三联体光敏剂的（-）-表没食子儿茶素-3-没食子酸酯的猝灭效应和光敏化过程中的单加氧作用

本文主要探讨了(-)-表没食子儿茶素-3-没食子酸酯（以下简称EGCG）在光敏化过程中对三联体光敏剂及其单加氧作用的猝灭效应。EGCG是从绿茶中提取的一种天然抗氧化剂，是儿茶素的主要抗氧化成分，对防止与活性氧种（ROS）相关的氧化损伤具有潜在的效用。文章通过时间及光谱分辨的单加氧（1O2）荧光检测，揭示了EGCG在光敏化中对三联体光敏剂和1O2的猝灭作用。 氧化应激是由高水平的活性氧种类（ROS）所引起的，这些ROS是需氧代谢的产物，它们能够损伤蛋白质、脂质和DNA，从而导致多种病理变化。人类机体中有两种主要的抗氧化系统来抵御氧化应激，包括酶系统如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶，以及非酶抗氧化剂。后者主要通过食物摄入，如黄酮类、酚酸、儿茶素、醇类、花青素、生育酚等，这些物质有利于减少氧化应激的有害效应。 EGCG通过直接猝灭单加氧（1O2）的方式降低ROS水平。1O2是一种高度氧化性的ROS，被认为是通过II型光敏化作用的主要细胞毒性产物。通过实验发现，EGCG能够有效地猝灭三联体光敏剂和1O2。单加氧荧光的检测表明EGCG在光敏化过程中可以降低1O2的生成。 实验部分采用了时间分辨和光谱分辨的单加氧荧光检测技术，以阐明EGCG在光敏剂三重态和光敏化过程中单加氧的猝灭效应。实验结果显示EGCG能够有效猝灭光敏剂的三重态和单加氧，从而降低由单加氧引起的氧化应激。 此外，本文还介绍了氧化应激的概念、人类机体中抵御氧化应激的两大系统、外源性抗氧化剂的概念及其对抗氧化应激的益处。在此基础上，详细说明了EGCG的作用机制以及1O2在细胞毒性中的作用，同时提到了通过实验方式测量单加氧产生的方法，包括在UV辐射下的活体小鼠皮肤中成功检测到单加氧的生成。 EGCG的直接猝灭单加氧作用机制为预防与ROS相关的氧化损伤提供了一种可能途径，EGCG的潜在效用涵盖了对多种人类疾病的防护作用。EGCG猝灭单加氧的机制既涉及非酶抗氧化剂作用，也涉及其作为自然抗氧化剂的主要成分之一，展示了其在医学研究中的重要性和应用前景。同时，这一研究也可能对将来开发相关的抗氧化剂疗法，特别是针对氧化应激引起的疾病的预防和治疗，具有重要的理论和实际意义。