FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y EDUCACIÓN

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

INTERNACIONALES

TRABAJO SUFICIENCIA PROFESIONAL

PROYECTO DE EXPORTACIÓN DE xxxxxx - LUGAR

PARA OBTENER EL TÍTULO PROFESIONAL DE LICENCIADO EN

ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

AUTOR:

Bach. Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

ASESOR:

Dr. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (ORCID: )

Lugar – Mes

2022
Dedicatoria

Reconocimiento a alguna persona o institución.

Suele colocarse a la altura de la octava línea,

próxima al margen lateral derecho. No debe ser

muy extensa ni contener un excesivo número

de nombres, sobria, sin grandilocuencia ni

sentimentalismo.

ii
Agradecimiento

Reconocimiento a alguna persona o institución.

Suele colocarse a la altura de la octava línea,

próxima al margen lateral derecho. No debe ser

muy extensa ni contener un excesivo número

de nombres, sobria, sin grandilocuencia ni

sentimentalismo

iii
 INTRODUCCIÓN

Debe contener una exposición de los motivos personales que llevaron al

investigador a escoger el tema, indicar los antecedentes del estudio, la

justificación de la investigación, y los objetivos específicos que generalmente

responden a las preguntas ¿qué debo lograr? ¿Qué quiero investigar? Para

formular los objetivos se utilizan verbos infinitivos, síntesis de cada capítulo.

iv
 RESUMEN

Se deben resaltar las ideas y resultados esenciales del Trabajo. Incluir

información sustancial suficiente como para dar una visión general del contenido.

No debe exceder de 250 palabras.

v
 Índice de contenido

Dedicatoria......................................................................................................................

Agradecimiento........................................................................................iii Introducción

iv

Resumen .......................................................................................................................

Indice de contenido.......................................................................................................

Indice de tablas ............................................................................................................

Indice de figuras ..........................................................................................................

1. PRODUCTO A EXPORTAR ..............................................................................................

1.1 Ficha técnica del producto.........................................................................................10

1.2 Clasificación arancelaria del producto........................................................................10

1.3 Flujograma del proceso productivo............................................................................12

2. APROVICIONAMIENTO..................................................................................................14

2.1 Proveedores potenciales..........................................................................................14

2.2 Matriz de Selección de Proveedores.........................................................................15

2.3 Control de calidad....................................................................................................16

2.4 Costo de fabricación y/o adquisición ………………………………………………….17

3. ALMACENAMIENTO ......................................................................................................1

3.1 ................................................................................................................................... 19

3.2 ................................................................................................................................... 24

vi
 3.3 ................................................................................................................................... 25

3.4 ................................................................................................................................... 25

4. ROTULADO Y ETIQUETADO TECNICO.........................................................................27

4.1 ................................................................................................................................. 27

4.2................................................................................................................................... 28

4.3 .................................................................................................................................. 27

4.4 .................................................................................................................................. 27

CONCLUSIONES........................................................................................................

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA.................................................................................

vii
 Índice de tablas

Tabla 1.........................................................................................................................

Tabla 2.........................................................................................................................

Tabla 3.........................................................................................................................

Tabla 4.........................................................................................................................

Tabla 5.........................................................................................................................

viii
 Índice de figuras

Figura 1...........................................................................................................................

Figura 2...........................................................................................................................

Figura 3...........................................................................................................................

Figura 4...........................................................................................................................

ix
 CAPITULO I

1. PRODUCTO A EXPORTAR

El producto a exportar es la mermelada de aguaymanto fruto originario de los andes

peruanos, cultivado desde tiempos ancestrales considerado como uno de los
mejores alimentos para la salud rico en vitamina A y C, que refuerza el sistema
inmunológico y previene otras enfermedades se plantea ofrecer al mercado exterior
con un valor nutricional.

1.1. Ficha técnica del producto.

PRODUCTO

MARCA COMERCIAL

PARTIDA
ARANCELARIA

INGREDIENTES

BENEFICIOS

10
 Identificación del producto
 Información Técnica
 Información Comercial.
 Aspectos arancelarios

1.2. Clasificación arancelaria del producto

1.3. Flujograma de proceso de productivo

CAPITULO II

11
2. APROVISIONAMIENTO

El aprovisionamiento según xxxx (2017) es ………………(pág.35) …; así

mismo Gutiérrez y Gonzalo (2018) indican que el objetivo del proceso de

aprovisionamiento persigue satisfacer las necesidades de la organización y

optimizar costes. La manera en que se dé respuesta a cuánto comprar y cuándo

comprar dependerá del modelo de aprovisionamiento que utilice la empresa.

(pág. 55).

Describir que se va a indicar en este punto, que se abordara su importancia

etc .

2.1. Proveedores Potenciales

Según xxxxx (2019) considera a los proveedores potenciales como ……..

Buscar información de como elegirlos, sus características etc.

Para el análisis de los proveedores, se tomó como referencia a 3 de los

cuales se tienen lo siguiente Hacer un listado de los proveedores

potenciales ejemplo:

 ALISUR SAC.
Producto : Quinua Blanca

Contacto : Jimena Podestá/ jefa de exportaciones

Dirección : Independencia Lima

Teléfono : Perú (511) 333 2644

Correo : [email protected]

12
 Tanto para la materia prima como para los envases

2.2. Matriz de selección de proveedores

13
2.3. Control de calidad.

Se aborda sobre el control de calidad que realiza el país al cual va

dirigida la oferta exportadora bajo que estándares internacionales se sujeta

ejemplo los ISO, el FSSS 22000, disposiciones reglamentarias

internacionales, buenas practicas de manufacturas, registros etc .

Así como nuestra normativa como Digesa

Se detallan las características del producto

2.4. Costo de fabricación y/o adquisición

14
 Costos de
fabricación
Materia prima S/. 30,000.00
Mano de obra directa S/. 8,500.00
Costos directos de S/. 3,200.00
fabricación
Total S/. 41,700

CAPITULO III

3. ALMACENAMIENTO

Colocar conceptos relacionados a almacenamiento, sus procesos y

15
gestión respetar las normas APA 7

3.1. Estrategia de almacenamiento

Desarrollar que estrategias se van a utilizar con respecto a las compras,

inventarios, Almacén de materia prima, Área de producto terminado, área de

producción etc.

3.2. Lay-out de almacén

Layout de un almacén representa "el diseño de las zonas de

almacenamiento y los pasillos y áreas necesarias para el flujo de productos,

equipos y personas". 

3.3. Detalle de mobiliario usado en almacenamiento

En este punto se trabaja según lo usado en almacén, se realiza una

descripción de los equipos, que incluya características, funciones, costos,

etc.

16
 3.4. Costo fijo de almacén

Costos fijos de almacén

Mano de obra indirecta S/. 7,000.00
Gastos generales S/. 3,800.00
Materiales indirectos S/. 4,000.00
Total S/. 14,800.00
Adicionar detalles de los mismos

17
 CAPITULO IV

4. ROTULADO Y ETIQUETADO TECNICO

4.1. Modelo de etiquetas / rotulado de producto

La finalidad es brindar información de las características del producto al

futuro consumidor que será proporcionada en una ficha.

18
 4.2. Normas técnicas aplicable

4.3. Proceso de rotulado

4.4. Tiempos y costos del proceso de rotulado

5. EMPAQUE

5.1. Ficha técnica de empaque seleccionado

19
 5.2. Criterios usados para la selección del empaque

5.3. Proceso de empaque

5.4. Tiempo y costo del proceso de empacado

6. EMBALAJE

6.1. Ficha técnica de embalaje seleccionado

6.2. Criterios usados para la selección de embalaje

20
 6.3. Proceso de embalaje

6.4. Tiempos y costos del proceso de embalaje

7. UNITARIZACION (Únicamente si aplica al producto)

7.1. Ficha técnica de seleccionado

7.2. Criterios usados para la selección del pallet

7.3. Proceso de paletización

7.4. Plano de estiba del pallet

7.5. Tiempos y costos del proceso de paletizado

8. CONTENEDORIZACION (Únicamente si aplica el producto)

8.1. Ficha técnica del contenedor seleccionado

8.2. Criterios usados para la selección del contenedor

8.3. Proceso de contenedorización

8.4. Plano de estiba del contenedor

8.5. Tiempo y costos del proceso de contenedorización

9. TRANSPORTE

9.1. Proveedores del transporte interno

9.2. Costo de transporte interno (Inland Freight)

9.3. Proveedores de servicio de transporte internacional

9.4. Cotizaciones de flete marítimo y aéreo

10. SERVICIO DE SOPORTE AL COMERCIO INTERNACIONAL

10.1. Agentes de aduana

10.2. Costo de agenciamiento

10.3. Aseguradoras

10.4. Póliza de seguros (cobertura y costo)

10.5. Depósitos temporales

21
11. INFRAESTRUCTURA PARA LA DISTRIBUCION FISICA EN EL

PAIS DESTINO

11.1. Puertos, aeropuertos o terminales terrestres disponibles para la carga

peruana

11.2. Análisis de la infraestructura vial, portuaria y aeroportuaria del país

destino.

11.3. Descripción, análisis de los principales puertos y aeropuertos

incluyendo rutas, infraestructura, capacidad, restricciones, servicios,

procedimientos, costos, etc.

11.4. Proceso de importación y nacionalización en el país destino (flujograma

con costos y tiempos)

11.5. Requisitos para importar muestras sin valor comercial

11.6. Datos de proveedores de servicios logísticos en el país destino

12. DISTRIBUCION

12.1. Mapeo de la secuencia comercial proveedor-consumidor.

12.2. Identificación y descripción de canales de distribución.

(Ficha de perfil que incluye: ciudad, contacto, dirección, teléfono, fax, e-

mail, numero de establecimiento o puntos de ventas, estrategias y

términos de compra, cubrimiento geográfico, productos, proveedores

actuales, márgenes, plazos)

12.3. Canal con mayor flujo comercial para las importaciones del producto

12.4. Identificación y cuantificación de los márgenes de intermediación,

condiciones de compra (60-90-120 días, incoterms utilizados),

22
 volúmenes mínimos, etc.

12.5. Perspectivas esperadas en materia de evolución, diversificación,

simplificación o especialización de los actores de los canales de

distribución y comercialización.

12.6. Tendencias actuales y su implicación para los márgenes de

comercialización, exigencias de compra y competencia de productos

por canal.

13. MATRIZ DE COSTOS DE EXPORTACION

14. VALUACION ECONOMICA FINANCIERA

CONCLUSIONES

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

23