0 notas0% acharam este documento útil (0 voto) 1K visualizações48 páginasIsa Brown PT
Guia de manejo Isa Brown, ave, poedeira, caipira
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Sucesso na ino vacao de racas [Link]
Pratl abg
Respaldada por um forte portfolio de mar:
lideres, a Hendrix Genetics fornece conheci to
€ recursos a produtores do mundo todo, com
operacdes e empreendimentos conjuntos em 24 paises.
Melhor Reproducao Hoje. Vida Melhor Amanha.
Linha Bom Fim, S/N Caixa postal 72 - Bom Principio - RS
Fone: +55 51 3634 2608uA HISTORIA DA ISA
Uma avaliacdo independente sobre a situacdo da criacdo
de aves na Fran¢a foi entao lancada por iniciativa de Alain
Audubert. Concluiu-se que a escala de pesq e inovagao
necessaria para manter uma posicao internacional como
uma empresa de reproducao, estava fora do ambito das
empresas privadas, as quais haviam sido pioneiras das
principais linhagens.
Como resultado dessas descobertas, foi formado’o “Institut
(ol Boro (Tonle pW VILE oaml PAV Alera (ORT eR nl egcatel 8]
organizagées, a Studler S.A. e I.N.R.A. Magneraud (INRA-M),
e sua posterior aquisicao pelo Institut Merieux S.A. e cinco
parceiros menores. Alain Audubert tornou-se Diretor Geral
junto com Marcel Perrot e Gerald Hubert responsavel pela
reproducdo das matrizes.
Em 1985, a ISA Brown tornou-se sucesso global e lider
mundial no mercado de ovos vermelhos. Esta posicao
se manteve desde entao.AISA BROWN HOJE
AISA Brown é reconhecida mundialmente por sua
excepcional conversdao alimentar, o que a torna uma das
poedeiras de ovos vermelhos mais eficientes no mundo,
com um histérico de rentabilidade comprovado.
Produzindo nimeros elevados de ovos de primeira
qualidade, por ave alojada, a ISA Brown € uma poedeira
confiavel e versatil com excelente conversdo alimentar,
que se adapta bem a diferentes climas e sistemas de
alojamento.
O tamanho ideal de ovo, casca resistente e uma grande
persisténcia na producao também fazem da
ISA Brownuma ave perfeitamente adequada para
ciclos de postura mais longos.
Lider de mercado em numero de ovos
Comprovadamente lider em rentabilidade
Eficiente poedeira de ovos vermelhos
_Persisténcia comprovada mundialmente
Excelente conversao alimentar
[Link] 3INDICE
__AHISTORIADAISABROWN 2.
_ AISA BROWN HOJE: a 3
RESUMO DE PRODUCAO~ Oo 7
A TABELADECRIAERECRIAi(‘«‘ié‘
rom, 8
—— LG a
eae
—| GRAFICOSDERRODUGI ———~SCS*~S~«S
aouecnarmealn °° ae
PadrGes de temperatura e umidade 17
Programa de iluminaco para estimular o consumo
de ragdo eo crescimento: 19
Entre as semanas 4e 16 - Desenvolvendoo
potencial da futura galinha poedeira 20
Alojamenta e equipamento 20
Um bom acompanhamento com
verificagao semanal para em desenvolvimento 21
Qbjetivos em criae recria 21
Objetivos em producado 21
Tratamento de Bico: Um procedimento delicado 21
Idade dotratamentade Bico 22
Durante © tratamento do Bico: Pontos de culdade 22
Apos o tratamento do Bico: Pontos de cuidado. 22
Principios gerais dos programas de
iluminagao no periodo de criae recria 23
Programa de iluminacao e crescimento 23
Controle da maturicade sexual 23
Estilo luminoso 24
Intensidade luminosa na cria e recria 24
PERIODO DE PRODUCAO 26
Idade de transferéncia 26
Pontas de aten¢ao no carregamentae no transporte 26
{luminagao como um meio para estimular uma adaptacao
rapida ao novo ambiente 27
4
Boas condicées nos primeiros dias sao vitais para que
os pintainhos de um dia tenhamo melhor inicio possivel 16
GSA cuiADOPRODUTOEstimulo ao consumo de agua 27
Alimentagao para as necessidades fisialogicas 28
Estinulo ao consumo de ragao 28
Monitoramento dos parametras ambientais e de producdo 29
Principios gerais dos programas de iluminacao
durante o periodo de produgdo 29
Intensidade luminosa em praducao 29
Como melhorar a qualidade da casca 30
Ajustando o peso dos ovos para cumprir
as exigpriaiie do mercado 30
AGUA: ONUTRIENTE MAIS
IMPORTANTE 31
Qualidade da dgua 31
Monitoramento da qualidade da agua 31
Consumo de agua 32
SAUDE DAS FRANGAS E GALINHAS
POEDEIRAS
Biosseguridade
Bem-estar e manejo
Prevencao de doencas por imunizagao
Tipos de vacinas
Meétodas de yacinagao
Vacinacao ocular (gota), intranasal e imersao do bico
Injecdo subcutanea e intramuscular
Injecao transcutanea (membrana da asa)
Vacinacao na cloaca
Injecdo in evo
Vacinacao via oral
Vacinacéo por um dosificacor
Vacinacao via agua
Vacinacaovia spray
Controle de parasitas
Vacinacde contra coccidiose
Histomonase € nematadeos
Acaros
Controle grupos de doencas por vacinacao
Doencas respiratérias
Peritonite em aves de postura
Doencas do sistema digestivo
Doencas que afetamo sistema nervoso
Doengas que afetam os tratos urinarioe reprodutivo
Doengas que afetam o sistema imune
Agentesde OoenGHE com impacto na seguranca alimentar
TABELA DE co NVERSAO
Isencao de garantias
[Link] aINTRODUCAO
Variosanasde investimento em pesquisa edesenvolvimento genéticos
resultaram naexisténciade aves de posturacom atributos excelentes,
como Viabilidade, producao e qualidade dos oves.
Essas caracteristicas genéticas altamente favoraveis padem ser
percebidas samente quando as aves de postura sdo tratadas com
boas praticas de manejo, incluindo, sem se limitar aalimentacao de
qualidade, boas condicdes de alojamento e atencao constante ao
bem-estar e ao comportamento das aves,
Cobjetivo deste guiade produto é ajudar os produtores a obter os
melhores resultados possiveis dos seus investimentos. Isso sera
alcanc¢ado por meio do fornecimento das condicoes favoraveis para
que as aves de postura possam cdesenvalver-se. As informacaes
fornecidas nesta publicagao sao baseadas na andlise cle resultados
de campo e de pesquisas extensivas, realizada ao longo do tempo
com muitos anos de experiéncia.
Reconhecemosque muitos produtores de ovos desenvolveram seus
proprios programas de manejo, consequéncia das experiéncias que
tiveram com tipos de instala¢ao especificos, concligdes climaticas, de
mercado e alimentacao. Portanto, nao hesite em utilizarasuapropria
experiénciaemconjuntocomasorientacdesceste guia.E lagicamente,
€ possivel entrar em contato com nossos distribuicdores, que ficarao
satisfeitos em poder ajudar.
Estamos buscando desenvolver nosso programa de selecao
constantemente e feedbacks sobre a 4rea sao bem-vindos. Envie
seus resultados técnicos para [Link]@hendrix-
[Link]. Arquivas em Excel estao disponiveis mediante
solicitacao para ajudar os nassosdistribuidores asegu iro desempenho
de lotese registrar informacdes.
6
IGA cuIADOPRODUTORESUMO DA
PRODUCAO
Periodo de Postura
Viabilidade
Idade aos 50% da producdo
Pico de producao 96%
Peso médio do ovo 62.98
Ovos por ave alojada 420
Massa de ovo por ave alojada 26.4 kg
‘Consumo de racao médio 111 g/dias
indice de conversao de racao acum. 2.10 kg/kg
Peso corporal 2000 g
Resisténciadacasca do ovo 4100 g/cm?
Cor da casca 17.0 Lab
Unidades Haugh 82
[Link]ISA BROWN
TABELA DE
CRIAE RECRIA
fees Ere RR Lescol aay
Cree dm Cer ae lk)
Minimo | Maximo | Minimo | maximo | minima. | Maximo
4 OF 10 12 70 84 64 6?
Zz 8-14 16 18 182 210 132 139
3 15.21 24 26 350. 392 211 221
4 22-28 31 33 567 623 296 312
3 29-35 36 38 819 889 388 408
6 36-42 41 43 1106 | 1190 | 485 510
7 43-49 45 47 1421 | 1519 584 614
8 50-56 49 5h 1764 | 1876 685 720
9 57-63 53 55 2,135 | 2,261 786 826
10 64-70 a 5? 2534 | 2.674 | 886 932
eae F177 60 62 2,954 | 3,108 984 1,034
12 78-84 63 65 3395 | 3,563 | 1,079 | 1,134
13 85-91 66 68 3857 | 4039 | 1,169 | 1229
14 | 92-98 | 69 71 4340 | 4,536 | 1,255 | 1319
15 99-105 72 74 4844 | 5,054 | 1,335 | 1404
16 |106-112) 75 7 3,369 | 5,593 | 1,409 | 1,481
17) «|113-119| 78 80 $915 | 6153 | 1,476 | 1552
18 =/120-126; 933 85 6497 | 6749 | 1537 | 1,615
‘As informacées fornecidas neste guia sao baseadas em diversos
resultados reais de lotes obtidos em boas condigées ambientais
e de manejo. Elas sao apresentadas como um servigo aos nossos
clientes e devem ser usadas somente como guia. Elas nao
constituem, de orma alguma, uma garantia de desempenho.
8 IGA
A DO PRODUTOISABROWN
GRAFICO DE
CRIA E RECRIA
9 10
Idade em semanas
[Link]ISA BROWN
TAB
ELA DE PRODUCAO 1 ——
POR AVE POR DIA
Semanas| %Postura | Pesodo Consumo eyes
ovo (g) iter) Pfr
Parad} feer-te)
—
nae
18 38 42.3
49: 16.9 46.4
20 40.1 49.3
21 63.8 52.0 33.2 104 3.14
22 82.1 54.2 44.5 110 248
23 92.4 56.0 517 T3232: 217
24 95.4 57.4 54.8 112 2.05
25 96.1 58.6 56.3, 112 199
26 96.1 59.5, 57.2 112 1.96
27 96.0 60.2 57.8 112 194
28 96.0 60.8 58.4 142 192
29 96.0 61.2 58.8 mee: 191
30 95.9 616 59.1 442 1.90
a1 95.9 619 59.3 112 189
32 95.8 62.1 59.5 112 189
33 95.7 62.3 59.6 112 189
34 95.6 62.5 59.7 112 188
35 95.4 62.7 598 112 188
36 95.3 62.9 59.9 112 188
37 95.2 63.1 60.0 112 187
38 95.0 63.2 60.0 1413 187
39 94.8 63.3 60.0 413 187
40 94.6 63.4 60.0 113 188
41 94.4 63.4 59.9 113 188
42 94.2 63.5 59.8 113 188
43 94.0 63.5 59.7 ASS 189
44 937 63.5 59.5 113 189
45 93.5 63.5 59.4 143 1.90
46 93.2 63.6 59.2 113 1.90
47 92.9 63.6 59.1 113 191
48 92.6 63.6 58.9 113 LIL
49 92.3 63.6 58.7 113 192
50 92.0 63.7 58.5 113 193
St 91.6 63.7 58.4 113 193
52 91.3 63.7 58.2 113 194
53 90.9 63.7 58.0 113 195
54 90.5 63.8 S77 113 196
10 FGA cuiADOPRODUTOPOR AVE ALOJADA
Dee eae)
ae eee
eet)
0
1
4
a | 9 | o4 26 601 997 | 1,713
22 | 14 | 07 34 4.54 99.6 | 1,750
23 21 11 42 377 99.5 1767
24 | 27 | 15 49 333 99.4 | 1,782
25 | 34 | 19 57 3.05 99.3 | 1796
26 41 2.3 6.5 2.86 99.3 1,809
27 48 a7 73 292. 99.2 1,821
28 | 54] 31 8.1 2.62 99.1 | 1,831
29 61 3.5 88 253 99.0 1,841
30 67 a? 9.6 247 98.9 1,850
a1 | 74 | 43 | 104 241 98.9 | 1,858
32 81 47 112 237 98.8 1,866
33 a7 a 12.0 238 98.7 1,873
4 | 94 | 55] 127 2.30 98.6 | 1,879
35 | toi} 60 | 135 227 98.5 | 1,885
36 107 6.4 143 2.24 98.4 1891
37 | 114] 68 | 15.1 2.22 98.4 | 1,896
38 | 120] 72 | 158 2.20 98.3 | 1,901
39 127 76 16.6 2.18 98.2 1,906,
40 | 133 | 80 | 174 2.17 98.1 | 1,911 —
41 | 140] 84 | 184 245 98.0 | 1,915
42 146 8.8 18.9 2.14 98.0 1,919
43 153 93 19.7 2.13 97.9 1,923
44 | 159| 97 | 205 2.12 97.8 | 1,927
45 165 10.1 212 241 7 1931
46 172 10.5 22.0 2.10 97.6 1,935
47 | 178 | 109] 228 209 97.5 | 1,939
48 184 113 235 209 97.5 1942
49 191 | 117 243 2.08 97.4 1,946
50 | 197 | 121 | 25.1 2.08 97.3 | 1,949
51 | 203 | 125| 258 2.07 97.2 | 1,953
52 209 129 26.6 2.07 97.1 1,956
53 | 216] 133 | 274 2.06 97.0 | 1,959
54 | 222 | 137 | 284 2.06 97.0 | 1,962
[Link] HeISA BROWN
TAB
ELA DE PRODUCAO 2 ——
POR AVE POR DIA
Semanas| %Postura | Pesodo Consumo eyes
ovo (g) iter) Pfr
Pree eer)
—
nae
55 90.2 63.8 57.5 113 1.96
56 89.8 63.8 57.3 113 1.97
By. 89.4 63.8 57.1 113 1.98
58 89.0 63.9 568 113 199
ae 88.5 63.9 56.6 113 2.00
60 88.1 63.9 56.3 113 2.01
61 87.7 63.9 56.1 113 2.02
62 87.2 640 55.8 113 2.03
63 86.8 64.0 55.5 113 2.04
64 86.3 64.0 55.3 113 2.05
65 85.9 64.0 55.0 113 2.06
66 85.4 64.1 54.7 113 2.07
67 84.9 64.1 54.4 113 2.08
68 84.4 64.1 541 113 2.09
69 84.0 64.1 53.9 113 2.10
70 83.5 64.2 53.6 113 241.
Zt 83.0 64.2 53.3 143 2.13
72 82.5 64.2 53.0 143: 214
73 82.0 64.2 52.7 113 2415
74 81.5 643 524 113 2.16
tae 81.0 64.3 52.1 113 2.18
76 80.6 64.3 518 113 219
WW 80.1 64.3 $15 113 2.20
78 79.6 64.4 512 113 22.
79 791 64.4 510 113 2.23
80 78.7 644 50.7 114 2.24
81 78.2 64.4 50.4 114 2.25
82 778 64.5 50.1 114 2.27
83 77.3 64.5 498 114 2.28
84 768 645 49.6 114 2.29
85 76.3 645 49.3 114 231
86 75.8 64.6 49.0 114 2.32
87 75.4 64.6 48.7 114 2.34
88 749 64.6 48.4 114 2.35
89 74.4 64.6 48.1 114 2.36
90 W9 64.7 478 114 2.38
12 FGA cuiADOPRODUTOPOR AVE ALOJADA
Dee eae)
ae eee
eet)
56 234 | 144 297 2.06 96.8 1,967
57 240 148 304 2.05 96.7 1,969
58 | 246] 152| 312 2.05 96.6 | 1971
59 252 15.6 32.0 2.05 96.6 1,973
60 | 258 | 160] 327 2.05 96.5 | 1,975
61 264 | 163 33.5 2.05 96.4 1,976
62 270 | 16.7 343 2.05 96.3 1,978
63 | 276 | 174] 350 2.05 96.2 | 1,980
64 281 | 17.5 358 2.05 96.1 1,981
65 | 287 | 178| 365 2.05 96.1 | 1,982
66 | 293 | 182] 373 2.05 96.0 | 1,984
67 | 299] 186| 38.2 2.05 95.9 | 1,985
68 | 304 | 189] 388 2.05 95.8 | 1,986
69 310 19.3 39.6 2.05 95.7 1,987
70 | 315 | 196 | 403 2.05 95.7 | 1,988
74 | 321] 200] 444 2.05 95.6 | 1,989
72 327 | 204 419 2.06 95.5: 1,990
73 | 332 | 207] 426 2.06 95.4 | 1,991
74 337 | 211 43.4 2.06 95.3 1,991
75 | 343 | 214] 441 2.06 95.2 | 1,992
76 348 | 218 44.9 2.06 95.2 1,993
77 354 | 22.1 45.6 207 95.1 1,993 homer
7e | 359 | 224] 464 2.07 95.0 | 1,994
79 364 | 228 471 2.07 94.9 1,995
80 369 | 23.4 479 2.07 94.8 1,995
81 | 374 | 234| 486 207 94.8 | 1,996
82 380 | 23.8 49.4 2.08 94.7 1,996
83 | 385 | 241] 502 2.08 94.6 | 1,997
84 390 | 244 50.9 2.08 94.5 1,997
85 395 248 $17 2.09 94.4 1,998
86 | 400 | 251] 524 2.09 94.3 | 1998
87 405 | 25.4 53.2 2.09 94.3 1,999
88 | 410 | 257] 539 2.10 94.2 | 1,999
89 | 415 | 260| 547 2.10 94.4 | 2,000
90 | 420 | 264] 554 2.10 94.0 | 2,000
[Link] 13GRAFICOS DE PRODUCAO
ISA BROWN
st
cai
06
r
|
f
‘srurues ia pep}
88 98 8 7B 08 BL OL FL TL OL BD 99 HO ZO 0D BS OF HS TE OS BF Sh br Zh OF
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il
§S4A cuiADOPRODUTOseueuios ws apep}
06 88 98 Ve TB Of BL OL we W OL 89 99 HO T9 OF BS 95 WS TS 05 BY OF BY tw Oy BE SE PE LE OF B HT BE EZ OF HM OI
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Osby
su
os
ses
Oss,
sus
009
se
oss
epitwe
cheese
ore
sit
‘[Link]
isaPERIODO DE
CRIA E RECRIA
Boas condigées nos primeiros dias sao vitais
para que os pintainhos de um dia tenham o
melhor inicio possivel.
Operiodo entreo primeiro dia de vida e a produgao do primeiroovo
é fundamental navidada galinha poedeira. E durante este periodo
que a capacidade fisiolgica da galinha é desenvolvida.
QO sucesso do periado de criae recria leva aa sucesso no galpao de
postura,e isso comeca com achegada do pintainha. Todos os padrGes
€ programas determinados nesta secao demonstram exceléncia de
desempenho apresentacas em producao.
Qualquer atraso nocrescimento nas semanas 4-5 refletiraem uma
reducao do peso corporal na semana 16, assim, no desempenho.
Isso pocle ser comprovado especialmente com relacao ao peso do
ovo em climas temperados e pode causar um atraso no inicio da
postura emeclimas quentes préximes 4 linhado equador.
Desenvolvimento do peso corporal
+12
Crescimento (g)
‘Aumento do Peso Corporal
Crescimentog/dias
Trato Reprodutivo
Gordura
3 90 11 12 13 14 18 16 47 18 19 20 21 22
‘Semanasde idade
16 FGA cuiADOPRODUTOEquipamento ¢ ambiente
ec ecuries}
Ventilagao | Minimo porhora/kg | 07m | 0.7m | 0.7m? | 07m?
eee ‘Aves / mi? 30 | 20 | 80 | 45
alojamento
Aves fm 225 | 220
Fornecimentode | Aves/Bebedouro
ae infantil me 80 (1
Aves / Bebedouro 75 7
‘Aves / Niples 10 10 | 10(2) | 1012)
Fornecimentode | Aves /Comedouro
ragao Infantil a 8
Comedouro
stico 4 4 2 4
Aves/Comedouro | 95 | a6
Circular
Instaleum bebedouroadiciona! por gaiola na primeira semana
Certifique-sede que todas as aves tenhamacessoapelo menos 2niples
Ihe folhas-de papel sobre ochéedagaiola pars 7dias,
retiree folhasuperior todas os dias
Notas:
+ Aretirada dos bebedouros infantis adicionais deve ser feita
gradualmente, certificando-se de que os pintainhos tenham
adquiriclo o habito deusar os bebecourosregulares.
[Link] monitorar oconsumo de-dgua. Paramanter a qualidade da
cama, é necessario evitar o derramamento de agua por meio da
regulagemcuidacosados bebedauros ou niples.
Os bebedouros deve m ser limpacos diariamente nas primeiras
2 semanas. A partir da terceira semana, eles devem ser limpos
semanalmente,
.
Certifique-se de que todas aves, incluindo as menores, passuem
acesso aracao e agua.
E importante utilizar niples 360° especialmente para aves nas
quais 0 tratamento de bico por infravermelho foi realizaclo
Padrées de temperatura e umidade
Para garantir que o equipamento e acamaestejam quentes para a
chegadade pinto, aconselhamoscomec¢ar aumentanco a temperatura
do alojamento pelo menas 36 horas antes dessa chegada de modo
quea temperatura fique entre 28 e 31°C. O chao de cimento deve
terumatemperatura de 28°C e acamade 30°C.
A melhor maneirade ver ificar se a temperaturado galpao durante
05 primeiros clias apds achegadaestacorretaémedindo atemperatura
da cloaca dos pintainhas (40°C/104°F).
[Link]
17Padrdes de temperatura e umidade
ee aCe ed
Pree eee baieroeteeia ELLs Ca
Peet emcee ten .
0-3 35°C 29- 28°C 33-3HC 55-60
4-7 34°C 28 - 27°C 32-31°C 55-60
8-14 32°C 27-26°c | 30-28°C | 55-60
15-21 | 29°C 26-25°¢ | 28-26°C | 55-60
22-24 25- 23°C 25-23°C 55-65
25-28 23- 21°C CEA S, 55-65
29-35 21-199¢ | 21-19¢ | 60-70
After 35 t9-17°¢ | 19-17°C | 60-70
Observacées:
* Asperdas decalor incorridas do contato comacama sao muito
importantes durante os primeirosdias,
* Recomenda-se autilizacao de duas campanulas a gas ou 2
acuecedores radiantes de 1450 Keal para 1000 aves.
+ Atemperatura e a umidade relativa devem ser uniformes no
galpao,
Ocomportamento cle clistribuicao dos pintainhos é o melhor indicador
da temperatura
* No sistema clo piso, a distribu icdo de pintainhos de um diaem
cadacirculo ou pelo local ajudara no controle datemperatura
corretado local.
+ Casoospintainhosseretinam sob acampanula-> a temperatura
esta baixademais.
+ Caso os pintainhos de um dia estejam proximos dos ambientes
circundantes -> a temperatura esta alta demais.
Comportamento de distribuicao de acordo com a temperatura
Frio demais Quente demais Corrente de ar Ideal
18 FGA GuiaDdo PRODUTOPrograma de iluminagao para estimular o consumo
de ragado e ocrescimento
Durante os primeiros dias, é importante manter os pintainhos em
um regime de iluminagao maxima (22 a 23 horas) com intensicade
alta (30-40 lux) para incentivar o consumo de agua e racao. Depois
disso, a intensidade luminosa deve ser reduzida gradualmente para
cercade 10 lux a 15 dias de idade em galpoes Dark House. A
intensidade luminosa dependera também do comportamento daave.
Observacao: um programa ciclico pode ser aplicaco nas primeiras
2 semanas (4 horas sob luz/2 horasno escuro, repetido 4-vezes para
chegara 24 horas) e, entao,o programa de iluminacao recamendado.
deve ser aplicada, constituida de 18 horas de iluminagao naterceira
semana.
Programa de iluminacdo de acordo com aidade e o sistema de
alojamento para cria e recria
Pee eda eu ea rr
eS ueetaated eee)
te ae eo rt cet
cats Coes Cee Ces
1-3dias | 23horas | 20-40lux | 23horas 40 lux
4-Tdias | 22horas | 15-30lux | 22horas 40 lux
B- 14dias 20horas | 10-20lux 20 horas 40 lux
15-2idias | 18horas S- 10 lux 19 horas 40 lux
22-28dias | 16horas | 5-10lux | 18horas 40 lux
29-35dias | 14horas | 5-10iux | 17horas 40 lux
Aseguir, algumas agdes fundamentais para garantirum bom inicio
aos pintainhos.
Pontos fundamentais:
Faca flushing das linhas de agua antes da chegadadas pintainhos
e certifique-se de que ndorestadesinfetante nessas tubulacdes.
Certifique-se de que os niplese os bebecourascirculares estejam
na alturacorreta-os bocais na altura dos olhas dos pintos e os
bebecouras na altura do piso.
Coloque papelembaixodosniples paraatrair os pintainhose coloque
racao extra sobre o papel ou as bandejas
*
Verifique os bacais /bebedouros circulares para garantir que 0
abastecimentode aguaé [Link] niples saoutilizadas,
os pintainhos devem observar a agua cair no niple.
Aracaodeve ser distribuidaquandoos pintainhos tiverem bebido.
dgua suficiente para restaurar seus fluiclos corporais (cerca de 2
horas apos serem colocaclos nos circulos), especialmente quando
as aves chegarem de viagens longas.
Em ambientes de climas quentes, descarregue a tubulacao logo
antes achegada dos pintainhos, para que haja éguafresca,
[Link]
19Todas essas recomendac6es ajudarao a:
* Ter um bom inicio e baixo indice de mortalidade durante as
primeiras 2semanas
» Obter umaestruturae bom sistema imune
* Obter uma boauniformidade desde a inicio
Entre as semanas 4 e 16 - desenvolvendo
o potencial da futura galinha poedeira
Apés um bom inicio, o objetivo do periode entre as semanas 4e 16
é preparar as aves para a producao de oyos com o melhor
desenvolvimento:
* Daestrutura
» Dapeso corporal
+ Dauniformidade
* Dotrato digestivo.
Esses objetivos podem ser atingidos por meio de:
* Uma densidade ocupacional correta e boas condicées de
alojamento
» Um programa de iluminacao adaptaclo as condiges de cria e
ret
« Debicagem realizada por pessoas treinadas
* Manejo adequado do programa das técnicas de alimentacao
* BoaBiosseguridade
Alojamento e equipamento
eared
Ce aur)
Ore ESO
Densidade Minimo porhora/kg | 4m? | 4m? | 4m? | 4m?
Densidades 2
es Aves/ 45 19 | 15 | 10
Aves /m?(climaquente) | 12 9 12 9
‘Aves / cm? 220 | 350
Fomecimento ‘Aves/ Bebedouro 100 | 100
de dgua
‘Aves /bocal
(elma equents) ome es
Aves /Comedouro
Infantil 9 8 10(1) | 10(1)
Fornecimento
a cm comedouro 4 7 4 6
Aves / Comedouro 25 23 25 23
circular
(D: Assegure-sede que todas [Link] tenham acessopelo menos 4 2niples
20
EGA GUIADO PRODUTOUm bom acompanhamento com
verificagao semanal em desenvolvimento
Umcontrole semanal cdo crescimento é fundamental para verificar
aevolucdo real do lote:quanto mais cedo for feito, maiscedo podera
ser corregido.
Objetivos em criaerecria
+ Produzirum lote uniforme com peso corporal de acordocoma
idade desejada a maturidade sexual
* Obtero peso corporal correto nasemana 4 paraassegurar o
desenvolvimento daestruturacorporal
» Obter umecrescimento continuo entre as semanas 4 e 16. com
um bom desenvalvimento do trate digestivo.
Objetivos em producao
* Garantirque, entre 5%daposturaeo pico de produgao,o aumento
do peso corporalsejade pelo menos 300g em galinhas poedeiras
deovosvermelhos e 200g em galinhas poedeiras de ovos brancos.
Por essas razdes, éfundamental realizar o controle sobreo peso
corporal semanalmente nas primeiras 30 semanas de idade e,
depois disso, mensalmente.
Controlar a qualicacle de racao distribuida nao assegurara, por
sisé, umcrescimento positive porque as exigéncias variam
conforme:
- onivel de energiadadieta
- atemperaturado galpao
- oestado de satide do lote
Tratamento de Bico: Um procedimento
delicado
Esta operacao € realizadageralmente porduas razdes principals: = |
» Prevenir bicagem de penas e canibalismo.
* Recuziro desperdicio de racao
Otratamento clo bico é umaoperacao delicada e somente pessoas
treinadas devem realiza-la, Caso seja mal executado, este
procedimento pode fazer com que as aves tenham dificuldade para
beber e corer, resultando emum latedesunifarme.
[Link] 20Idade do tratamento de Bico
Alémdasrecomendacdes técnicas, quaisquer normase regulamentos
lacais referentes ao bem-estar do animaldevemser cumpridos,
Adecisdo acerca da idade para tratamento da bico depende
principalmente do sistema de alojamento edas regulamentos locais:
» Em produgées em gaiolas, em galpGes Dark House, quando a
intensidace da luz artificial é baixa, os bicos clevem ser cortados
no primeiro diaou entre os dias 7 e 10.
Em procucdes em galpdes abertos, com exposicao a intensidade
da luz natural, um tinico corte entre os dias 7 e 10 podera nao
impedir totalmente abicagem, clepenclencio do método utilizacio.
Sobestas condigdes, a dlebicagem deve ser realizadaduasvezes:
um corte leve com 10 dias e uma segunda operacao entre as
semanas 8 e 10 de vida, caso os regulamentos lacais permitam.
Durante o tratamento do Bico: Pontos de cuidado
Ooperacordeve estar sentaco de maneiraconfortavel para que cada
bico seja cortado da mesma maneira:
* Nao acelereo processo:um indice muito alto (aves/minuto) pode
levar auma maior chance de erros euniformidaderuim.
* Altereas laminasquando necessdrio: 0 uso maximo recomencdaco
de uma lamina é¢de 5000 aves.
* Certifique-se de que alingua da ave nao sejaqueimada.
Apos o tratamento do Bico: Pontos de cuidado
© Aumente o nivel de aguanos bebedourose reduzaa pressao da
agua nos tubos para que as aves bebam com maior facilidade.
» Certifique-se de que a profundiclade da racao é adequada; nao
esvazie os comedoures por Uma semana apds adebicagem.
O tratamento do bico é um procedimento bastante delicado e
importante e deve ser realizado corretamente. O tratamento do
bico feito de forma incorreta pode prejudicar a viabilidade e a
uniformidade da ave e, consequentemente, afetar negativamente
os desempenhos do lote no geral.
22
EGA cua
DO PRODUTOPrincipios gerais dos programas de
iluminagao no periodo de criae recria
Asaves acultas sdo sensiveis a mudancas na duracao da iluminacao e
isso influenciaa idade da maturidade sexual. Além disso, consumo
de racdo é altamente afetaclo pela duracdo do dia. Os programas de
iluminacao tém, portanto, objetives diferentes.
Durante acriae [Link] permitemo estimulo docrescimento edo
controle damaturidacle sexual das aves. Por essarazao,consideramos
Os programas de iluminacao fundamentais para atingir;
« Opesocorporal recomendado a5% da postura.
+» Umpesodeovo de acordo como desejaco no iniciodapostura.
» Umaproducao geral alta.
Programa de iluminagao e crescimento
Alémdainfluénciano crescimento,o programa de iluminacdo exerce
um papel fundamental por 3 razGes essenciais:
+ Crescimento progressivo do sistemadigestiva.
* Adaptacao gradual aum relogio bioldgico (principalmente,
antecipacao de um periode escuro).
* Faltade fornecimento de energia em periodos noturnos quando
estes sao longos demais.
Observacées do comportamento ao comer e beber mostram um
primeiro pico de consumo de racdo entreas 2e3 horas queprececem
um periodo escuro e um segundo pico loge apds as luzes serem ligadas.
O papo éusado durante esses picos de consumo camo umdrgao de
armazenamento.
Aintroducao cle um perioco escurodo inicio do periodode criae recria
é importante parao desenvolvimento progressivo da capacidade do
papo, que tem afuncaode reservade racao. No entanto,aquantidade
de racdo armazenada segue sendo insuficiente paraas necessidades
da energia noturna,
Controle da maturidade sexual
Cobjetivo dos programas de iluminacao € controlar a idade clo inicio
de postura e acimade tudo evitara influénciadas variagGes naduracao
do dianatural. Nao subestimeo efeito de pequenas variacGes do dia.
[Link]
2324
Fungao do Peso Corporal
Afatoestimulacao nao é necessdria paraa praduicdo mesmo quando
as frangas sao criadas em diasde curacao bastante curta.
» Umtesterealizado por Lewis (1964) mostra que comumaduracao_
de dia maior ou iguala 10 horas, a idade em 50% da postura nao
Varia ou variasomente um pouco. Do outre lado, umdiacom
duracdo de 8 horas parece atrasar amaturidade sexualem uma
semana, Este atraso de maturidace com 8 horas no plateau &
explicado pelo crescimento inferior obtido comparaclo com 10
ou mais horas de programa de iluminacao.
Essas observacGes sao confirmadas em latitudes proximasa linha
clo Equador. Com poucas alteracées na duragao clo dia, vimos
quea maturidace sexual é acionada principal mente pelaobtencao
do peso corporal adequado,
Quanto maior alatitude, maiores asdiferencas de maturidade sexual
entre os lotes de verdo einverno.
Estimulo luminoso
» Avariacao da duracao de luz influencia em grande parte a
maturidade sexual. Sob determinadas condicdes. podemas
observar uma resposta ao estimulo luminoso a partir das 6
semanas de idade. No entanto, 0 periodo mais sensivel é entre
10 12 semanas de idade.
* Deacordo com o programa em utilizagao, a idade a 50% pode
variar em até 6 semanas.
Oestimulo luminoso alterarao peso da ave na maturidade sexual,
seu peso adulto e, consequentemente, o peso do ovo, que esta
diretamente relacionado relacionado ao peso corporal da ave no
primeiro ovo.
O peso da ave na maturidade sexual sera 75 g inferior quando 0
estimulo luminoso estiver uma semana avancada. O numero cle ovos
sera maior, mas o peso serd reduzido em cercade 1g. A massa total
dos ovos produzidas nao parece ser afetada porvariacdes razoaveis
na idade da maturidade sexual (Lewis 1997)
Por esta razdo, é preferivel determinar o momento de estimulo
luminoso de acorclo como peso corporal e nao com a idadeda ave,
Intensidade luminosa na cria erecria
Estuclascdemonstraram que a intensidade luminosa pode ser bastante
baixa. Morris (1996) mostrou que uma intensiclacde maior que 1 lux
nado modificou a maturidade sexual.
§SA cuIADOPRODUTOAintensicade luminosa ideal sera determinada na pratica pelas
segu intes necessidades:
* Luznecessdria para inspecianar as aves.
* Ograu de escuridao do galpao (luz que entra)
+ Aintensidade a ser utilizada durante o periodo dle postura.
QOsprogramas de iluminacao tem queser adaptados as instalagoesde
criaerecria(sistemas abertos ou fechados),as condigdes daproducao,
ao clima [Link] perfildo peso clo ovo exigido pelo mercado. Paraobter
um estimulo luminoso eficaz, o aumento da duracao do dia tem que
ser feito namanha.
Para acriaerecria em sistemas de alojamento escuras e a produ cao
em um sistema aberto, é necessdrio manter uma alta intensidade
luminosaem tado o periodo de cria erecria para evitar um aumento.
repentina da intensidade luminosa.
Osprogramasde ilumina¢ao sugeridos abaixo s30somenteguias, Eles
precisam ser adaptados as reais circunstancias da granja de criae
recriae aosdesempenhos obtidos anteriormente.
Orientacao para o programa de iluminacao na cria € recriaem
um galpao escuro
Buracéo
daluz
=
rogramade Programa de ituminagao
luminagasdurante 9 durante estagdes quentes
periodadetemperado
Consideramos essencial atingir 6 peso corporal recomendado a0
estimulo luminoso e-em 5% dapostura paraobter um peso do ovo que
estejaem conformidace como desejaco e para atingir uma produ¢ao
geralalta.
[Link] 2526
PERIODO DE
PRODUCAO
Atransferénciadagranjadecriae recriaparaas instalacoes de postura
é causa de um grande estresse, acompanhada por mudancas do
ambiente (temperatura, umidade..) ede equipamentas. Eladeveser
realizadao mais rapido possivel, senda concluida preferencialmente
dentro deum dia. Certifique-se de que o galpao de praducaa esteja
limpo,desinfetado ea temperatura sejade, no minimo, 17°C.
Assim, entrea transferéncia eo pico de produ¢ao, um aumento rapido
no consumo cle ragao é imprescindivel, umavez que aave tera de
atender:
«» Asnecessidades de crescer até o peso corporal adulto
» Asnecessidades de atingiro pico de produgao
«» Asnecessidades de aumentaro pesoda ovo rapidamente
Idade de transferéncia
Recomendamos transferir as aves as 16semanas, talvez até 15,mas
nuncaapdés 17 semanas.
Em funcao do estresse ao qual as aves sao submetidas durante a
transferéncia e imediatamente depois desta:
» E fundamental que a transferéncia seja concluida antes do
primeiro ovo: a maioria do desenvolvimento das drgaos
reprodutores (ovario e aviduto) ocorre durante os 10 dias
anteriores ao prime iro ovo,
Asvacinas devem ser dacdas pelo menos uma semana antes da
transferéncia para obter uma boaresposta,
Adesparasitacdo do lote, caso necessaria, tem melhores
resultados quando feitanos Ultimos dias antes da mudanca,
dependendo do produto utilizado.
Uma transferéncia tarciaou demorada geralmente causao atraso
do inicioda posturaeum maior indice de mortalidade, bem como
aumento clo risco de pasturarealizadano piso emsistemas que.
nao utilizam gaiolas.
Pontos de atencao no carregamento eno
transporte
As seguintes regras devem minimizar o estresse durante a
transferéncia das aves no carregamento eno transporte posterior:
* Asavescevem estar como trato digestivo vazio no mamento do
carregamento, mas cevem ter acesso a agua frescaaté serem
carregadas.
+ Escalhao melhor momento parao transparte durante a dia au
anoite, dependendo das condicées climaticas.
§SA cuIADOPRODUTO» Ascaixasde tranferéncia, equipamentos, caminhdes, etc,.devem
ser limpos edesinfetados minuciosamente.
* Certifique-se de que o ar possa circular livremente pelas caixas,
mas protejaas frangasclo fluxo de arclireto. Ascaixas transferéncia
nado deve ser sobre carregados, especialmente em trajetos de
longa distanciaou com climaquente.
« Evite paraclas desnecessarias durante o transporte das aves.
lluminagao como um meio para estimular uma
adaptacao rapida ao novo ambiente
Imediatamente apos as aves chegarem ao galpao de postura, é
fundamental colocar em prdticaas seguintes técnicas para ajudar na
adaptacao destas ao novo ambiente, especialmente a5 gaiolas € aos
sistemas ce niples.
» Utilize 22 horasde luzduranteo primeiro dia,
» Aduracaodaluzdeveser decididade acordo como que temsido
usado durante acriae recria.
» Aumente aintensidade luminosapor 4-7 dias para ajudaras aves
nas gaiolas mais escuras a encontrar os niples.
» Entao, reduzaa intensidade da luz gradualmente enquanto
asseguraqueoconsumo normal [Link]
luminosa alta por mais de 7 dias pode aumentar os riscosde
bicagem.
Estimulo ao consumo de agua
Asaves podem ficar desidratadas durante atransferéncia. O indice
de perdade aguavariaentre0,3% e0,5% por horade acordo com as
condigées atmosféricas.
* Asfrangas devem beber antes de alimentarem-se: aausénciade
racao as ajudaa encontrar os bebedouros maisfacilmente.
Certifique-se de que os tubos de agua tenham side lavados antes
dachegacla das frangas.
Espere por 30u 4 horas para distribuir a racao e verifique seo
sistemacle agua funciona adequadamente.
Caso as frangas nao tenham sido criadas com niples, diminua a
pressao e permita que um poucode dguasejaderramado durante
os primeiros dias,
Caso as niplessejam parte clo plano de produc¢ao,convém incluir
pelo menos um niple paracada 200 aves ao outro equipamento
utilizado nacriae recria,como uma "escola de bocais’.
Umcontrole diario de consumo de dguaé essencial,
[Link]
2728
Alimentagao para as necessidades fisiolégicas
» Cercade 2 semanas antes da postura do primeira ova, 0 0ss0
medularqueagecomo umreservatério de calcio paraaformagao
dacascado ovo, desenvolve-se,Portanto,uma racao pré-postura
precisa ser usada, contenda calcio e fésforo suficientes para a
formagao do osso. Estaracao deve ser muciacla para uma ragao-
dle postura assim que, a producao atingir2% paraevitar qualquer
desmineralizacao.
Entao, uma racao de postura comum alto teor de aminoadcidos
(cerca de 7% superior 4 racéo apés o pico) deve ser usada. Esta
racao deve satisfazer as exigéncias da producao precoce, do
crescimento edo desenvolvimento do aparelho reprodutor.
Estimulo ao consumo de ragao
Do inicio da postura ate o pico de producao,o consumode racao deve
aumentar cerca de 40% para permitir que as aves cumpram as
exigéncias de producao e crescimento dos ovos.
Para estimular 0 apetitee o consumo de racdo das aves, as seguintes
recomendacd es devern ser colacadas em pratica:
» Mantera temperatura no momento de postura a mais proxima
possivel da temperatura na qual as aves ficaram aclimatadas
[Link] recria.O crescimento no momento de postura
é reduzido em temperaturas acima de 24°C e é extremamente
baixo erm temperaturas superiores a 28°C,
Minimizar as variacdes de temperaturado galpao e evitar
correntesdce ar.
Usar uma duracao de luz adaptada, atingindo 15 horas de
iluminagao a 50% de producao.
Limitar o numero de distribuicées de racdo de acordo como
equipamento paraevitar alimentacao seletivae competicao por
particulas grandes que possam conduzir afalta ce uniformidade.
Adaptar as horarios de alimentacao para que 60% daracao seja
consumida nas tiltimas dhoras do dia e ter comediouros vazios
porum periodo entre 2 e 3 horas no meio do dia. Esta técnica
evitao actimulo de particulas finas e seu efeito negativo sobreo
consumo de racao.
Usar uma racao de posturacom granulometriacorreta{80% das
particulas com diametroentreO,5 ¢3,2mm).
§SA cuIADOPRODUTOMonitoramento dos parametros
ambientais e de producao
Um controle rigido dos seguintes parametros ajudarda verificar a
evolucao real dolote durante este periodo essencial paraodesempenho
futuro:
* Consumode racao (diario).
» Consumo de agua (diario) e relagao agua/racao,
* Temperatura (min-max) eumidaderelativa (clidria).
* Evolucao do peso corporal {semanalmente atéo pico de postura
por meiodapesagemdas aves até 35 semanas de idade.
* Evolucao do peso do ovo (diariamente nas primeiras semanasde
postura).
Principios gerais dos programas de
iluminacao durante o periodo de
producao
Assim na producao como na criae recria,o programa de iluminacao
influenciaem grande parte o consumo de raga. Além disso, durante
toda a sua vida, uma galinha permanece sensivel as alteragoes na
duracdo da iluminacao.
Qs objetivos dos programas de iluminagao no periodo de produgao
sao:
* Estimularo crescimento na inicio da postura;
» Neutralizar os efeitos prejudiciais das redugdes da duracao da
luz natural.
» Controlar a viabilidade por meio do controle da intensidade
luminosa,
» Melhorar aqualicade dacascado ovo.
Gutros programas de ilurninacdo também podemser incluidosdurante
o period de producao para adaptar o peso do ovo ademandado
mercado, melhorar a qualicadeclacascaclo ovo ou controlar oconsumo
de racdo de algumasracas.
Intensidade luminosa na producao
Aintensidadeluminosaexigida é baixa. Nenhumadiferencasignificativa
foi identificada em diferentes testes com aslinhagens atuais. Porém,
conformedeclaraca parao periodo de criae recria, encorajamos um
aumento na intensidadeluminosapor algunsdias apartirdo momento
de transferéncia para ajucar a ave a descobrir seu nove ambiente e
encontrar os sistemas de agua e racao facilmente.
Depois disso, a intensidade luminosa pode ser reduzida aos poucos
paraum minimo de 0,5 lux no nivel do comedoure nas areas mais
escuras do galpao de posturacontanto que estaintensidade durante
oestagio de criae recria ndo exceda 10 lux.
Ha uma grande relacao entre a atividade da ave, a densidade
ocupacional e aperda de penas durante a praducao.
[Link]
29Como melhorar a qualidade da casca
Todos os métodos que ajudam a aumentar a quantidade de calcio
armazenaco na moela antes que asluzes sejam apagadas ¢ a ingerir
umatormasoltivel de calciaclepois que asluzessejamnacesas exercem
um efeito positive na qualidade dacasca. Apds a transferéncia,
recomendamos:
Para Galinhas Poedeiras de Ovos Vermelhos:
Estimular o maximo consumo de racao durante as Ultimas 4 horas
do dia (distribuigéo entre 4 - 7 horas antes que as luzes sejam
apagaclas).
Fazercomque oscomedouros sejam esvaziados no meiodadia
para estimular o consumo de racao a tarde.
Distribuiraracao durante anoite no periodode iluminacao entre
1-2 horas, 4horas apds asluzesserem apagadascasoa luz noturna
seja usada ou quando asluzes sejam acesas.
Garantir que o conteudo calcico da racao sejade pelo menos
70% em particulas de 2.a4 mm paraestimular areten¢ao na
moela eo armazenamento parao periode noturno.
Fornecer 30% do calcio em formato cle pd facilmente soltivel
para disponibilidade rapida com as luzes acesas.
Nota Importante:
Durante estacGes quentes ou no verdo,o estressecaldrico pode
atrasaro perioclo de oviposicéo, principalmente quando as aves estao,
ofegantes. A ofegacao provoca uma perda de dlidxico de carbono e
bicarbonato no plasma sanguineo. Consequentemente, os periodos
de oviposicdo sao atrasados, Nessas circunstancias, a racao maxima
possivel deve ser dada durante a iluminacao de noturnae cedo na
manhapara manter a producdo e a qualidade dacasca.
Ajustando o peso dos ovos para cumprir
as exigéncias do mercado
Qs produtores queremovascom um tamanho que correspanda as
exigéneias do mercado e satisfaca as necessidadesdasclientes, além
da otimizagao das margens.
Qs principais fatores que afetamo peso do avo sao:
* Aspectos genéticos
+ Pesocorporal na maturidacde sexual (no momento da posturado
primeiro ove)
* Oconsumo de racao €0 crescimento apés o primeira ova até o
alcance do peso corporal adulto
» Fatores nutricionais. Por quest6es de qualidade dacasca, um
minimo de 40% da racao precisa ser distribuido a tarde.
30
§SA cuIADOPRODUTOAGUA: O
NUTRIENTE MAIS
IMPORTANTE
Adguaé o nutriente mais importante para aavicultura. O controle
diario do consumo de aguaé essencial. Caso 0 animal nao beba agua,
nao comerd nem podera produzir
Qualidade da agua
Uma daua de boa qualidace é muito importante para animais de
[Link] sempreter acesso facil adgua, que deve ser
limpa e fresca. O gosto eo cheiro aparentam ter menor importancia
a5 aves, mas sao incicadores da qualidacle da agua.
—— | Evert
elec e Moke s
pH 5-85 <4e>9
Am6niome/| <2,0 >10
Nitrito mg/l <0,1 >1,0
Nitrito me/ <100 > 200
Cloreto me/! <250 >2000
Sédio me! <800 >1500
Sulfato mg/l <150 >250
Ferromg/| <0,5 22,5
Manganés mg/I <1,0 >2,0
Calcario (teor)/ <20 225
Materia organica oxidavel mg/l <50 >200
H,S ndo detectavel | nao detectavel
Bactérias coliformes cfu/ml <100 100
Contagem total de bactérias cfu/ml <100.000 > 100.000
Monitoramento da qualidade da agua
Qvalorde qualquer andlisedepende de quando, onde ecomo aamostra
foi coletada (ao entrar no galpao ou no fim do sistema), Nao se deve
esquecerque umaanalise corresponde somente aqualidade daagua
no momento emque a amostrafoi coletada, naaconstituindo, jamais,
uma garantiadla sua qualidade em qualquer outro momento. Caso as
granjas tenham abastecimento dedgua proprio, énecessario coletar
umaamostra pelo menos duasvezes por ano (umavezno fimdo inverno
e outrane fim do verao).
[Link]
31Em granjas que utilizam fornecimento de rede, uma meclic¢ao anual
deveser realizada.E importanteobservar queo tiossulfato de sécio,
contido nos frascos fornecidos pelos laboratérios que realizamtestes
bacteriologicos em agua, neutraliza somente o clore. ou a lixivia, Ele
nao exerce qualquer acda em compostos de amOnio quaternario.
Consumo de agua
CO consumo de aguadepende da temperatura do ambiente, Acima de
20°C, consumoaumentapara permitirque aave mantenhaatemperatura
corporal (evaporacao respirataria).
Oconsumoreal dependedatemperaturae dau midade do ar ambiente,
Atabelaa seguir mostra arelacdo entre o consumo de racao e de agua
de acordo coma temperatura do alojamento:
Relacdo de agua/racao de acordo com a temperatura nos periodos
de cria e recria e postura
Benet) Corer car) peste)
159°C 1.6 1,70 (205 ml)
20°C Le 1.80 (210ml)
25°C 23 2,10 (230 ml)
30°C 3.0 3.10 (320 ml)
Emperiodos quentes, é fundamental fornecer agua [Link]
quentes, a agua fria aumentarda a produtividade. E extremamente
importante proteger os tanques de agua da luzdiretado sol,
32
EGA GUIADO PRODUTOSAUDE DAS
FRANGAS E
GALINHAS
POEDEIRAS
Asaucle dasaves resultadainterface entre a biosseguridace adequaca,
o bem-estar animal, o manejo, nutricao, imunizacao e prevencao,
controle e acompanhamento de doencas em geral. Esta secaa tem
como propdsito servir como um guiageral para a manutencaode
lotes saudaveis. Detalhes acercacos procedimentasreaisdevem ser
fornecicos por um médico veterinario.
Biosseguridade
Oconceito de biosseguridade pode ser complexo e dificil de ser
generalizado ou adaptaclo em todas as circunstancias possiveis. O
abjetivo da biosseguridade é prevenir que doencas contagiosas
infectem lotes. Dentre as diversas estratégias utilizadas para a
prevengao cle doencas contagiosas, algumas das mais eficazes sao
a)restringir visitas cesnecessdrias; b) evitar visitasa diversas granjas
no mesmo dia; €) tomar banho na entrada e nasaida de qualquer
instalacao avicola; d) mesmo quando o banho nao é possivel, é
obrigatério utilizar roupas e macacdes limpos. Oscalcados e toucas
nao devem sair da granja visitada; e) criar, manter e monitorar
programas adequados parao controle de insetose roedores. Além
disso, é importante consicderar tados os principais riscos emtermos
de biosseguridade, como atransferéncia de aves paradentro efora
dagranja: vendas, manutencao, equipesdeconstrucao eequipamentos;
equipes, veiculos e equipamentas de remocao de esterco. Os
colaboradores/funciondrios e prestadores de servicos nao podem
visitar qualquer lote apds terem tide contato com aves provenientes
de lotes sabidamente portadoras, suspeitas ou que apresentam
sintomatolagia paradoencas como MG, MS, LTI ou IBD (Doencade
Gumboro).
Bem-estar e manejo
Asaude das aves em geral é relativamente facil de ser preservaca
por meio de um bom manejo. A produtividade e a satide das aves
adultas estao relacionadas ao bem-estar, que, por sua vez, depende
do usodepraticas de biosseguridade e manejo [Link]
dreas, entidaces publicas determinam exigéncias especificas
relacionadas ao bem-estar animal e é importante garantir a
conformidade com tais requisitos. Associagdes cle aviculturanacionais
ou regionais ¢ institu igoes publicas geralmente sao uma boa fonte
de orientagdes de bem-estar relevantes em cada area geogrdfica.
[Link]
3334
Prevengao de doengas por imunizagao
Um individuo torna-se imune ou imunizado aumadeterminada
doen¢aapos a inoculagao por uma vacina especifica ou apds a
exposicao aum agente da doencacorrespondente, Os programas de
vacinacao devem ser concebidos para “imunizar’ os lotes contra
doencas de impacto econ6mico e contra agentes transmissores de
doencas que possam comprometer asegurancacle alimentos. O plano
de controle de doencas é baseado em programas de vacinacao bem
concebidos ¢ anutri¢ao, manejo e biosseguridade adequadas. Ao
mesmo tempo, as vacinas devem ser administradas em momentos e
idades nas quais o impacto negativo seja minimo equando 0 maximo
beneficio puder ser obticla celas.
Amaioriadas programas cle vacinacao esta voltada para aimunizacao
de avescontracoencas que afetamo sistemaimune; causam tumores;
afetamos tratos repradutor, urinario ou respiratério;afetamo sistema
nervoso; provocam doencas no trato intestinal:ou representamuma
preocupacao com relacao a seguranca alimentar. Felizmente, ha
vacinas e métodos de vacinacao dis poniveis para a protecao clas aves
contra amaioriadesses grupos de doencas,
Antesde utilizar quaisquer vacinas, certifique-se de que suautilizacao
élegale ndo descyualificard lotes de aves para determinacos sistemas
de producao em fungaode tipo de vacina.
Tipos de vacinas
Hadiversos tipasde vacinas disponiveis para aaviculturacomercial.
E importante familiarizar-se com suas caracteristicas basicas
relacionadas ao potencial de protecao, seguranca, facilidace de
administracao, custo relativo, reatividade,compat ibilidadecomoutras
vacinas, etc. A seguir, uma lista dos tipos mais importantes cle vacinas:
* Vacinasde virus vivas
» Vacinas de virus recombinantes
* Vacinas de bactérias vivas
» Vacinas inativadas bacterianas (bacterinas)
* Vacinas geneticamente modificacas ede supressaode bactérias
mutantes vivas
* Vacinas autogenas bacterianas inativadas
+ Vacinas autégenas virais inativadlas
* Vacinas cle coccidiose vivas
* Vacinas de Micoplasmavivas
* Wacinas de Micoplasma inativadas (bacterinas)
+ Vacinas de Micoplasmarecombinantes
» Produtos de exclusao competitiva
Métodos de vacinagao
Eimpo rtante compreender as caracteristicas de cada vacinae utilizar
cada produto de acordo comas recomendagoesde fabricante, As
vac inas sao concebidas e aprovadas para métodos de aplicacao
individual ou em massa,
§SA cuIADOPRODUTOQs métodosde vacinacao individual incluem:
+ Ocular (gota)
* Imersao do bico ou intranasal
* Injecado subcutanea
+ Injecdo intramuscular
» |njecao transcutanea (membrana da asa)
* Vacinacao nacloaca
Os métodosdevacinacdo em massa incluem:
» Injecao inovo
* Vacinacao nadgua
» Vacinagao por spray
Vacinagao ocular (gota), intranasal e imersao do
bico
Avacinagao por gota é utilizada comumente para proteger aves
adultas contra virus respiratérios, Micoplasmas e, ocasionalmente,
doenca infecciosa da bolsa. A vacinagao ocular é mais adequada
quando se tratade vacinas vivas contra doencas ou agentes como
(porém, ndo somente) a doenca de Newcastle (NDV), bronquite
infecciosa, laringotraqueite infecciosa (ILTV), metapneumovirus
aviario (APV) e Mycoplasma gallisepticum (MG). Avacinacao por
gota tende a ser o método mais seguro e eficaz contra virus
respiratorios, Ocontatodiretoda vacinacom amucosaocular resultara
no estimulodaglandulade Harder e emumarespostade imunizacao
lacal forte,
Apesar de ser bastante eficaz,avacinacao por gatademandatrabalho.
e tempo, e estd normalmente limitada autilizagdade vacinas que
devem ser administradas pela viaocular, e nao por qualquer outro
métoca, como determinadas (nao toclas) as vacinasde MG vivas e
vacinas vivas atenuadas contra ILT. A aplicagao de vacinas intranasal
e por imersao do bico tem os mesmos objetivos das vacinas por via
ocular. A vacina é administrada por meio da aplicacao de uma gota
(geralmente 30 ul ou 003ml) da vacina reconstituida diretamente
no olho ou nas narinas. A vantagem da aplicagao ocular é que, caso
sejarealizadacorretamente, todas as aves rece bemuma dose similar
davacinae, portanto,tém tendénciaaserem imunizadas (protegidas)
contra a doenca, ao contrario das métodos cle aplicacaa em massa
que, Inevitavelmente, resultam em uma abrangéncia subaproveitada,
uma vezque nem todas as aves recebem amesma close,
Visto que avacinacdo por gotarequero manuseio individual das aves,
abiosseguridade ¢ 0 fator mais importante, fazenclo com que seja
necessario que a equipe de vacinacao siga procedimentas de
biosseguridadce rigidos para nao trazer doencas infecciosas ao lote
sendo vacinado. Para que o métoclo de imersao do bico seja bem-
sucedida, ambas as narinas devem ser mergulhadas navacina.
[Link]
3536
Este métoco éadequaclo somente parapintoscom até 7cliasce idade
e éusado para aimunizacao contra NDV ou IBDV. Eutilizado também
em areas ou granjas onde. ndo é possivel umaadministragao uniforme
de vacina por meio douse. dos métodosde spray ou na 4gua,oucom
o objetivo de minimizaras reagGes avacina.
Injegao subcutanea e intramuscular
As injecdes por via subcutanea e intramuscular sao reservadas
principalmenteparabacterinasevacinasinativadas. Oequipamento
de vacinacdo deve ser estérile asaguihas usadas devem ser do calibre
adequaco, tero comprimentaconforme aidade daaveeserdeacordo
como produto aser injetado. As agulhas devern ser substituidas por
agulhas estéreis.a cada 500 injecSes para impedir que haja agulhas
tortas ou cegas e para evitar a transmissdo de algumas doencas de
aves infectadas a nao infectadas. A maioria das vacinas inativadas
(mortas) é administra com aproximadamente 12-14 semanas de
idade. Caso seja necessario vacinar aves mais novas com produtos
inativados, deve-se lembrar que o manuseio ea acministragao de
bacterinas ou vacinas inativadas entre as semanas 6 e 11 de idade
pode atrasar ou alteraro desenvalvimento das frangas. VacinasvVirais
inativacas geralmente estao disponiveis em emulsao dguaem leo
(A/O) ou 4gua em leo em agua (A/O/A), que geralmente nado sao.
muito reativas. Assim, tais produtos podem ser injetados
intramuscularmente ou subcutaneamente comconfianga,contanto
que a injecdo seja aplicada na drea adequadae sem o depdsito de
qualquer conteddo do produto da vacina nacavidade corporal ou
diretamente nos argaos internos,
Produtos inativados contendo Micoplasmas e/ou bactérias,como a
Salmonella, podem ser bastante reativos e todosos esforcos devem
serfeitos paraminimizar as reacées locais avacinaque possam ocorrer
dasinjecSes. Em injecGes subcutaneas, 6 especialmente importante
evitar o timo, injetando avacina na linha média (evitando as laterais
do pescoco) e nao ainjetando emum local muito préximo dacabeca
ou da base do [Link] injegdes intramusculares (no mtisculo do
peito), todos os esforcos devem ser feitos para evitar a injecdo do
produto nacavidade corporal. Vacinacdes nacoxa podemcontribuir
parareagdes adversas reduzidas, mas deve-se tomar cuidaco para
minimizar as lesGes que resultem em mancar,
Injegao transcutanea (membrana da asa)
Aaplicacao transcutanea (membrana da asa) é realizada quase
exclusivamente para vacinar aves adultas contra o poxvirus (POX).
Porconveniéncia,os fabricantes de vacinas incluiramoutros agentes,
como o virus daanemia infecciosa das galinhas (CAV) eo virus da
encefalomielite avidria (AE) em vacinas é, logo, é possivel vacinar
frangas simultaneamente contra AE, POXe CAV em uma injecao.
Esta tiltima (CAV) somente 6 necessdria em matrizes de galinhas
poedeiras, maso AE eo POX sao usados rotineiramente em galinhas
poedeiras comerciais. Além disso, havacinas recombinantes com
poxviruscomo vetor transportacor degenesque manifestam proteinas
do ILTVou MG. Assim, tais pradutos também podem ser administracos
por aplicacao na membranada asa.
§SA cuIADOPRODUTOVacinagao na cloaca
Avacinagao nacloaca foidesenvolv ida ha décadas para proteger as
galinhas contra o ILTV usando estirpes vacinais que eram
extremamente reativas e provocavam ILT induzida por vacina.O
procecimento envolve mergulharuma escova ou um pincel de pélos
duros no frasco davacina LTV recanstituida e escovar vigorasamente
amucosa da cloaca, Este proceclimento ainda 6 usado com relativo
sucesso em alguns paises para administracao de vacinas vivas
atenuadas contraoILTV.
Injegao in ovo
A vacinacao in ovo é um procedimento de aplicagao em massa
reservado para vacinacao de embrides na incubadora realizado
geralmente entreosdias 17 e 19 daincubacao. O procedimento foi
concebide paraa imunizacdo contrao virus dadoencade Marek
(MDV). Como advento das vacinas recombinantes, a vacinagao in
ovo pocle ser usadaagora paraproteger as aves adultas contradoencas
como ade Marek, poxvirus, laringotraqueite infecciosa, doencas de
Gumboro e de Newcastle. Além disso, as vacinas. de coccidiose sao
agora registradas e aprovadas para aadministracao in ovo.
Vacinagao por via oral
Avacinacao por viaoral é ummétodo adequade para A vacinagao de
aves contracoencas como adoencalnfecciosada Bursa(IBDV), CAY,
Newcastle, Bronquite Infecciosa, Calibacilose, Salmonelosee outras,
doencas. Junto com a vacinacao via spray & avacinacao in ovo, a
administragao de vacinas vivas por viaoralé consideradaum método
de aplicacao em massa, Embora sejam praticos, os métodos de
aplicacdo em massa geralmente resultam em uma abrangéncia de
vacinacao inferior ao ideal e, desse modo, a prote¢ao pode ser
subaproveitada em comparacao com os métodas de vacinagao
individual.
Avacinacao por via oral deve serusada em aves comumasemanacle
vida ou mais, pois o consumo em pintainhas mais jovens pode ser
muito irregular. Avacinag ao oral pode ser feitaadicionando avacina
diretamente nos reservatorioscle agua do galpao; também pode ser
realizada pelo uso cle ‘dosificadores" que podem ser conectaclos aos
tubos principais que abastecem os bebecouras.
O metodo conta com a preparacao de uma solucao de reserva de
vac ina que sera colocada em um recipiente (um balde impo) pelo
qual 0 dosificador coleta pequenas quantidaces cle vacinaque sao
misturadas auto maticamente com 4guafrescaque entra pelos tubos.
Porexemplo, 28,5mldasolugao de reserva davacinaé retirada pelo
mediador e misturadacom cada 3,78 litros de agua frescaa ser
[Link] método recuercue as aves aserem vac inacas estejam
com sede para que o consumo de agua e da vacina seja feito
rapidamente (dentro de aproximadamente 40 minutos).
[Link]
3738
Dessa maneira, oacesso- das aves a dgua deve ser interrompico por
aproximadamente 2 horas (dependendo da temperatura, umidade,
idacle das aves, etc.) antes da vacinacao, Uma vez que a solucao de
vacina é retirada manualmente e deve ser misturadacom a agua de
entrada automaticamente antes da injecao, nao € possivel realizar
uma vacinacao igual em todas as aves.
Vacinagao por um dosificador
Avacinacao por um dosificador é umdos métodas de vacinacao com
vacinas virais vivas dos menos recomenciacos embora,sejaadequaco
para a administracao de drogas, vitaminas, etc. A vacinacao de
coccidiose usando um dosificador deve ser evitada porque asoocistos
de Eimeria tencerao a assentar-se e a dose real de oocistos por ave
variara bastante, apresentando resultados muito ruins.
Vacinagao via agua
Avacinacao viaagua também pade ser realizadausando umabomba
de Agua para ‘injetar’ou'forcar’ as vacinas nas linhasde abastecimento
de agua, um método popular e bastante eficaz usando aagua de
consumo para aaplicacao de vacinas vivas em massa. A vacinacao
por bombade agua requer um sistema de agua fechado (linhas de
niples cle bebedouros) e, pode ser realizadade maneira bem-sucedida
na aplicacao de vacinas contracoencas ou agentes transmissores de
doencascomoo |BDV ouo CAV. Assimcomo os outros métoclos que
envalvemo consumo de agua, este exige que as aves estejamcom
sede antes da vacinacdo. Sempre que possivel, as linhas dos
bebedouros sao elevadas o suficiente para evitar que as aves
consumam agua 2-3 horas antes da vacinacao.
Avacinacao por agua de bebidarequer a limpezadastubulacdescom
gua frescaantesdia aplicacao para minimizar a presencade residuos
indesejaveis. Produtos comerciais podem ser utilizaclos na limpeza
cuidadosa das linhas dos bebecdouros antes davacinacao.
Mesmo apds 0 uso de produtos autorizados via agua de bebida,
recomenda-se a limpeza da tubulacdo dos bebedouros com agua
fresca antes davacinacao do lote. Isso é especialmente importante
emoperacdes que utilizam 4guaduraou emoperacdes que utilizaram
drogas antibacterianas ou outros produtos que possam ter formado
peliculas naslinhas clos bebedouros. Antes da vacinacao, € importante
fazer com que as frangas estejam com sede para que consumam a
vacina quando estafor administrada.
Verifique os bebedouros ou seus niples para garantir que estejam
limpos efuncionem e desligue todos os sistemas de desinfetacao da
agua, Faca comqueas aves fiquem com sede impencliclo seu acesso
agua.
Alguns passos fundamentais para a vacinacao por agua sao listados
daseguinte maneira:
+ Limpe e escoe a tubulacao de dgua dos bebedouros.
» Desligueo sistema de higienizacao da dgua,
* Assegureofuncionamento adequaclo co sistemade bebedouros.
§SA cuIADOPRODUTO* Deixeasfrangas comsedesuficiente paraqueconsumam avacina
emmenos de umahora.
+ Verifquese avacinaa ser administradafoi armazenadade acordo
comasrecomendacoes do fabricante;se estadentro da validade;
e mantenhaum registro sabre o tipo devacina, niimero de série
(lote), ntimero dedoses por frascoe numero cle frascos utilizacos,
bem como adatade validade.
+ Reconstituaa vacinade modo asséptico e ver ifiquese onumero
de frascos usado corresponde ao numero de doses aserem
usadas. A quantidade de vacinaa ser consumida, em volume,
deve ser equivalente a aproximadamente 1/7 do totalde agua
consumida no dia anterior.
» Use um estabilizacior de vacina ou leite em pd desnatado
produzido: comercialmente para ajudar na protecdo dos virus da
vac ina. Sigarigorosamente as recomendagoes do fabricantecom
relacao ao estabilizador da vacina. Caso use leite empd, cerca
de 2,5 g de leite em pé berm dissolvide por litro de dgua mais
vacina ésuficiente para proteger avacina de quaisquer residuos
quimicos ou minerais da 4gua de consumo. Mantenhaa vacina
reconstituida em local fresco e ao abrigo daluz diretado sol.
Abastecaavacina nos bebedouros e em suaslinhas. Paraassegurar
um abastecimento completo das linhas dos bebedouro’ (tubos),
incluaum auxilio visual, como umcorante azul comerciale deixe
que avacinaseja descarregadanasaidadas| inhas até queo
corante azulsejavisto nesse local. Neste momento, feche asaida
das linhas de agua edeixe queas aves bebam. Caso avacinaseja
fornecida em sistemas cde 4gua abertos, 6 importante caminhar
lentamente pelo alojamento para estimular aconsumo de agua
e ajudar a distribuir as aves no local.
Verifique pela menos 100 aves no avidrio para observar se
consumiram avacina. Caso tenha utilizado corante suficiente,
sera facil observar uma coloracdo azul na lingua, nas penas da
regiao da cabeca e, ocasionalmente, no papo, visivel através da
pele. Aabrangéncia de pelo menos 90% da vacina éumameta
realista.
Vacinagao via spray
Avacinacdo via spray éusadaprincipalmente para aimunizacao contra
virus respiratérios, como odadoencade Newcastle (NDV}e oda
bronquite infecciosa (IBV). No entanto, deve-se observar que a
vae inacao por spray deve ser constituida de formas ou estirpes de
Virus menas invasivas, como aestirpe B1B1 de Newcastleou H120
da bronquite infecciosa,
Demodogeral,quanto mais invasivo o virus for, melhor seraa protecao
contra.a doen¢a, porém, mais severas serao as reagdes davacina,
especialmente em lotes infectaclos com MG oucertas estirpes de
[Link] vezes, as vacinas de coccidiose so borrifadas na racao das
galinhas poedeiras de certas regioes. Algumas vacinas vivas de
Micoplasma gallisepticum (nao todas) podem ser borrifadas
diretamente nas aves aclultas,
[Link]
3940
Cada tipo de equipamento voltaclo para vacinas via spray pode ser
diferente eo operadcor deve estar familiarizado cam cada peca do
equipamento eseus padirées de spray, pressdo e tamanho de particulas.
Por exemplo, pulverizaclores pressurizacios sao excelentes paraaplicar
avacinano trato respiratorio, porém, devido ao tamanho reduzido
de particula que produz, avacina tenderaa seguir suspensano ar ou
pode ser sugacla pelos ventilaclores clo local, caso estes nado sejam
desligaclos antes. Com algunstiposde pulverizadores,o equipamento
deve estar localizado a, no maxima, 50 cm de distancia das aves a
serem vacinadas, Este método naa &, portanto, pratico paraaplicagao
em massa em galinhas no piso, Preferivelmente, os pulverizadores
previstos parause horticolaou aplicagao de pesticidas no setor
horticalademonstraramser bastante populares e eficazes naaplica¢ao
de vacinas vivas respiratorias no campo. O tamanho da particula
variara entre 100 e 300 microns, o que é apropriado paraa maioria
dos virus respiratarios. De modo geral,avacinacao por spray éusada
para a protecao contravirus respiratorios e Micoplasmaem frangas
€ para a protecao contra virus respiratorios em aves adultas na
producdo.
Algumas consideragées fundamentais paraavacinagae viaspray sao
listadas
« Antesde escolheravacinacao por spray paraimunizar ave adultas
contra doencas virais respiratdrias, considere todas as opcGes
possiveis. Esteja ciente de que a vacinacao por spray contra a
doencade Newcastle e abronquite infecciosa geralmente fornece
uma protecdo melhor emcomparacao coma'vacinacao por agua,
mas as reacdes podem ser severas, especialmente em galinhas
com Micoplasma.A vacinacao por spray contraa laringotraqueite
infecciosa deve ser evitada e nuncarealizaca em galinhas de
produgao. Vacine somente aves adultas saudaveis.
+ Emlotes adultos, verifique seus titulos de anticorpos antes da
vac inacdo. Caso o titulo de anticorpos seja baixo, as reacdes a
vacina podem ser fortes.
» Certifique-se de que o equipamento de vacinacao tenha sido
limpado, desinfetacloe enxaguado minuciosamente pararemover
quaisquer vestigios de vacinase dlesinfetantes.
» Conduzaasaves (caso sejamrecriadasno piso) numadeterminada
area do aviario para que elas nao possam afastar-se do
equipamento de vacinacao.
* Calculeo numero total de doses e o volume total co diluente
(agua deionizadadestilada) necessdrio paravacinar [Link] aves
adultas. A agua usada nao cleve ser clorada e deve terum pH
entre5,5e7,0.
© Desligueossistemas deluz, ventilacdo edascampanulasenquanto
certifica-se de que as aves nao estejam sufocadas ou sofram
sobre aquecimento. Olote deve estar relativamente calmo no
momento de pulverizacao da vacina.
» Reconstituaa vacina de moclo asséptico, na sombra, esomente
imediatamente antes de vacinar o lote.
« Use equipamentos de protecao pessoal, incluinclo mascara e
culos de protegao.
§SA cuIADOPRODUTO* Ajuste o bico do spray para um tamanho de gota adequado.
Pulverizagaes grossas (>80-120 microns) sao recomendadas
para vacinas de reforco e também para vacinas invasivas.
Pulverizacées mais finas (50-40 microns) sao recomencdadas
para estimulos de resposta imune das vacinas em galinhas mais
velhas, mas somente apés terem sido reforcadas com virus
semelhantes.
Aves adultas infectacdascom MG tendem reagir severamente as
vacinacGes via spray, especialmente se o tamanho da gota for
pequenademais.
Use agua destilada para diluir a vacina (a quantidade deve se
acaptacla a situagdo). Caso umaparelho de spray pressurizado
sejausado, deve-se lembrar que este tipo de equipamento borrifa
gotas comdiametro entre 50-1.000 microns e, portanto, somente
parte da vacinasera inalada. Desse modo, é necessario borrifar
avacinaauma distancia igual ou inferiora50cmdas aves adultas.
Este tipo de equipamento geralmente requer um volume:
relativamente grande por gaiola (15-20 litros). Para situacoes
nas quaisulm aparelho de aplicacdo de gotas controlado é usade,
o tamanho da gota é consideravelmente mais uniforme
(equivalente ~50-150 microns), Emborao tamanhodagotaseja
mais uniformecomesse tipode equipamento, algumasdas gotas
sao pequenasdemais e podem permanecer suspensas poralgum
tempo apés a vacina ser borrifada. Isso pode representar um
problema, pois umavacinaque fique no ar por muito tempo pode
ter seu titulo de virus reduzido antes de ser inalado e muito de
seu contetido ficard nas superficies da equipamento eda gaiola,
endo nasaves acultas. Alémadisso, caso um cantetide muito alto
da vacina permaneca suspenso (na formade névoa), deve-se
reativar o sistema de ventilacdo para expulsar a vacina do
alojamento.
Awacinacao via spray deve ser realizada somente em aves
saudaveis. Evite borrifar em aves infectadascom MG.
Ajuste o bocal paraobter o tamanho de particula desejado,
Utilize mascara e 6culos de prote¢ ao pessoal ao realizar a
vacinacao por spray.
.
Certifique-se de que o pulverizador usado esteja limpo endo
possua desinfetante remanescente. O recipiente do aparelho
pulverizacdordavacinadeve ser enxaguados comaguadestilada
antes e depois de cadautilizacaa.
Use somente umadose por ave ou menos.
Reconstitua a vacina somente no momento imediatamente
anterior aouso,
Feche a galpao, incluindo cortinas e portas, desligue o sistema
de ventilacdo e diminua as luzes enquanto as aves estiverem
sendo vacinaclas e, se possivel, durante 20-30 minutos apds a
vacinacdo (contanto que a qualidade do ar ea temperatura
permitamumdesligamento temporario sem comprometimento
da integridacle do lote).
[Link]
4142
Caso 0 lote estejaem uma area de alta temperatura, vacine as
aves anoiteou logo cedo [Link]-se cle queo sistema
de ventilacao nao estejafuncionando ou quefuncione no minimo
no momento que avacinaestiver sendo aplicada. Reduza as luzes
ao maximo para acaimar as aves,
* Pulverize as aves de modo uniforme e minucioso pelo menos:
duasvezes ecertifique-se de que todas asclosescalculadas se jam
utilizadas equilibradamente. As cabecas ¢ as partes superiores
das aves borrifadas devem estar visivelmente micas apds a
vacinac do.
» Ndodeixe agranjasem certificar-sede que osistemade ventilacao
easluzes tenhamsido ligacas novamente. A ventilacao deve ser
restaurada cerca de 20 minutos apéso inicio do processo de
vacinacao.
* Enxague, limpe, desinfete e reenxague o equipamento de
vacinacao antes de deixar agranja.
» Destruaqualquervacinarestante e seus frascos por incineracao.
Siga os regulamentos locais referentes ao descarte adequado
de vacinas, frascos e materiais bialdgicos.
Controle de parasitas
Os parasitas internos mais comuns ern galinhas poedeiras sao 0s
coccideos, Histomonas (‘cabecanegra’), vermes Capillaria,;nematodos
(Ascaridia) e parasitas redondos (Heterakis). Parasitas externas
frequentemente vistos em operacesdegalinhas poedeiras incluem
o acaro da pena (Ornythonyssus) eo acaro-da-galinhaou pialho da
galinha(Dermanyssus) - piolhos avicolas sao menos frequentes, mas
podemocarrer emoperacoes comerciais. O acaro da penacompleta
seu ciclo de vidaem aves, enquanto 0 piolho dagalinha alimenta-se
de aves apenas a noite.
De formageral, 0s acaros sao parasitas externos que devem ser
controlados para evitar quedas na producao de ovos,dermatite ao
redor da cloaca, agitacao das aves, aumento damortalidade e
desconforto dos funcionarios da granja. Alguns acaros sao
reconheciclos por conduzir outros agentes transmissores de doencas
e podem provocar anemia caso a infestacao seja grande, tenclo que,
portanta, ser controlados,
Vacinacado contra coccidiose
As frangas criaclas emgaiolas em baterianao sofrem, geralmente, ce
doencas parasitarias internas significantes. No entanto,caso tenham
acesso aos excrementas no alojamento em funcao do tipo de
equipamento e sistemasde remocado manual, surtos cle coccidiose
podemocorrer. Indepencdentementedo tipade operacao.¢ importante
garantir a imunidade contra acoccidiose, o que pode ser feito pelo
uso de dois mé todos comuns. Quando permitido por lei, as frangas
criadas no piso podem ser tratadas com drogas anticoccidianas por
8-1.2semanas para permitir uma aquisi¢ao gradual de imunidade,
§SA cuIADOPRODUTODrogas utilizadas frequentemente para este propésito incluem (nao
exclusivamente) amproliume salinomicina. No entanto, outras dragas
anticoccidianas tém sido utilizadas de maneira bem-sucedida.
Possivelmente,a melhor maneira de controlar a caccidiose em aves
criaclas em piso seja através da vacinacao. As frangas podem ser
vacinadas via spray nos incubatérios com uma das diversas
vacinasdisponiveiscomercialmente.E importante utilizarum produto
comercial que contenha pelo menos [Link], [Link], [Link]
[Link].
As vacinascle coccidiose para frangosde corte nao conté[Link],
umcomponente essencial de vacinas de coccidiose paraalongevidade
de aves. Quando as vacinas de caccidiose so usadlas, éimprescindivel
nao medicaro lote com qualquer drogaou qualquer coccidiostatico
“aque as aves sejam sensiveis, para permitir pelo menas dois ciclos
coccidianos, 0 que normalmente ocorre aos 14-16 dias de idade,
dependendo de diversos fatores que incluem umidadedosdejetos,
densidadede aves, temperaturaambiente etc. Também éimportante
permitir que as aves vacinaclas permanecam na local de wacinagao
pelo periodo de pelo menos 2ciclos coccidianes antes que estas,
ocupemo avidrio. Caso as frangas vacinadas sejam liberadas para o
aviario antes da conclusao do segundo ciclo, varias destas aincla nao
estardo adequacamente imunes e poderao desenvolver caccidiose
posteriormente com consequéncias significativas de aumento da
mortalidade, retardo no crescimento, baixa uniformidade e
necessicade de tratamento do lote. Lotes especiais nao podem ser
tratados com medicamentos de qualquer natureza e, portanto, é
fundamental adotar a imunizacao contra coccidiose adequada por
meio cle vacinas.
Histomonose e nematédeos
AHistomonas meleagridis (HM) 60 agente causador da histomoniase
(‘cabega negra’) e afeta,quase exclusivamente,asfrangascriacias na
cama, especialmente em |locais com pisos sujos. Adoenca, que pode
ser devastadora, retornou apos o banimento de varias drogas
antiparasitarias e € dificil de ser controlada, uma vez que nao ha
medicamentos que podem ser usados legalmente emdeterminadas
regides do [Link] funcdo dadependéncia,emcerta medida, que
O parasita microsco pico temcom relacao aminhocas evermescecais,
o préprio controle de vermes é uma estratégia. A administracdo
precoce de drogas contra nematédeos pode contribuir para a
manutencao da HM sob controle, O setor de galinhas poedeiras
utiliza,camfrequéncia, piperazinae compostos antivermesdafamilia
dos benzimiclazdis, como levamisal ou albendazol. © controle do
verme reduz o desafio imposto pelo HM.
Onde for permitido por lei,a infecgao por HM pode ser tratadacom
drogas come nitarsona, mas mesma esta drogatem efeito apenas
parcial. controle de HM envolve nao apenas o tratamento de aves
contra vermes mas, também a limpeza ea desinfetagao adequadas,
Omanejo corretoe ocontrole apropriadoclacoccicliose, especialmente
daE. tenella.
[Link]
4344
Acaros
Amelhor maneirade prevenirainfestacao de acaros éabiosseguridade.
Lotes infestados nao devemser visitados antes de visitar lotes livres
de acaros, Os dcaros podem ser transportados mecanicamente de
granjaparagranjaemroupas, caleados, pessoas, equipamentos,caixas
de ovos, etc. Tais parasitas geralmentecrescem emotes sexualmente
madurose,desse [Link] tratamentos torna-senecessario
enquanto os lotes infestaclos estao em produc¢ao. O controle eficaz
¢ aaplicacao diretade produtos acaricidas. Umavariedade de
produtos pode ser usacda para o controle de acaros, incluindo
piretroides, organofosforados, carbarnatos, produtos a base mineral,
dleos vegetais, extratos concentracos e outros procutos. Alguns
desses produtos padem ser administrados via spray seco (pd) ou
Umido, Antes le usar qualquer um desses produtas,é imprescindivel
determinar se sdo aprovados parauso em aves adultas de produgao
ese osresponsaveis por suaaplicacao precisam utilizar equipamentos
de protecao pessoal. Alguns desses produtos sao menos eficazes
quando aplicacios secos, mas bastante eficazes quando utilizados
umido diretamente nas aves, o que requer mais tempo. Tratar aves
contra dcaros é geralmente custaso e pode ser necessario realizar
tal tratamento emum lote infestaclo mais de [Link]
do lote afetado, é necessario limpar, desinfetare tratar quimicamente
asdependénciaseo equipamento, Os melhores procedimentos estao
relacionaclos aado¢cae das praticas de biosseguridade, jamais transitar
para um lote sadio apds visitar um lote doente, bem como nao dividir
equipamentos entre lotes emdiferentes status sanitarios.
Controle grupo de doengas por vacinagao
As doencas infecciasas podem ser agrupadas pelo sistema deorgaos
que afetam. Assim, as doencas infecciosas podem afetar os sistemas
imunoldgico, reprodutor, urinario, nervosa, digestivo e respiratorio,
entre outros. Alémdas que sao consideradas uma preocupacao para
aseguran¢a alimentar, outras doencas tendem a afetar o tegumento
(tecidoscutaneo edérmico).
Doengas respiratorias
Asdoencasrespiratériasdemaior preocupacao em galinhas poedeiras
comerciais incluem adoencade Newcastle, bronquite infecciosa,
gripe aviaria, infeccdo por metapneumovirus aviario (sindrome da
cabe ca inchada), micoplasmose avidria (MG e MS), coriza infecciosa,
pasteurelose aviaria (colera avidria) infeccao por uma doenca
emergente como aGallibacterium anatis. Todas essas doenc¢as au
agentes podem ser impedidas ou controlados por meio de uma
combinacao de [Link] modo geral,avacina¢ao
contra virus respiratdrios é realizadacom vacinas vivas seguidas cle
vacinas mortas (inativadas). Vac inas vivas atenuadasde gripe aviaria
nao estao disponiveis, mas vacinas recombinantes e mortasestao.
Doencasbacterianas (coriza infecciosa,colera avidriae infeccao por
allibacterium) sao geralmente prevenidas por meio de vacinas ou
bacterinas inativadas (mortas), aplicadas umaou duas vezes durante
§SA cuIADOPRODUTOo periodo de criae recria. As bacterinas sdo administradas
normalmente por injegao intramuscular ou subcutanea com cerca
de 10-14 semanas de idade. As vacinas vivas contra doencas
resplratérias virais podem ser adrninistradas via spray ou Consumo
de agua uma ou varias vezes enquanto o lote estiver em procducao.
Peritonite em aves de postura
A peritonite em galinhas poecleiras é causaca frequentemente por
estirpesde E, colinao relacionadas as [Link]
gados ou humanos. Entretanto, essas estirpes podem provocar
diversas perdas econémicas casa nao hajacontrole adequado. A
colibacilose associadacom peritonite em galinhas poedeiras nao é
somente umadoenca respiratéria, [Link] pode penetrar através
do trato respiratério (infeccao descendente), AE. coli também pode.
penetrar via rota ascendente (trato reprodutor), au pelo trate
intestinal, ummecanismo que nao foi, ainda, confirmado. A peritenite
em aves de postura deve ser controlada por uma variedade de
métodos, incluindo a manutencao de praticas de aviculturaadequadas,
ventilacao apropriadae vacinacao contraa E. cali, entre outras
estratégias. A vacinacao contra aE. colieém galinhas poedeiras é um
método bastante eficaz de controle eé [Link]
vacinas Vivas por spray ou noconsumode aguacurante acria erecria;
uma vez no alojamentoe outra algumas semanas depois. Vacinas
vivas contra [Link]ém podem ser aplicadas de maneirasegura
em lotes perto ou no infcio da produgao, caso nao tenham sido
vacinades durante acriae recria
Doengas do sistema digestivo
Asdoencas clo sistema digestivo evitaveis por vacinaGao incluem a
doenca parasitaria coccidiose. As vacinas de coccidiose sao,
geralmente, administradas na incubacao in ovo ou via spray, OU por
spray na racao durante aprimeira semanade vida,
Doengas que afetam o sistema nervoso
As doencas que afetamo sistema nervoso, coma a encefalomielite
avidria (AE) exigemvac inacdo efetiva para [Link] lotes podem
ser vacinados por consumo de agua ou injecao transcutanea na
membrana da asa, geralmente com a vacinacao de POX as 10-12
semanas de idade. As vacinas de AE ndo devern ser aplicadas pela
primeiravez antes das primeiras 10semanas de idacleou muito antes
do inicio da producao de ovos pelo late, pois podem provacar doencas
ou quedas na produgaa.
Doengas que afetam os tratos urinario e reprodutivo
As doencas que afetam os tratos urinario e reprodutiva $40
representadas normalmente pela bronquite infecciosa.A prevencao
de bronquite infecciosa exige vacinacao em varias idacles com os
mesmossoro tiposdo virus existentes nadareaou sore tipos similares.
[Link]
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Pode ser necessario vacinar as frangas 3-4 vezes com virus vivos
durante acriae recria e umavezcom uma vacina morta(inativada)
que contenha pelo menas os mesmos sorotipas, ou semelhantes,
que circulam no local, Aindaassim, em diversos casos, pode ser
necessario vac inarolote em producao via spray diversas vezes para
manter um trato urinario, respiratorio e reprodutivo saudavel.
Doengas que afetam o sistema imune
As doencas que afetamo sistema imune sao varias. Doencas que
afetam o sistema imune reconhecidamente incluem adoenca
infecciosa dabursa (IBDV ou doencade Gumbora),a anemia infecciosa
avidria (CAV) e adoenca de Marek (MDV), estaultima,uma doenca
que também causa tumores e mortes. A IBDV pode ser evitada por
meio de vacinacaocomvacinas vivas atenuadas, vacinas recombinantes
ou vacinasde complexo imune, Vacinas vivas atenuadas témse tornaclo
cada vez menos populares em funcao da frequente necessidade de
aplicacdo multiplas vezes parao controle eficaz da IBDV no periodo
decriae [Link], elas contribuemdaDoengade Gumboro
nos lates, em especial, para lotes criados em piso. As vacinas vivas
atenuadas contra IBDV sao dadas 3-4vezes durante as primeiras 8
semanas de idade, comecgando com uma aplicacao inicial
aproximadamente aos 14 dias de idade. Nao é necessdrio vacinar
galinhas poedeirascomerciaiscontraa CAV porque elas sao suscetiveis
aeste agente imunossu pressor apenas durante asprimeiras 3 semanas
de vida, eos progenitores dagalinha poedeiracdevem protegé-ta apos
terem sido expostas e/ou vacinaclas. Todas as frangas poedeiras
devem ser vacinadas contraa M DV para evitar perdasemfuncao de
mortalidacle, inunossupressdo e tumores.
Agentes de doencas com impacto na seguranca
alimentar
Qcontrole de Salmonellarequer uma abordagem bastante camplexa,
que envolve, em parte, a vacinacaa. Quando permitida por lei, a
vacinacao contra a Salmonella é umdos meios mais eficazes de
controle, realizaca com vacinas vivas atenuadas ou geneticamente
modificadas contra aS. typhimurium, segu idas de vacinas mortas
contraa S. enteritidis ou contendo outros sorotiposda Salmonella
que podem ser residentes em uma determinada area ou operacao.
Recomenda-se usar duas vacinas vivas de Salmonella e, pelo menos,
uma vacina morta contendo SE e outros sorotipos para reduzir a
probabilidade de infeccao no campo.
Referéncias
1) Lewis, P.D. 1996. The domestic hen’s response te photoperiodic influences. Pages
737-745 in Proceedings of XXth World's Poultry Congress. Vol Il. New Delhi, India
2) Lewis, P.D, [Link], andT. R. Martis, 1997. Effect of size and timing of photoperiod
increase on age at first egg and sulssequent performance on two breeds of laying hen:
Br. Poult: Sci. 38:142-150.
3) Morris, T,R,,P J. Sharp, and E. A. Butler, 1995. A test for photorefractoriness in high-
producing stocks of laying pullets, Br. Poult. Sei. 36.763-769
FGA cuiADOPRODUTO