P1) Edad:
(1) De 16 a 20 aos
(2) De 21 a 25 aos
(3) De 26 a 30 aos
(4) De 31 a 35 aos
(5) De 36 a ms aos
P2) Sexo:
(1) Masculino
(2) Femenino
P3) Distrito donde vive:
______________________________________
P4) Qu tipo de salsa consume? (puede marcar
ms de una):
(1) Ketchup
(2) Mayonesa
(3) Mostaza
(4) Salsa golf
(5) Salsa de rocoto
(6) Salsa de aj
(7) Salsa huancana
(8) Otras: _____________________________
P5) Generalmente, En qu momento consume
salsas?:
(1) Desayuno
(2) Almuerzo
(3) Lonche
(4) Cena
(5) Otros: _____________________________
P6) En casa, Quin es la persona que adquiere las
salsas?:
(1) Ama de casa
(2) Usted
(3) Pap
(4) La empleada del hogar
(5) Otros: _____________________________
P7) Considerando que cada palta pesa 0.25kg
cuantos kilos de palta estima usted que ha
consumido en el ltimo mes: _________________
P8) Cuntas personas viven en casa?: _________
P9) Cuntas personas, adems de usted, que viven
en casa, consumen palta: ____________________
P10) Ha probado salsa de guacamole?:
(1) Si
(2) No
P11) Qu le parece la salsa de guacamole?:
(1) Me encanta
(2) Me gusta
(3) Normal
(4) No me gusta
(5) Me desagrada
P12) Indique las maneras en las que consume salsa
de guacamole (puede marcar ms de una):
(1) Natural
(2) Picante
(3) Salado
(4) Dulce
(5) Otra forma: ________________________
P13) En dnde ha consumido salsa de
guacamole?:
(1) Casa
(2) Reuniones
(3) Parrilladas
(4) Restaurantes
(5) Otros: _____________________________
P14) De qu manera es preparada la salsa de
guacamole que consume?:
(1) Casera
(2) Procesada
(3) Otros: _____________________________
P15) Comprara salsa de guacamole envasada?:
(1) Seguro que comprara
(2) Probablemente comprara
(3) No s si comprara
(4) Probablemente no comprara
(5) Seguro que no comprara
P21) Cul de las siguientes presentaciones le
agrada ms para el producto?:
(1) Doypack sin practitapa
(2) Doypack con practitapa
(3) Pote de vidrio
(4) Pote de plstico
(5) Sachet
P16) Marque con una X las caractersticas que
ms valorara para adquirir la salsa de guacamole:
(1) Ahorro de tiempo de preparacin ( )
(2) Color ( )
(3) Carcter cremoso de la salsa ( )
(4) Presentacin ( )
(5) Otras caractersticas ( ): ______________
P22) Cul de los siguientes tamaos sera el ideal
para usted?:
(1) Grande 500g
(2) Mediano 250g
(3) Pequeo 100g
(4) Sachet 10g
P17) Qu ingredientes le gustara que tuviera la
salsa de guacamole que comprara?:
(1) Palta con limn
(2) Palta con cebolla y limn
(3) Palta con tomate, cebolla y limn
(4) Palta con tomate, cebolla, limn y aj
(5) Otros: _____________________________
P18) Le gusta lo picante?:
(1) Si
(2) No
P19) Consumira salsa de guacamole peruanizada,
en este caso con un ingrediente adicional
como el aj amarrillo?:
(1) Seguro que consumira
(2) Probablemente consumira
(3) No s si consumira
(4) Probablemente no consumira
(5) Seguro que no consumira
P20) Indique sus prioridades para encontrar el
Producto (1 = Prioridad Mxima, 5 = Prioridad
Mnima):
( )
Supermercados
( )
Bodegas
Mercados
( )
( )
Grifos
Otros: __________________________ ( )
P23) Cunto pagara por nuestra nica
presentacin en pote de vidrio de 250mg?:
______________________________________
