GOSCH Speisekarte Flensburg
GOSCH Speisekarte Flensburg
AN DER HAFENSPITZE
SELBSTBEDIENUNG
S P E I S E N
Suppen
Lister Edelfischsuppe 1, 3, 6
mit reichlich Einlage
(Fisch und Schalentiere) 8,70
Holsteiner Kartoffelsuppe
natur 2 6,60
mit Räucherlachs 2 8,20
mit Nordseekrabben 2, 5 8,80
Sylter Krabbensuppe 1, 5
mit frischen Nordseekrabben und Sahnehaube 8,90
* Kürbis-Ingwer-Suppe 3, 5, 16
mit Garnelen 7,90
Kleinigkeiten
Ihr
Jürgen Gosch
* saisonal
Salate Ofenkartoffel
Kids-Pasta 3, 11
Nudeln mit Tomatensauce 5,70
Kids-Menü 1, 2, 4, 5
Pommes frites, Ketchup, Frites-Sauce nach Mayo-Art,
Fischfiguren oder Hähnchenbären
oder Fischnuggets, Tomate, Gurke,
Getränk und Spielzeug 9,90
Fitness-Salat
Fitness-Salat 1, 3, 4, 5
Großer gemischter Salat der Saison
mit Sylter Dressing, geröstetem Baguette
und gegrillten Garnelen 18,50
Kids-Menü
GOSCH Klassiker Fisch gegrillt
Beilagen
Bistro
Captain Hook 1, 2, 5
Fischstäbchen mit Pommes frites 8,90
Riesen-Garnelen 1, 3, 4, 5
mit Salat der Saison, Seealgensalat,
dazu Knoblauchsauce und Baguette 23,80
Jakobsteller 1, 4, 5, 6
gegrillte Kammmuscheln mit Knoblauchsauce,
Seealgen- und buntem Salat, dazu Baguette 19,50
GOSCH Auster
mit Baguette und Zitronenecke
Stück 4,30
Miesmuscheln 3, 5
aus dem Weißwein-Gemüsesud
dazu Baguette 19,50
Riesen-Garnelen
Pasta Nachfisch
Thai-Penne Milchreis
mit pikanter Tomaten-Sahnesauce & Lauch mit Zimt und Zucker 5,80
natur 4, 5 10,90 mit Roter Grütze 6,80
2
Lachs-Spaghetti 1, 3
gebratenes Lachsfilet auf Spaghetti mit
würziger Basilikum-Sahnesauce und Brokkoli 17,50
Spaghetti 1, 3
mit würziger Basilikum-Sahnesauce und Brokkoli 10,60
INHALTSSTOFFE
1
mit Farbstoff 5
mit Konservierungsstoff
2
mit Antioxidationsmittel 6
geschwefelt
3
mit Geschmacksverstärker 11
geschwärzt
4
mit Zuckerarten & Süßungsmittel 16
mit Milcheiweiß
Thai-Penne mit Garnelen
ALLERGENE
Eine Auflistung der Allergene finden Sie auf einer Extrakarte.
Fragen Sie dazu bitte unser freundliches Personal.
FLENSBURG
AT THE TIP OF THE HARBOUR
SELF-SERVICE
D I N I N G
Soups
Small sides
Your
Jürgen Gosch
* seasonal
Salads Baked potato
Kids’ pasta 3, 11
Noodles with tomato sauce 5,70
Children’s menu 1, 2, 4, 5
Chips, tomato sauce, mayonnaise-style chip sauce,
fish shapes or mini chicken schnitzel
or fish nuggets, tomato, cucumber,
drink and toy 9,90
Fitness salad
Fitness salad 1, 3, 4, 5
Large mixed seasonal salad
with Sylt dressing, toasted baguette
and grilled prawns 18,50
Children’s menu
GOSCH classics Grilled fish
Pickled herring fillet à la GOSCH in the northern style Rose fish from the grill 1, 4, 5
with a mayonnaise and sour cream sauce and onion rings with remoulade and potato salad 18,20
on dark rye bread 1, 3, 4, 5 9,90
with pan-fried potatoes 1, 2, 3, 4, 5
15,50 Fjord salmon platter 1, 3
Grilled salmon fillet slices
Fried herring fillets à la GOSCH 1, 2, 4, 5 with oven-baked potato and sour cream 20,90
2 double marinated fried herring fillets with onion rings
and pan-fried potatoes 15,60 Fine fish platter 1, 2, 3, 4, 5
Salmon, plaice and rose fish from the grill,
Finkenwerder-style North Sea plaice 1, 2, 5 crayfish meat, pan-fried potatoes and sauces 21,90
fried with bacon served with pan-fried potatoes
and a side salad 19,90 Pike perch with prawns 1, 2, 3, 4, 5
from the grill with pan-fried potatoes, remoulade
North German pan-fried fish 1, 2, 4, 5, 6 and garlic sauce 19,90
Three fish fillets with mustard sauce
and pan-fried potatoes 17,90 Sea view platter 1, 4, 5
Grilled plaice fillets with North Sea shrimps,
Crayfish meat from the grill pan-fried potatoes and remoulade sauce 18,90
with Asian sauce, baguette and a side salad 1, 3, 5 14,40
Cod fillet from the grill 1, 2, 4, 5, 6, 21
GOSCH prawns from the grill 1, 3, 4, 5 with pan-fried potatoes and mustard sauce 18,50
with a side salad, garlic sauce and a crispy baguette
portion10,70
Large portion 18,80
Bistro
Sides
Baked fish with 1, 2, 5
Broccoli4,00 potato salad or pan-fried potatoes
Mediterranean vegetables 1, 44,00 or or chips 8,90
oven-baked potato 10,60
Captain Hook 1, 2, 5
Fish fingers with chips 8,90
Giant prawns 1, 3, 4, 5
Served with a seasonal salad, seaweed salad,
garlic sauce and a baguette 23,80
Scallop platter 1, 4, 5, 6
Grilled scallops with garlic sauce,
seaweed and mixed salad and a baguette 19,50
GOSCH oysters
with a crispy baguette and lemon
each 4,30
Mussels 3, 5
Cooked in a white wine and vegetable broth
or tomato broth
served with a crispy baguette 19,50
Giant prawns
Pasta The last course
Salmon spaghetti 1, 3
Pan-fried salmon fillet served on spaghetti with
a zesty basil cream sauce and broccoli 17,50
Spaghetti 1, 3
with a zesty basil cream sauce and broccoli 10,60
INGREDIENTS
1
with food colour 6
contains sulphites
2
with antioxidant 11
oxidised
3
with flavour enhancer 16
with milk protein
4
with sugars & sweeteners 21
with alcohol
5
with preservative
Thai penne with prawns
ALLERGENS
A list of allergens is provided separately.
Please ask our helpful staff if you have any questions.
FLENSBURG
AN DER HAFENSPITZE
SELBSTBEDIENUNG
G E T R Ä N K E
Apéritifs 0,2 l
Ihr
Jürgen Gosch
Energy-Drink 9
3,50
* Sauvignon
und weißem Pfeffer
Blanc, Finkenauer
Leidenschaftlich präsentiert der Sauvignon
* Grauer Burgunder, Q.b.A.,
Niederkirchener Weinmacher, Pfalz
5,90 18,80
Blanc den Stil des Winzers mit kraftvollen
und doch eleganten Fruchtspielen. Die
frischen Stachelbeeraromen, die feine
Gelber Muskateller, Q.b.A., Lergenmüller, 6,30 20,60 Mineralität und seine fast unendliche Länge
Pfalz, feinherb entfalten ein Feuerwerk im Mund.
Deutschland
Italien
Frankreich
UND FRAGEN SIE DAZU GERNE UNSER Sophie Helene Rosé, Hammel, Pfalz 6,10 20,80
FREUNDLICHES PERSONAL! fruchtiges Bukett nach Waldbeeren,
anregende Frische, leichte Restsüße
* Venetien,
Primitivo, Appassimento Puglia, 7,20 24,90
Gran Maestro, I.G.T.
* Dornfelder & Regent, Sander, Rheinhessen
Natürliche Rotweinpower – mild und samtig mit den ge-
Deutschland haltvollen Aromen roter Beeren in einem harmonischen
* Dornfelder & Regent, Sander, 6,60 22,30 Geschmackserlebnis. Delikate Würznoten in weichem
Rheinhessen, Q.b.A., halbtrocken Tannin – tiefdunkler Genuss. Bio nicht nur logisch, sondern
mit Herz und Verstand aus Überzeugung. Inspiriert durch
Australien den Gedanken, dass nur ein gesunder Boden gesundes
Leben und gesunden Wein hervorbringen kann.
* Shiraz Cabernet, Lindemans, 8,40 27,60
* Shiraz
Premier Selection
Cabernet, Lindemans
Ein kraftvolles und vollmundiges Cuvee – deutliche
Flaschenweine
Fruchtaromen von schwarzer Kirsche und Cassis vereinen
Italien sich mit Nuancen von Lakritz in einer weichen und
harmonischen Tanninenstruktur. Ein komplexer Rotwein
Barbera Passito Appassimento D.O.C.G. 24,50 mit fruchtiger Eleganz – ganz im Stil eines der
Cantine San Silvestro, trocken, Piemont renommiertesten Erzeuger Australiens.
kräftig und opulent mit den Aromen von Kirschen und
Beeren, leichte Kräuternoten in seidigem Tannin
Argentinien
Frankreich
Rum
Déjà-Vu Oriental, Goldberg Tonic Water
4 cl
Johnnie & Ginger 8,30
Johnnie Walker Red Label, Goldberg Ginger Ale, Limette 14
Gin 4 cl
Friesengeist 3,00 5,50
Tanqueray 5,50
Hendrick’s 6,50
Silent 7,50
Unsere
Aperitif-Empfehlung
Belsazar Rosé Tonic
Tanqueray Sevilla Tonic
Calvados & Grappa Heiß und flüssig
2 cl 4 cl
Kaffeespezialitäten aus dem Hause
Calvados Papidoux 40% vol. 3,00 5,50
Milchkaffee G 4,30
Baileys Irish Cream 1, G 4,40
Heiße Schokolade 16, F, G
3,90
Il Santo Sambuca 2,60 4,40
Heiße Schokolade mit Sahne 16, F, G
4,20
Ramazzotti 5,20
Pudelnass?
Glühwein 6 mit Schuss (Saisonartikel) 4,00
Wenn Ihr Hund gerade aus dem Wasser kommt: Bitte
gründlich trocken rubbeln, bevor Sie zu GOSCH gehen.
Rum-Grog 4,50
Denn wenn er sich drinnen schüttelt, schüttelt’s garan-
tiert auch die Tischnachbarn!
Baileys Coffee 1, G 4,80
Baileys, Kaffee Hundeplatz!
Unsere Sitzgelegenheiten, Kissen und Decken sind
Schneehase C, G 5,40 urgemütlich. Darum sind sie ausschließlich den zwei-
Eierlikör, geschäumte Milch, Rum
beinigen Besuchern vorbehalten. Die haben einfach
weniger Dreck an den Pfoten. Und haaren weniger ...
Schneehäschen C, G 5,40
Eierlikör, geschäumte Milch, Amaretto Bitte nicht füttern!
Aus hygienischen Gründen und Respekt vor dem Essen
Tote Tante 16, F, G 5,40 bitte nicht vom Tisch füttern. Draußen gibt’s für Waldi
Rum, Schokolade, Sahne ’nen „Klaren“ zum Trinken!
INHALTSSTOFFE
1
mit Farbstoff 6
geschwefelt 12
gewachst
2
mit Antioxidationsmittel 7
mit Phosphat 13
koffeinhaltig
3
mit Geschmacksverstärker 8
enthält eine Phenylalaninquelle 14
chininhaltig
4
mit Zuckerarten & Süßungsmittel 9
mit Taurin 16
Milcheiweiß
5
mit Konservierungsmittel 11
geschwärzt 21
Alkohol
ALLERGENE
A Glutenhaltiges Getreide F Soja N Sesam
B Krebstiere G Milch oder Laktose O Sulfite
C Eier H Schalenfrüchte (Nüsse) P Lupinen
D Fisch L Sellerie R Weichtiere
E Erdnüsse M Senf
List
Wenningstedt
Westerland
Flensburg
Binz
St. Peter- Heiligenhafen
Ording Kiel
Grömitz Warnemünde
Scharbeutz
Büsum Bansin
Cuxhaven Timmendorfer
Norderney Strand Travemünde
Bremerhaven Lübeck
Hamburg
Bremen
Berlin
Hannover
HIER WIRD
05.2022
GEGOSCHT!
Düsseldorf
Freudental
Schutzgebühr 2,– €
GOSCH Flensburg
Am Kanalschuppen 4 . 24937 Flensburg
[email protected] . gosch.de