PRODUCCIN DE SEMILLA
DE ALFALFA
Ing. Agr. (PhD) Daniel H. Basigalup
PRODUCCIN DE SEMILLA DE ALFALFA
Industria especializada
Manejo del cultivo.
Factores socio-econmicos.
Mayores rendimientos: zonas ridas con riego.
Secano: posible pero con bajos rendimientos.
Estacin Experimental Agropecuaria - Manfredi
PRODUCCIN DE SEMILLA DE ALFALFA
TECNOLOGA DE PRODUCCIN DE SEMILLA DE ALFALFA
CONTROL
MALEZAS
CLIMA Y SUELO SIEMBRA
POLINIZACIN
CONTROL INSECTOS
RIEGO COSECHA
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PRODUCCIN DE SEMILLA DE ALFALFA
Perodo de crecimiento: 150 das aprox.
Requerimientos climticos y edficos
Das largos (14 h. de luz mnimo)
Desde floracin a cosecha:
Temp. 24-25C (da) y > 18C (noche). (corrimiento)
Humedad Relativa < 50%
Mnima ocurrencia de lluvias. Frecuentes: 50 a 100 Kg ha-1.
De 10 a 20 mm en madurez: 75%.
Das soleados, despejados y sin viento
(mnimo das frescos y nublados)
Climas ridos (riego): 1.000 kg ha-1 o ms
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Suelos permeables, textura media (arcillosos > arcillo-limosos >
Requerimientos climticos y edficos
franco-arcillo-limosos > arenosos).
1,5 m de profundidad.
Alta capacidad de retencin hdrica, bien drenado, bajo
contenido de sales. Dinmica de la capa fretica.
Contenidos de N, P, S y B: muy importantes. No descuidar K,
Mg, Zn, Cu, Mn y Mo.
pH 5,2-5,8: problemas; < 5 no prospera (< disponibilidad de P,
N, Ca, Mg y K, > solubilidad del Al y < FBN) Encalar.
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Eleccin y Preparacin del Suelo
ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO
Basada en requerimientos fsicos y qumicos del suelo.
Descartar lotes con malezas de difcil control: Cuscuta spp.,
Cynodon dactylon L., Stipa brachychaeta G., Sorghum
halapense L., Polygonum convolvulus L., Melilotus spp.,
Centaurea spp., Plantago spp. y Eruca sativa L.
Cama de siembra fina y firme.
Adecuada sistematizacin del terreno para riego (pendiente
de 0,2-0,5%). Sistema de camellones o con sistema plano.
Necesidades de aislamiento (contaminacin/polen).
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Aislamiento para produccin de semilla de alfalfa
Distancia entre lotes Distancia entre lotes
Categora de diferentes del mismo cultivar y
cultivares (m) distinta categora (m)
Original 200
Registrada 100 10
(1o multiplicacin)
Certificada 50
(2o multiplicacin)
Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenticas No 20.247
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Sembradoras
precisin.
comunes modificadas para bajas densidades.
SIEMBRA
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Profundidad ptima < 2 cm suelo franco arenosos y 0,6-
1,5 cm en franco arcillosos.
Inocular (Sinorhizobium meliloti).
SIEMBRA
Hileras distanciadas (suelo arcillo-limoso: 0,9-1 m para
crecimiento largo y 0,7-0,8 m para corto; suelo arenoso y
profundo: 1-1,5 m.
Densas: 0,2 m (Australia).
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EEUU:
Utah: 0,5 kg ha-1 con hileras a 0,2, 0,6 o 1,20 m .
California: 0,3-2 kg ha-1 en hileras a 0,75-1,0 m.
Washington: 0,25-1 kg ha-1 (rendimientos > 1000 kg ha-1).
Densidad de siembra
Argentina
Cuyo y NOA: 1 kg ha-1 en hileras a 0,70-1 m.
Valle Inf. del Ro Colorado: 1-2 kg ha-1 en hileras a 0,5-0,75 m
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Australia
reas con riego: 4-5 kg ha-1 en hileras a 0,2 m
Densidad de siembra
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ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO
Distancia en la Hilera. Raleo
Sembradoras de precisin: 4 a 5 semillas cada 0,20
0,30 m de hilera.
Sin sembradora de precisin: el raleo puede ser
necesario.
Objetivo del raleo: dejar de 17.500 a 55.000 grupos de
plantas ha-1, siendo cada grupo de 0,15 m de largo y
separado del siguiente por 0,30 m.
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Manejo del riego
Cantidad y distribucin: promover crecimiento lento y
continuo.
Exceso >> desarrollo vegetativo, > vuelco, << floracin
y < polinizadores.
Dficit << desarrollo vegetativo, < floracin y semillas
RIEGO
muy pequeas.
Necesidades variables: suelo (profundidad y textura),
precipitaciones, evaporacin, sistemas de riego, cantidad y la
calidad del agua disponible, rotacin con otros cultivos, grado
de reposo y ciclo del cultivo.
Estrs hdrico en floracin: > de azcares en nctar
(polinizadores).
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Surco o inundacin:
correcta
Sistemas de riego
sistematizacin del
terreno. Uso de
sifones porttiles de
PVC (uniformizar el
caudal).
Aspersin:
suelos arenosos. Durante la noche en momentos crticos del
cultivo. Poco recomendable.
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Goteo:
Ventajas: alta eficiencia de uso y
distribucin del agua; < incidencia
(1.400 kg ha-1)
en de malezas; > eficiencia y facilidad
Sistemas de riego
producciones de aplicacin de agroqumicos; <
comerciales de Argentina. nmero de labores culturales entre
hileras;
incorporacin de lotes marginales,
sin trabajos de sistematizacin; y
< requerimiento de mano de obra.
Desventaja: alto costo inicial de
equipos y de instalacin.
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Goteo
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Riegos de presiembra: favorecen la implantacin del cultivo.
Manejo del riego
Controlar frecuentemente la humedad del suelo.
En implantacin: riegos cortos y frecuentes (buena humedad
en races y reponer perdida por evapotranspiracin).
Demanda en ao de implantacin: aprox. 900 mm, incluyendo
riegos de presiembra.
Los cultivos establecidos: 1.100 y 1.200 mm agua ha-1 ao-1.
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En suelos medianos a pesados - Riegos otoo-primavera:
mojar 3-4 m y 50-60% del consumo total.
Manejo del riego
En suelos arenosos Riegos regulares en todo el ciclo,
incluyendo la floracin.
Momento de riego: a) tensimetros; b) tanques de
evaporacin: c) color de la planta: la alfalfa con
deficiencias de humedad adquiere una tonalidad verde-
azulada (poco recomendado).
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CONTROL DE MALEZAS
MEDIDAS DE PREVENCIN:
Eleccin apropiada del lote.
Adecuada preparacin del terreno y la cama de siembra.
poca apropiada de siembra.
Mantenimiento de la limpieza.
CONTROL CULTURAL:
Prcticas de manejo: control de insectos y enfermedades, riegos
(que a su vez facilitan la accin de muchos herbicidas).
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CONTROL MECNICO:
Con equipos (rastra de discos, escardillo, carpidores, cultivadores
CONTROL DE MALEZAS
rotativos, vibrocultivadores, etc.).
Manual.
Corte de limpieza.
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CONTROL QUMICO:
Su uso efectivo requiere mayor planificacin y conocimiento (textura y
humedad de suelo, MO, T, especies de malezas presentes).
A- Preparacin del lote: glifosato (2-4 L i.a ha-1) para malezas perennes y
Control qumico
paraquat (500 a 750 g i.a ha-1) para malezas anuales.
B- Establecimiento del cultivo:
* Presiembra incorporado: trifluralina (550 a 900 g i.a ha-1) y EPTC
(2,5-3,0 kg i.a ha-1).
* Preemergencia: methazole (1,5 a 1,8 kg i.a. ha-1) y flumetsulam (50
a 70 g i.a. ha-1).
* Postemergencia:
Latifoliadas: 2,4-DB (0,75 a 1,0 kg i.a. ha-1); bromoxinil (350 a 550
g i.a.ha-1); y flumetsulam (35 g i.a. ha-1) o bentazn (300 a 500 g i.a.
ha-1).
Gramneas: cletodim, fenoxaprop-p-etil, fluazifop-p-butil,
haloxifop-metil, quizalofop-etil, quiza-lofop-p-etil y setoxidim.
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C-Cultivos ya establecidos:
CONTROL qumico
* En RI y en preemergencia malezas: diurn (2,0-2,4 kg i.a.
ha-1), terbacil (0,8 a 1,0 kg i.a. ha-1), metribuzn (550 a 750 g
i.a. ha-1) y propizamida (1,0 a 2,0 kg i.a. ha-1); y
* Postemergencia: 2,4-DB, bromoxinil, flumetsulam (25 a 35 g
i.a. ha-1), imazetapir (80 a 100 g i.a. ha-1), clorimurn etil (5 a
7,5 g i.a. ha-1), bentazn (300 a 500 g i.a. ha-1) y glifosato (0,5 a
1,0 kg i.a. ha-1 durante los meses sin rebrote activo de la
alfalfa).
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Control usual + flores, vainas y semillas.
CONTROL DE INSECTOS
Evitar insecticidas de amplio espectro (polinizadores +
benficos).
Tratamientos en base a los umbrales de dao
econmico.
En floracin, aplicar al atardecer o a la noche.
Definir los programas de control de acuerdo con las
zonas productoras (tipos y densidades de plagas).
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Plagas principales desde floracin:
CONTROL DE INSECTOS
Chinches de la alfalfa (Nezara viridula L. y
Piezodorus guildini W.):
Endosulfan (35%), 350-420 g i.a. ha-1.
Umbral: 1 adulto (o ninfa > 5 mm) por golpe de red,
en 20 golpes distribuidos en 4-5 golpes por
estacin de muestreo y 1 muestreo cada 4-7 das.
Avispita de la alfalfa (Bruchophagus rodii G.):
Quemar rastrojo o enterrar semillas
infestadas.
Eliminar plantas espontneas en
cercanias.
No sembrar semillas infestadas.
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Polinizacin cruzada (alogamia).
Abejas y abejorros (desenlace).
POLINIZACION
Mecanismos de autoincompatibilidad y autoesterilidad
favorecen el polen extrao por sobre el propio.
Sin polinizadores -- autofecundacin (plantas de escaso
vigor y bajo nivel productivo).
Autofecundacin: 35% flores forman vainas/Polinizacin
cruzada: 60%.
Polinizadores naturales -- Lotes contiguos a montes
naturales.
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Especies polinizadoras:
Apis mellifera, Megachile
rotundata, Nomia
melanderi, Bombus sp.,
Mellisodes sp., Xylocopa
spp., Megabombus,
Anthophora, Colletes sp.;
Caupolicana lugubris,
etc.
Slo las dos primeras se usan en gran escala comercial.
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Apis mellifera
Obreras: fecundan 1%.
Recolectoras de polen: escasas (1-5% de la colmena)
y ms lentas (8 flores minuto-1) pero fecundan 80%.
Manejo eficiente:
reina joven y activa.
abundantes obreras.
8-10 colonias ha-1: 50% al
25-40% de floracin, y 50%
7-10 d despus.
provisin sostenida de flores atractivas, manejando el riego.
eliminacin de fuentes de polen competitivo o colonias
adicionales.
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Megachile rotundata
Altamente eficientes.
Marcada preferencia por alfalfa.
Manejo invernal: diapausa larvas
(cmaras a 4-5 C y 60% HR).
Proximidad de polinizacin: incubacin a 26 C (40 d) / 32 C
(21 d) (pupacin y uniformidad emergencia adultos).
Emergencia primeros adultos (floracin): colocar pupas
(celdas) en domicilios (fijos o mviles).
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POLINIZACION
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15.000-25.000 hembras activas ha-1.
POLINIZACION
Las hembras anidan en galeras circulares, oscuras, de
5-6 mm de dimetro y 5-10 cm de longitud.
Cuando la actividad de los adultos cesa, se retiran los
nidos y se conservan en diapausa hasta la siguiente
primavera.
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COSECHA
Mtodos de cosecha de semilla de alfalfa
Corte-Hilerado-Trilla Cosecha Directa (+ defoliante)
Cultivos de maduracin Reduce influencia de factores
tarda y desuniforme. ambientales.
Alto porcentaje de vainas Secado rpido y uniforme (<
inmaduras. riesgo).
Alta HR y vientos: prdidas Seguridad de cosecha
importantes (>50%). compensa costos.
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C-H-T
Cortar cuando 70% de las vainas viran al marrn oscuro.
Cortar en horas del da con mayor humedad.
Trillar cuando la humedad del follaje sea de 12-18%.
Prdidas de semilla en la barra corte de la hileradora: 8 10
kg/ha.
COSECHA
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CD
Aplicacin desecante: 80% vainas color marrn oscuro.
Es necesario 2 aplicaciones (2-4 das una de otra) cuando hay
abundante follaje y/o presencia de malezas.
Cosecha cuando la humedad en hojas y vainas es de 15-20%,
tallos 50% (5-7 das con
COSECHA
alta T 7-10 con baja T).
Prdida razonable < 20 kg ha-1.
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Defoliantes (= desecantes)
1. Productos qumicos que provocan rpido y homogneo secado de biomasa.
2. Son de contacto, no se translocan en la planta.
3. No afectan el sistema radicular, la corona ni el rebrote.
Ms usados: PARAQUAT y DIQUAT
Aplicacin
Dosis Aplicacin terrestre Mojante
area
a 100 L ha-1 de agua. 20-25 L ha-1 No inico
1-4 L ha-1
Presin: > 100 lb de agua. 0,1-0,5 %
Otros: Dinoseb, Pentaclorofenol, DNOC y Endothal.
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Adaptaciones de cosechadora convencional para CD:
Equipar el lateral derecho de la plataforma con una cuchilla de
corte vertical.
Hileras distanciadas, colocar puntones levantadores.
En VIRC, el cabezal con picos sopladores
(sistema "air-jet") redujo significativamente
las prdidas de semilla.
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Consejos prcticos en CD:
Velocidad del sinfn: 50% de la recomendada por
fabricante, para evitar atoramientos en el acarreador.
Velocidad de avance de cosechadora: 1-3 km h-1
Tasa de alimentacin de material de cosecha: 45-66 kg min-1
Abertura cilindro-cncavo: 10 mm anterior y >3,1 mm
posterior.
Regulacin precisa de la velocidad del cilindro.
Muy alta: dao de semilla.
Muy baja: > proporcin semilla no trillada.
Valores recomendados (perifrica): 1.280-1.465 m
min-1 en C-H-T y 1.220-1.525 m min-1 en CD.
Ajustar correctamente el zarandn, el sacapajas y la
intensidad de la ventilacin.
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MUITO OBRIGADO
PELA SUA ATENO
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