Pizzeria

Ristorante
Pinocchio

Speisekarte

Hamhuser Straße 1a
26725 Emden
Tel.: 04921/33144
Antipasti / Vorspeisen
8 Pizza Pane 4,00 €
Pizzabrot mit frischem Knoblauch, Oregano
9 Antipasto Misto - Vorspeise 11,00 €
10 Prosciutto di Parma - Parmaschinken mit Honigmelone 10,50 €
11 Caprese Mozzarella 7,00 €
mit Tomate, Mozzarella, Olivenöl und frischem Basilikum
13 Olive Verde 5,00 €
grüne Oliven, Peperoni²⁺⁵ Lomardi (mild), ofenfrisches Brot
14 Bruschetta 3,50 €
geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, frischem Basilikum

Zuppe / Suppen
15 Zuppa di Pomodoro 4,50 €

Insalate / Salate
16 Insalata di Pomodoro 5,00 €
Tomatensalat mit Zwiebeln, Basilikum, Essig & Öl
17 Insalata di Pomodoro e Cetrioli 5,50 €
Tomatem-Gurken-Salat mit Zwiebeln, Essig & Öl
18 Insalata di Pomodoro e Pecorino Sardo 7,00 €
Tomatensalat mit Oliven⁶ & Schafskäse¹⁺², Basilikum, Essig & Öl
19 Insalata di Primavera 10,50 €
knackiger Eisbergsalat, Artischocken³, Thunfisch⁴, Käse¹⁺²,
Schinken, Ei, Oliven⁶, Zwiebeln
20 Italienischer Bauernsalat 9,50 €
knackiger Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Oliven⁶, Schafskäse¹⁺², rote Zwiebeln
21 Valerina di Campo con Petto di Tacchino 11,00 €
Gebratene Putenbrust auf knackigem Eisbergsalat, Tomate, Gurke,
Ei, Zwiebeln, Champignons, Schinken, Käsestreifen¹⁺²
22 Insalate Pinocchio 10,50 €
Knackinger Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Schinken, Käse¹⁺²
Ei, Oliven⁶, Zwiebeln, Peperoni²⁺⁵

Wir servieren alle Salate mit Brot, unserem hausgeachten Italien-Dressing oder Essig & Öl
Pizze / Pizza
23 Pizza Mozzarella Frische Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Basilikumpesto 9,00 €
24 Pizza Rucola Mozzarella, Rucola, frische Tomaten, Knoblauch 10,50 €
25 Pizza Salomone Mozzarella, Lachs, frische Tamaten, Knoblauch, Basilikumpesto 12,50 €
26 Pizza Parma Gorgonzola, frische Tomaten, Parmaschinken 12,00 €
27 Pizza Frutti di Mare Meeresfrüchte¹, Tomatensauce, Knoblauch 11,50 €
28 Pizza Pinocchio Scampi, Rucola, Cherrytomaten 14,50 €
29 Pizza Italia Spinat, Mozzarella und rote Paprika 9,50 €
30 Pizza con Fichi Parmaschinken, karamelisierte Feige, Tomatensauce, Mozzarella 12,00 €
31 Pizza Margherita Tomatensauce, Käse¹⁺², Oregano 6,50 €
32 Pizza Salame Tomatensauce, Salami²⁺³, Käse¹⁺², Oregano 7,00 €
33 Pizza Funghi Tomatensauce, frische Champignons, Käse¹⁺², Oregano 7,00 €
34 Pizza Salame e Prosciutto Tomatensauce, Schinken, Salami²⁺³, Käse¹⁺², Oregano 8,50 €
35 Pizza Prosciutto Tomatensauce, Schinken, Käse¹⁺², Oregano 8,00 €
36 Pizza Prosciutto e Funghi Tomatensauce, frische Champignons, 8,50 €
Salami²⁺³, Käse¹⁺², Oregano

37 Pizza Vegetale Tomatensauce, mariniertes Gemüse 9,00 €

38 Pizza Tonno Thunfisch⁴, Zwiebeln, Käse¹⁺², Oregano 8,50 €
39 Pizza Ananas Tomatensauce, Schinken, Ananas⁵Käse¹⁺², Oregano 8,50 €
40 Pizza goldener Sack geschlossene Pizza, frische Champignons, 9,00 €
Salami²⁺³, Käse¹⁺², Oregano

41 Pizza Capricciosa Tomatensauce, Sardellen, frische Champignons, Artischocken, 9,50 €

Kapern, Peperoni, Käse¹⁺², Oregano

42 Pizza Diavolo Tomatensauce, scharfe Salami²⁺³, Zwiebeln, Knoblauch, Käse¹⁺² 9,50 €

43 Pizza Gamberetti Tomatensauce, Shrimps, Knoblauch, Käse¹⁺², Oregano 10,50 €
44 Pizza Alfredo Schafskäse¹⁺², Oliven⁶, Zwiebeln, Knoblauch, Käse¹⁺², Oregano 9,50 €
45 Pizza Napoli Tomatensauce, Käse¹⁺², Sardellen, Oliven⁶, Kapern 8,50 €
46 Pizza Quattro Stagioni Tomatensauce, Schinken, Salami²⁺³,frische Champignons, 10,50 €
Peperoni²⁺⁵, Oregano, Tomatensauce, Käse¹⁺²

Extra-Wünsche werden je Zutat zusätzlich berechnet.

Penne
47 Penne Rigate ai Porcini Steinpilze, Parmaschinken, Sahne 10,50 €
48 Penne alla Panna mit Schinken, Sahne 8,50 €
49 Penne al Gorgonzola mit Gorgonzola, Sahne 8,50 €
50 Penne all`Amatriciana Speck, Peperoni²⁺⁵(scharf), Knoblauch, Zwiebeln 8,50 €
51 Penne all`Arrabbiata scharfe Tomatensauce, Peperoni²⁺⁵(scharf) 8,50 €
52 Penne al Salmone Lachs, Rucola, Pernod, Wodka, Sahne 11,00 €

Rigatoni
53 Rigatoni Napoli mit Tomatensause 7,50 €
54 Rigatoni Bolognese mit Tomatensause 8,00 €
55 Rigatoni Aurora mit Tomatensause 8,00 €
56 Rigatoni Gorgonzola mit Gorgonzolasauce in Sahne 8,50 €

Spaghetti
57 Spaghetti con Scampi mit Hummerkrabben 12,00 €
58 Spaghetti Assa Zurpa getrocknete Tomaten, Peperoni²⁺⁵(scharf), 9,00 €
geraspelter Parmesan¹⁺²

59 Spaghetti Aglio e Olio Peperoni²⁺⁵(scharf), Knoblauch, Olivenöl 8,50 €

Frische Petersilie

60 Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsauce 8,00 €

61 Spaghetti Carbonara Speck (italienische Art) oder Schinken 8,50 €
Ei, Sahne, Parmesankäse¹⁺²

62 Spaghetti Pinocchio Schrimps, Pernod, Artischocken³, Kloblauch 12,,00 €

Wodka und Sahne

63 Spaghetti Frutti di Mare Meeresfrüchte¹, Tomatensauce, Knoblauch 11,00 €

64 Spaghetti al Pesto di Rucola mit Basilikumsauce 9,00 €

Tortellini
65 Tortellini Gorgonzola Gorgonzolakäse, Sahne 8,50 €
66 Tortellini Alla Panna Schinken, Sahne 8,00 €
Gnocchi (Nudeln aus Kartoffeln)
67 Gnocchi Gorgonzola Rocola, Gorgonzolakäse, Sahne 9,50 €
68 Gnocchi mit Pesto di Rucola oder mit Basilikumpesto 9,50 €

Tagliatelle (Bandnuden)
69 Tagliatelle con Salmone Lachs, Rucola, Pernod, Wodka, Sahne 10,50 €
70 Tagliatelle Vegetale Rucola und mariniertem Gemüse 9,50 €
71 Tagliatelle Mare e Monte Krabben, Pernod, Champignons, Sahne 11,00 €
72 Tagliatelle Tonno Thunfisch⁴, Zwiebeln, Champignons, Tomaten­Sahnesauce 9,00 €

Pasta Gratinate (überbackene Gerichte)

73 Lasagne al Forno Hackfleisch,Schichtnudeln, mit Käse¹⁺² überbacken 8,50 €
74 Penne al Forno Schinken, Champignon,Sahne, Bolognese, 8,50 €
mit Käse¹⁺² überbacken

75 Tortellini al Forno Sahne,Schinken, mit Käse¹⁺² überbacken 8,50 €

76 Tortellini al Forno Sahne,Thunfisch, mit Käse¹⁺² überbacken 8,50 €
77 Rigatoni al Forno Sahne,Schinken, mit Käse¹⁺² überbacken 8,50 €

Bambini / Für unsere Kleinen

78 Pizza Topolino Salami²⁺³, Schinken, Ananas⁵ 4,50 €
79 Piccola Spaghetti - Kinderspaghetti Bolognese, Napoli oder Carbonara 4,50 €
80 Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce 4,50 €

Hinweise:
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff,

3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt,

6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Sorbinsäure

- Formfleischvorderschinken enthält 2,3,4,8

Krabben/Scampi enthalten je nach Sorte Farb- und/oder Konservierungsstoffe

Carta Speziale / Spezialitäten
82 Fichi Caramellati karamelisierte Feigen auf Parmaschinken 12,00 €
83 Carpaccio di Manzo Rindercarpaccio (Classico) 12,00 €
84 Ravioli con Porcini hausgemachte Ravioli, mit Steinpilzen, 12,00 €
Kirschtomaten und Birnen

85 Linguine agli Scampi Linguine mit Scampi, Tomaten auf Rucola 14,00 €
86 Scampi Aglio e Olio mit Knoblauchsauce, Brot und Salat 22,00 €
mit Tomate, Mozzarella, Olivenöl und frischem Basilikum
88 Samone al Pepe rosa frischer Lachs mit rotem Pfeffer 17,00 €
89 Gamberoni alla Griglia Gambas gegrillt, mit Beilage 24,00 €
90 Scampi Livornese Scampi mit pikanter Tomatensauce 22,00 €

Schweinefleisch
91 Scaloppine alla Valdostana Medallions mit Schinken, Champignons, 15,00 €
Weißwein und Käse¹⁺², mit Beilage

92 Scaloppine bel Paese Fleischmedallions mit Bel Paese-Käse¹⁺² 15,00 €

in Sahne-Cognac-Sauce, mit Beilage

93 Scaloppine Hawai Fleischmedallions mit Schinken, Ananas⁵, 15,00 €

Käse¹⁺² und Weißweinsauce, mit Beilage

94 Scaloppine alla Marsala Fleischmedallions mit Marsalasauce, mit Beilage 15,00 €

95 Scaloppine alla Gorgonzola Fleischmedallions mit Gorgonzolasauce, mit Beilage 15,00 €

Rindfleisch
98 Bistecca alla Valdostana Rumpsteak mit Schinken, Champignons, 21,00 €
Käse¹⁺² und Weißwein, mit Beilage
99 Bistecca alla Dolce Vita Rumpsteak mit Champignons in Sahnesauce 21,00 €
mit Beilage
100 Bistecca al Gorgonzola Rumpsteak mit Gorgonzola in Sahnesauce 21,00 €
mit Beilage