudiemos los temas por separado, tenemos
que ser capaces de comprender cada situación en la dinámica práctica que
nos presenta la realidad. Tenemos que aprender a “pensar”. En el mundo de
los negocios, repetir a la perfección un texto no es sinónimo de saber.
Encontrar la solución a un problema a partir del conocimiento de ese texto es
sabiduría pura y genuina.

2- OBJETIVOS

Objetivo General:

• Introducir al alumno a la administración de empresas, sus teorías y


problemática fundamentales, desde un punto de vista moderno y
pragmático.

Objetivos Específicos:

• Comprender la importancia de las organizaciones y su rol en la sociedad


moderna.

3
• Interiorizarse acerca de los fundamentos de la administración, sus
técnicas y teorías más relevantes.
• Lograr la comprensión del funcionamiento básico de una empresa, en
términos genéricos, sus componentes, procesos y problemática general
• Lograr una visión pragmática del mundo empresario, aplicable a nuestra
realidad, presente y futuro.
• Desarrollar un sentido crítico, que permita el comienzo de una actitud de
aprendizaje autodidacta.
• Asumir una actitud de participación, autonomía y cooperación durante el
proceso de aprendizaje.

3- CONTENIDOS:

Unidad I: Fundamentos de la Administración


I.1. Administración General. ¿Qué es la Administración?
I.1.1. La Administración como ciencia
I.1.2. La Administración como técnica
I.1.3. La Administración como arte
I.1.4. Categoría científica de la Administración.
I.2. Objeto de estudio de la Administración: Caracterización de las
Organizaciones. Tipología. Enfoques y modelos.
I.2.1. Tipos de Organizaciones
I.2.2. Las organizaciones como sistemas
I.2.3. La empresa como sistema dinámico
I.3. Áreas de actividad o sectores fundamentales de una empresa
I.4.Las operaciones típicas de una empresa: La rueda operativa
I.5. El proceso administrativo. Los procesos de política, conflicto,
decisión, influencia, comunicación, planificación, gestión y control.
I.6. La estructura Organizacional, la administración y los procesos de
cambio. Autoridad y poder. Responsabilidad social. Sistemas
Administrativos. Conceptualización y clasificación de modelos.
Caracterización y elementos constitutivos.

I.7.Actividades de integración

Unidad II: Desarrollos del Pensamiento Administrativo

II.1. La evolución del pensamiento administrativo


II.2. Los orígenes de la Administración
II.3. Escuela Clásica
II.3.1. Escuela de Administración Científica
II.3.2. Hipótesis básicas
II.3.3. Aportes vigentes
II.3.4. Limitaciones

4
II.3.5. Escuela de Administración Industrial y General
II.3.6. Hipótesis básicas
II.3.7. Aportes vigentes
II.3.8. Limitaciones
II.4. Escuela de Relaciones Humanas
II.4.1. Hipótesis básicas
II.4.2. Aportes vigentes
II.4.3. Limitaciones
II.5. Escuela Neoclásica
II.5.1. Hipótesis básicas
II.5.2. Aportes vigentes
II.5.3. Limitaciones
II.6. Escuela Estructuralista.
II.6.1. Hipótesis básicas
II.6.2. Aportes vigentes
II.6.3. Limitaciones
II.7. Escuelas de Sociología y Psicología Social
II.7.1. Hipótesis básicas
II.7.2. Aportes vigentes
II.7.3. Limitaciones
II.8. Escuela de la Teoría de la Organización
II.8.1. Hipótesis básicas
II.8.2. Aportes vigentes
II.8.3. Limitaciones
II.9. La Teoría de los sistemas
II.9.1. Hipótesis básicas
II.9.2. Aportes vigentes
II.9.3. Limitaciones
II.10.Nuevas perspectivas de la administración
II.10.1. El pensamiento administrativo frente a la ruptura
II.10.1.1. Las tres olas de Toffler
II.10.1.2. Megatendencias
II.10.1.3. La innovación y la creatividad
II.10.2. La Administración estratégica
II.11.Actividades de integración

Unidad III: Planeamiento

III.1. Concepto de Planeamiento


III.2. Naturaleza del Planeamiento
III.3. Componentes del Planeamiento
III.3.1. Propósito o Misión
III.3.2. Objetivos o metas
III.3.3. Estrategias
III.3.4. Políticas
III.3.5. Procedimientos
III.3.6. Reglas

5
III.3.7. Programas
III.3.8. Presupuestos
III.4. Horizonte y niveles del planeamiento
III.4.1. Horizonte de planeamiento
III.4.2. Niveles de planeamiento
III.4.2.1. Nivel estratégico
III.4.2.2. Nivel de políticas
III.4.2.3. Nivel operativo
III.4.3. Evolución y Etapas del planeamiento
III.4.3.1.Etapa I
III.4.3.2.Etapa II
III.4.3.3.Etapa III
III.4.3.4.Etapa IV
III.4.3.5.Etapa V
III.4.4. Premisas de planeamiento
III.4.4.1.Tipos de premisas
III.4.5. Conceptos de Proferencia y Prospectiva
III.4.5.1.Proferencia
III.4.5.2.Prospectiva
III.4.5.3.Escenarios Futuros
III.4.5.4. Pronóstico Delphi
III.5. El Proceso de Formulación de Objetivos
III.5.1. Naturaleza de los objetivos
III.5.1. La Administración por objetivos
III.5.1.1. Ventajas de la APO
III.5.1.2. Desventajas de la APO
III.6. Fallas y Limitaciones del planeamiento
III.7. Actividades de integración

Unidad IV: Control

IV.1. Concepto de Control


IV.2. El proceso de control
IV.2.1. Control con corrección anticipante
IV.3. Requisitos para un control adecuado
IV.4. Los centros de control administrativo
IV.4.1. Los tipos de control administrativo
IV.5. Algunas técnicas de control administrativo
IV.5.1. El control presupuestario
IV.5.1.1. Presupuestos variables
IV.5.1.2. Presupuesto base cero
IV.5.2. Análisis estadístico
IV.5.3. Punto de equilibrio
IV.5.4. La observación personal
IV.5.5. Los controles cruzados
IV.5.6.La auditoría
IV.5.7. Los ratios

6
IV.5.8. El control de los inventarios
IV.5.9. El control de calidad
IV.5.10. El control de tiempos y eventos
IV.4.1. Gráfico de Gantt
IV.4.1. Camino crítico (PERT)
IV.5.11. El control de las personas
IV.5.12. El Benchmarking
IV.6. Actividades de integración

4- METODOLOGÍA DE TRABAJO / ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA HÍBRIDA

La materia se basa metodológicamente en el módulo. Todo lo que el


alumno tiene que leer y hacer está estructurado en las páginas de dicho
material. El esquema de estudio es muy simple: siguiendo la planificación
temporal que la cátedra presenta, el alumno tiene que ir leyendo el modulo
en los plazos indicados, y el mismo módulo lo irá derivando a la bibliografía
correspondiente y le irá revelando cuáles actividades deberán ser
desarrolladas conforme al contenido teórico aprendido.

Es muy importante que los alumnos cuenten con todo el material, esto
incluye a los libros obligatorios, dado que el módulo en la mayoría de los
casos no desarrolla repetitivamente lo que los libros presentan sino que
complementan a estos con el fin de guiar el aprendizaje.

Asimismo es muy importante la participación permanente en el foro


(participar no implica escribir mensajes, pero si leer todo!) dado que es el foro
el que permite descubrir muchas dudas que uno a priori no tenía y a la vez
responderlas ya sea mediante las respuestas de la cátedra o la de otros
compañeros.

Los alumnos cuentan además con las video clases grabadas


especialmente para complementar la información bibliográfica y actividades
de integración y autoevaluación para complementar el contenido teórico.

Cantidad de horas teóricas: 50


Cantidad de horas prácticas: 16

7
5- EVALUACIÓN

Instrumentos de Evaluación:

Exámenes Parciales (60%)


Participación en foros (20%)
Presentación de actividades (20%)

Criterios de Evaluación:

La evaluación regular consiste en un examen parcial (y su recuperatorio)


a través de preguntas multiple choice. Para aprobar este examen será
requisito cumplir con el 60% de las respuestas correctas.

El examen final consiste en preguntas a desarrollar sobre el programa


completo de la asignatura. Y para aprobar los alumnos deben contestar
correctamente el 60% de las consignas.

Condiciones de regularidad y/o promoción de la cátedra:

Para Regularizar el alumno debe aprobar el parcial (o en su defecto, el recuperatorio) y


cumplir con la participación en el foro y presentación de actividades prácticas

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6-RECURSOS DIDÁCTICOS

Módulo de la materia.
Bibliografía obligatoria
Video Clases
Foros de debate y asistencia al alumno

7- BIBLIOGRAFÍA

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

AUTOR TÍTULO EDITORIAL LUGAR Y AÑO DE EDICIÓN

Administración. Koontz Harold,


O´Donnel Cyril y
Weihrich Heinz, McGraw Hill México.2020

Administración y Hermida Jorge A, Ed. Norma. Buenos Aires. 2004


Estrategia. Serra Roberto y
Kastika Eduardo

9
Reestructurando Serra Roberto y Ed. Norma. Buenos Aires. 2004
Empresas Kastika Eduardo,

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

AUTOR TÍTULO EDITORIAL LUGAR Y AÑO DE EDICIÓN

Chiavenato, El proceso McGraw Hill Bogotá. 2000.


Adalberto Administrativo.

FIRMA DE RESPONSABLE:

Fecha: 16 de febrero de 2023

DIRECCIÓN DE GESTIÓN Y CALIDAD EDUCATIVA VICERRECTORADO ACADÉMICO

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