22/02/2019

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL

ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CURSO DE ACTUALIZACIÓN

QUITO D.M., FEBRERO 2019

MGT. MÓNICA ANDRADE SALCEDO

OBJETIVOS DEL TALLER

 Analizar y conocer costeo estándar
 Conocer qué es un estándar.
 Conocer qué es una variación.
 Identificar y calcular variaciones de precio y
eficiencia.
 Identificar y calcular variaciones de CIF.

TEMAS

 Estándar.
 Costeo estándar.
 Cálculo de variaciones.
 Variaciones de MPD.
 Variaciones de MOD.
 Variaciones del CIF.
 Análisis de variaciones para la toma de decisiones.
 Análisis de variaciones para elaboración presupuestaria.

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GENERALIDADES
 Los métodos vistos hasta ahora se
encuentran clasificados dentro del costeo
absorbente real. Porque se clasificó,
acumuló, registró los costos históricos de
producción.

 A través del tiempo las necesidades de las

empresas en cuanto a información,
planeación y control han ido en aumento
por lo que es necesario conocer los costos
predeterminados.

ESTÁNDAR
 Un estándar es “LO QUE DEBE SER”, aquello que se
puede aceptar como normal. Se relaciona con
normas o parámetros, el mejor método o la mejor
condición.

 En ciertas ocasiones, los costos estándar son

calculados científicamente con estudios de
ingeniería y la experiencia del personal operativo.

 Deben ser alcanzables para que sean útiles.

Costos estándar

 Son costos predeterminados que indican lo que

debe costar un producto o la operación de un
proceso durante un periodo de costos , sobre la
base de ciertas condiciones de eficiencia,
económicas y otros factores propios de la empresa.

 Son proyecciones o presupuestos de lo que se

pretende sean los costos en cierto periodo.

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TIPOS DE ESTÁNDARES

 Los costos estándar se clasifican en:

 Ideales o teóricos (capacidad teórica)

 Básicos o fijos (permanecen inalterables)

 Alcanzables (eficiencia normal)

Ventajas y beneficios

 Información anticipada de los costos de

producción.
 Ayuda en la planeación operativa
 Se conoce mejor el proceso productivo
 Facilita la elaboración de los presupuestos.
 Facilitan el control interno
 Propicia el ingreso a un proceso de mejora
continua.

ESTABLECIMIENTO DE ESTANDARES

 Es necesario para esto la participación de

todas la áreas de la empresa , ventas ,
compras, producción , diseño, investigación
contabilidad, costos, especialmente de la
áreas estratégicas de la entidad.
 El área de costos coordina las operaciones
para obtener las hojas de costos estándar de
cada producto que resume las necesidades
de cada elemento del costo así como su
precio.

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Costos estándar - VARIACIONES

precio
factores
Materia Prima
cantidad

precio unidades
Mano de obra
directa
cantidad
horas

Precio

CIF cantidad

presupuesto

MATERIA PRIMA
 Cantidad.
Las necesidades de materia prima son fijadas
por el área de ingeniería analizando calidad
y rendimiento calculando mermas y
desperdicios para conocer exactamente
cantidad necesaria por artículo.
 Precio.
Una vez resuelto el estándar de calidad y con
base en esto se seleccionarán proveedores y
el precio correspondiente.

Mano de obra directa

 Cantidad (eficiencia)
Estudios de tiempos y movimientos permiten
conocer las cantidades en horas de mano de
obra bajo ciertas condiciones de trabajo.

 Precio.
El área de nómina determinará el costo de
hora hombre de acuerdo a capacidad,
leyes, políticas etc.

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COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN
Elementos a considerar:
 Capacidad de producción en unidades (normal)
 Presupuesto flexible de CIF fijos y variables
 Cuota estándar de CIF expresada en: horas hombre,
horas máquina , unidades producidas Se calcula:

TASA DE ASIGNACIÓN = CIF

Nivel del denominador

Fórmulas CIF
 Del presupuesto flexible de CIF

 CIF = (Tasa de asignación variable x horas

estándares permitidas MOD)
+ presupuesto de costos fijos.
$10.00 x 5000 +$ 150,000.00 = $ 200,000.00

 CIF = ( Tasa de asignación de CIF x horas

estándares permitidas MOD)
$ 40 X 5000 = $ 200,000

Hoja de costos estándar

elemento cantidad Costo x Precio
unidad estándar
unitario
Materia prima litros 10 $ 2.60 $ 26.00
directa A

Mano de obra horas 2 $ 6.00 $ 12.00

directa

CIF horas 2 $ 0.50 $ 1.00

Costo unitario $ 39.00
estándar

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EJERCICIO DE APLICACIÓN
 Se produjeron en el mes 20,000 unidades
Información estándar
Materia prima 20,000 x 10 = 200,000 X 2.60 = $ 520,000.00
Mano de obra 20,000 x .5 = 10,000 x 6.00 = $
60,000.00
GIF 20,000 x .5 = 10,000 x 0.50 = $
5,000.00
Total $ 585,000.00

La contabilidad presenta costos y gastos reales por $ 640,000

lo que indica que no se trabajó con el estándar por lo que
existen variaciones que es necesario investigar para corregir.

Variaciones

 Es el resultado de comparar los costos

reales de cada elemento del costo de
producción con los costos estándares o
planificados.
 El análisis de las variaciones se utiliza
como medio de control y evaluación.
 En materia prima las variaciones son de
precio y de eficiencia.
 En mano de obra las variaciones son de
precio y eficiencia
 En CIF: las variaciones son de precio,
eficiencia y volumen.

MATERIA PRIMA
 CÁLCULO DE VARIACIONES
 Variación en precio = precio real unitario
menos precio estándar unitario
x cantidad real comprada

 Variación en cantidad (eficiencia) =

Cantidad real utilizada
menos Cantidad estándar permitida
x Precio estándar unitario

CANTIDAD ESTÁNDAR PERMITIDA = (CANT. ESTANDAR POR UNIDAD * PRODUCCIÓN

EQUIVALENTE)
PRODUC. EQUIVALENTE = (UNIDADES TERMINADAS + UNIDADES EN PRODUCCIÓN * %
TERMINACIÓN)

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MANO DE OBRA DIRECTA

• CÁLCULO DE VARIACIONES
• Variación en precio = tarifa salarial real por hora
menos tarifa salarial estándar por hora
x cantidad de horas reales utilizadas

• Variación en cantidad (eficiencia) =

Cantidad de horas reales utilizadas
menos Cantidad de horas estándares
permitidas
x tarifa salarial estándar por hora

CANTIDAD ESTÁNDAR PERMITIDA = (CANT. HORAS ESTANDAR POR UNIDAD * PRODUCCIÓN

EQUIVALENTE)
PRODUC. EQUIVALENTE = (UNIDADES TERMINADAS + UNIDADES EN PRODUCCIÓN * %
TERMINACIÓN)

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

 CÁLCULO CON BASE A UNA

VARIACIÓN
Variación total de los CIF

( CIF Reales - CIF Aplicados)

CIF APLICADOS = (Horas estándares permitidas MOD * tasa

de asignación de CIF)

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

CÁLCULO CON BASE A DOS VARIACIONES

Variación de precio de los CIF (monto)
CIF reales - (horas reales x tasa estándar CIF variables) + CIF fijos

Variación de eficiencia de los CIF

Variación del volumen de producción =

(Horas estándares del nivel del denominador -Horas estándares permitidas de MOD )
* Tasa estándar de los CIF Fijos

Variación en volumen ( solo para CIF FIJOS)

horas MOD de capacidad normal – horas estándar de producción
x tasa estándar de CIF fijos

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ASPECTOS POSITIVOS ASPECTOS QUE PUEDEN

MEJORAR