III.
MATERIALES Y METODOS
- Envases de hojalata y latas de leche
- Alicate de pinza y de corte
- Micrmetro
Procedimiento para la evaluacin de cierre de latas
a) Se reparti a cada sub grupo 4 envases de latas de libra, 2 de abrefacil y dos de tapa
convencional(con sus respectivas tapas) , tambin dos envases de latas tall
b) De las cuales las latas de libra se les llen de agua y se les llev a la selladora, y se
pudo observar el cierre que realiz el equipo, se procedi a anotar las caractersticas del
cierre.
Equipo de sellado para hojalatas
Las latas de tuna, se llenaron
con agua, y cada uno sellamos
una lata
Resulados del sellado realizado
c) Luego de anotar las caractersticas del cierre de los metales( libra ) se hicieron las
mediciones con el micrmetro.
i. Medicin externa de las latas libra y tall
Con el micrmetro se midio el ancho , la altura de la tapa de los envases
libra y toll . Se realizo 4 veces para obtener datos con exactitud
ii. Medicin interna del sello
Para evaluar la parte interna del sello en la lata, primero con
ayuda del alicate y pinza se separ la lata del cuerpo de la lata
iii. Medicin del gancho de la tapa y el cuerpo
Para evaluar el gancho de la tapa
y el cuerpo, se utiliz el alicate,
para desprenderlo.
Gancho del cuerpo y tapa del
envase toll
Gancho del cuerpo y tapa del
envase Libra
Medidas de los ganchos de la tapa y el cuerpo despus
del sellado. Para su posterior determinacin de
porcentaje de traslape.
CONCLUSIONES
Se evalu el doble cierre en latas de media libra y tall, por medio de un
examen dimensional con medidas de los ganchos, altura y espesor de los
sellos de la hojalata.
Se realiz una evaluacin visual de las caractersticas de la hojalata y los
problemas que podran surgir al realizar un mal sellado. Estos podra ser
causados por un mal cierre, las cadas, el desbarnizado, las arrugas
Se determinaron los controles de traslape, penetracin de gancho,
porcentaje de traslape y porcentaje de compacidad. Con estos se defini
si el sellado est en un marco de aceptabilidad o hay un mal sellado.