在PHP编程中，单引号（'）和双引号（"）的转义问题时常困扰着开发者，尤其是在处理用户输入数据和在数据库中存储数据时。当页面不希望自动转义单引号和双引号时，我们可以采取一定的措施来防止这种转义行为。下面我将详细讲解这两种解决方法。
方法一：在PHP.ini中设置magic_quotes_gpc=Off
magic_quotes_gpc是PHP的一个配置指令，它控制着是否自动对所有的GET、POST和COOKIE数据使用addslashes函数转义。在PHP中，magic_quotes_gpc默认是开启的，这意味着从外部获取的数据都会自动添加转义字符。为了防止这种自动转义，我们可以在php.ini配置文件中找到magic_quotes_gpc指令，并将其设置为Off。
修改php.ini文件中的magic_quotes_gpc值的具体步骤如下：
1. 找到php.ini文件。通常这个文件位于PHP安装目录的根目录下，或者位于网站根目录的配置目录中。
2. 打开php.ini文件，使用文本编辑器进行编辑。
3. 搜索magic_quotes_gpc。
4. 将magic_quotes_gpc = On修改为magic_quotes_gpc = Off。
5. 保存php.ini文件，并重启Web服务器以使配置生效。
请注意，在修改php.ini文件后，需要重启Web服务器才能使设置生效。在Apache服务器中，这通常意味着需要重启Apache服务。具体操作命令可能因服务器配置和操作系统不同而有所差异。
方法二：使用PHP函数stripcslashes()
stripcslashes()函数用于去除由addslashes()函数添加的反斜杠。在PHP中，若magic_quotes_gpc设置为On，get_magic_quotes_gpc()函数会返回真，表示数据自动被转义。此时，可以在程序中使用stripcslashes()函数来移除这些自动添加的转义字符。
示例代码如下：
```php
$str = "你的输入内容"; // 假设这是经过用户输入或者从外部获取的数据
if(get_magic_quotes_gpc()) { // 判断是否自动转义
$str = stripcslashes($str); // 去除自动添加的转义字符
}
```
通过上述方法，我们可以有效地防止PHP页面在接收到数据时自动转义单引号和双引号。在实际应用中，可以根据具体情况选择适合的方法。如果能够控制服务器配置，修改php.ini文件中的设置会更为彻底。如果不能修改服务器配置，使用stripcslashes()函数则是一种可行的编程时的解决方案。
需要注意的是，尽管去除自动转义有助于灵活处理数据，但是在处理来自外部的数据时，确保数据的安全性仍然是最重要的。去除转义并接收原始输入可能会使应用程序面临SQL注入等安全风险，因此在数据用于数据库查询或其他敏感操作前，务必对其进行适当的过滤和验证，防止恶意代码的注入。
