什么是UTF-8 BOM头

BOM —— Byte Order Mark，中文名译作“字节顺序标记”。

Unicode的学名是"Universal Multiple-Octet Coded Character Set"，简称为UCS。UCS可以看作是"Unicode Character Set"的缩写。在UCS 编码中有一个叫做 "Zero Width No-Break Space"，中文译名作“零宽无间断间隔”的字符，它的编码是 FEFF。而 FFFE 在 UCS 中是不存在的字符，所以不应该出现在实际传输中。UCS 规范建议我们在传输字节流前，先传输字符 "Zero Width No-Break Space"。这样如果接收者收到 FEFF，就表明这个字节流是 Big-Endian 的；如果收到FFFE，就表明这个字节流是 Little- Endian 的。因此字符 "Zero Width No-Break Space" 又被称作 BOM(即Byte Order Mark)。

UTF-8 BOM头是什么

UTF-8不需要 BOM 来表明字节顺序，但可以用 BOM 来表明编码方式。字符 "Zero Width No-Break Space" 的 UTF-8 编码是 EF BB BF。所以如果接收者收到以 EF BB BF 开头的字节流，就知道这是 UTF-8编码。

因此UTF-8编码的字符串开头处的三个bytes 0xef,0xbb,0xbf就称为UTF-8 BOM头。

解决excel打开没有BOM头的csv文件乱码

WINDOWS自带的记事本，在保存一个以UTF-8编码的文件时，会在文件开始的地方插入UTF-8 BOM头。记事本等编辑器通过它来识别这个文件是否以UTF-8编码(当然即便没有UTF-8 BOM头记事本也能通过其它方式正确识别UTF-8编