FICHA TÉCNICA
Aceite coco de
Energ a Renovable Extra Virgen
PRODUCTOS A BASE DEL COCO
y otros productos
ACEITE DE COCO VIRGEN
El Aceite de Coco constituye una comida funcional y sana. Puede consumirlo como un saludable sustituto de
mantequilla, margarina y aceite de cocina. No se almacena en el cuerpo (hígado) como grasa, sino que se
convierte en energía que se quema limpiamente. No aumenta los niveles de colesterol.
Los beneficios del coco sobre la salud provienen principalmente de los ácidos grasos de cadena media. Un adulto
necesita aproximadamente 3,5 cucharadas soperas de aceite de coco virgen, según los investigadores. Se
recomienda tomar esta cantidad a lo largo del día con comida rica en fibra y proteínas.
MODO DE EMPLEO y USOS
Hay muchos modos de utilizar el aceite de coco e incorporarlo en la dieta. Dado que es un aceite de cocinar
estable, simplemente pueden reemplazarse los aceites poco saludables. Cualquier receta con mantequilla,
margarina u otro aceite puede emplear en su lugar. Es el aceite vegetal menos susceptible a la oxidación ya que
sus antioxidantes naturales le proporcionan el mayor tiempo de conservación sin necesidad de refrigeración.
ENSAYOS FÍSICOS / QUÍMICOS CARACTERÍSTICAS:
ENSAYO RESULTADOS Calorías 862 Kcal
PEROXIDO 0.0 Acido laúrico 44,6 g
ACIDEZ 0.22 g/kg Acido mirístico 16,8 g
ARSENICO Ninguno Acído palmitico 8,2 g
PLOMO Ninguno Acído caprilico 7,5 g
SAPONIFICACIÓN 252.0 g/kg Acído cáprico 6g
HIERRO 1.2 g/kg Acído estearico 2,8 g
YODO 7.4 g/kg Acído caproico 0,6 g
Acído oleico 5,8 g
COBRE Ninguno
Acído linoleico 1,8 g
Vitamina E 0,09 mg
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: Vitamina K 0,5 ug
- Olor Suave y placentero.
- Botellas de 500 mililitros, 1 litro y 20 litros a granel en plástico.
- Aceite Blanco aperlado, libre de materiales extraños.
- Sabor Placentero, acentuado a coco, libre de sabores mohosos,
agrios, jabonosos.
LAS PROPIEDADES DEL ACEITE DE COCO
Antibacteriano: El aceite de coco mata a las bacterias que causan diversas infecciones bacterianas,
incluyendo úlceras, infecciones del tracto urinario y enfermedades de las encías.
Antivirus: El aceite de coco puede matar a los virus que causan el herpes, la influenza, el sarampión, la
hepatitis C, el SIDA y el SARS, entre otros.
Antifúngico: El aceite de coco mata los hongos y levaduras por lo que es ideal para las infecciones de
hongos, como la caspa y el pie de atleta, e infecciones por hongos levaduriformes como la candidiasis.
Antioxidante: El aceite de coco protege contra la formación y daño de radicales libres.
Antiinflamatorio: El aceite de coco ayuda a matar los microorganismos intestinales nocivos por lo que
es un elemento importante en la reducción de la inflamación.
Anticancerígeno: El aceite de coco se ha recomendado para evitar la propagación de células
cancerosas, así como estimular el sistema inmunológico.
Antimicrobiano: El aceite de coco tiene propiedades antimicrobianas que te protegen contra la
infección por bacterias, virus, levaduras, hongos y parásitos.
Antiparasitario: El aceite de coco puede ayudar a liberar al cuerpo de las tenias, piojos y otros
parásitos.
Antiprotozoario: El aceite de coco mata a los parásitos protozoos como la giardia.
Mejora la absorción de nutrientes
No es tóxico para los humanos o animales y no tiene efectos secundarios dañinos
CARACTERÍSTICAS DEL ACEITE DE COCO EXTRA VIRGEN
- 100% hecho de coco amazonico.
- Producto trabajado con comunidades.
- Color Blanco cristalizado.
- No cambia el sabor de las comidas.
- Aroma agradable a coco.
- 100% natural y ecoeficiente.
- Evita la tala de árboles y siembra arboles.
- Fuente renovable y sostenible.
- Superior al aceite común.
- Respeta y conserva el medio ambiente.
- Compensa la huella de contaminación del comprador.
- Sin Conservantes.
ALMACENAMIENTO:
No se almacene ni transporte junto a medicinas.
Transpórtelo y almacénelo en su envase original en un lugar fresco, seguro y ventilado.
No lo deje a la intemperie ni en lugares húmedos o cerca al agua.
MODO DE USO:
1. Para ensaladas como aliño.
2. Tomarlo directamente en la mañana, en la tarde y en la noche.
3. Para tus cremas.
4. TIP: En caso se CRISTALICE en zonas de frío, se debe poner en baño maría.
5. Especial para sustituir otros aceites y no engorda.
6. Especial para personas que quieren mantenerse bajo en peso.
7. Una vez terminado el aceite, utilice la botella para otros usos.
INFORMACIÓN SOBRE RESPONSABILIDAD:
Nuestros productos están diseñados para trabajar en armonía con el ambiente,
con inclusión social y económica de las comunidades, para esto construyendo
viveros a nivel nacional.
PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS DE USO:
·Manténgase fuera del alcance de los niños.
·No ingiera más de 100 ml al día por persona.
·Si cambia de color a oscuro, evite usarlo.
·Si se CRISTALIZA, poner en baño María para suavizar y usar.
·Mantener el producto en un lugar fresco y seco
·Una vez abierto debe usarcé dentro de los 6 meses.
·Cada vez que utilizas el aceite de coco, siembras más árboles en la amazonia.
Registro Sanitario:
DATOS DE REACTIVIDAD:
Estabilidad Estable
C1301217N UIEODL
Vida útil 1 año aproximadamente
EN CASO DE ALGÚN TIPO DE ACCIDENTE CON EL PRODUCTO: ACEITE DE COCO ES CONSIDERADO
COMO UN PRODUCTO DE BAJA TOXICIDAD Y PUEDE RECOGERSE FÁCILMENTE USANDO AGUA
INDUSTRIAS ECOAMAZONICAS S.A.C.
RUC: 20572110240
ECOGUERREROS DEL PERÚ y EL MUNDO:
RUC: 20572110169
PEDIDOS Y COMENTARIOS
[email protected]Jr. Moyobamba 261, Tarapoto - San Martín
Producto de energía renovable y ecoeficiente.
Contacto: 951046777
Registro Sanitario: C1301217N UIEODL
Aceite coco de
Energ a Renovable Extra Virgen
ROTULO y otros productos
a) Nombre o denominación del producto.
ACEITE DE COCO EXTRA VIRGEN
b) País de fabricación.
AMAZONIA PERUANA, REGIÓN SAN MARTÍN
c) Si el producto es perecible:
ES PERECIBLE
c.1 Fecha de vencimiento.
SEIS MESES DESPUÉS DE SER ABIERTO
UN AÑO DE VIDA ÚTIL Y RECOMENDABLE
NO CONTIENE NINGÚN CONSERVANTE
c.2 Condiciones de conservación.
• No se almacene ni transporte junto a medicinas.
• Transpórtelo y almacénelo en su envase original en un lugar fresco, seguro y ventilado.
• No lo deje a la intemperie ni en lugares húmedos o cerca al agua.
c.3 Observaciones.
• Si se CRISTALIZA EN LAS ZONAS DE FRIO, PASAR EN BAÑO MARÍA
Una vez abierto consumir dentro de los 6 meses.
d) Contenido neto del producto, expresado en unidades
de masa o volumen, según corresponda. -
ÚNICO CON SELLO ECOEFICIENTE
BOTELLAS DE MILILITROS QUE PROTEGE LA AMAZONIA
e) En caso de que el producto, contenga algún insumo o materia prima que represente
algún riesgo para el consumidor o usuario, debe ser declarado.
ACEITE DE COCO ES CONSIDERADO COMO UN PRODUCTO DE NO TOXICO Y PUEDE RECOGERSE FÁCILMENTE
USANDO AGUA
f) Nombre y domicilio legal en el Perú del fabricante o importador o envasador o
distribuidor responsable, según corresponda, así como su número de Registro Único de
Contribuyente (RUC).
FABRICANTE y DISTRIBUIDOR: INDUSTRIAS ECOAMAZONICAS S.A.C.
Trabajo con responsabilidad social de ECOGUERREROS DEL PERÚ Y EL MUNDO
RUC: 20572110240 - Jr. Moyobamba 261, Tarapoto.
g) Advertencia del riesgo o peligro que pudiera derivarse de la naturaleza del producto,
así como de su empleo, cuando estos sean previsibles.
• Manténgase fuera del alcance de los niños.
• No ingiera el producto MÁS DE 100 mililitros al día por persona.
h) El tratamiento de urgencia en caso de daño a la salud del usuario, cuando sea
aplicable.
Aceite coco de
INFORMACIÓN Energ a Renovable Extra Virgen
Estamos en la capacidad de comercializarlo a nivel nacional e internacional. y otros productos
nuestro producto ACEITE DE COCO EXTRAVIRGEN , entre otros productos, ganador del
Concurso Nacional “ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL 2012”, premio por la PAZ, mejores Practicas
Ciudadanas y Ciudadanía Ambiental, por lo que, queremos ser sus proveedores del ecocarbón ecoeficiente
para sus cadena de restaurantes y aportar a la protección de nuestra amazonia con inclusión social.
QUE EL AMOR HACIA NUESTROS HIJOS SE REFLEJE EN EL CUIDADO DE SU AMBIENTE
LISTA DE PRODUCTO:
· Aceite natural de coco
· Salsa Amazónica de coco
· Ecocarbón Ecoeficiente de biomasa
· Mecheros Ecotuchpa para encendido de carbón y aromatizante
Ÿ Harina de Coco natural
· Sustrato de carbón vegetal para plantaciones, jardinería
RESEÑA HISTÓRICA DE SU PRODUCTO, LUGAR DE ORIGEN Y TODO EL TRABAJO
SOCIAL QUE USTEDES REALIZAN EN SU COMUNIDAD:
ACEITE DE COCO EXTRA VIRGEN es una propuesta para vivir en armonía con el ambiente, la ecología, cuidar
nuestra salud y el futuro de nuestros hijos. La alimentación con estilo de vida cuidando el cuerpo, la mente, el hogar,
el alma, sobre todo enseñando a los hijos, ACEITE DE COCO ayuda a mejorar nuestros hábitos de consumo con
pequeñas acciones que suman grandes beneficios, sin variar el buen sabor de sus comidas y mejora su nutrición,
ganadores de muchos reconocimientos otorgados por instituciones que reconocen el trabajo enfocando con el
ambiente y la inclusión, buscamos proteger la amazonia, el ambiente y el planeta por medio de tus compras
responsables.
Buscamos utilizar materia prima renovable que brinda la naturaleza como alternativa para contribuir al CUIDADO
DE NUESTRO MEDIO AMBIENTE y la salud. Aceite hecho a base de coco amazonico, que nos protege y enseña a
cuidar el medio ambiente, evitando la deforestación.
Para esto trabajamos con comunidades amazónicas reforestando y aforestando con palmeras de coco para
proteger nuestra Amazonía de la deforestación y así generar fuente de energía renovable para producir briquetas
de carbón de coco y otros productos ecoeficientes para el uso y consumo humano mejorando nuestras vidas.
Al comprar este producto estás protegiendo de la Amazonia Peruana y generas desarrollo en las
comunidades.
Población Involucrada
La población de picota cuenta con aproximadamente 35,515 habitantes según INEI (2007), y el Distrito de
Pucacaca con 4,1873 habitantes, según Municipalidad Distrital de Pucacaca. La población directamente
involucrada en el ámbito del proyecto se detalla a continuación:
Directamente: Ÿ Indirectamente:
· Centro Poblado de Valle Oeste : 120 habitantes ·La amazonia y los bosques
· Centro Poblado Cedasisa : 180 habitantes ·Medio ambiente
·Población en general
· Centro Poblado de Chincha Alta : 250 habitantes
El consumidor
· Centro Poblado de Nuevo Codo : 190 habitantes ·El Planeta en su conjunto
· Centro Poblado de Shimbillo : 950 habitantes
· Centro Poblado de Cedro Pampa : 920 habitantes Somos responsable con el
· Centro Urbano del Distrito de Pucacaca : 1,115 habitantes medio ambiente por eso que
desarrollamos nuestro programa:
· Productores y Comercializadores del Coco : 650 productores
· Productores y Comercializadores de arroz : Sin promedio
· Productores y Comercializadores de Maíz : Sin promedio
· Empresas Deshidratadoras de Coco : 05 empresas
· Asociación de productores de coco de la región San Martín