Problemática:
La empresa “Comidas el Gordito” se encuentra con el problema de que han tenido un gran
aumento en sus ventas y sus clientes, de manera que ya no se sabe cómo atender a tantas
personas al mismo tiempo en sus mejores horas de trabajo, los pedidos se toman en una
hoja de papel solo marcando con una equis “X” el producto con sus ingredientes.
E licitación: En “Comidas el Gordito” se presenta los siguientes inconvenientes en su
funcionamiento:
● Las órdenes de pedidos se toman en hojas, marcando el producto que el cliente
quiere y sus ingredientes
● Cada ingrediente de producto tiene su valor o precio
● Hay 3 personas laborando cumpliendo todas las funciones
● Manejan domicilios, toman los pedidos por teléfono y WhatsApp
● Cada una de las personas tiene como oficio hacer un respectivo producto en el
momento que se requiera
● Manejan mucha desorganización
● La ubicación del negocio es en un parque al aire libre
● La toma de pedidos del cliente se basa en la rapidez con que el cliente llene su hoja
de pedido.
● Carecen de infraestructura (sillas y mesas para los clientes)
● No hay control en el manejo de dinero y de la caja
Análisis: En “Comidas el Gordito” se refleja la falta de un sistema para la toma de pedidos
por parte de los clientes, ya que de la manera en que trabajan se generan inconvenientes con
el personal al momento de preparar y entregar las órdenes a los clientes. Se evidencia la
carencia de sillas y mesas para poder atender a los nuevos clientes y así clasificar sus
pedidos en los tiempos indicados. Con base a esta información se concluye que sus
problemas técnicos son:
● Falta de un sistema para la toma de pedidos y su posterior cobro
● La carencia de infraestructura (sillas y mesas)
● La falta de personal y establecer todos los roles
un sistema para analizar cómo afecta una cosa a la otra
Especificación: requerimientos funcionales, no funcionales y de dominio
Objetivo general
Desarrollar un software para la administración y control de pedidos de comidas rapidas el
gordito.
Requisitos funcionales.
El sistema de gestión de comidas rápidas, está basado en módulos de selección de
pedidos que permita automatizar el servicio de un cliente cómo:
Ordenar su pedido, atenderla y facturarla
● El Sistema de Gestión de Pedidos el Gordito “S.G.P.G” sirve para contener la
información de los pedidos que se encuentran activos. Dentro de cada orden se
sabrá qué productos se ha elegido y su contenido o característica.
● El “S.G.P.G” sirve para mantener y manejar la información de los productos
ofertados, mesas sillas, datos personales de los clientes. El administrador tiene la
posibilidad de modificar la información, se crearán 4 perfiles:
1 - Administrador: administra los productos, mesas, sillas y facturas.
2 - Mesero: Administra la información personal de clientes, modifica y despacha
los pedidos.
3 - Cocinero: Atención de los pedidos, modifica el estado de cada pedido.
4 - Perfil para usuarios: Solicitud de pedidos, banco de observaciones.
El sistema deberá tener un control de acceso de usuarios (login)
El sistema deberá tener un formulario(pedidos) en el cual se especifiquen los productos
con sus respectivos ingredientes, imagenes y precios, dicho módulo debe permitir un pre-
cálculo del precio del producto y una alerta de confirmación de pedido.
El sistema deberá tener un módulo de facturación, el cual debe integrar el IVA e imprimir
factura,
El sistema deberá permitir múltiples sesiones
El sistema deberá desconectar al usuario si este llega a estar inactivo por dos horas
El sistema deberá generar un reporte diario de productos vendidos
El sistema deberá tener un módulo de inventario en cual se registraron todos los
ingredientes necesarios para la elaboración de todos los productos e insumos del
establecimiento, de esta manera cuando quede el 20% de algun producto este deberá
generar una alerta para el reabastecimiento.
El sistema deberá tener un base de datos en la cual se almacenen todos los registros de
todos los módulos
El sistema deberá generar un reporte mensual sobre cuáles fueron los productos más
vendidos y cuáles fueron los ingredientes más seleccionados
El sistema deberá tener una encuesta de atencion al cliente (Excelente, Regular, Mala y
Nota) la cual se realizara despues de pagar la factura.
Requisitos no funcionales
● El software estará en el local conectado en red wifi, tendrá un equipo
principal desde casa.
● La base de datos podrá ser modificada y actualizada para nuevas futuras
necesidades.
● Debe de contar con un sistema/servidor de respaldo de información, que
garantice la pronta y efectiva recuperación de la misma.
● Los equipos que se utilizaran para los pedidos en el negocio serán touch
(tablets, celulares) porque resisten las altas temperaturas, fácil manejo y
portabilidad.
● El sistema debe funcionar las 24 horas del día que garantice la operatividad
del negocio.
● El sistema debe tener un respaldo de energía para garantizar su continuo
funcionamiento.
● El sistema deberá ser multiplataforma.
● Los dispositivos usados para hacer los pedidos deberán contar con minimo
2gb de ram, procesador de 4 núcleos y correr sistema android 6.0+.
● El servidor deberá contar con minimo 4gb de ram, 160gb de
almacenamiento un procesador de 2 nucleos a 3.0ghz.
● Router wifi que emita señal 5.0ghz y soporte conexiones LAN 100/1000.
● El servidor deberá correr el sistema operativo windows 7 profesional.
● El sistema deberá contar con una impresora térmica.
● El sistema servidor deberá contar con xampp server
Requerimientos de dominio:
Computador:
a. Memoria ram Ddr3 4GB 1600mhz
b. Procesador velocidad 3.0 Ghz, Intel Socket 775, Cache 4Mb, Bus 800MT/s ,
Arquitectura x64.
c. Tarjeta LAN Rj45 velocidad 100/1000.
d. Sistema Windows 7 Profesional, Arquitectura x64.
e. Alimentación real 120V, 60Hz, 500W.
Router:
f. Puertos LAN 100/1000 mbps
g. Señales 2.4 ghz y 5.0 ghz en canal 6
h. Protocolo TCP/IP - IPV4 - DHCP
i. Estándares IEEE 802.11n
j. Protocolo de encriptamiento WAP/PSK
k. Alimentación DC 12/3.3A
UPS:
l. 4 Tomas
m. Voltaje 120V
n. Regulador de voltaje -30% +25%
o. Frecuencia: 50 Hz a 60 hertz
p. 850W
Programación
q. Programación web híbrida/android
r. PHP 7.3.2(backend)
s. Material Desing 2 (frontend)
t. Maria DB 10.3.13 (backend)
u. XAMPP Server version 7.2.9
