cas：3458-28-4，Mannose (Man），D-甘露糖

D-甘露糖简介

D-甘露糖是一种天然的单糖，属于己糖类，化学式为C₆H₁₂O₆，是葡萄糖的C-2差向异构体。它在自然界中广泛存在于水果和部分植物中，也可通过微生物发酵或化学合成制备。

结构式

化学性质

D-甘露糖的化学结构与葡萄糖相似，但羟基在第二个碳原子上的空间取向不同。其环状结构主要以吡喃糖形式存在，具有α和β两种异构体。D-甘露糖的甜度约为葡萄糖的40%-50%，易溶于水。

生物学功能

D-甘露糖是糖蛋白和糖脂的重要组成成分，参与细胞间识别和信号传递。

温馨提示：仅用于科研，不能用于人体！
同系列：

58-86-6 Xylose (Xyl)

6814-36-4 Mannuronic acid (ManA)

14307-02-9 Mannosamine (ManNH2)

N-Acetylmannosamine (ManNAc)

3458-28-4 Mannose (Man)

685-73-4 D-Galacturonic acid (GalA)

1772-03-8 Galactosamine (GalNH2)

1811-31-0 N-Acetylgalactosamine (GalNAc)