Sa l u t e !
benvenuto
Herzlich Willkommen im Restaurant Piazza Colombo in unserer
schönen Stadt Wernigerode.
Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise durch
Italien und lassen Sie sich mit landestypischen, frisch
zubereiteten, Gerichten und erlesenen Weinen aus den
schönsten Weinanbaugebieten Italiens verwöhnen.
Als anerkannter Sommelier berate ich Sie gern über unsere
ausgesuchten Weiß- und Rotweine aus dem Süden Europas.
Wir möchten, dass Sie sich bei uns ausgesprochen wohl fühlen
und Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich genießen
können.
Salute, Ihr
Colombo
Antipasti Vorspeisen
1. Antipasto misto Italiano | 14,50 €
Italienische Vorspeise nach Art des Hauses
2. Carpaccio di Manzo | 14,00 €
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmigiano
3. Vitello tonnato alla Piemontese | 14,00 €
Kalbscarpaccio in Thunfisch-Kapern-Sauce
4. Bruschetta mediterranea | 5,80 €
Tomaten und Basilikum auf geröstetem Brot
5. Insalata Caprese | 8,90 €
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
6. Funghi al Gorgonzola al Forno | 12,80 €
Champignons in Gorgonzola-Sauce überbacken
Zuppe Suppen
7. Zuppa Minestrone | 8,50 €
Suppe aus frischem Gemüse
9. Crema di Pomodoro & Basilico | 8,20 €
Tomatencremesuppe mit Basilikum
10. Zuppa di Pesce alla Livornese | 11,00 €
Fischsuppe livornesischer Art
Insalata Salate
15. Insalata mista | 8,50 €
Gemischter Salat
17. Insalata Colombo | 11,50 €
Gemischter Salat mit Tomaten, Filetspitzen, Schafskäse, Ei und Rucola
Pasta Nudeln
20. Gnocchi al Sorrentina | 12,80 €
mit Tomaten-Sauce, Mozzarella, Basilikum
21. Spaghetti Colombo | 16,50 €
mit Rinderfiletspitzen, Steinpilzen, Olivenöl, leicht pikant
22. Fettucine al Salmone | 15,50 €
Bandnudeln mit frischem Lachs und Aurora-Sauce
23. Spaghetti aglio olio Peperoncino | 11,50 €
Knoblauch, Olivenöl, Peperoni, pikant
24. Tagliatelle con Porcini | 15,50 €
Bandnudeln mit Steinpilzen
25. Risotto ai Porcini | 16,50 €
mit Steinpilzen, Olivenöl und Cherry Tomaten
26. Linguini Scampi, Zucchini | 16,50 €
feine Bandnudeln mit Scampis u. Zucchini
28. Ravioli ai Funghi | 16,50 €
Gefüllt mit Steinpilzen Ricotta Parmagiano
33. Tagliatella al Forno | 13,50 €
Schinken, Erbsen, Champingnons, Tomaten Sahne, überbacken
Pizze Pizza
34. Pizza Margherita | 8,50 Euro
mit Tomaten und Käse
35. Pizza Salami | 10,50 Euro
mit Tomaten, Käse und Salami
36. Pizza Rustika | 11,50 Euro
mit Salami, Schinken und Champignons
37. Pizza Thunfisch | 12,50 Euro
mit Zwiebeln
38. Pizza Calzone | 12,50 Euro
Pizza gefüllt mit Schinken und Champignons
39. Pizza Hawaii | 12,00 Euro
Tomaten, Käse, Ananas
40. Pizza Parma | 13,50 Euro
mit Parmaschinken, Rucola und Parmigiano
41. Pizza Colombo| 12,50 Euro
mit frischen Gemüse
42. Pizzabrot Rosmarin oder Knoblauch | 4,50 Euro
mit Rosmarin/Olivenöl oder Tomaten/Knoblauch
Carne Fleisch
43. Filetto di maiale al Gorgonzola | 18,20 €
Schweinefilet in Gorgonzola-Sauce
44. Bistecca Griglia | 26,50 €
Roastbeef vom Grill
45. Tagliata di manzo | 26,50 €
Roastbeef (Hüfte) in Streifen mit Rucola, Cherrytomaten und Parmigiano
46. Filetto Agnello | 29,50 €
Lammfilet vom Grill mit Rosmarin
48. Fegato Veneziano | 22,50 €
Kalbsleber venezianischer Art
49. Saltimbocca alla Romana | 25,50 €
Schweinemedaillons in Butter mit Parma Schinken und Salbei
Beilagen
1.Verdure Di Stagione alla Griglia, gegrilltes Gemüse der Saison 3.20 €
2. Zucchine Trifolate alla Menta, gebratene Zucchini mit Minze 3,20 €
3.Patate All‘antica (Rosmarino e Aglio) Pellkartoffeln toskanische Art 3,20 €
Alle Hauptgerichte servieren wir mit frischen Beilagen der Saison
Pesce Fisch
50. Salmone all´arancia | 22,50 €
Lachs gebraten in Orangensauce
51. SalmoneToscana | 19,50 €
Lachs gebraten mit frischen Tomaten, Sellerie, Knoblauch
und Olivenöl
52. Scampi alla Griglia | 26,50 €
Riesengarnelen frisch vom Grill
53. Orata alla Griglia | Tagespreis
Dorade frisch vom Grill
54. Branzino alla Griglia | Tagespreis
Wolfsbarsch frisch vom Grill
55. Pesce misto alla Griglia | 29,50 €
Fischteller-Variation vom Grill für eine Person,
dazu ein Glas Prosecco
Dolci Dessert
57. Tiramisu classico | 6,90 €
Tiramisu nach klassischer Art
58. Panna Cotta ai frutti di Bosco | 6,90 €
Panna Cotta mit Waldfrucht-Sauce
60. Mousse au chocolat | 6,90 Euro
Schokoladen-Mus
Gerichte können Allergene/Zusatzstoffe enthalten.
mit Farbstoff with colorant
Z USA TZ STOFFE
mit Konservierungsstoff oder konserviert with preservative or preserved
auch mit Nitritpökelsalz und/ oder Nitrat
mit Antioxidationsmitteln with antioxidants
mit Geschmacksverstärker with flavor enhancer
A DDI TI V ES
geschwefelt sulphuretted
geschwärzt blackened
gewachst waxed
mit Süßungsmittel with sweetener
bzw. mit Süßungsmitteln
mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln with a sugar and sweeteners
wenn Süßungsmittel und Zucker enthalten sind
enhält eine Phenylalaninquelle contains a source of phenylalanine
bei Aspartam und Aspartam- Acesulfamsalz
kann bei übermäßigen Vezehr abführend wirken may be laxative if used excessively
bei Tafelsüßen und bei 10% Zugabe von Sorbit, Mannit, Isomalt, Lactit, Xylit, Maltit
mit Milcheiweiß with milk protein
bei Fleischgerichten
mit Phosphat with phosphate
Chininhaltig with quinine
Koffeinhaltig with caffeine
Taurinhaltig with taurine
bestrahlt irradiated
bei bestrahlten Kräuter und Gewürzen (ionisierende Strahlen)
nach der Ernte behandelt treated after the harvest
bei der Verwendung von Chlorprophan, Imazalin, Thiabendazol
gentechnisch verändert genetically modified
Zutaten mit genetisch veränderten Organismen
Alkoholfreie Getränke
110. , , 0,33 l Fl. 3,50 € 0,5l Fl. 4,50 €
111. Ginger Ale, Bitter Lemon 0,33 l Fl. 3,50 € 0,5l Fl. 4,50 €
112. , , 0,33 l Fl. 3,50 € 0,5l Fl. 4,50 €
Säfte Bauer Fruchtsäfte
113. Apfelsaft 0,3 l 3,50 € 0,5l 4,50 €
114. Orangensaft 0,3 l 3,50 € 0,5l 4,50 €
115. Kirschsaft 0,3 l 3,50 € 0,5l 4,50 €
116. Bananennektar 0,3 l 3,50 € 0,5l 4,50 €
117. Maracujasaft 0,3 l 3,50 € 0,5l 4,50 €
warme Getränke
121. Kaffee Tasse 3,50 €
122. Espresso Tasse 2,90 €
123. Cappuccino Tasse 3,90 €
124. Latte Macchiato Glas 4,50 €
125. Kännchen Kaffe Tasse 5,20 €
136. Baileys Latte Tasse 5,20 €
127. Italienische Schokolade Tasse 4,90 €
128. Tee (Fenchel, Kamille, Schwarz) Glas 3,60 €
Mineral Wasser
118. Bad Liebenwerda 0,25 l 2,60 €
Spritzig 0,7 l 5,50 €
119. Bad Liebenwerda 0,25 l 2,60 €
Naturell 0,7 l 5,50 €
120. San Pellegrino 0,25 l 3,10 €
Mineralwasser aus den Dolomiten 0,7 l 5,90 €
170. Acqua Panna 0,25 l 3,10 €
Toskanisches Wasser 0,7 l 5,90 €
Biere Hasseröder
Frisch vom Fass, Pils und Schwarzbier
aus Wernigerode
129. Hasseröder 0,3 l 3,50 €
Premium Pils 0,5 l 5,80 €
130. Hasseröder 0,3 l 3,50 €
Schwarzbier 0,5 l 5,80 €
131. Hefeweizen 0,3 l 3,50 €
0,5 l 5,80 €
132. Hefeweizen 0,5 l 5,50 €
Alkoholfrei
Weine Rosso & Bianco
Rosso – Rotwein
133. Cabernet Sauvignon 0,25 l 6,20 €
134. Chianti D.O.C.G. Toscana 1/4 l 6,90 €
135. Montepulciano D‘abruzzo 1/4 l 6,50 €
136. Barbera d‘Asti Superiore 1/4 l 7,40 €
137. Langhe Nebbiolo 1/4 l 7,50 €
Tenuta Carezza
138. Primitivo di Manduria 1/4 l 7,50 €
D. Origine Protetta
Rose - Roséwein
139. Chiaro di Luna Rose 1/4 l 6,80 €
(100% Nebiolo)
Weine Rosso & Bianco
Bianco – Weißwein
140. Pinot Grigio del Trentino 1/4 l 6,20 €
141. Sauvignon (Fattori) Delle 1/4 l 7,60 €
Venezie Vecchie Scuole
142. Gavi di Gavi 1/4 l 7,20 €
D.O.C.G. Dimont
Dolce – Liebliche Weine
143. Lambrusco Reggiano 1/4 l 5,80 €
Doc Art (Rotwein)
144. Frizzantino (Weißwein) 1/4 l 5,80 €
145. Lambrusco Emilia 1/4 l 6,10 €
(Rotwein)
Aperitifs Starter
146. Aperitivo della Casa 10 cl 5,90 €
(11% vol.)
147. Campari Orange 4 cl 5,20 €
(25% vol.)
148. Martini Bianco - Rosso 4 cl 4,90 €
(16% vol.)
149. Prosecco Valdobiadene Glas 4,60 €
150. Franciacori a Brut Glas 6,50 €
151. Vino Spumante di Glas 5,60 €
Qualita Brut Fattori
152. Ladies Drink Glas 5,80 €
153. Aperol Spritz Glas 5,90 €
154. Sandeman sherry Glas 5,20 €
(Medium, Dry)
Spirituosen Liköre & Schnäpse
155. Grappa della Casa (40% vol.) 2 cl 4,90 €
156. Grappa di Barolo (40% vol.) 2 cl 7,00 €
157. Grappa Stravecchia 2 cl 8,50 €
Riserva 18 Mesi
158. Marsala Caffe (15% vol.) 2 cl 4,20 €
159. Sambuca (40% vol.) 2 cl 4,50 €
160. Ramazzotti (30% vol.) 2 cl 4,20 €
161. Fernet Branca (45% vol) 2 cl 4,20 €
Cocktails
162. Sex on the Beach | 6,90 €
Gin, Pfirsischlikör, Orange, Zitrone Grenadine,
Limette, Cranberry
163. Negroni italienische Aperitif Cocktails | 7,20 €
Wermuth, Gin und Campari
164. Der Pate | 8,90 €
Scotch, Whisky und Amaretto
165. Hugo - Prosecco | 5,90 €
Holunder Blüten Sirup, Soda Wasser
166. Gin Tonic | 5,90 €
Gin, Soda Wasser
167. Cubra Libre | 5,90 €
Cola, weißer Rum, Limette, Eiswürfel
Service
Wir bieten Ihnen:
Tagungsraum
für Weiterbildungen, Produktvorstellungen
& Seminare (Beamer vorhanden)
Veranstaltungen
Hochzeiten, Geburtstage, Silvester-Partys
Kalt-Warm-Büffet
von 10-100 Personen
Weinverkostung
Verschiedene Anbaugebiete Italiens
geprüfter Sommelier Italiens
Sommerterrasse
bis zu 80 Sitzplätze
Wir haben Ihnen in unserer Speisekarte
eine kleine Auswahl an italienischen Spezialitäten
zusammengestellt.
Bitte beachten Sie unsere Tagesmenüs
und unsere frischen Spezialitäten.
Telefon: 03943 - 695 666 5
E-Mail:
[email protected] 38855 Wernigerode, Marktplatz 9
www.piazza-colombo.de
