cas：527-50-4，L-xylulose，L-木酮糖的概述

L-木酮糖概述

L-木酮糖（L-Xylulose）是一种五碳酮糖，属于戊酮糖家族，是糖代谢过程中的重要中间体。

结构与性质

L-木酮糖的化学式为 C5H10O5，结构上为木糖的酮糖形式。其关键特性包括：

• 旋光性：左旋光性（L型）。
• 还原性：具有还原性，可参与糖类的非酶促褐变反应。
• 代谢途径：在肝脏中通过L-木酮糖还原酶转化为木糖醇，进而进入磷酸戊糖途径。

结构式：

检测方法

• 色谱法：高效液相色谱（HPLC）或气相色谱（GC）。
• 酶法：特异性酶反应结合分光光度计测量。

合成途径

L-木酮糖可通过以下方式获得：

• 化学合成：从木糖异构化或氧化还原反应制备。
• 生物转化：利用微生物（如酵母）发酵木糖生成L-木酮糖。

描述

L-木酮糖也称为L-xylulose，是一种具有重要生物活性的物质，化学式为C5H10O5。它在自然界中以L-型和D-型对映异构体的形式存在，主要作为戊酮糖的一种，拥有一个羰基官能团。这种化合物在分子生物学、药理学等领域有着广泛的应用，并且由于其特别的化学性质和生物活性，被用作科研试剂。

温馨提示：仅用于科研，不能用于人体！
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