Kornmarkt 14,97421 Schweinfurt
09721.3035450 - 09721.3035451
VIETNAMESE
KITCHEN & BAR
S3. TOM-KHA SUPPE c
Kokosmilchsuppe mit roten Zwiebeln, Champignons,
Tomaten und Koriander
H: Hühnerfleisch h 5,50€
G: Garnelen 6,50€
T: Tofu 5,50€
S4. KUNG-FU SUPPE 6,50€
Pikante suppe m.Gemüse,Huhn u. Krabben
VORSPEISEN
V1. SOMMERROLLE ( 2STK)
Reispapierrollen gefüllt mit frischem Salat und
vietnamesischem Kräuter, dazu VK-Dressing
H: Hühnerfleisch h 6,00€
G: Tempura Garnelen a 6,50€
T: Tofu 6,00€
R: Rindfleisch 6,50€
V2. FRÜHLINGROLLE (2 STK) b,i 6,50€
SALAT
Mit gehacktem Schweinefleisch , Glasnudeln,
Morcheln und Gemüse SA1. MANGO SALAT 9,50€
Mango, Gurken, Salat, Koriander, Erdnuss und VK
V3. WANTAN GEBACKEN (3 STK) b,i 5,50€
Sauce
Knusprig gefüllte teigtaschen mit Gemüse und Huhn
SA2. AVOCADO SALAT 9,50€
V4. WANTAN VEGETARISCH (3 STK) 5,50€ Avocado,Gurken, Salat, Koriander, Erdnuss und VK
Sauce
Knusprig gefüllte teigtaschen mit Gemüse
V5. MINI FRÜHLINGSROLLE (6 STK) 4,50€ SA3. SEETANG SALAT 9,50€
Mix salat, Seetang salat mit VK Sauce
Vegetarische Frühlingsrolle
V6. KNUSPRIG PANIERTE GARNELEN 7,00€
V7. TINY POWER 6,50€
Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz
V8. CHICKEN TERIYAKI 6,90€
Hühnerspieße mit Teriyaki – Soße und Sesam
SUPPEN
S1. SAUER-SCHARF SUPPE i,2 4,50€
S2. WANTAN SUPPE 5,50€
Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch ,Gemüse in
Hühnerbrühe dazu frischer Koriander und Sesamöl
HAUPTGERICHTE
20. MY XAO b,i,g,2
Gebraten Nudeln m. Gemüse
H: Hühnerfleisch h 10,50€
GEB.H: Hähnchen a,i 14,00€
E: Ente Kross 17,50€
G: Garnelen 15,50€
T: Tofu 13,50€
R:Rindfleisch 13,50€ V: Vegetarisch 10,90€
M: Tintenfisch 18,50€
30. COM RANG b,g,2
Gebratener Eierreis m. Gemüse
42. ERDNUSS-SOSSE c,d,h,i
H: Hühnerfleisch h 10,50€ Verschiedene Gemüse mit Kokosmilch in
GEB.H: Geb.Hähnchen a,i
14,00€ Erdnusssauce, dazu Reis
E: Ente Kross a,i 17,50€ H: Hühnerfleisch h 11,90€
G: Garnelen 15,50€ GEB.H: Hähnchen a,i 14,00€
T: Tofu 13,50€ E: Ente Kross a,i 18,50€
R: Rindfleisch 13,50€ T: Tofu 13,50€
G: Garnelen 15,50€
40. ROTER CURY (SCHARF) c
R: Rindfleisch 13,50€
Verschiedene Gemüse mit rotem Curry in Kokos-
milch- Soße, dazu Reis L: Lachs 19,50€
V: Vegetarisch 10,90€
H: Hühnerfleisch h 11,90€
M: Tintenfisch 18,50€
GEB.H: Hähnchen a,i 14,00€
E: Ente Kross a,i 18,50€ 43. SOT CHUA NGOT
G: Garnelen 15,50€ Suß-Sauer-soße m.Ananas, Gemüse, dazu Reis
T: Tofu 13,50€ H: Hühnerfleisch h 11,90€
R: Rindfleisch 13,50€ 14,00€
GEB.H: Hähnchen a,i
L: Lachs 19,50€
E: Ente Kross a,i 18,50€
V: Vegetarisch 10,90€
M: Tintenfisch 18,50€
41. GELBER CURRY (PIKANT) c
Verschiedene Gemüse mit gelbem Curry in
Kokosmilch-Soße, dazu Reis
H: Hühnerfleisch h 11,90€
GEB.H: Hähnchen a,i 14,00€
E: Ente Kross a,i 18,50€
G: Garnelen 15,50€
T: Tofu 13,50€
R: Rindfleisch 13,50€
L: Lachs 19,50€
..
VK SPEZIALITATEN
i,g,2
26. PHO HANOI Suppe
Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Koriander
und Zwiebeln nach vietnamesischer Art, aromatis-
iert mit 5 verschiedenen Gewürzen
H: Hühnerfleisch h 13,00€
R:Rindfleisch 16,00€
T: Tofu 13,00€
88A. BUN NEM CHAY 15,50€
44. MANGO-SOSSE Warmer Reisnudeln gebackene frühlingsrollen m.
Verschiedene Gemüse m.Mango-SoBe,dazu Reis Bio-Tofu
H: Hühnerfleisch h 11,90€ 88B. BUN BO TRON 18,00€
GEB.H: Hähnchen a,i 14,00€ Warmer Reisnudeln m. zartem Rindfleisch, gerostete
Erdnüsse, Salat u. Frischen koriander
E: Ente Kross a,i 18,50€
G: Garnelen 15,50€ 88C: BUN THIT NUONG 17,90€
T: Tofu 13,50€ Gegrilltes Schweinefleisch und Hackfleisch, dazu
Reisnudeln, Salat, Gurke, verschiedene Asia Kräuter
R: Rindfleisch 13,50€
und VK Sauce
L: Lachs 19,50€
V: Vegetarisch 10,90€ 88D: BUN ĐAU DAC BIET 18,90€
M: Tintenfisch 18,50€ Frittierter Tofu, dazu Reisnudeln,Salat, Gurke,Sch-
weinefleisch,verschiedene Asia Kräuter und VK
Sauce
45. RAU XÀO g,2
Gebraten Wokgemüse m.Knoblauch, pikante Soße,
dazu Reis
H: Hühnerfleisch h 11,90€
GEB.H: Hähnchen a,i 14,00€
E: Ente Kross a,i 18,50€
G: Garnelen 15,50€
T: Tofu 13,50€
R: Rindfleisch 13,50€
L: Lachs 19,50€
V: Vegetarisch 10,90€ 89. RAMEN SUPPE
M: Tintenfisch 18,50€
Rinderbrühe, japanische Gewürze & dünne Nudeln,
frische Kräuter, gekochtes Ei
46. MIX FLEISCH
H: Hühnerfleisch 14,90€
C: CHOW-SAM-SIN 17,90€
S: Schweinefleisch 16,90€
Huhn, Rindfleisch,Ente u.Krabben m. Gemüse
R: Rindfleisch 15,90€
E:ENTE KNUSPRIGE MIT GEMÜSE 20,90€
95. MY TOM (Suppe)
Huhn & Rindfleisch m. Gemüse
Vietnamesische Nudeln
H: HUHN KNUSPRIGE MIT GEMÜSE 18,90€
H: Hühnerfleisch 9,90€
Krabben und Hühnerfleisch
R: Rindfleisch 12,90€
G:Gemüse 9,90€
M2. MY TOM XAO
Vietnamesisch gebraten nudeln
H: Hühnerfleisch 9,90€
R: Rindfleisch 13,90€
G:Gemüse 9,90€
99. MY BAY
Fliege Vietnamesisch nudeln, Salat, Gurke, Erdnuss,
VK Soße
G.H: Hähnchen 15,50€
E: Ente Kross 17,90€
G: Garnelen 17,50€
DESSERTS
1. Über Backene Banana 5,50€ SUSHI
2. Sesam Bällchen (3 STK) 6,50€ NIGIRI F,S (2 STÜCKE)
3. Mochi (Reiskuchen m.roten Bohnen) 6,50€ 40. SAKE 6,50€
Lachs
4. Kugeleis 5,50€
41. MAGURO 6,90€
Thunfisch
EXTRA 42. UNAGI 6,90€
Gegrillter Salzwasseraal
Portion Reis 3,00€
Portion Nudeln 3,90€ 43. EBI 6,50€
Gekochte Garnelen
Soßen (Dunkel,Süß-sau- 3,00€
er.Curry,Erdnuss) 44. AVOCADO 5,50€
Seetang Salat 4,90€
MAKI F,S,3 (8 STÜCKE)
50. SAKE 5,90€
Lachs
51. SAKE AVO MAKI 6,50€
Lachs, Avocado
52. TEKKA MAKI 6,50€
Thunfisch
53. THUNFISCH AVO MAKI 6,90€
54. EBI AVO MAKI 5,90€
Gekochte Garnelen,Avocado
55. UNAGI MAKI 7,50€
Gegrillter Salzwasseraal SPECIAL ROLLS F,S,G,H,1 (8 STÜCKE)
56. EBI TEMPURA MAKI 7,20€ 90. ALASKA I.O 12,90€
Gebackene Garnelen Lachs, Avocado, Mango, Frischkäse, Sesam, außen
Lachs/ Flambiert Lachs
57. AVOCADO MAKI 5,90€
91. TUMACADO 14,50€
58. KAPPA MAKI 5,50€ Gurke gebackenen Avocado, Frischkäse m. Tuna,
Gurke ummantet m.Feuerthunfisch Guacamole
92. DRAGON FIRE 14,50€
59. PAPRIKA 5,50€
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado
Frischksae, Bedeckt m. Feuerlachs
60. ENTE 6,90€
93. VK FREESTYLE 14,50€
61. HÄHNCHEN 6,50€
Nach Empfehlung des Kochs
INSIDE OUT F,S,G,H,1 (8 STÜCKE) 94. VK FUTO MAKI 12,90€
Big roll gefüllt m.Bio-Lachs, Thunfisch, Mango,
80. SAKE INSIDE OUT 8,90€ Avocado, Gurken, Tobico
Lachs, Avocado, Fischrogen
81. MAGURO INSIDE OUT 9,50€
Thunfisch, Gurke, Fischrogen
82. UNAGI INSIDE OUT 10,50€
Gegrillter Salzwasseraal, Gurke, Fischrogen
83. EBI TEMPURA I.O 9,90€
Gebackenen Garnelen, Gurke, Fischrogen
84. CALIFORNIA I.O 8,50€
Krebsfleischimitat, Avocado, Fischrogen
85. VEGETARISCHE I.O 8,50€
Avocado, Gurke, Mango, Sesam
86. ENTE INSIDE OUT 10,50€
Ente, Gurke, Sesam
87. GEBRATEN HÄHNCHEN I.O 9,90€
Gurke, Sesaam
TEMPURA ROLL F,S,G,H,1,3,Sj
(6 STÜCKE)
100. SAKE TEMPURA ROLL 10,50€
Lachs, Avocado, Gurke, Tepuramantel
101. MAGURO TEMPURA ROLL 11,50€
Thunfisch, Avocado, Gurke,Tempuramantel
102. UNAGI TEMPURA ROLL 11,90€
Gegrillter Salzwasseraal, Avocado, Gurke,
Tempuramantel
103. VEGGIE TEMPURA ROLL 9,90€
Mango, Avocado, Gurke, Sesam,Tepuramantel
SUSHI SET
104. VK TEMPURA 12,90€
Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Avocado, Gurke,
THE WORLD OF MAKI
Frischkäse, Temuramantel
SET 1 F,S 13,90€
105. VK ENTE 12,90€ 8 Stk. Sake Maki
Ente, Avocado, Gurke, Tempuramante 8 Stk. Tekka Maki
8 Stk. Ibodai Maki
106. VK HÄHNCHEN 12,50€ Seetangsalat
Gebraten Hähnchen, Avocado, Gurke,
Wildkräutersalat
Tempuramante
CRAZY LOVE WITH UNAGI
SASHIMI F,S,H,1 (8 STÜCKE) F,S,G,H,1
SET 2 20,90€
110. SAKE SASHIMI 13,90€
6 Stk. Unagi Tempura Roll
Lachs, Seetangsalat, Wildkräutersalat
8 Stk. Unagi Maki
111. MAGURO SASHIMI 14,90€ 2 Stk. Nigiri Unagi
Thunfisch, Seetangsalat, Wildkräutersalat Seetangsalat
16,90€ Guacamole
112. VK SASHIMI
Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Seetangsalat, Wildkräutersalat
Wildkräutersalat
POWER OF SALMON
BOWLS SET 3 F,S,G,H,1
15,90€
Sushi Reis, Gurken, Avocado, Frülingszwiebeln, rote 8 Stk. Sake Maki
Zweibeln, Sesam Me,Sesamöl, Ananas, Mango, Eda- 6 Stk. Sake Tempura Roll
mame, Saisonsalat, Karotten, Mais, Sojasaucce,
2 Stk. Sake Nigiri
Erdnüss, Seetangsalat
Seetangsalat
113. LACHS 15,90€ Guacamole
Gebr.o.sashimi Wildkräutersalat
114. THUNFISCH 16,90€
DREAM GREEN GARDEN
Gebr.o.sashimi
14,90€ SET 4 F,S,G,H,1 15,90€
115. HÄHNCHEN
6 Stk. Gemüse Tempura Rolls
8 Stk. Kappa Maki
116. ENTE 18,90€ 2 Stk. Avocado Nigiri
Knusprig
Seetangsalat
117. TOFU 13,90€ Wildkräutersalat
Vegetarisch
A: Mehl, D: Erdnüsse, H: Kurkuma, 1: Mit Farbstoffe, B:
118. UNAGI 17,50€ Eier, F: Sesam, I: Gluten, 2: Mononatriumglutamat, C:
Gegrillter Süßwasseraal Milch, G: Sojasprossen, J: Honig, 3: Mit Antioxydations-
mittel
VEGAN GOOD FOR HEATH
SET 5 F,S,G,H,1 15,90€
8 Stk. Kappa Maki
8 Stk vegetarisch I.O
2 Stk Avocado
Seetangsalat
Wildkräutersalat
A PIECE OF LOVE
SET 6 F,S,G,H,1 21,90€
2 Stk. Sake Sashimi
2 Stk Maguro Sashimi
2 Stk. Mutzu Sashimi
2 STk. Ebi Tempura
2 Stk. Gekochte Garnelen
Serviet m.Sushireis
Sesam-Dressing
Seetangsalat
Wildkräutersalat
LOVE AT FIRST SIGHT
SET 7 F,S,G,H,1
(für 2 Personen) 39,90€
8 Stk. Freestyler Vk I.O
8 Stk. Sake Maki ..
WARMGETRANKE
8 Stk. Tekka Maki
6 Stk. Sake Tempura Roll 120. INGWER TEE 4,50€
4 Stk. Nigiri ( Lachs, Garnelen ) Frische Ingwer mit Limetten und Honig
2 Stk. Sake Sashimi
2 Stk. Mutzu Sashimi 121. INGWER MINZ 4,50€
Seetangsalat Frische Ingwer mit Minzblatter und Honig
Guacamole
122. ZITRONENGRAS TEE 4,50€
Wildkräutersalat
Frische Ingwer,Zintronengras,Limetten und Honig
VK-MY SWEET HOME
123. VK TRA DAO (für 2 Personen) 6,50€
SET 8 F,S,G,H,1
(für 4 Personen) 79,80€ im Tee-kännchen
Vietnamesisch Grün Tee im Känchen
8 Stk. Freestyler VK I.O
8 Stk. Alaska I.O
8 Stk. Ebi Tempura I.O
8 Stk. Sake Maki
8 Stk. Tekka Maki
8 Stk. Avocado Maki
8 Stk. Kappa Maki
6 Stk. Sake Tempura Roll
6 Stk. Maguro Tempura Roll
6 Stk. Nigiri ( Lachs, Thunfisch, Garnelen )
3 Stk. Sake Sashimi
3 Stk. Maguro Sashimi
..
KALTGETRANKE
SOFTDRINKS 0,2L 0,5L
130. MINERALWASSER 2,20€ 3,50€
Still oder Sprudel
131. COCA COLA 1,3 2,40€ 3,50€
132. FANTA 1,3 2,40€ 3,50€
133. SPRITE 1,3 2,40€ 3,50€
134. SPEZI 1,3 2,40€ 3,50€
135. LICHTENAUER 2,40€ 3,50€
GINGER ALE 1,3
136. ICE TEE 2,40€ 3,50€
Pfirsich oder Waldfrucht
FLASCHENBIERE 0,5L 3,90€
150. MÖNCHSHOF ALKOHOLFREI NATURTRÜB
151. MÖNCHSHOF RADLER NATURTRÜB
SÄFTE / NEKTARE 0,2L 0,5L
152. MÖNCHSHOF BAYERISCH HELL
140. APFELSAFT 2,80€ 3,90€
153. KAPUZINER HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI
141. KIRSCHNEKTAR 2,80€ 3,90€
142. BANANENSAFT 2,80€ 3,90€ 154. KAPUZINER HEFEWEIZEN DUNKEL
143. MANGONEKTAR 2,80€ 3,90€ 155. KAPUZINER HEFEWEIZEN KRISTALL
144. ANANASNEKTAR 2,80€ 3,90€ 156. MÖNCHSHOF KELLERBIER
145. GUVAESAFT 2,80€ 3,90€
146. LITCHISAFT 2,80€ 3,90€
Als SCHORLE 2,80€ 3,90€
WEIN 0,2L 0,75L HOMEMADE LEMONADES 1,3
170. CABERNET 4,50€ 15,50€ 190. LYCHEE DETOX 6,90€
SAUVIGNON Mit frische Limetten, Lycheesaft und Sodawasser
171. MELOT 4,90€ 15,90€ 191. SPICY GINGER 6,90€
Mit Limetten, Ingwer, frischem Minze und Ginger
172. CHARDONNAY 4,90€ 15,50€ Aler
173.RIESLING 4,20€ 15,20€ 192. FRÜCHTE BERRY 7,90€
Frische Früchte mit Sodawasser und Limetten
193. BERRY BASILIKUM 6,90€
Mit Thai-Basilikum, Cranberrysaft und Limetten
194. GURKENSCHÖN 6,90€
Mit frische Gurke,Limetten, Holunder, Minze, Soda
FRÜCHTE COCKTAIL 1,3
200. MANGO PASSION 6,90€
Honigmangopüree mit Kokosmilch und Eiswürfel,
Zuckerrohr mit Mangonektar
201. GREEN LANTERN 6,90€
ALKOHOLHALTIGE COCKTAILS 1,3
Guave, Minze, Zuckerroh mit frischem grünem Apfel
180. MOJITO 7,90€ und Limetten
Mit Rum, Limettensaft, Zuckersirup, frischen Minz-
blätter, Sodawasser 202. RED DRAGON 6,90€
Frische Erdbeere, Ananas, Zuckerroh mit Eiswürfel
181. SEX ON THE BEACH 7,90€
mit Wodka, Zitronensaft, Pfirsichlikör, Ananassaft,
Orangensaft
182. PINA COLADA 7,90€
Mit Rum, Ananassaft, Sahne, Cream of Coconut
183. G- Mule 7,90€
Three Sixty Vodka, Waldbeeren, Ginger Beer
184. Basil Smash 8,90€
Basilikumblätter, Limetten, Craberysaft, Barcadi
Rum
185. Very Bery 8,90€
Wildberry, Lillet Blanc, Minzstange
186. Hugo 8,90€
Holunde, Zitronen, Scavy & Ray Prosecco, Minze-
blätter
Wir freuen uns, sie wiederzusehen!