Dein Ernährungsplan zum Muskelaufbau (Beispiel ca.
2600 Kcal, Durchschnittswert für Männer)
- Effektiv und nachhaltig Muskeln aufbauen
1. Tag
Mahlzeit Essen Gesamtkalorien
Frühstück Gemüse-Rührei: 637 Kcal
3 Eier (240 Kcal), 1 Zucchini (40 Kcal), 2
Tomaten (36 Kcal), 1 TL Olivenöl (54 Kcal), 2
Scheiben Vollkornbrot (236 Kcal), Frischkäse
5% 30 g (31 Kcal), Salz, Pfeffer, eine Prise
frischer Schnittlauch
Snack Bananen-Beeren-Shake: 441,5 Kcal
1 Banane (135 Kcal), 100 g Magerquark (70
Kcal), 200 ml Milch 1,5% (96 Kcal), 125 g
Himbeeren (43 Kcal), 15 g Mandelmus (97,5
Kcal)
Mittagessen Lachsfilet auf Couscous-Salat: 727,5 Kcal
200 g Lachsfilet (448 Kcal), 100 g Couscous
gekocht (120 Kcal), 50 g Kichererbsen (63,5
Kcal), 200 g Salatgurke (24 Kcal), 1 Tomate (18
Kcal), 1 TL Olivenöl (54 Kcal), Salz, Pfeffer
Snack Obstsalat mit Cashewkernen: 204,5 Kcal
½ Apfel (42,5 Kcal), 100 g Erdbeeren (32 Kcal),
1 Birne (73 Kcal), etwas Zitronensaft, 10 g
Cashewkerne (57 Kcal)
1
Abendessen Süßkartoffel-Gemüse-Pfanne mit 595 Kcal
Hähnchenbruststreifen:
300g Süßkartoffeln (258 Kcal), 150 g
Hähnchenbrustfilet (148 Kcal) , 200 g → 2605,5 Kcal
Blumenkohl (56 Kcal), 1 EL Kokosöl (133 Kcal),
Salz, Pfeffer
2
Dein Ernährungsplan zum Muskelaufbau (Beispiel ca. 2600 Kcal, Durchschnittswert für Männer)
- Effektiv und nachhaltig Muskeln aufbauen
2. Tag
Mahlzeit Lebensmittel Gesamtkalorien
Frühstück Overnight Oats mit Beeren: 678 Kcal
100 g Haferflocken (350 Kcal), 200 ml Milch
1,5% (96 Kcal), 10 g Mandelmus (65 Kcal), 100
g Erdbeeren (32 Kcal), 1 Banane (135 Kcal)
Snack 100 g Avocado (138 Kcal), 1 Scheibe 336 Kcal
Vollkornbrot (118 Kcal), 1 hartgekochtes Ei (80
Kcal), Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft
Mittagessen Vollkornpenne mit Zucchini und Garnelen: 764 Kcal
150 g Vollkornpenne (528 Kcal), 1 Zucchini (40
Kcal), 1 TL geröstete Pinienkerne (67 Kcal), 100
g Garnelen (71 Kcal), 1 Knoblauchzehe (4 Kcal),
1 TL Olivenöl (54 Kcal), Salz, Pfeffer,
Zitronensaft
Snack 100 g Erdbeeren (32 Kcal), 1 Pfirsich (50 Kcal), 294 Kcal
150 g Magerquark (124 Kcal), 10 Mandeln (88
Kcal)
Abendessen Ofengemüse mit Rinderfilet: 538 Kcal
Zucchini (40 Kcal), 2 Karotten (78 Kcal), 1 Rote
Bete (42 Kcal), 1 TL Olivenöl (54 Kcal), 200 g
Rinderfilet (324 Kcal), Salz, Pfeffer
→ 2610 Kcal
3
Dein Ernährungsplan zum Muskelaufbau (Beispiel ca. 2600 Kcal, Durchschnittswert für Männer)
- Effektiv und nachhaltig Muskeln aufbauen
3. Tag
Mahlzeit Lebensmittel Gesamtkalorien
Frühstück Porridge: 596 Kcal
100 g Haferflocken (350 Kcal), 200 ml Milch
1,5% (96 Kcal), 1 Apfel (85 Kcal), 10 g
Mandelmus (65 Kcal)
Snack 80 g Studentenfutter (400 Kcal) 400 Kcal
Mittagessen Dinkelpfannkuchen mit Gemüse: 678 Kcal
100 g Dinkelvollkornmehl (353 Kcal), 100 ml
Milch 1,5% (48 Kcal), Wasser, 1 Ei (80 Kcal),
100 g Brokkoli (34 Kcal), ½ Paprikaschote rot
(19 Kcal), 2 Tomaten (36 Kcal), 1 EL Olivenöl
(108 Kcal), Salz, Pfeffer
Snack Obst-Quark: 294 Kcal
100 g Erdbeeren (32 Kcal), 1 Pfirsich (50 Kcal),
150 g Magerquark (124 Kcal), 10 Mandeln (88
Kcal)
Abendessen Thunfischsteak auf Avocado-Mango-Salat: 622 Kcal
100 g Mango (62 Kcal), 150 g Avocado (207
Kcal), 1 kleine Zwiebel (28 Kcal), 5 g Basilikum
(2 Kcal), 1 TL Kokosöl (45 Kcal), 1 TL Olivenöl
(54 Kcal), 200 g Thunfischsteak (224 Kcal), → 2590 Kcal
Salz, Pfeffer
4
Dein Ernährungsplan zum Muskelaufbau (Beispiel ca. 2600 Kcal, Durchschnittswert für Männer)
- Effektiv und nachhaltig Muskeln aufbauen
4. Tag
Mahlzeit Lebensmittel Gesamtkalorien
Frühstück Vollkornbrote mit Käse: 590 Kcal
2 Scheiben Vollkornbrot (236 Kcal), 2 Scheiben
Gouda (198 Kcal), 1 Tomate (18 Kcal), 100 g
Avocado (138 Kcal), Salz, Pfeffer
Snack Eier im Glas: 277 Kcal
2 Eier (160 Kcal), 2 Scheiben
Vollkornknäckebrot (86 Kcal), Frischkäse 5% 30
g (31 Kcal), eine Prise frischer Schnittlauch,
Salz, Pfeffer
Mittagessen Kartoffeln mit Kräuterquark und Hering: 573 Kcal
300 g Kartoffeln (213 Kcal), 150 g Magerquark
(124 Kcal), 100 g Hering (180 Kcal), 1 TL
Olivenöl (54 Kcal), Salz, Pfeffer, 10 g
Schnittlauch (2 Kcal)
Snack Bananen-Beeren-Shake: 495,5 Kcal
1 Banane (135 Kcal), 150 g Magerquark (124
Kcal), 200 ml Milch 1,5% (96 Kcal), 125 g
Himbeeren (43 Kcal), 15 g Mandelmus (97,5
Kcal)
5
Abendessen Rote Linsen mit Putenbrust und Salat: 715 Kcal
100 g rote Linsen (316 Kcal), 1 kleine Zwiebel
(28 Kcal), 3 Tomaten (54 Kcal), 150 g
Putenbrust (168 Kcal), 80 g Rucola (22 Kcal), 1
EL Olivenöl (108 Kcal), ½ Paprikaschote gelb
(19 Kcal) Salz, Pfeffer → 2650,5 Kcal
6
Dein Ernährungsplan zum Muskelaufbau (Beispiel ca. 2600 Kcal, Durchschnittswert für Männer)
- Effektiv und nachhaltig Muskeln aufbauen
5. Tag
Mahlzeit Lebensmittel Gesamtkalorien
Frühstück Smoothiebowl: 570 Kcal
100 g Erdbeeren (32 Kcal), 1 Banane (135 Kcal)
100 g Himbeeren (43 Kcal), 150 g Kokosmilch
(262,5 Kcal), 15 g Mandelmus (97,5 Kcal)
Snack Dinkelvollkornbrötchen mit Putenaufschnitt: 373 Kcal
1 Dinkelvollkornbrötchen (150 Kcal), 2 Scheiben
Putenaufschnitt (93 Kcal), ½ Paprikaschote gelb
(19 Kcal), 1 hartgekochtes Ei (80 Kcal),
Frischkäse 5% 30 g (31 Kcal), Salz, Pfeffer
Mittagessen Gemüse-Süßkartoffel-Garnelen-Omelette: 613 Kcal
3 Eier (240 Kcal), 200 g Süßkartoffeln (172
Kcal), 100 g Garnelen (71 Kcal), 1 Zucchini (40
Kcal), 2 Tomaten (36 Kcal), 1 TL Olivenöl (54
Kcal), Salz, Pfeffer, eine Prise frischer
Schnittlauch
Snack 80 g Studentenfutter (400 Kcal) 400 Kcal
Abendessen Bunte Gemüsepfanne mit Rinderfiletstreifen: 725 Kcal
150 g Rinderfilet (243 Kcal), 100 g
Vollkornnudeln (352 Kcal), 1 Zucchini (40 Kcal),
2 Tomaten (36 Kcal), 1 TL Olivenöl (54 Kcal),
Salz, Pfeffer
→ 2681 Kcal
7
Dein Ernährungsplan zum Muskelaufbau (Beispiel ca. 2600 Kcal, Durchschnittswert für Männer)
- Effektiv und nachhaltig Muskeln aufbauen
6. Tag
Mahlzeit Lebensmittel Gesamtkalorien
Frühstück Bananen-Mandel-Porridge: 509 Kcal
100 g Haferflocken (350 Kcal), 100 ml
Mandelmilch (24 Kcal), 100 ml Wasser, 1
Banane (135 Kcal)
Snack Maiswaffeln mit Thunfisch und körnigem 380 Kcal
Frischkäse:
100 g körniger Frischkäse (104 Kcal), 100 g
Thunfisch im eigenen Saft (111 Kcal), 200 g
Salatgurke (24 Kcal), 1 Tomate (18 Kcal), 1 TL
Olivenöl (54 Kcal), 3 Maiswaffeln (69 Kcal),
Salz, Pfeffer
Mittagessen Quinoa-Salat mit Walnüssen und Feta: 884 Kcal
100 g Quinoa (364 Kcal), 200 g Salatgurke (24
Kcal), 100 g Feta (273 Kcal), 1 Tomate (18
Kcal), 1 TL Olivenöl (54 Kcal), 5 Walnüsse (143
Kcal), 1 TL Senf (8 Kcal), Salz, Pfeffer
Snack 250 g Magerquark (207 Kcal), 1 Apfel (85 Kcal), 324 Kcal
100 g Erdbeeren (32 Kcal)
Abendessen Spargel mit Kartoffeln und Kochschinken: 493,5 Kcal
300 g Kartoffeln (213 Kcal), 250 g Spargel (32,5
Kcal), 1 EL Olivenöl (108 Kcal), 4 Scheiben
8
Kochschinken (140 Kcal), Salz, Pfeffer
→ 2590,5 Kcal
Dein Ernährungsplan zum Muskelaufbau (Beispiel ca. 2600 Kcal, Durchschnittswert für Männer)
- Effektiv und nachhaltig Muskeln aufbauen
7. Tag
Mahlzeit Lebensmittel Gesamtkalorien
Frühstück Avocado-Brote: 578 Kcal
40 g Rucola (12 Kcal), 2 Scheiben Vollkornbrot
(236 Kcal), 1 TL Olivenöl (54 Kcal), 200 g
Avocado (276 Kcal), Zitronensaft, Salz, Pfeffer
Snack Erdbeer-Avocado-Shake: 398,5 Kcal
100 g Avocado (138 Kcal), 50 g Magerquark (35
Kcal), 200 ml Milch 1,5% (96 Kcal), 100 g
Erdbeeren (32 Kcal), 15 g Mandelmus (97,5
Kcal)
Mittagessen Seelachsfilet mit Vollkornreis und Gemüse: 631 Kcal
150 g Seelachsfilet (150 Kcal), 100 g
Vollkornreis gekocht (350 Kcal), 1 Zucchini (40
Kcal), 1 Tomate (18 Kcal), ½ Paprikaschote gelb
(19 Kcal), 1 TL Olivenöl (54 Kcal), Salz, Pfeffer,
Zitronensaft
Snack Grüner Smoothie: 315,5 Kcal
1 Handvoll Babyspinat (15 Kcal), 100 g
Erdbeeren (32 Kcal), 1 Banane (135 Kcal), 150
ml Mandelmilch (36 Kcal), 15 g Mandelmus
(97,5 Kcal)
9
Abendessen Bunter Salat mit Avocado und Feta:
80 g Rucola (22 Kcal), 1 Tomate (18 Kcal), 200 716 Kcal
g Avocado (276 Kcal), 100 g Feta (273 Kcal), 1
EL Olivenöl (108 Kcal), ½ Paprikaschote gelb
(19 Kcal), Salz, Pfeffer → 2639 Kcal
10
