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Caso PEYEA

La empresa X es la mayor cadena de comida rápida del mundo con más de 34.000 restaurantes y 1,7 millones de empleados. Se le pide aplicar el análisis PEYEA considerando variables como su fuerte marca, flexibilidad en mercados locales, alianzas con proveedores y el crecimiento de mercados asiáticos para formular estrategias.

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Caso PEYEA

La empresa X es la mayor cadena de comida rápida del mundo con más de 34.000 restaurantes y 1,7 millones de empleados. Se le pide aplicar el análisis PEYEA considerando variables como su fuerte marca, flexibilidad en mercados locales, alianzas con proveedores y el crecimiento de mercados asiáticos para formular estrategias.

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PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

CASO DE ESTUDIO

Descripción de la empresa en estudio

La empresa “X”, es la mayor cadena mundial de comida rápida, sirviendo a


unos 68 millones de clientes diarios en 119 países. “X” opera más de 34.000
restaurantes en todo el mundo, empleando a más de 1,7 millones de
personas. “X” vende principalmente hamburguesas, hamburguesas con
queso, pollo, papas fritas, desayunos, refrescos, batidos y postres.

Aplique el procedimiento de la Matriz PEYEA a partir de las siguientes


variables:

Altos niveles de cuentas por pagar a los proveedores y bancos.

Bajos niveles de apalancamiento.

Marca muy bien posicionada.

Mezcla de productos adecuada y diferenciada de Marketing Mix.

Flexibilidad en los mercados locales.

Alianzas sólidas con proveedores de materias primas esenciales.

Aceptación de la hamburguesa por parte del consumidor.

Cambios en los gustos del consumidor.

Guerra en el medio oriente.

Terrorismo.

Productividad elevada con aplicaciones de mejora continua

Crecimiento de los mercados asiáticos.

Crecimiento sostenido de la industria de comida rápida a pesar de ser una


industria fragmentada.
Lo que debe realizar con este ejemplo es lo siguiente:

1.- Clasificar cada variable a evaluar según corresponda: Fortaleza financiera


– Fuerza en la industria – Ventaja competitiva – Estabilidad en el ambiente.

2.- Cada variable se califica entre 1 y 6 ó 7 puntos, según nos indique la


referencia o característica descrita en un informe u observada en una
aplicación real.

3.- La calificación de 1 es la peor y 7 es la mejor, cuando los ejes son


positivos.

4.- La calificación es ( -1) la mejor y ( -6) la peor cuando los ejes son negativos

5.- Se suma, el total de puntos calificados por cada variable, según se haya
calificado y se obtienen los puntos coordenados (X, Y)

6.- Se grafica (X, Y) en el eje de coordenadas y se ubica que posición es la que


corresponde.

7.- Según la posición obtenida, o sea, el cuadrante donde posiciona el vector,


se formulan las estrategias más convenientes.

¡ESO ES TODO!!!

¿Qué estrategias alternativas se formulan a partir de esta información?

Presentar el desarrollo

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