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Manual Unidad 2 Asuc 01191 Contabilidad de Costos 1

Este documento presenta una introducción a la Unidad 2 de la asignatura Contabilidad de Costos I. La unidad se enfoca en el control y costeo del costo primario, incluyendo el control de la materia prima, el costeo de la materia prima, el control de mano de obra, y el costeo y sobrecosto de la mano de obra. La unidad también cubre la administración de los costos indirectos de fabricación y diferentes metodologías de costeo aplicables antes y al final de la producción.

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Manual Unidad 2 Asuc 01191 Contabilidad de Costos 1

Este documento presenta una introducción a la Unidad 2 de la asignatura Contabilidad de Costos I. La unidad se enfoca en el control y costeo del costo primario, incluyendo el control de la materia prima, el costeo de la materia prima, el control de mano de obra, y el costeo y sobrecosto de la mano de obra. La unidad también cubre la administración de los costos indirectos de fabricación y diferentes metodologías de costeo aplicables antes y al final de la producción.

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Contabilidad de Costos I

Mg. C.P.C PAULO CESAR RAMIREZ LAZO


Manual – Unidad 2
2 Contabilidad y costos I
Índice
Introducción .........................................................................................................................................5
Organización de la Asignatura ........................................................................................................7
Unidades didácticas.......................................................................................................................7
Tiempo mínimo de estudio ............................................................................................................8
UNIDAD 2: CONTROL Y COSTEO DEL COSTO PRIMO ...................................................................9
Diagrama de organización ..........................................................................................................9
Tema N.º 1: El control de la materia prima .............................................................................. 10
1.1. Ciclo de los materiales................................................................................................ 10
1.2. Sistema de control de materiales ............................................................................ 10
1.2.1. Control de compra ................................................................................................. 10
1.2.2. Requisición de compra .......................................................................................... 11
1.2.3. Orden de compra ................................................................................................... 11
1.2.4. Informe de recepción ............................................................................................. 12
1.3. Sistema de control de inventarios, su importancia y formatos ......................... 14
1.3.1. Periódico .................................................................................................................... 14
1.3.1.1. Periódico .................................................................................................................... 14
1.3.2. Permanente o perpetuo ........................................................................................ 15
1.3.2.1. Ventajas ..................................................................................................................... 16
1.3.2.2. Desventajas ............................................................................................................... 16
Tema N.º 2: El costeo de la materia prima .............................................................................. 17
2.1. Costeo de la materia prima ...................................................................................... 17
2.2. Método de valuación de inventarios ...................................................................... 19
2.2.1. Método primeras entradas, primeras salidas (PEPS) ........................................ 20
2.2.2. Método de valuación de inventario promedio móvil..................................... 21
Tema N.º 3: Comparación de los resultados de los métodos de valuación a través de
los diferentes métodos de valuación ....................................................................................... 24
Tema N.º 4: El control de mano de obra ................................................................................. 25
4.1. Significado e importancia del control de la mano de obra ............................. 25
4.1.1. Términos que se utilizan en la planilla ................................................................. 25
Tema N.º 5: El costeo y sobrecosto de la mano de obra .................................................... 28
5.1. La planilla de remuneraciones ................................................................................. 28
5.2. Casos prácticos ............................................................................................................ 28
Tema N.º 6: La administración del CIF ...................................................................................... 30
6.1. Clasificación de los costos indirectos ...................................................................... 31
6.1.1. Materiales indirectos ............................................................................................... 32

Universidad Continental | Manual 3


6.1.2. Mano de obra indirecta ......................................................................................... 32
6.1.3. Suministros de fábrica ............................................................................................. 32
6.1.4. Consumo de fábrica ............................................................................................... 33
6.1.5. Costeo real ................................................................................................................ 33
6.1.6. Costeo normal .......................................................................................................... 33
Tema N.º 7: Tasas de aplicación CIF ......................................................................................... 35
7.1. Base de asignación del CIF ....................................................................................... 35
7.2. Subaplicación y sobre (Caro,s.f.) aplicación del CIF .......................................... 35
7.3. Casos prácticos ............................................................................................................ 37
Tema N.º 8: Las metodologías de costeo aplicable antes y al final de la producción 41
8.1. Conceptos generales ................................................................................................. 41
8.1.1 Costeo por órdenes..................................................................................................... 41
8.1.2 Costeo por procesos ................................................................................................... 41
8.1.3 Costeo por operaciones ............................................................................................ 41
8.1.4 Costeo absorbente ..................................................................................................... 42
8.1.5 Costeo directo o variable .......................................................................................... 42
8.2. Diferencias entre costeo absorbente y variable .................................................. 42
De la teoría a la practica ............................................................................................................ 45
Glosario de la Unidad 2 ................................................................................................................... 65
Bibliografía de la Unidad 2 .............................................................................................................. 67

4 Contabilidad y costos I
Introducción

Toda empresa que por su naturaleza requiere la transformación de una materia

prima para luego hacerla llegar como un producto terminado, requiere a su vez

un análisis apropiado de los elementos que constituyen este proceso de

transformación. Según el costeo existen tres elementos básicos que son los

materiales directos o también conocida como materia prima del producto, la

mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. Es necesario indicar

que el costo primo o el costo primario es aquel que lo suman los materiales

directos con la mano de obra directa, los cuales por su naturaleza primaria

deben de ser, adecuadamente identificados, controlados; para ello existen

diferentes métodos y medios de medición que nos permita conocer y

estandarizar las unidades que se requieran para de esta forma obtener el costo

más certero.

A su vez dentro de los costos indirectos de fabricación tenemos los materiales

indirectos, la mano de obra indirecta y otros costos indirectos de fabricación.

Estos costos por su naturaleza son más complejos en la determinación del monto

que corresponde al producto y es más complejo cuando existen diferentes

productos en una empresa.

Por ende, en esta unidad vamos a desarrollar métodos de control, formas de

controlar y medir estos elementos; queridos alumnos los invito a participar de

esta segunda unidad, gracias.

Mg. C.P.C Paulo Cesar Ramírez lazo

Universidad Continental | Manual 5


6 Contabilidad y costos I
Organización de la Asignatura

Resultado de aprendizaje de la asignatura

Al finalizar la asignatura, el estudiante será capaz de comprender y calcular


los costos empresariales para la gestión de los mismos.

Unidades didácticas

UNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3 UNIDAD 4

Fundamentos de la Control y costeo Sistemas de costeo Toma de


contabilidad y de de producción, decisiones y punto
la contabilidad de análisis de los tres de equilibrio
costos elementos del
costeo

Resultado de Resultado de Resultado de Resultado de


aprendizaje aprendizaje aprendizaje aprendizaje

Al finalizar la Al finalizar la Al finalizar la Al finalizar la


unidad, el unidad, el unidad, el unidad, el
estudiante será estudiante será estudiante será estudiante será
capaz de capaz de calcular capaz de capaz de
identificar el lugar el costo de la determinar el costo comprender y
del costo en la materia prima unitario de calcular la
contabilidad consumida y el producción información más
determinando sus costo de la mano aplicando sistemas relevante y los
clases y de obra directa de costeo. costos utilizando
características. empleada en el una herramienta
proceso como el punto de
productivo. equilibrio.

Universidad Continental | Manual 7


Tiempo mínimo de estudio

UNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3 UNIDAD 4

24 horas 24 horas 24 horas 24 horas

8 Contabilidad y costos I
UNIDAD 2: CONTROL Y COSTEO DEL COSTO

PRIMO

Diagrama de organización

CONTENIDOS EJEMPLOS ACTIVIDADES

AUTOEVALUACIÓN BIBLIOGRAFÍA

Universidad Continental | Manual 9


Tema N.º 1: El control de la materia prima

1.1. Ciclo de los materiales

El control de la materia prima viene a ser una actividad básica del área de

logística, a través de flujogramas uno puede analizar y comprender todas

las etapas que una empresa requiere dese el momento que hace la

solicitud de compra hasta realizar el pedido de la materia prima hacia los

almacenes, tomando en consideración la importancia que se requiere

para controlar la materia prima, se tiene que tener en consideración el

ciclo de los materiales.

1.2. Sistema de control de materiales

Para implementar el control de materiales, se implementa a través de

formatos claves como son:

1.2.1. Control de compra

La mayoría de las empresas cuentan con un departamento de

compras cuya función es hacer pedidos de materias primas y

suministros necesarios para la producción. El gerente del

departamento de compras es responsable de garantizar que los

artículos pedidos cumplan con los estándares de calidad

establecidos por la compañía, que se adquieran al precio más

bajo y se despachen a tiempo. (Polimeni et al, p. 76)

Comúnmente se emplean tres formatos en la compra de artículos:

una requisición de compra, una orden de compra y un informe de

recepción.

10 Contabilidad y costos I
1.2.2. Requisición de compra

Se denomina al formulario que, de acuerdo a las necesidades de

producción o de alguna área específica de la empresa, se remita

al departamento de compras para que este disponga su

adquisición.

1.2.3. Orden de compra

Es el formato que el departamento de compras emite para la

adquisición del material requerido por las áreas de la empresa.

Previo al pedido, el departamento de compras realiza un trámite

para evaluar la mejor alternativa (precio, calidad, tiempo). Una

vez tomada la decisión, se procede a la emisión de la orden de

compra.

Universidad Continental | Manual 11


Figura 2. Orden de compra.

INSUMOS POR OFICINA ORDEN DE COMPRA 00000001


Pedernera No. 1111- FECHA: / / .
La Punta San Luis CUIT No. 30-12345678-3
IVA Responsable Inscrito Ingresos Brutos No. 12.3456-0
Inicio Actividad 10/07/2000
SEÑOR: …………………………………………………………………………………………………………………………………
DOMICILIO: ……………………………………………… LOCALIDAD: …………………………………………………….
I.V.A. Resp Inscrip Resp. No inscrip. C.U.I.T. …………………………………………………
Condiciones de venta: Contado Cta. Cte.
CANTIDAD DETALLE P.UNITARIO IMPORTE

DESPACHAR POR:…………………………………………………………………………..
ENTREGA-FECHA:………………………………………………………………………….. TOTAL
LUGAR:……………………………………………………………………………………………

Fuente: Elaboración propia.

1.2.4. Informe de recepción

Formato elaborado por el departamento de almacén dando

cuenta del material recibido: cumplimiento con las características

o estándares de calidad establecidos por la empresa para la

producción.

12 Contabilidad y costos I
Se verifica el número, estado del material, comparándolo con la

orden de compra, verificando que se hayan cumplido las

exigencias de la empresa.

Tabla 2. Informe de recepción.

Elaboración propia.

Universidad Continental | Manual 13


1.3. Sistema de control de inventarios, su importancia y

formatos

1.3.1. Periódico

Es el sistema más empleado por las pequeñas empresas, sobre

todo por su bajo costo y su poco volumen de movimiento en stock.

Este sistema se realiza haciendo un conteo físico cada

determinado tiempo o periodo, para poder determinar con

exactitud la cantidad de inventarios disponibles en una fecha

determinada. Además, no es necesario disponer de personal

altamente capacitado dada la sencillez de su ejecución.

1.3.1.1. Periódico

No poder saber cuánto tiempo lleva en almacén, ni el costo

de lo empleado en producción hasta que se realice el

inventario.

No es un eficiente el sistema de control, pues cualquiera

puede tomar algo del almacén y de no ser detectado hasta

la toma de inventario.

Chambergo (2014, p. 104) considera que para la fijación del

periodo de conteo se deben tener en cuenta las siguientes

razones:

a) Volumen de producción o ventas

b) Plazo, tiempo de entrega

14 Contabilidad y costos I
c) Carácter perecedero de la materia prima

d) Protección contra faltantes

e) Disponibilidad de la materia prima

f) Costo de oportunidad (inventario insuficiente)

g) Costos de almacenamiento

Ejemplo: La empresa industrial, Los Inocentes S.A.C., tiene al

inicio del año 2016 el siguiente inventario de material para

la producción de sus productos: S/ 40 000. Durante el

período se adquirieron S/. 5500, S/. 6000 y S/ 8500 más.

Al 30 de junio (los inventarios son semestrales) se han hallado

en almacén S/ 38 500. Determine cuál es el costo del

material empelado en producción durante el semestre.

INVENTARIO INICIAL DE MATERIAS PRIMAS 40 000

(+) Compras 20 000

(=) Materiales disponibles para usar 70 000

(-) Inventario final de materiales (con base en un conteo físico) 38 500

(=) Costo de los materiales empleados 31 500


Tabla 3. Elaboración propia.

El costo de los materiales empleados en la producción fue de S/ 31 500.

1.3.2. Permanente o perpetuo

Este sistema se trabaja con las denominadas tarjetas kardex: un

sistema más completo y detallado.

El kardex es un formato en el que se registrará el movimiento en

físico y el costo de los bienes adquiridos por la empresa, con la

Universidad Continental | Manual 15


finalidad de controlar en un determinado momento cuál es el

saldo en almacén y el costo de las existencias utilizadas (sea por

venta o para producción). Se requiere inversión para poder

implantar un sistema de inventario perpetuo.

1.3.2.1. Ventajas

a) Permite un control eficiente de las existencias en el

almacén.

b) Permite conocer en cualquier momento el saldo de

los costos de existencias en almacén y los costos de

los materiales utilizados.

c) Permite emitir reportes de modo rápido, oportuno y

confiable.

1.3.2.2. Desventajas

a) Lamentablemente, su alto costo hace que sea

utilizado más por grandes empresas, mientras que las

pequeñas empresas recurren al sistema periódico.

b) A pesar de su confiabilidad es necesario realizar

conteos físicos al menos una vez por año, para

verificar los saldos del sistema.

c) No cualquiera puede hacerse cargo del almacén, se

requiere capacitación.

16 Contabilidad y costos I
Tema N.º 2: El costeo de la materia prima

2.1. Costeo de la materia prima

Según la norma internacional de contabilidad n. °2 inventarios, el costo de

las existencias debe ser reconocido considerando el valor principal

facturado por el proveedor y los demás desembolsos incurridos necesarios

para poder tener el bien en condiciones de ser utilizado (en almacén),

siempre y cuando estos gastos sean identificables y atribuibles a la compra

especifica.

Figura 3. Composición del costo del material. Fuente: Elaboración propia.

Ejemplo: La empresa industrial adquiere cien unidades de material «x» a un

precio de S/ 118 cada una. Además, paga factura de transporte por S/

300, estiba por S/ 150, embalaje por S/ 50, más IGV. Hallar el costo unitario

del material.

Universidad Continental | Manual 17


Solución:

Costo de adquisición = valor principal + cargas vinculadas

Recordemos que, para los costos, el IGV queda fuera. Se trabaja con el

valor (subtotal) de las facturas. La estiba se sustenta con recibo por

honorarios (inafecto al IGV).

a) Valor principal de compra:

100 unidades x precio unitario de S/. 118

Subtotal 10 000.00
IGV 1 800.00
TOTAL 11 800.00
Valor principal (subtotal): S/. 10 000

b) Cargas vinculadas:

 Factura por transporte

Subtotal 254.24
IGV 45.76
TOTAL 300.00

Valor: S/. 254.24

 Factura por embalaje

Subtotal 50.00
IGV 9.00
TOTAL 59.00

Valor: S/. 50.00

 Estiba

Recibo por honorarios: S/ 150.00

Suma de las cargas vinculadas: S. / 454.24

18 Contabilidad y costos I
Costo de adquisición = valor principal + cargas vinculadas

Costo de adquisición = 10,000.00 + 454.24 = S. / 10 454.24

Costo unitario de adquisición = 10 454.24 / 100 unidades

Costo unitario = 104.54

Hay que observar que, sin tomar en cuenta las cargas vinculadas, cada

artículo costaría S/ 100.00, pero en realidad, considerando las cargas

vinculadas, cuesta S/ 104.54. Esto es importante al momento de costear el

producto.

2.2. Método de valuación de inventarios

Las adquisiciones se realizan siempre a precios variables, por efectos

de la inflación, cambio de proveedor, etc. Lo mencionado obliga a

disponer de un plan para determinar el costo de la mercancía vendida

(comercio) o del material utilizado (en producción). Existe una serie de

métodos que sirve para obtener esos datos a medida que estos ocurren.

Cada uno es diferente al otro. Dependiendo de nuestra actividad o giro

de negocio, podríamos emplear un tipo de método u otro.

Tributariamente solo pueden ser utilizados cinco métodos de valuación de

inventarios, según el artículo 62 de la Ley del Impuesto a la Renta.

Universidad Continental | Manual 19


Figura 4. Métodos de valuación de inventarios. Fuente: Elaboración propia.

2.2.1. Método primeras entradas, primeras salidas (PEPS)

En este caso se deben mantener, en el saldo y de forma

diferenciada, los costos de cada grupo de existencia adquirido.

No se mezcla, y ello mismo sucede de forma física en almacén. Se

separan los grupos de existencias, identificándolos con tarjetas. En

este método de valuación de inventarios, el costo final de

existencia es mayor respecto al método promedio ponderado,

lo que representa más valor del inventario mostrado en el balance.

Por el contrario, el costo del material vendido o enviado a

producción es menor frente al costo arrojado del método PEPS.

Esto determinará una mayor utilidad.

20 Contabilidad y costos I
2.2.2. Método de valuación de inventario promedio móvil

En este método, el costo unitario no será obtenido mediante

promedio simple, sino que se privilegiará al grupo de existencias

con más cantidad de unidades para establecer una ponderación.

El costo final de existencia es menor respecto al método PEPS, lo

que representa menos valor del inventario mostrado en el

balance. A cambio, el costo del material vendido o enviado a

producción es mayor frente al costo arrojado del método PEPS. En

consecuencia, la utilidad será más baja.

La fórmula para obtener el saldo cada vez que se hace una nueva

adquisición es:

Ejemplo n.° 1: Comparación entre ambos métodos y sus características

principales.

La empresa Los Continentales S.A.C., para el mes de enero de 2015, tiene

la siguiente información para el artículo «xxx»:

• 1 de enero: 2000 unidades a S/ 10 cada una

• 5 de enero: compra 1000 unidades a un costo unitario de S/ 12

• 10 de enero: vende 2200 unidades a un precio unitario de S/ 2041

MANUAL AUTOFORMATIVO INTERACTIVO Contabilidad de Costos I

• 15 de enero: compra 1200 unidades a un costo unitario de S/ 15

• 20 de enero: compra 1000 unidades a un costo unitario de S/ 18

Universidad Continental | Manual 21


• 31 de enero: vende 2400 unidades a un precio unitario de S/ 22 Realizar

el control del inventario por los métodos PEPS y promedio ponderado

Tabla 4. Kardex Método PEPS. Elaboración propia.

Tabla 5. Kardex Método Promedio. Elaboración propia.

22 Contabilidad y costos I
Comparación:

Costo de inventario final:

Método promedio: S/. 8 906.67

Método PEPS: S/. 10 800.00

Costo de ventas:

Método promedio: S/. 59 093.33

Método PEPS S/. 57 200.00

Según la Resolución de Superintendencia 234-2006 - SUNAT, el libro kardex ha

sido reconfigurado y se llama ahora registro permanente valorizado. Es de

uso obligatorio para las empresas o sociedades acogidas al Régimen

General del Impuesto a la Renta, cuyos ingresos brutos anuales durante el

ejercicio precedente hayan sido mayores a 1500 UIT’s del ejercicio en curso. Así

lo establece el inciso b) del artículo 35 del Reglamento de la Ley del Impuesto a

la Renta.

Universidad Continental | Manual 23


Tema N.º 3: Comparación de los resultados de los métodos de

valuación a través de los diferentes métodos de valuación

Escoger un método de evaluación supone primero identificar claramente el

producto que va a estar registrado en el presente Kardex.

Un criterio principal para escoger el método es ver si el producto es perecible, si

el producto es perecible se tendría que usar el método “PEPS”. A diferencia de

productos que son de larga vida o no perecibles, para estos productos es mejor

utilizar un método de valoración promedio.

Otro criterio para escoger el método de valoración, podría estar dado en la

utilidad porque al comparar ambos métodos podemos afirmar que en una

economía normal el método promedio generaría más costo que el método

PEPS. Esto implicaría que este método, daría menor utilidad frente al método

PEPS.

Tabla 6. Método PEPS y Método de Valoración Promedio. Elaboración propia.

24 Contabilidad y costos I
Tema N.º 4: El control de mano de obra

4.1. Significado e importancia del control de la mano de obra

Cuando nos referimos a la mano de obra se indica que es el segundo

elemento importante dentro de los elementos del costo de producción.

Hablar de la mano de obra es referirse al “obrero” que se encarga de

transformar la materia prima en un producto terminado.

Muchas veces hablar de la mano de obra resulta hablar de personas

técnicas de oficio, pero que terminan siendo parte importante dentro del

proceso de producción. Su importancia en el costo se debe a que al

realizar la conversión requerimos de esa mano de obras, esto hace que,

en el mundo, hoy por hoy, se debe tener procesos automatizados y

mecánicos, para que se pueda obtener a través de esta mano de obra

productos terminados con las nuevas tecnologías. Es importante recalcar

que como elemento del costo primo nosotros debemos tener un control

de la mano de obra directa, esto implica conocer el tiempo en que un

obrero transforma la materia prima en productos terminados, esto implica

además conocer el costo del mismo, a través de todos los beneficios que

por ley a este se le asigna.

Y finalmente implica distribuir este costo en toda la riqueza o la realidad de

la empresa.

4.1.1. Términos que se utilizan en la planilla

a) Empleador: Es toda persona natural o jurídica sociedad irregular

o, de hecho, que remuneran a cambio de un servicio prestado

Universidad Continental | Manual 25


bajo subordinación.

b) Trabajador: Es toda persona natural o jurídica sociedad irregular

o, de hecho, que remuneran a cambio de un servicio prestado

bajo subordinación.

c) Pensionista: Es la persona que recibe pensión de jubilación,

cesantía, invalidez y sobrevivencia, u otra pensión. Cualquier

fuera el régimen legal al cual se encuentra sujeta, y sean

asegurados regulares al régimen contributivo de la seguridad

social en salud.

d) Prestador de servicios: Es la persona natural que realiza los

siguientes servicios:

e) Personal en formación: Es la persona natural que se encuentra

bajo alguna de las modalidades formativas.

f) Personal de terceros: El prestador de servicios es destacado o

aplazado para brindar sus servicios en un establecimiento de

otro empleador.

26 Contabilidad y costos I
Tabla 5. Clasificación del costeo del trabajo. Fuente: Elaboración propia.

Universidad Continental | Manual 27


Tema N.º 5: El costeo y sobrecosto de la mano de obra

5.1. La planilla de remuneraciones

Es un registro contable auxiliar y obligatorio donde se registran los cálculos

para el pago, descuentos y aportes del empleador mensualmente a cada

trabajador. Debe estar legalizado.

Actualmente, para la declaración y pago de la planilla de

remuneraciones, se emplea el sistema de planillas electrónicas PLAME.

Además, se debe ingresar y actualizar los datos de los trabajadores a

través del T registro en la página que cada empleador dispone en la

SUNAT.

5.2. Casos prácticos

Ejemplo: Pago de mano de obra con incentivos

En una empresa de calzados se tienen los siguientes datos para la

elaboración de planilla de remuneraciones:

Remuneración garantizada: S/. 850

Incentivos: S/. 0.50 por cada unidad que exceda las 1000. Producción

lograda de seis obreros:

UNIDADES
TRABAJADOR
PRODUCIDAS

1 1,600

2 1,000
3 1,350

4 1,200
5 950
6 890

Tabla 6. Casos prácticos.

28 Contabilidad y costos I
Calcular la planilla de remuneraciones del mes, sabiendo que la empresa

paga SENATI y todos están afiliados al sistema nacional de pensiones.

Solución:

Se debe establecer qué trabajadores pasaron las mil unidades producidas

para pagarles incentivos:

UNIDADES
TRAB. LIMITE EXCESO INCENTIVO PAGO
PRODUCIDAS

1 1600 1000 600 0.5 300.00

2 1000 1000 0 0.5 0.00

3 1350 1000 350 0.5 175.00

4 1200 1000 200 0.5 100.00

5 950 1000 0 0.5 0.00

6 890 1000 0 0.5 0.00

Tabla 7. Casos prácticos.

Y a continuación la planilla de remuneraciones:

TOTAL DESCUENTO NETO A PAGAR


TRABAJ. S. BASICO INCENTIVOS ESSALUD SENATI
REMUNER.
ONP

1 850.00 300.00 1,150.00 149.50 1,000.50 103.50 8.63

2 850.00 - 850.00 110.50 739.50 76.50 6.38

3 850.00 175.00 1,025.00 133.25 891.75 92.25 7.69

4 850.00 100.00 950.00 123.50 826.50 85.50 7.13

5 850.00 - 850.00 110.50 739.50 76.50 6.38

6 850.00 - 850.00 110.50 739.50 76.50 6.38

TOTAL 5,100.00 575.00 5,675.00 737.75 4,937.25 510.75 42.56

Tabla 8. Casos prácticos.

Universidad Continental | Manual 29


Tema N.º 6: La administración del CIF

Reconocer estos costos es fundamental, porque son necesarios para poder

identificar el costo real que tiene la fabricación de un producto y de esta

manera establecer el precio para el consumidor y los beneficios que se espera

obtener de la comercialización.

Algunos de estos costos pueden estar relacionados con materias primas o

servicios requeridos para el funcionamiento de la fábrica. Por ejemplo, los

servicios públicos como el agua y la electricidad, al igual que los implementos

de aseo.

Pero también, costos indirectos que son de tipo salarial. Por ejemplo, el salario

de un supervisor no hace parte de la mano de obra que trabaja en la

manufactura del producto, sin embargo, es un gasto indirecto necesario para

la fabricación del mismo y por lo tanto debe tenerse en cuenta.

TIPOS DE COSTOS ASIGNACION DE OBJETIVO DEL


COSTOS COSTO

COSTOS DIRECTOS
Ejemplo: Costos del ATRIBUCIÓN DE
acero, costo de la COSTOS
llantas, de las Basada en el TOYOTA YARIS
butacas para el documento de
vehículo Toyota Yaris requisición de
materiales

COSTOS INDIRECTOS
Ejemplo: Costo del
arrendamiento de la APLICACIÓN DEL
planta en Japón, COSTO
donde se fabrica el No tiene documento
auto Toyota Yaris y de requisición
otros modelos de
autos.

Figura 5. La administración del CIF. Fuente: Elaboración propia.

30 Contabilidad y costos I
6.1. Clasificación de los costos indirectos

Los costos indirectos de fabricación son aquellos costos que debe cubrir

una fábrica para la manufactura de un producto, aparte de los materiales

y la mano de obra directa.

Son costos que se relacionan con todo el funcionamiento de la empresa y

superan el proceso de fabricación de un producto en específico. Por este

motivo, también se conocen como costos generales de fabricación,

gastos generales de fábrica o carga de fábrica.

Figura 6. Clasificación de los costos indirectos. Fuente: Elaboración propia.

Universidad Continental | Manual 31


6.1.1. Materiales indirectos

Los materiales indirectos incluyen suministros de limpieza y material

de oficina que, si bien son necesarios para el funcionamiento de la

fábrica, no pueden asignarse al costo de un producto en

concreto.

Estos costos se consideran de tipo variable. Esto se debe a que a

medida que la producción y el funcionamiento de la empresa se

van modificando, también cambian las necesidades de

materiales.

6.1.2. Mano de obra indirecta

Los costos indirectos de mano de obra son aquellos que hacen

posible el funcionamiento de la empresa pero no pueden

asignarse a un producto particular.

Por ejemplo, el valor del salario de un gerente que gestiona el

funcionamiento de toda la empresa y no sólo una línea de

productos.

En este caso, también existen costos fijos y variables. Los costos fijos

se refieren a los salarios de la planta permanente, mientras que los

costos variables se refieren a los gastos que cambian de acuerdo

a la producción.

6.1.3. Suministros de fábrica

Los suministros de fábrica son todos aquellos materiales que se

consumen dentro del funcionamiento mismo de la fábrica, pero

32 Contabilidad y costos I
no hacen parte de las materias primas. Esto incluye aceites, grasas,

lubricantes, papelería, etc.

En este caso, usualmente se trata de costos variables porque

siempre aumentan en la medida en que aumenta la producción.

6.1.4. Consumo de fábrica

Los consumos de fábrica se refieren a todos aquellos servicios que

son necesarios para el funcionamiento de la empresa. Entre ellos

se cuentan los gastos de arrendamiento, teléfono, servicios

públicos, mantenimiento de equipos, depreciación, etc.

6.1.5. Costeo real

De acuerdo con Andrade Espinoza (2006, p. 136), en un sistema de

costos reales, estos solo se registran cuando ocurren. Esta técnica

se acepta para el control de la mano de obra directa y material

directo, porque fácilmente pueden asociarse a órdenes de trabajo

específicas en caso del costeo por órdenes o a los departamentos

de un sistema de costeo por procesos.

Los costos indirectos, por su naturaleza, no se asocian y no son

fácilmente registrables en el momento de la producción, por lo

tanto, deben asignarse para poder tener una aproximación del

costo y, por ende, el precio por cobrar: da origen al llamado costo

normal.

6.1.6. Costeo normal

Es el costo aplicado según la tasa de aplicación de los costos

Universidad Continental | Manual 33


indirectos de fabricación, a medida que estos van incurriéndose

en el proceso productivo.

Este proceso es necesario, pues los costos indirectos no suceden

uniformemente a través del periodo. No son fácilmente

predecibles, por lo tanto, se asignan en base a aproximaciones

estimadas llamadas tasas de aplicación, calculadas con base en

dos factores cruciales en un periodo de producción: el nivel

estimado de producción y los costos indirectos de fabricación

estimados.

34 Contabilidad y costos I
Tema N.º 7: Tasas de aplicación CIF

7.1. Base de asignación del CIF

Los costos indirectos de fabricación, dada su naturaleza, requieren de un

cálculo que permita atribuir el costo de una manera razonable y

equilibrada: los costos incurridos al producto unitario final.

Tal asignación responde a criterios que reflejen de un modo razonable la

proporción del costo que se desea asignar, referido al factor o factores

más resaltantes del proceso productivo

Tales factores pasan a constituirse en bases para la distribución; es decir, si

vemos que en el pro- ceso se emplean muncho las maquinas, podríamos

fijar como base el número de horas máquina empleadas o, si es un trabajo

eminentemente manual, podríamos recurrir a fijar como base el costo de

la mano de obra u horas hombre pagadas.

7.2. Subaplicación y sobre (Caro,s.f.) aplicación del CIF

La asignación de los costos indirectos a través de las tasas de aplicación

(TACIF), ya sea cualquiera la base elegida para tal efecto, hace que

completemos nuestra contabilización y podamos, a su vez, visualizar una

utilidad respecto a los costos asignados, pero estos fueron aplicados en

base a costos predeterminados, a costos que no se sabía cuánto pudieron

llegar a ser solo proyectados, así que no es posible que tal proyección sea

exacta, por lo que nos lleva a determinar una variación de los resultados.

Una vez que se conozcan los gastos reales de la empresa en el periodo,

tales gastos (reales) afectan a los resultados calculados por la

Universidad Continental | Manual 35


contabilidad, ya sea por haber considerado mucho gasto respecto al que

realmente se obtuvo (sobreaplicación) o por haber asignado menos

gastos de los que realmente la empresa incurrió.

Figura 7. Sobreaplicación y subaplicación de los CIF.

La consecuencia, como podemos observar en los gráficos, es que una

sobreaplicación en la aplicación de los CIF trae como resultado una

ampliación de las utilidades conseguidas, entre- tanto que una

subaplicación de los CIF conlleva consigo a que los gastos fueron mayores;

por lo tanto, la utilidad esperada por la empresa se reduce.

Según Polimeni (1994, p. 136), las diferencias insignificantes se tratan como

un costo del periodo mediante un ajuste al costo de los artículos vendidos,

mientras que las diferencias significativas deben prorratearse a inventario

de productos en proceso, inventario de productos terminados y costo de

los artículos vendidos.

El objetivo consiste en asignar los costos indirectos sobreaplicados o

subaplicados a aquellas cuentas que se encontraban distorsionadas por

el uso de una tasa de aplicación que resultó incorrecta.

36 Contabilidad y costos I
7.3. Casos prácticos

Ejemplo (tomado del manual de costos de la Universidad Continental): La

empresa La Novedosa S.A. aplica los costos indirectos a la producción

tomando como base las horas de mano de obra directa. Para el ejercicio

económico que se inicia en enero prepara los siguientes presupuestos:

• Espera trabajar a una capacidad de 16 000 horas de mano de obra.

• Directa para fabricar 4000 unidades.

• Para operar la fábrica a la capacidad mencionada en el punto

anterior ha presupuestado los costos indirectos siguientes.

COSTOS INDIRECTOS MONTO S/

Alquiler de fábrica 22 000,00

Depreciación de maquinaria 16 000,00

Seguro incendio 22 000,00

TOTAL 60 000,00

Tabla 9. Casos prácticos.

Información sobre resultados reales.

Durante su ejercicio trabajó 14 175 horas de mano de obra directa e incurrió

en los siguientes costos indirectos de fabricación:

COSTOS INDIRECTOS MONTO S/

Alquiler de fábrica 22 000,00

Depreciación de maquinaria 12 000,00

Seguro incendio 19 000,00

TOTAL 3 000,00

Universidad Continental | Manual 37


Tabla 10. Casos prácticos.

Solución:

Calcular la tasa predeterminada: se obtiene con los datos estimados. Para

hallarla, antes debemos:

a) Determinar qué base de estimación usaremos:

El enunciado dice: «La empresa La Noveosa S.A. aplica los costos

indirectos a la producción tomando como base las horas de mano

de obra directa».

Por lo tanto, la base de estimación será: Horas de MOD.

b) Calcular la tasa predeterminada:

El enunciado dice: «Se espera trabajar a una capacidad de 16 000

horas de mano de obra directa para fabricar 4000 unidades. Para

operar la fábrica a la capacidad mencionada, ha presupuestado los

costos indirectos siguientes:

COSTOS INDIRECTOS MONTO S/.

Alquiler de fábrica 22 000,00

Depreciación de maquinaria 16 000,00

Seguro incendio 22 000,00

TOTAL 60 000,00

Tabla 11. Casos prácticos.

Aplicando la fórmula tenemos:

38 Contabilidad y costos I
Reemplazando datos: S/. 60 000

16 000 horas de MOD = S/. 3.75 por cada hora de MOD

Estimamos que, por cada hora de mano de obra directa utilizada en

la fabricación de un bien, invertiremos S/. 3.75 de costo indirecto de

fabricación.

Determine la variación de costos indirectos

Para determinar la variación o desviación de los costos indirectos,

primero debemos:

c) Conocer el costo indirecto aplicado


Se sabe que para hallar el costo indirecto aplicado o normal se

multiplica la tasa predeterminada por el insumo real.

CIF Normales = tasa predeterminada de aplicación de los CIF x Insumos


reales

El enunciado dice: «Información sobre resultados reales: Durante su

ejercicio trabajó 14 175 horas de mano de obra directa».

Por lo tanto, reemplazando datos en la fórmula, se tiene:

CIF aplicado o normal = S/ 3.75 x 14 175 HMOD = S/ 53 156,25

Este dato significa que el CIF aplicado o normal es S/ 53 156,25. Este

dato no deja de ser una estimación.

d) Determinar la variación de los costos indirectos

Para ello debemos comparar el CIF aplicado versus el CIF real.

Según el enunciado, el CIF real es: S/. 53 000.00

El CIF aplicado es: S/. 53 156.25

Universidad Continental | Manual 39


Diferencia: 156.25

Por lo tanto, al haber hecho una estimación en exceso, decimos que

hubo una sobreaplicación del CIF por S/ 1 56.25.

40 Contabilidad y costos I
Tema N.º 8: Las metodologías de costeo aplicable antes y al

final de la producción

8.1. Conceptos generales

Existen diferentes metodologías que se pueden realizar en el costeo de los

productos, tal es el caso, se mencionaran algunas de ellas:

8.1.1 Costeo por órdenes

Es el sistema de costeo en el cual el costo de un bien o servicio se

obtiene asignando costos a un bien o servicio identificable.

Una orden es una actividad por la que se gastan recursos con el

fin de llevar acabo un producto distinto. A menudo se fabrica un

producto para un cliente específico.

8.1.2 Costeo por procesos

Es el sistema de costeo en el cual el costo del producto se obtiene

asignando costos a masa de unidades similares y luego se calcula

los costos unitarios sobre la base de un promedio.

Es decir, se producen artículos idénticos para abastecer a un

mercado y no para un cliente especifico.

8.1.3 Costeo por operaciones

Los diversos materiales directos en las órdenes de trabajo se

identifican específicamente en la orden apropiada, es decir que

los costos de conversión se compilan por cada operación y

Universidad Continental | Manual 41


después se asignan a todas las unidades.

8.1.4 Costeo absorbente

Es el sistema de costeo tradicional, todos los costos de fabricación

se incluyen en el costo del producto, se excluyen aquellos costos

que no son de producción.

Establece la distinción entre costos del producto y costos de

periodo, es decir los costos que son de producción y los que no

son.

8.1.5 Costeo directo o variable

Es el sistema de costeo donde se establece la diferencia entre los

costos fijos y variables. Bajo este sistema solo los costos variables se

asignan a las unidades producidas y los costos fijos representan la

capacidad de producir o vender, independientemente de que se

fabriquen.

8.2. Diferencias entre costeo absorbente y variable

Se puede concluir lo siguiente que, en el costo variable, la utilidad está

correlacionada con las ventas y no es afectado por el nivel de producción.

Mientras que, en el costeo por absorción, la utilidad es afectada por la

producción, así como por las ventas. Así mismo La utilidad es la misma por

ambos métodos de costeo cuando la producción y las ventas son iguales.

Y por último cuando la producción excede a las ventas, la utilidad es

mayor bajo el sistema de costeo por absorción. Mientras que cuando las

ventas exceden a la producción, la utilidad es mayor bajo el sistema de

42 Contabilidad y costos I
costeo directo.

Figura 8. Diferencias entre Costeo absorbente y Costeo variable.

COSTEO VARIABLE COSTEO ABSORBENTE

 El sistema de Variable se  El sistema costeo absorbente


considera los costos fijos de los distribuye entre las
producción. unidades producidas.
 Para valuar los inventarios, el  Para valuar los inventarios, el
costeo directo sólo contempla costeo absorbente incluye
los variable ambos.
 La forma de presentar la  La forma de presentar la
información en el estado de información en el estado de
resultados resultados

Fuente: Elaboración propia.

Tabla 12. ESTADOS DE RESULTADOS - ABSORCIÓN Fuente: Elaboración propia.

Universidad Continental | Manual 43


Tabla 12. ESTADOS DE RESULTADOS – VARIABLE. Fuente: Elaboración propia.

44 Contabilidad y costos I
De la teoría a la practica

Guía Práctica Nº 4: Control de materiales

1. Empareja cada uno de los conceptos según corresponda:

Universidad Continental | Manual 45


2. Empresa Manufacturera VNK SAC

La empresa VNK SAC, se dedica a fabricar calzados para damas de

acuerdo a las especificaciones de sus clientes. El 28/04/19 se recibió un

pedido del cliente BAC SAC, para fabricar 50 pares de sandalias modelo

“VNK”, el cual se espera entregar a más tardar el día 30 de mayo, la orden

de producción es asignada con el Nº 05.

La empresa no dispone de inventario de materiales, el encargado de

almacén con fecha 28/04/19, prepara la Solicitud de compra Nº 30-15, en

virtud de lo cual el día 29 de abril el departamento de compras extiende

la Orden de Compra Nº 500 al proveedor empresa “MERCADERES” EIRL, los

materiales son recepcionados el día 30 del mismo mes y se elabora el

Informe de Recepción Nº 30-15, a continuación, se describe el material

solicitado y recibido:

 100 Metros de material sintético (S/. 50.00 cada metro)

 30 Láminas de suela neolite (S/. 30.00 cada lámina)

 20 Láminas de plantillas (S/. 8.00 cada lámina)

 12 Galones de pegamento (S/. 40.00 cada galón)

 12 Rollo de hilo (S/.6.00 cada rollo)

 15 Caja de clavos (S/. 8.00 cada caja)

El día 02 de mayo de 2019, el departamento de producción solicitó los

siguientes materiales para comenzar a trabajar la orden Nª 03, mediante

el formato Requisición de Materiales N° 500.

 70 Metros de material sintético

 12 Láminas de suela neolite

 12 Láminas de plantillas

46 Contabilidad y costos I
SE PIDE: Elaborar los documentos relacionados con el control de los

materiales: Solicitud de Compra, Orden de Compra, Informe de Recepción

y Requisición de materiales.

3. Empresa SOL SAC

La empresa SOL SAC adquiere las siguientes materias primas:

Cantidad Material Valor Total Flete Seguros


200 Cuero 20 000.00 200.00 400.00
500 Láminas de suela 40 000.00 400.00 800.00
700 Láminas de plantilla 77 000.00 770.00 1 540.00
400 Taco ABS #475 36 000.00 360.00 720.00
300 Refuerzo de punta 15 000.00 150.00 300.00

Determinar el costo unitario de cada material.

Universidad Continental | Manual 47


Guía Práctica Nº 5: Costeo de materiales

1. JDNS SRL

JDNS SRL suministra la siguiente información para la elaboración del

kardex:

Fecha Información
01/04/2019 Inventario inicial de 1 200 lb de pulpa de papel a un costo de S/.
2.10 c/lb
10/04/2019 Se compraron 200 lb a un costo de S/. 2.50 pagando además un
flete de S/. 0.10 c/lb
16/04/2019 Se usaron 300 Lb
26/04/2019 Se usaron 800 lb
28/04/2019 Se compraron 500 lb a un costo de S/. 2.60 c/lb
30/04/2019 Se devuelve 300 lb de la compra que se hizo el 28/04/2019

SE PIDE: Elaborar el Kardex utilizando los métodos de valuación de

Promedio y PEPS, y determinar el costo de los materiales usados por cada

método empleado.

2. FJS SAC

La Empresa industrial “FJS” SAC, produce calzados, y presenta la siguiente

información durante el mes de marzo de 2018.

Fecha Información
01/04/2019 Saldo inicial de 180 pies de cuero a un valor de S/. 6.00 cada uno.
10/04/2019 Se compra 200 pies de cuero a un precio de S/. 7.67 cada uno,
según Factura Nº 001-0256.
16/04/2019 Se compra 430 pies de cuero a un valor de S/. 7.67 cada uno,
según Factura Nº 001- 2869.
26/04/2019 Se devuelve 50 pies de cuero de la compra con Factura Nº 001-
2869. 13/03/19 Se traslada al centro de producción 580 pies de
cuero.

48 Contabilidad y costos I
Fecha Información
28/04/2019 Se devuelve 20 pies de cuero del centro de producción a
almacén, del traslado de fecha 13/03/19
30/04/2019 Se traslada al centro de producción 660 pies de cuero.

SE PIDE: Elaborar el Kardex utilizando los métodos de valuación de

Promedio y PEPS, y determinar el costo de los materiales usados por cada

método empleado.

3. INDUST SAC

La empresa industrial “INDUST” SAC realiza la fabricación de muebles, tiene

como materia prima: madera nogal, y presenta la siguiente información:

Fecha Información
01/04/19 Saldo inicial de 310 pies a un valor de S/. 250.00 cada pie.
10/04/19 Compra 500 pies de madera a un valor de S/. 215.00, según
Factura Nº 001- 2563
16/04/19 Se traslada a producción 600 pies de madera.
20/04/19 Compra 800 pies de madera a un precio de S/. 314.00, según
Factura Nº 001- 24587
26/04/19 Compra 280 pies de madera a un valor de S/. 314.00, según
Factura Nº 001- 25631
28/04/19 Se devuelve 30 pies de madera de la compra con Factura Nº 001-
25631 27/03/19 Se traslada a producción 1180 pies de madera.

30/04/2019 Se devuelve 10 pies de madera del centro de producción a


almacén, de la salida de fecha 27/03/19

SE PIDE: Elaborar el Kardex utilizando los métodos de valuación de

Promedio y PEPS, y determinar el costo de los materiales usados por cada

método empleado.

Universidad Continental | Manual 49


4. CALIF SAC

La fábrica CALIF SAC el día 01/04/2019 tiene como saldo inicial de materia

prima 160 unidades a un costo unitario es de S/. 45.00.

El día 08/04/2019 adquiere 1 500 unidades a un costo unitario de S/. 49.90

y además paga flete de S/. 0.10 por cada unidad comprada.

El día 12/04/2019 envía a la planta de producción 1 950 unidades para ser

consumidas.

Determinar el costo del consumo de materiales y del saldo final utilizando

el método de valuación PEPS y el método de valuación PROMEDIO.

5. SCS EIRL

La Imprenta gráfica SCS EIRL, compra y vende papel por millares; dicha

empresa contaba a inicio de mes con un lote de 20 millares de papel a un

CU de S/.35.00 C/millar; y durante el mes se compraron 100 millares de

papel a un total de S/.2 550.00 asumiendo adicionalmente un flete por

millar de S/. 0.60, sabiendo que al final del mes se cuenta con una docena

de millares de papel en almacén, y el valor de venta de cada millar de

papel asciende a S/.55.00

Determinar el importe de las ventas, costo de ventas y utilidad bruta.

50 Contabilidad y costos I
6. FRANKO SAC

La Industrias FRANKO SAC, desea saber el Costo del Consumo de

Materiales aplicando los métodos de valuación PEPS y PROMEDIO, para lo

cual presenta la siguiente información:

Elemento Inventario Inicial al 01.01.19 Inventario Final al 31.12.19


Material “A” 300 unidades a S/. 21.00 c/u 250 unidades
Material “B” 400 unidades a S/. 25.00 c/u 350 unidades

Las compras del año fueron:

MES MATERIAL “A” MATERIAL “B”


Enero 430 unidades a S/. 22.00 c/u 520 unidades a S/. 27.00 c/u
Marzo 370 unidades a S/. 23.00 c/u 680 unidades a S/. 29.00 c/u
Abril 440 unidades a S/. 24.00 c/u 900 unidades a S/. 31.00 c/u
Mayo 460 unidades a S/. 28.00 1100 unidades a S/. 31.00 c/u

Elaborar el Estado de Consumo de Materiales utilizando el Método PEPS y

el Método Promedio

7. SANCHEZ SAC

La Industrias SANCHEZ SAC, desea saber el Costo del Consumo de

Materiales en el mes de abril aplicando los métodos de valuación PEPS y

PROMEDIO, para lo cual presenta la siguiente información:

Elemento Inventario Inicial al 01.01.19 Inventario Final al 31.12.17


Material “A” 320 unidades a S/. 21.00 c/u 0 unidades
Material “B” 410 unidades a S/. 15.00 c/u 0 unidades

Universidad Continental | Manual 51


Las compras del año fueron:

MES MATERIAL “A” MATERIAL “B”


04/04/18 430 unidades a S/. 23.00 c/u 520 unidades a S/. 11.00 c/u
11/04/18 370 unidades a S/. 25.00 c/u 680 unidades a S/. 13.00 c/u
15/04/18 440 unidades a S/. 27.00 c/u 900 unidades a S/. 15.00 c/u
19/04/18 460 unidades a S/. 29.00 1100 unidades a S/. 17.00 c/u

Elaborar el Estado de Consumo de Materiales utilizando el Método PEPS y

el Método Promedio.

52 Contabilidad y costos I
Guía Práctica Nº 6: Control de la Mano de Obra

1. Empareja cada uno de los conceptos

Universidad Continental | Manual 53


Guía Práctica Nº 7: Costeo de la Mano de Obra

1. CARLY SAC

La empresa CARLY SAC, tiene 5 trabajadores; todos están en la ONP. Para

elaborar la planilla de remuneraciones del mes de abril; se tiene la

siguiente información:

Se cuenta con 5 trabajadores quienes perciben un sueldo mínimo

garantizado igual a la RMV; además se le paga incentivos en la medida

que superen las 560 piezas de producción mensual. El incentivo es de S/. 3

por pieza.

Informe: Carrasco 500 piezas; Pérez 615 piezas; Arias 498 piezas; Aldana 560

y Gómez 459 piezas.

Elaborar la planilla de remuneración del mes.

2. CFI SAC

En la empresa de calzados CFI SAC, se tiene los siguientes datos para la

elaboración de planilla de remuneraciones

Calcular la remuneración bruta del mes.

54 Contabilidad y costos I
3. EMPRESAK SAC – Planilla de remuneraciones

La empresa EMPRESAK SAC produce vestidos sólo para verano; en su

proceso de producción cuenta con los siguientes datos de mano de obra

del mes de agosto:

 Cuenta con 02 obrera para corte; 04 obreras para armado de

piezas; 03 para acabados.

 Todas ellas tienen una remuneración fija equivalente al sueldo

mínimo vital.

 Cada una de las obreras tiene 3 hijos por lo que se les paga

asignación familiar.

 Todas ellas se encuentran en el Sistema Nacional de Pensiones

SNP-ONP

 Se paga Es Salud y también SENATI 0.75%

Calcular la remuneración bruta y la remuneración neta.

4. TRABAJO NOCTURNO

Es aquel que se realiza entre las 10:00 pm y las 6:00 am. La remuneración

mínima correspondiente a los trabajadores que laboren en horario

nocturno no podrá ser menor a una remuneración mínima vital mensual,

vigente a la fecha de pago, incrementada en un 35%. En casos que la

jornada de trabajo se cumpla en horario diurno y nocturno, la

remuneración mínima nocturna antes señalada se aplicará solo respecto

del tiempo laborado en horario nocturno.

Universidad Continental | Manual 55


El sueldo mínimo para el horario nocturno es de S/. 1 256.50.

5. AMERICAN SAC

La Empresa AMERICAN SAC; se dedica a la comercialización de

productos agrícolas, tiene una jornada laboral de lunes a viernes de 9:00

am a 1:00 pm, tiene una hora de refrigerio de 1:00 pm hasta las 2:00 pm

y labora de 2:00 pm hasta las 6:00 pm, sin embargo en el mes de Febrero

la asistente de contabilidad se ha quedado a laborar un día de 6:00pm

hasta las 10pm. ¿Cuánto le corresponde el pago de horas extras, si la

señorita percibe mensualmente S/ 2 400.00?

6. MARCOS SRL

La MARCOS SRL; se dedica a la fabricación de lapiceros, tiene una jornada

laboral de 8:00 am hasta las 05:00 pm, con una hora de refrigerio de 1:00

pm a 2:00 pm; sin embargo por situaciones de producción uno de sus

trabajadores labora un día hasta las 6:00 pm. ¿Cuánto le corresponde el

pago de horas extras, si su haber mensual es la RMV?

7. NACITEC SAC

La Empresa NACITEC SAC, se dedica a la elaboración de prendas de vestir,

tiene un trabajador cuya jornada laboral empieza a las 2:00 pm y termina

a las 10:00 pm sin embargo por necesidades de la producción se ha

quedado a laborar un día de la semana de 10:00 pm a 2:00 am. ¿Cuánto

56 Contabilidad y costos I
le corresponde el pago de horas extras, si su haber mensual es de S/. 1

920.00?

8. STEVEN SAC

La empresa STEVEN SAC, va elaborar su planilla de remuneraciones para

el mes de abril, tiene 4 trabajadores:

 Mark Pérez cuya remuneración mensual es de S/. 4 500.00 y no

percibe asignación familiar.

 José Gonzales, su remuneración mensual es S/. 3 500.00 y

percibe asignación familiar.

 Fabio Silva, cuya remuneración mensual es S/. 2 500.00 y no

percibe asignación familiar.

 Tony Reyes, su remuneración mensual es S/. 2 750.00 y percibe

asignación familiar.

Todos los trabajadores están afiliados al Sistema Nacional de Pensiones, y

el empleador aporta a ESSALUD y SENATI.

9. Paraguayos SRL

La empresa los PARAGUAYOS SRL, va elaborar su planilla de

remuneraciones para el mes de abril, tiene 3 trabajadores:

 Pedro Rivas, cuya remuneración mensual básica es de S/. 2

650.00 y percibe asignación familiar.

 Felipe Lino, su remuneración mensual es S/. 1 750.00 y no

percibe asignación familiar.

 Jorge Munive, cuya remuneración mensual es S/. 1 250.00 y

percibe asignación familiar.

Todos los trabajadores están afiliados al Sistema Nacional de Pensiones, y

el empleador aporta a ESSALUD y SENATI.

Universidad Continental | Manual 57


Guía Práctica Nº 8: Costeo y control de Costos Indirectos de Fabricación

1. LANCASTER SAC

La empresa LANCASTER SAC, aplica los costos indirectos a la producción

tomando como base Horas de Mano de Obra Directa. Para el ejercicio

económico que se inicia en Enero prepara los siguientes presupuestos.

INFORMACIÓN SOBRE PRESUPUESTOS

 Espera trabajar a una capacidad de 16 000 Horas de Mano de

Obra Directa para fabricar 4 000 unidades.

 Para operar la fábrica a la capacidad mencionada, ha

presupuestado los costos indirectos siguientes:

COSTOS INDIRECTOS MONTO


Alquiler fábrica 23 000.00
Depreciación de Maquinaria 16 000.00
Combustibles y Repuestos 21 000.00
TOTAL 60 000.00

INFORMACIÓN SOBRE RESULTADOS REALES

Durante su ejercicio trabajó 14 175 Horas de Mano de Obra Directa e

incurrió en los siguientes costos indirectos de fabricación.

COSTOS INDIRECTOS MONTO


Alquiler fábrica 23 000.00
Depreciación de Maquinaria 12 000.00
Combustibles y Repuestos 18 000.00
TOTAL 53 000.00

DESARROLLO

Calcular la tasa predeterminada:

La tasa predeterminada se obtiene con los datos estimados y para hallarla,

antes debemos:

58 Contabilidad y costos I
a) Determinar qué Base de Estimación que usaremos:

El enunciado dice: “La empresa LA NOVEDOSA SAC., aplica los

costos indirectos a la producción tomando como base las

Horas de Mano de Obra Directa”

Por lo tanto, la base de estimación será: Horas de MOD.

b) Luego calculamos la tasa predeterminada:

El enunciado dice: “Se espera trabajar a una capacidad de 16

000 Horas de Mano de Obra Directa para fabricar 4 000

unidades. Para operar la fábrica a la capacidad mencionada,

ha presupuestado los costos indirectos siguientes:

COSTOS INDIRECTOS MONTO


Alquiler fábrica 23 000.00
Depreciación de Maquinaria 16 000.00
Combustibles y Repuestos 21 000.00
TOTAL 60 000.00

Aplicando la fórmula tenemos:

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION = TASA DE APLICACIÓN DE LOS CIF POR HORA DE


ESTIMADOS MANO DE OBRA DIRECTA
HORAS MANO DE OBRA

Reemplazando datos:

S/. 60 000.00 = S/. 3.75 por cada Hora de MOD 16 000 horas de MOD

Eso quiere decir que: Estimamos que por cada Hora de Mano de Obra

Directa utilizada en la fabricación de un bien, invertiremos S/. 3.75 de Costo

Indirecto de Fabricación.

Determine la variación de costos indirectos.

Para determinar la variación o desviación de los

costos indirectos; primero debemos:

Universidad Continental | Manual 59


a) Conocer el Costo Indirecto Aplicado

Se sabe que para hallar el Costo Indirecto Normal o Aplicado, se

multiplica la tasa predeterminada por el insumo real.

El enunciado dice “INFORMACIÓN SOBRE RESULTADOS REALES:

Durante su ejercicio trabajó 14 175 Horas de Mano de Obra Directa”,

por lo tanto reemplazando datos en la fórmula se tiene:

CIF Normal o Aplicado = S/. 3.75 x 14 175 HMOD = S/. 53 156.25

Este dato significa que el CIF Normal o Aplicado Normal es S/. 53

156.25 este dato no deja de ser una estimación.

b) Determinar la variación de los Costos Indirectos

Para ello debemos comparar el CIF Normal o aplicado versus el CIF

Real.

 Según el enunciado el CIF Real es S/. 53 000.00

 El CIF Normal o Aplicado es S/. 53 156.25

 Diferencia 156.25

Por lo tanto; al haber hecho una estimación en exceso decimos que

hubo una SOBREAPLICACION del CIF por S/. 156.25.

60 Contabilidad y costos I
2. DNA SAC

DNA SAC ha suministrado la siguiente información de sus Costos Indirectos

de Fabricación:

 Capacidad de producción Normal 650 000 unidades

 CIF Estimado S/. 560 000.00

Determinar la Tasa de Aplicación del CIF si para el periodo se llegó a

fabricar 625 000 unidades.

La empresa Colchones Montecarlo SA aplica los costos indirectos a la

producción tomando como base las Horas Máquina. Para el ejercicio

económico que se inicia en Enero prepara los siguientes presupuestos:

 Espera trabajar a una capacidad de 5 000 Horas Máquina, para

fabricar 800 unidades.

 Para operar la fábrica a la capacidad mencionada, ha

presupuestado los costos indirectos siguientes:

COSTOS INDIRECTOS MONTO S/.


Alquiler fábrica 16 000.00
Depreciación de Maquinaria 11 000.00

Durante el periodo usó 4 200 Horas Máquina e incurrió en S/. 23 250 de

Costos Indirectos de Fabricación.

Determinar la Tasa de Aplicación del CIF Determinar la sobre o Sub

aplicación del CIF.

3. TNTAR SAC

La empresa TNTAR SAC, presenta la siguiente información:

Universidad Continental | Manual 61


Componente Monto
CIF estimados S/. 835 420.00
Unidades de Producción estimados 880 177
Costos de materiales directos estimados S/. 1 095 334.00
Costos de mano de obra directa estimados S/. 800 000.00
Horas de mano de obra directa estimadas 611 875
Horas máquina estimadas 293 700

Se pide:

Calcular la Tasa de Aplicación de los CIF predeterminada, según las

siguientes bases (Para fines académicos trabajar con 4 dígitos):

a) Unidades de Producción

b) Costos de materiales directos

c) Costos de mano de obra directa

d) Horas de mano de obra directa

e) Horas máquina

4. RACN SAC

La empresa RACN SAC, presenta los siguientes datos:

 Mano de obra directa 14 000 horas hombre

 Horas de utilización de maquinaria 10 800 horas maquina

 Unidades producidas 125 000 unidades

 Costos indirectos del periodo S/. 325 500.00

Determinar cuál es la tasa para la aplicación por cada base.

5. BAST SAC

BAST SAC presupuestó costos indirectos por S/. 265 000.00 en el periodo

para el departamento A, con base en un volumen presupuestado de 160

000 Horas de MOD.

Al final del periodo la cuenta de control de costos indirectos de fabricación

62 Contabilidad y costos I
del departamento A tenía un saldo de S/. 260 000 y las Horas Reales de

Mano de obra Directa fueron 165 000 ¿Cuáles fueron los costos indirectos

sobre aplicados o subaplicados para el periodo?

6. Hallar el CIF Normal o Aplicado y determine la sobre-aplicación o sub-

aplicación de los CIF:

Sobre-
TACIF CIF Sub-aplicación
CIF Real aplicación del
predeterminado Normal/Aplicado del CIF
CIF
S/. 2.80 por HH S/.60 050.00
S/. 6.20 por HM S/.444 998.00
87% del MD S/.652 805.00
S/. 1.15 por S/.43 470.00
Unidad de
Producción
45% de la MOD S/.87 534.00

Insumos Reales:

 72 160 HM

 S/. 752 660.00 de costo de material directo

 S/. 197 660.00 de costo de mano de obra directa

 21 250 HH

 35 850 Unidades de Producción

7. GUNX SAC

La empresa GUNX SAC aplica los CIF a la producción tomando como base

Horas de mano de obra directa.

Para el ejercicio económico que se inicia en enero prepara los siguientes

presupuestos:

 Espera trabajar a una capacidad de 596 250 horas de mano de

obra directa para producir 412 900 unidades.

Universidad Continental | Manual 63


 Para producir las unidades estimadas, se ha presupuestado CIF

por S/. 268 195.00

Durante el periodo las Horas de mano de obra directa utilizadas fueron 595

244 horas.

Los CIF reales fueron de S/. 295 138.00

Se pide: Determinar la Tasa de Aplicación del CIF, Determinar la sobre

aplicación o Subaplicación del CIF.

64 Contabilidad y costos I
Glosario de la Unidad 2

Destajo

Modo de contratación laboral en el que se cobra en concepto del trabajo

realizado y no del tiempo empleado. Dicho de otro modo, por lo que se hace

se paga.

Descuento previsional

Es el descuento que el empleador realiza al trabajador con fines de una

posterior jubilación en el futuro, es de carácter obligatorio y puede ser a dos

tipos concretos de sistema: el Sistema Nacional de Pensiones y el Sistema Privado

de Pensiones.

Incentivo

Es un pago adicional que recibe el trabajador por realizar un trabajo fuera de lo

pactado o acordado. Generalmente el incentivo tiene un valor superior al que

ordinariamente se percibe por servicios de igual índole. Puede ser en efectivo o

en especies.

Sobretiempo

Es el tiempo adicional que realiza el trabajador de la empresa con acuerdo

entre ambas par- tes. Tiene un valor superior al tiempo ordinario de trabajo. No

se puede obligar al trabajador ni tampoco el trabajador puede imponerse más

tiempo del que le toca laborar según contrato.

Universidad Continental | Manual 65


R

Remuneración

Pago por algún servicio contratado. Puede tener naturaleza manual o

intelectual. Se realiza cada cierto tiempo y puede cancelarse en efectivo o en

especies.

Remuneración mínima vital

Actualmente equivale a S/. 930 mensuales para el sector privado. Dicha

remuneración es fija- da por el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, el

cual regula su variación en función a diferentes variables económicas (como la

inflación acumulada desde el último incremento + la variación de la

productividad multifactorial). Es aprobada mediante decreto supremo del

ejecutivo.

66 Contabilidad y costos I
Bibliografía de la Unidad 2

Caro, L. (s.f.). lifeder.com. Obtenido de https://www.lifeder.com/costos-

indirectos-de-fabricacion/

Polimeni, R., Fabozzi, F. y Adelberg, A. (1997). Contabilidad de costos. Santa Fe

de Bogotá: Mc Graw Hill.

Cashin, J. y Pollimeni, R. (1987). Contabilidad de costos. México: Schaum Mc

Graw Hill. Chambergo, I. (2014). Contabilidad de costos para la toma de

decisiones. Perú: Instituto Pacífico.

Apunte contable. (2012). Perú: Revista Informativo Caballero Bustamante. p. C6.

Bernuy, O. (2010). Tratado de la nueva legislación laboral. Perú: Instituto

Pacífico.

Universidad Continental | Manual 67


68 Contabilidad y costos I

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