INSTITUCIÓN EDUCATIVA JUAN PABLO I GA-F29

MANUAL DE PROCESO MISIONAL

GESTIÓN ACADEMICA Versión: 4
"Formando Estudiantes Competentes Con Calidad Humana"
Fecha: 2019-01-18
GUIAS Y TALLERES

FECHA: GUIA X TALLER X

DOCENTE: ASIGNATURA: BIOLOGIA
ESTUDIANTE: GRADO: SEXTO CALIFICACIÓN:

EJE TEMATICO: Funcionamiento y Organización Celular.

INDICADOR (S) DE DESEMPEÑO: El estudiante comprenderá el proceso por el cual las
células realizan algunas de sus funciones como nutrición y excreción.

1. EXPLORACIÓN

CLASES DE CELULAS Y ESTRUCTURAS CELULARES

En las células de cualquier organismo hay cuatro componentes básicos: la membrana celular, el material
genético, el citoplasma y los organelos. Sin embargo existen diferencias en la manera como estos se
disponen en la células de los seres vivos. Así en la naturaleza existen dos tipos de células: las células
procariotas y las células eucariotas.

CELULA PROCARIOTA:
Estas células son propias de los seres mas sencillos que existen cómo las bacterias y cianobacterias que
conforman el reino mónera. Estas células se caracterizan porque su material genético, que es mucho mas
simple que el de las células eucariotas, se encuentra flotando en una región del citoplasma conocida como
nucleoide. como el material genético no esta protegido por una envoltura, las células procariotas carecen de
un núcleo definido, de hecho la palabra procariota significa literalmente “ antes del núcleo” .
Imagen de una célula procariota

PARTES DE UNA CELULA PROCARIOTA

la estructura celular procariota está compuesta principalmente por las siguientes partes:
 Pared celular: la pared celular en bacterias está conformado por un compuesto llamado
peptidoglicano, y le da protección a la célula de cosas externas.
 Membrana plasmática: está formada por lípidos y proteínas que sirven como colador a la entrada y
salida de sustancias hacia el citoplasma de la célula.
  Citoplasma: es un líquido gelatinoso que se encuentra después de la membrana celular en el cual
se encuentran inmersos los organelos.
 Nucleoide: es la región dentro del citoplasma de las células procariotas en donde está almacenado
el ADN que es la información genética.
 Ribosomas: son complejos macromoleculares de proteínas y ácidos ribonucleicos ARN, que se
encuentran en el citoplasma en síntesis son los encargados de trabajar el ADN y producir proteínas.
 Capsula: es una estructura extracelular que poseen algunas bacterias específicas y su función
principal es la protección de la célula a agentes extremos del medio en que se encuentre.
 Flagelos: son estructuras que poseen algunas células procariotas y sirven para su motilidad o
movilidad.
 Pilis: algunas células procariotas presentan estos pelitos más pequeños que los flagelos los cuales
sirven en algunos casos para movilidad y en otros para el paso de información genética de una
célula a otra.
 Glicocalis: liquido pegajoso que se forma en las afueras de la célula por encima de la pared celular
sirve para que otras células se adhieran a ellas.
 Plásmidos: son moléculas de ADN que se encuentra fuera del cromosoma o sea es ADN extra
cromosómico.

CELULA EUCARIOTA

Las células eucariotas son características de los organismos pertenecientes a los reinos protistas, de los
hongos, animal y vegetal. Son más grandes que las procariotas y tienen una organización más compleja,
porque poseen más estructuras que realizan funciones específicas.
Su material genético se encuentra rodeado y protegido por una envoltura llamada núcleo. La palabra
eucariota significa literalmente “ verdadero núcleo”. Las células eucariotas también poseen membranas
internas que forman diversos compartimientos donde se ubican pequeñas estructuras con funciones
específicas que se llaman organelos.

Imagen de una célula eucariota.

PARTES DE UNA CÉLULA EUCARIOTA

La estructura celular eucariota está compuesta principalmente por las siguientes partes:

 Membrana celular: es una delgada capa que delimita, cubre, protege y comunica a las células. Por
medio de esta membrana se produce el intercambio de sustancias del medio hacia adentro y
viceversa. Esta compuesta por lípidos, proteínas y carbohidratos.
 El núcleo: es generalmente la estructura mas grande y visible de las células; desde el se coordinan
todas las actividades que estas realizan, en pocas palabras es el cerebro de las células eucariotas.
Dentro del núcleo se encuentra la información genética de los seres vivos en una molécula llamada
acido desoxirribonucleico o ADN.
 Nucléolo: es una estructura que se encuentra dentro del núcleo en donde se encuentra el ARN
ácido ribonucleico que se encarga de sintetizar unos organelos llamados ribosomas.
 Envoltura nuclear: es una membrana que cubre o envuelve al núcleo protegiéndolo y sirve como
túnel para que salga el contenido genético y se produzcan las cosas necesarias para la célula.
 El citoplasma: es todo el espacio que esta entre la membrana celular y el núcleo celular. Allí
encontramos aguas, sales, sustancias orgánicas, gran cantidad de nutrientes, y pequeñas
estructuras conocidas como organelos celulares, cada uno de los cuales realiza funciones
específicas.
 Organelos celulares: son pequeñas estructuras que se encuentran inmersas en el citoplasma
celular.
 Los ribosomas: son los organelos encargados de traducir la información contenida en el ADN y
sintetizar las proteínas que necesita el cuerpo. Se encuentran libres en el citoplasma.
 El retículo endoplasmático: es una extensa red de membranas que se desprende desde la
envoltura nuclear, allí se sintetizan moléculas como las proteínas. Existen dos tipos el retículo
endoplasmático liso y el rugoso.
 Retículo endoplasmático rugoso ( RER): el aspecto rugoso se da por la cantidad de ribosomas que
se adhieren a su superficie, produce proteínas que son utilizadas fuera de la célula, también es
responsable de la producción de membranas.
 Retículo endoplasmático liso: no tiene ribosomas en su superficie y realiza procesos como la
síntesis de lípidos, hormonas, procesamiento de carbohidratos y la desintoxicación del organismo.
 Aparato de Golgi: está compuesto por un conjunto de estructuras parecidas a sacos, que se
encuentran apilados unos cerca de otros. Recibe las vesículas producidas por el retículo
endoplasmático y las analiza para sacarlas o enviarlas de vuelta a la célula, también es el encargado
de producir lisosomas.
 Los lisosomas: su función es como un sistema digestivo celular. Son encargadas de sintetizar los
alimentos para descomponerlos y así poder dárselos a la célula para alimentarse, los ribosomas
toman el alimento y fabrican nuevas sustancias para el funcionamiento celular.
 Las vacuolas: son sacos formados por membranas que cumplen diversas funciones como
almacenamiento, el transporte y la eliminación de sustancias al exterior de la célula. En las plantas
sirven para almacenar agua.
 Las mitocondrias: son las centrales energéticas de la célula y en ellas se lleva el proceso de la
respiración celular. Ellas transforman la energía química de los lípidos y carbohidratos en energía
biológica y así es usada por las células para realizar sus funciones vitales. Se pueden encontrar en
las células de plantas, animales, hongos y protistas, en algunos casos se consigue de una en célula
pero casi siempre se encuentran cientos de ellas en las células.
 El citoesqueleto: es una red de diminutas fibras que se encuentran a lo largo del citoplasma y sirve
como soporte de la célula como su nombre lo dice es el esqueleto de la célula; y a él se encuentran
anclados varios organelos.
 Los centrosomas: son pequeñas estructuras que se encuentran cerca al núcleo, a partir de las
cuales crecen los microtúbulos que forman el cito - esqueleto.
 2. ESTRUCTURACIÓN

La nutrición es un proceso en el que los seres vivos toman los alimentos, los convierten en
nutrientes y los abosrben para tomar la energía necesaria para vivir.
La nutrición puede ser autrótrofa y heterótrofa. El prefijo auto significa uno mismo y
hetero significa diferente, otro. Según esto podemos deducir que La nutrición autrótrofa
es aquella que realiza un organismo por si mismo (toma lo que necesita de las sustancias
inorgánicas), es decir que no necesita alimentarse de otro ser vivo. Por ejemplo las plantas
fabrican su propio alimento cuando toman los nutrientes del suelo, absorben el agua y
toman la luz del sol y la transforman en nutrientes por medio de un proceso llamado
fotosíntesis (de esto hablaremos más adelante). Existen otros organismos que tambien
son autótrofos como algunas bacterias y las algas.
 Los organismos heterótrofos son aquellos que se alimentan tomando los nutrientes de
otros seres vivos, en este grupo se encuentran los animales y hongos, también algunas
bacterias.
Ahora vamos a hablar de cómo toman los nutrientes las células.
Como ya tratamos anteriormente sabes que las células son la unidad estructural de los
seres vivos, son aquellas que se unen una a una para formar todo nuestro cuerpo. Cada
célula tiene organelos que cumplen funciones diferentes, para la nutrición utiliza los
lisosomas.
Puede ocurrir de dos formas eso depende del tamaño de las partículas que ingresan a la
célula. Cuando las partículas son muy pequeñas ocurre la difusión y la ósmosis.
LA DIFUSIÓN: se refiere al paso de partículas de un lado a otro y siempre ocurre cuando
hay más partículas en un lado y menos en otro. Por ejemplo cuando en la célula casi no
hay sales pasan las partículas a su interior y si por el contrario hay más sales adentro de la
célula entonces sale de ella.
LA ÓSMOSIS: Ocurre cuando hay movimiento de agua del interior hacia el exterior de
ella y viceversa. Generalmente ocurre del lugar donde hay mayor concentración de agua
al lugar donde hay menor concentración de agua.
Existe otra forma de nutrición cuando las partículas son grandes y recibe el nombre de
ENDOCITOSIS (el prefijo endo significa internamente) y puede ser de dos tipos pinocitosis
y fagocitosis.
FAGOCITOSIS: ocurre cuando las partículas ingeridas son muy grandes. Por ejemplo las
células que defienden al organismo de los elementos extraños los envuelven con su
membrana celular y los lisosomas los digieren como hace nuestro estómago con las
alimentos que ingerimos. Como puedes observar el organismo extraño llega a la
membrana y ésta la envuelve formando una vacuola que luego será digerida por los
lisosomas de la célula.

PINOCITOSIS: La pinocitosis es la entrada de líquido al interior de la célula y ocurre igual que el

proceso de fagocitosis, pero en lugar de un organismo extraño, la membrana se pliega y deja que
entre el fluido, luego se forma la vesícula.

EXOCITOSIS: Como ya sabes en el proceso de digestión hay ingreso de alimentos pero también
hay expulsión de desechos, la célula de igual forma cumple con este proceso que se llama
Exocitosis, que es la expulsión de sustancias que la célula no necesita. Es el proceso contrario a la
fagocitosis y la pinocitosis. Aquí, en el interior de la célula hay una vesícula con las partículas que
la célula no necesita, luego se une con la membrana celular, se abre la vesícula y salen las
partículas.

3. TRANSFERENCIA

1. Con la ayuda de un diccionario buscar 10 palabras que le parecen más complejas de la

guía de nutrición celular.
2. Logre determinar algunos procesos que se dan en la vida diaria donde puedan ser
comparados con los procesos de nutrición celular.
3. Realiza una sopa de letras con 20 palabras encontradas en la guía
4. Realiza un crucigrama donde haga la pregunta y la respuesta sea una palabra sobre la
nutrición y excreción celular. 5 palabras verticales y 5 horizontales.
 4. VALORACIÓN

1. Investigar que es un micronutriente y un macronutriente

2. Realizar el proceso de la osmosis y difusión simple en su casa y anota los
resultados y toma fotos de la evidencia del análisis. (Para este proceso deben
conseguir lo siguiente: Un huevo y ácido acético o más conocido como vinagre
blanco). Debes colocar el huevo en un vaso con vinagre blanco hasta que tape el
huevo. Verificar los resultados durante 12 horas y escribir en tu cuaderno que
pasa. Tomar fotos.
3. Realizar los dibujos de los mecanismos por los cuales las células se nutren y
excretan lo que no les sirve dentro de ellas.