Tanière³
ICI 2025 | Émissions | ICI TOU.TV
ICI 2025 | Émissions | ICI TOU.TV
Rencontres avec des personnalités qui ont marqué l’actualité politique, sportive et culturelle de la grande région de Québec en 2025.
Restauration | Une année un peu moche pour plusieurs mais pas pour La Tanière — FM93
Restauration | Une année un peu moche pour plusieurs mais pas pour La Tanière — FM93
François Emmanuel Nicol, Chef Copropriétaire Tanière 3 Le problème quand tu montes c'est que t'as pas l'droit de r'descendre Myriam
Quebec City celebrates MICHELIN stars
Quebec City celebrates MICHELIN stars
The most charming city of the Americas is home to a fantastic food scene with unique local and international dishes
Le clavalier d’Amérique, un faux poivre? | L'épicerie
Le clavalier d’Amérique, un faux poivre? | L'épicerie
Le clavalier d'Amérique est une épice qu'on reconnaît à sa couleur vive et ses arômes inusités.
Québec y la Guía Michelin: Descubre los sabores que están conquistando al mundo - Diario de Yucatán
Québec y la Guía Michelin: Descubre los sabores que están conquistando al mundo - Diario de Yucatán
El pasado 15 de mayo, la prestigiosa Guía Michelin anunció su primera selección de restaurantes en toda la provincia de Québec, un hecho que marca un hito para la gastronomía canadiense. Hasta ahora, la guía solo había reconocido establecimientos en ciudades específicas como Toronto y Vancouver; sin embargo, la inclusión de Québec confirma su relevancia […]
WIF | CONOCE LOS 9 RESTAURANTES CON ESTRELLAS MICHELIN QUE REINAN EN QUEBEC
WIF | CONOCE LOS 9 RESTAURANTES CON ESTRELLAS MICHELIN QUE REINAN EN QUEBEC
Vanya Filipovic, Normand Laprise et François-Emmanuel Nicol | Tout le monde en parle
Vanya Filipovic, Normand Laprise et François-Emmanuel Nicol | Tout le monde en parle
Normand Laprise s'est vu décerner le prestigieux Icon Award, tandis que d'autres chefs d'ici brillent dans le classement.
Segment présenté par L'Entrepôt de la Réno | Un nouveau défi pour le chef cuisinier Anthony Vien — FM93
Segment présenté par L'Entrepôt de la Réno | Un nouveau défi pour le chef cuisinier Anthony Vien — FM93
Entrevue avec Anthony Vien, chef cuisinier au sujet de sa participation à Top Chef Canada.
L’été de rêve des étoilés Michelin
L’été de rêve des étoilés Michelin
«C’est samedi tous les soirs!» Si de nombreux restaurants tirent de la patte, une poignée sélecte de chanceux s’en sortent mieux, beaucoup mieux. Les tables gastronomiques récemment auréolées d’étoiles Michelin ont profité d’un élan inespéré, épicé de «beaux problèmes». Retour en cinq temps sur un été de rêve.
Tanière3 parmi les cinq meilleurs restaurants en Amérique du Nord | Radio-Canada
Tanière3 parmi les cinq meilleurs restaurants en Amérique du Nord | Radio-Canada
Après avoir reçu deux étoiles Michelin en mai, le restaurant Tanière3 est classé cinquième meilleur restaurant en Amérique du Nord.
Un resto de Québec se classe 5e en Amérique du Nord
Un resto de Québec se classe 5e en Amérique du Nord
Pour la toute première fois, l’entreprise britannique 50 Best – qui établit des listes d’excellence culinaire partout sur la planète – a dévoilé ses 50 meilleurs restaurants d’Amérique du Nord. Si Montréal fait bonne figure, une adresse bien connue et déjà hautement décorée de Québec est aussi parvenue à se hisser au classement.
North America’s 50 Best Restaurants 2025 | Montréal vole la vedette | La Presse
North America’s 50 Best Restaurants 2025 | Montréal vole la vedette | La Presse
Ce jeudi 25 septembre à Las Vegas, 50 Best a dévoilé sa toute première liste dédiée exclusivement à l’Amérique du Nord. Coup de théâtre : trois des plus grands honneurs ont été remis à des Québécois. Mon Lapin s’est classé en seconde place, Vanya Filipovic a été sacrée Meilleure sommelière en Amérique du Nord et le prestigieux Icon Award a été décerné à nul autre que Normand Laprise.
Tanière3 : 5e meilleur resto en Amérique du Nord — Rythme 102.9
Tanière3 : 5e meilleur resto en Amérique du Nord — Rythme 102.9
Tes animateurs te donnent aussi leurs suggestions restos.
Meilleurs restaurants en Amérique du Nord: le Québec brille à l’international | TVA Nouvelles | QUB info
Meilleurs restaurants en Amérique du Nord: le Québec brille à l’international | TVA Nouvelles | QUB info
Meilleurs restaurants en Amérique du Nord: le Québec brille à l’international
Le Canada brille au World’s 50 Best North America : Montréal en vedette - Tastet
Le Canada brille au World’s 50 Best North America : Montréal en vedette - Tastet
Cinq restaurants de Montréal se placent dana la liste 2025 des World's 50 Best. Honneur aussi À Vanya Filipovic et Normand Laprise.
North America’s 50 Best : Mon Lapin et Tanière³ en haut pour le Québec- HRImag : HOTELS, RESTAURANTS et INSTITUTIONS
North America’s 50 Best : Mon Lapin et Tanière³ en haut pour le Québec- HRImag : HOTELS, RESTAURANTS et INSTITUTIONS
Ce jeudi 25 septembre à Las Vegas, 50 Best a dévoilé sa première liste dédiée exclusivement à l’Amérique du Nord. Parmi les récompenses, trois des plus prestigieuses ont été remises à des Québécois. Mon Lapin, habitué du classement, se positionne en seconde place derrière Atomix à New York et se...
Québec City Uncovered: Insider Tips for an Unforgettable Visit
Québec City Uncovered: Insider Tips for an Unforgettable Visit
Stepping into Old Québec feels like opening a storybook.
Meilleurs restaurants en Amérique du Nord: Tanière3 acclamée de nouveau | JDQ
Meilleurs restaurants en Amérique du Nord: Tanière3 acclamée de nouveau | JDQ
Le restaurant Tanière3 obtient la cinquième position des 50 meilleurs restaurants en Amérique du Nord pour 2025.
The New Nation Makers - Macleans.ca
The New Nation Makers - Macleans.ca
Canada’s in its rebrand era. Meet the 40 young folks leading the charge.
Bonjour Québec | Saveurs locales : 4 virées gourmandes automnales | La Presse
Bonjour Québec | Saveurs locales : 4 virées gourmandes automnales | La Presse
Quand l’été cède sa place aux récoltes, les routes des saveurs s’animent d’expériences, de visites et de rencontres authentiques. Partout au Québec, producteurs, artisans et chefs vous ouvrent les portes de leur savoir-faire et vous offrent le meilleur de leur terroir. La table est mise pour des virées gourmandes dont vous reviendrez aussi rassasié que ressourcé.
Une autre distinction pour Tanière3
Une autre distinction pour Tanière3
Après avoir obtenu deux étoiles Michelin, La Tanière3 est de nouveau récompensée
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Le resto Tanière3 gagne un prix pour son hospitalité
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Quebec's Tanière3 wins first-ever North America’s 50 Best Restaurants award
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NORTH AMERICA'S 50 BEST RESTAURANTS NAMES TANIÈRE3 AS ART OF HOSPITALITY AWARD WINNER FOR 2025
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Group-Friendly Michelin Guide Restaurants in the Québec City and Montréal Guide | Meetings Today
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Your Taste Buds Will Thank You: Québec City and Île d'Orléans Foodie Road Trip With A Local Expert
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From Bougie to Budget: Eating Sustainably in Québec City
From Bougie to Budget: Eating Sustainably in Québec City
Benson Boone, Hozier y artistas latinos prenden Quebec
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Quebec’s Shining Stars — A Decadent Taste Tour of the Restaurants That Graced the Michelin List
Quebec’s Shining Stars — A Decadent Taste Tour of the Restaurants That Graced the Michelin List
Mocktails catch up to their booze-filled counterparts on restaurant menus
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Myrique baumier | Une muscade boréale
Myrique baumier | Une muscade boréale
Guide Michelin : la valse folle des réservations se poursuit
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Partage du pourboire: «On ne le fait pas à contrecœur», dit une serveuse
Partage du pourboire: «On ne le fait pas à contrecœur», dit une serveuse
Michelin Awards a Constellation of Stars to Quebec City
Michelin Awards a Constellation of Stars to Quebec City
Chorney-Booth: Seeing stars! Canada’s Michelin options expand with new guide for Quebec
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Guía Michelin Quebec: estos son los restaurantes de la 1a edición
Guía Michelin Quebec: estos son los restaurantes de la 1a edición
For a slice of Parisian charm without the crowds, consider Quebec City
For a slice of Parisian charm without the crowds, consider Quebec City
The Michelin Guide for Quebec is out – and the province’s capital city is making a splash
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TANIÈRE[3] SACRED BEST RESTAURANT 2024
TANIÈRE[3] SACRED BEST RESTAURANT 2024
François-Emmanuel Nicol : Deux Étoiles Michelin pour le restaurant Tanière³ | OHdio | Radio-Canada
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Ce restaurant de Québec a obtenu DEUX étoiles Michelin: «C’était vraiment un rêve»
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La Tanière³ reçoit deux étoiles | Chloé réalise un rêve gourmand et essaie un resto Michelin
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La Tanière³ se mérite deux Étoiles Michelin | OHdio | Radio-Canada
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Guide Michelin | Dix étoiles Michelin pour le Québec
Guide Michelin | Dix étoiles Michelin pour le Québec
La Tanière reçoit deux Étoiles Michelin | RCI
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Guide Michelin: Tanière3 obtient deux Étoiles et Québec est sacrée véritable capitale de la gastronomie
Guide Michelin: Tanière3 obtient deux Étoiles et Québec est sacrée véritable capitale de la gastronomie
montreal.citynews.ca
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Montreal nabs 3 one-stars as Michelin Guide debuts in Quebec
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Deux restos de Québec parmi les 100 meilleurs au pays
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Canada's 100 Best | Montréal brille dans la liste 2025
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Best Restaurants | Canada’s 100 Best Restaurants, Bars and Chefs.
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101 Tables Incontournables au Québec
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29 restaurants québécois parmi les 100 meilleures adresses au pays
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La Table Ronde, Collectif de la gastronomie québécoise | Gastronomie québécoise : une histoire de transmission et de partage
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How to Spend a Perfectly Delicious 48 Hours in Quebec City
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Les plus belles caves à vin de Québec : où déguster des millésimes d'exception ?
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Nos restos de l’année
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La révolution truffière est en marche !
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Voici quelques tendances culinaires à venir en 2025
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Quebec finds its footing as a culinary powerhouse
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Where To Drink In Quebec City Right Now
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Milan dans la mire de quatre chefs québécois
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Concours S. Pellegrino Young Chef Academy : jeunes chefs créatifs
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Pour ou contre le guide Michelin au Québec: des restaurateurs se prononcent - Caribou
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C'est officiel: le Guide Michelin arrive au Québec
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Le Guide Michelin arrive enfin au Québec
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Le Québec aura enfin son édition du «Guide Michelin»
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Le guide Michelin roule déjà au Québec
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Une dizaine de restos pourrait décrocher une étoile Michelin
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Le Guide Michelin arrive au Québec
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Le «Guide Michelin» arrive au Québec: «Je rêve d’avoir deux étoiles», confie le chef de Tanière3
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Le Guide Michelin s’amène au Québec
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Le Guide Michelin arrive au Québec
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Le «Guide Michelin» des restaurants débarque au Québec
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The Wild Side of Fine Dining in Quebec City
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RESTAURANT TANIÈRE³, Relais And Châteaux, Québec City: Meet The Chef
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Québec brillera en finale des Chefs!
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Tanière3 couronné Restaurant de l’année au Québec
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Ouverture du Vieux Carré | Gastronomie liquide à Québec
Ouverture du Vieux Carré | Gastronomie liquide à Québec
Quatre bars et restos de Québec parmi les «100 meilleurs» au pays
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Une gastronomie « démocratisée » à La Tanière3
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Le restaurant La Tanière sacré restaurant de l'année
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Des Lauriers bien sentis
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Lauriers: le meilleur restaurant de l’année est à Québec!
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Lauriers de la gastronomie: Tanière3 sacré restaurant de l’année au Québec
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Québec, ville gourmande : je suis allée manger à Tanière3 qui convoite une étoile Michelin et voici ce que j’en pense
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La relève culinaire brille à Québec
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The Wild Side of Fine Dining in Quebec City
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Administration - Les Lauriers
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Une étoile Michelin pour un restaurant de Québec?
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Foodcamp 2024 : des chefs partagent leurs secrets culinaires
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Les chefs ! : L’affrontement | Les 12 apôtres de l’espuma
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Restauration | Québec rêve au guide Michelin
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Restaurant Tanière³
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Chef François-Emmanuel Nicol
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