Trabalho de operação unitária
Escola ETE Mariano Teixeira
Aluno: Petrus,Jadson,Isla e Vera
professor: Eraldo
Série:3A farmácia
O boldo é uma planta muito utilizada na medicina popular brasileira para
o tratamento de problemas digestivos e hepáticos, e o chá de boldo é
inclusive um aliado dos atletas porque é bom para combater má digestão
e gases em excesso, que podem atrapalhar o desempenho. Há diversas
espécies da erva, sendo as mais utilizadas o boldo verdadeiro, também
conhecido como boldo do Chile (Peumus boldus Molina), e o boldo
brasileiro (Plectranthus barbatus Andr), amplamente encontrado e
cultivado em todo o território nacional. O chileno, por sua vez, é
encontrado apenas em lojas de produtos naturais, na forma de folhas
secas ou também nos chás de sachê que são vendidos no mercado.
O que é chá de boldo
Benefícios:
A nutricionista clínica e esportiva Malu Bastos explica que o boldo é
uma planta medicinal utilizada principalmente para tratar:
•Má digestão
•Problemas do fígado
•Litíase biliar (pedra na vesícula)
•Gota
•Constipação (prisão de ventre)
•Cistite
•Flatulência (gases)
•Dor de cabeça
Como preparar o chá de boldo?
Ingredientes:
•200mL de água
•1 colher de chá de folhas secas do boldo
Modo de preparo:
1.Misturar 1 colher de chá de folhas (ou um sachê) secas
picadinhas de boldo em entre 150 ml e 200 ml de água
fervente;
2.Desligar o fogo e deixar descansar por 10 minutos;
3.Coar e beber morno ou gelado até duas vezes ao dia,
especialmente antes e depois das principais refeições.
Chá de beterraba pra que serve?
Originária da Europa, a beterraba é um tubérculo
utilizado pela medicina popular há milênios. Rico em
vitaminas e antioxidantes, seu chá pode auxiliar no
crescimento de jovens, proteger o coração de doenças,
fortificar ossos, evitar doenças cerebrais e melhorar o
metabolismo.
Benefícios para a saúde:
Beterrabas contém folato, uma vitamina importante para o crescimento e
para a manutenção da saúde cardíaca. Além disso, a planta também é rica em
manganês e cobre, envolvidos na formação dos ossos, no metabolismo, na
saúde cerebral e na produção de energia.
Estudos indicam que o vegetal também pode diminuir a pressão arterial.
Como fazer chá de beterraba?
•Higienize, descasque e corte (em cubos) uma
beterraba.
•Transfira-a para um jarro e reserve. Nesta etapa,
também é possível adicionar gengibre e raspas de
limão, o que melhora o sabor e o fator nutritivo do
chá.
•Despeje água fervente na jarra, misture bem, tampe
e deixe o líquido repousar por 30 minutos.
•Coe e sirva gelado ou quente.
O que é Instituto Butantan?
O Instituto Butantan é o maior produtor de vacinas e soros da América
Latina e o principal produtor de imunobiológicos do Brasil. Referência
mundial de eficiência e qualidade, é responsável pela maioria dos soros
hiperimunes utilizados no Brasil contra venenos de animais peçonhentos,
toxinas bacterianas e o vírus da raiva. Também responde por grande
volume da produção nacional de antígenos vacinais, produzindo 100%
das vacinas contra o vírus influenza usadas na Campanha Nacional de
Vacinação contra a Gripe.
O que o Butantan faz?
• O Instituto desenvolve estudos e pesquisa básica nas áreas de
biologia e de biomedicina relacionados, direta ou indiretamente, com a
saúde pública;
• Realiza missões científicas no país e no exterior por meio das
Organizações Mundial e Panamericana da Saúde, ONU (Organização das
Nações Unidas) e da Unicef (Fundo Internacional de Emergência para a
Infância das Nações Unidas);
• Colabora para a melhoria da saúde global, com outros órgãos da
Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo e do Ministério da Saúde, no
Brasil;
Obrigado!!!
