APARATO DIGESTIVO
El aparato digestivo es el conjunto de órganos que se encargan de la ingestión, digestión,
absorción y excreción de los alimentos que consumimos, de modo que puedan ser
absorbidos y utilizados por el cuerpo humano. En este artículo queremos mostrarte un
resumen del aparato digestivo para que comprendas su funcionamiento de forma más
sencilla y hasta puedas explicarlo a los niños de primaria.
Los órganos que componen el aparato digestivo son la boca, la lengua, la faringe, el
esófago, el hígado, el estómago, el páncreas, el intestino delgado, el intestino grueso, el
recto y el ano. El proceso digestivo tiene como objetivo absorber las proteínas, los glúcidos
y los lípidos de los alimentos para nutrirnos y mantenernos con energía.
En este resumen del aparato digestivo te describiremos brevemente y por partes el
proceso que cumple para el bienestar de nuestros cuerpos y sus funciones. Todo comienza
por el tubo digestivo que da inicio en la boca, donde nuestros dientes trituran los alimentos
y la saliva los humedece para iniciar la descomposición química y transformándolos así en
bolo alimenticio.
El bolo alimenticio pasa por la faringe, luego el esófago y llega al estómago en donde los
ácidos gástricos que produce, convierte el bolo alimenticio en quimo para luego salir hacia
el intestino delgado en donde continúa el proceso de absorber secreciones como la bilis de
la vesícula y los jugos del páncreas.
Todo el proceso que hemos nombrado hasta ahora en este resumen del aparato digestivo
sirve para que las enzimas que degradan los alimentos transformen las sustancias solubles
en aminoácidos. El tubo digestivo continúa su camino y va al intestino grueso.
El intestino grueso tiene aproximadamente un metro y medio de longitud y es la última
porción del tubo digestivo, está formado por el ciego, el colon, el recto y el canal anal. Es el
excretor del almacenamiento de las heces, el largo camino de los alimentos tiene su final en
el ano donde se evacúa todo aquello dentro de los alimentos que no es digerible.
Si algunos de los términos que mencionamos antes te confundieron o no conoces su
significado y función, no te preocupes, a continuación te describimos algunos de ellos para
que no tengas más dudas y aprendas más sobre anatomía y fisiología:
• Faringe: Por ella pasa aire y también los alimentos por lo que es un órgano que
forma parte tanto del aparato digestivo como del aparato respiratorio. La faringe
conecta a la boca con el esófago y la laringe.
• Estómago: es el órgano que acumula la comida y se encarga de degradar los
alimentos gracias a los jugos gástricos que produce, lo cual ayuda al proceso de
digestión de los alimentos.
• Páncreas: es una glándula que produce jugo pancreático el cual envía al intestino
para ayudar a la digestión de los alimentos.
• Hígado: es el encargado de producir la bilis la cual también ayuda en el proceso de la
digestión de los alimentos.
• Intestino delgado: es el encargado de absorber los nutrientes de los alimentos que
ya se han digerido, todo aquello que el cuerpo no ha sido capaz de digerir continúa
su camino hacia el intestino grueso.
• Intestino grueso: sirve como almacenamientos de las heces y es la última porción del
tubo digestivo, además continúa absorbiendo agua y nutrientes de los alimentos.
• Enzimas digestivas: son las sustancias capaces de romper con las moléculas más
grandes que se encuentran en los alimentos y así convertirlas en mucho más
pequeñas para facilitar el proceso digestivo.
