NUTRICIÓN PREESCOLAR
APOYO NUTRICIONAL
ESTUDIANTES : COLQUE ZELADA LINA BELEN
CONDORI CRUZ RUTH
DOC: VICTOR HUGO ORTUÑO CARDENAS
LA EDAD PREESCOLAR SE UBICA EN EL LAPSO DE 2 A 6 AÑOS
los utensilios talla en esta edad
son alrededor de
los 2kg y los 7 -8
cm de altura
Y ya se
Esta etapa representa notan
la parte final del Desarrollo los
primer brote de psicomotor ya se da
la correcta Los incrementos
crecimiento
manipulación de anuales del peso y
cambios en el adquieren cualidades
desarrollo y se
Los niños en edad preescolar (2 a 6 años) todavía están
desarrollando su hábitos de alimentación y necesitan
que los alienten a comer bocadillos y comidas saludables
HÁBITOS ALIMENTARIOS DEL NIÑO
PREESCOLAR
• En esta etapa el niño ya alcanzo la
madurez necesaria de los sistemas
y
órganos que intervienen en la
indigestión, absorción y
metabolismo
de nutrientes
• Normal el rechazo de alimentos por
miedo a lo desconocido
• Durante este periodo se forman
hábitos
de alimentación e higiene que
perduraran toda la vida
CONSEJOS A LA HORA DE COMER
Preparar bocadillos
programados con
regularidad
Concéntrese en comer, no
en jugar con la comida o
jugar en la mesa de la
cena.
ofrezca
una
variedad
de alimento
brindar horarios de
comidas diarios
regulares
ELECCIONES DE COMIDA SALUDABLE
• selección de alimentos para los niños de 2 años y mayores.
• Y lo dividen en cinco categorías de grupos de alimentos y destaca la ingesta nutritiva de lo
siguiente:
verduras frutas Lácteos
granos
proteína
verduras ricas en fruta o jugo con 100% cuenta como parte Concéntrese en
almidón. de jugo de fruta del grupo de frutas productos sin grasa o
bajos en grasa, como son altos en calcio. productos sin grasa o también en los que
también en los que Concéntrese en bajos en grasa, como son altos en calcio.
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
ENERGÍAesta es una etapa de crecimiento, donde la fase de anabolismo es trascendental, y se
demanda una gran cantidad de energía.
RECOMENDACIONES ENERGÉTICAS
MODELO DE DIETA PARA EL NIÑO PREESCOLAR
En esta etapa, el niño debe consumir, entre 1400 y 1600 calorías, distribuidas de la
siguiente manera:
dietética %
Distribución
La alimentación debe
repartirse en 5 comidas diarias: 3 FIBRA
comidas principales y 2 de
refrigerios
Desayuno 25% Almuerzo 30% Merienda
15% Cena 30%
Escases Excesivo
Estreñimiento , deficiencias nutricionales a aun
aumento en el
riesgo de
sufrir
obesidad , etc. . Requerimiento :
niños 2 años 5 gr al día
Se va aumentando : 25 a 35 gr ( 20 años ) transito intestinal disminuye el tiempo para
digerir y absorber de los nutrient
• La recomendación debe cubrirse a través de
la ingestión de frutas , verduras ; leguminosas
• Reducir la ingestión de energía , cereales y sus derivados
• Perdida de energía por las heces ( se • Suficientes liquitos
reduce el tiempo de
CALCIO
Recomendación: de los 2 años a los 18 :1300 mg -1500 mg al
día . Necesario para alcanzar el pico máximo de densidad ósea
programada genéticamente , lo que disminuye el riesgo de
fracturas osteoporoticas Contribuye a que los niños tengan una menor
tensión sistólica
Se debe incluir lácteos : 250 miligramos de calcio es necesario consumir
aproximadamente una taza de leche o yogurt , 30 gramos de queso
CONSECUENCIAS DE UNA MALA NUTRICIÓN
• Disminución del aprendizaje y rendimiento
escolar
• Perdida de animo, mal humor y decaimiento
• Perdida de sueño y mal carácter
• Tendencia a a ganancia de peso progresivo
• Carencia de nutrientes, especialmente
vitaminas y minerales pudiendo
repercutir
en el estado de salud
• Deterioro de la salud dental a largo plazo
• Aumento de la probabilidad de ECNT
(Obesidad, Diabetes, HTA, Dislipidemia etc)
RECOMENDACIONES
NUTRICIONALES EN LA EDAD
PREESCOLAR
• La dieta debe ser variada e incluir alimentos de todos
los grupos
• No se debe premiar o recompensar a los niños con
alimentos, por el riesgo de sobrealimentación y de
elegir alimentos con menor
valor nutricional
• Disminuir el consumo de sal
• Evitar la ingesta entre horas
• Estimular la actividad física
• Aumentar la ingesta de alimentos ricos en hidratos d
carbono complejos: arroz, cereales, harina de maíz,
etc.
• Reducir consumo de azucares refinados
GRACIAS
