Teoría cinética

Solidos Líquidos

Las partículas solo pueden vibrar Pueden moverse libremente y cambiar

alrededor de sus posiciones de posición.

El espacio vacío entre partículas es Tienen un poco espacio entre sus

casi nulo partículas

Tiene una fuerte atracción entre Hay poca fuerza de atracción entre
partículas partículas pero no es nula
 Sólidos
Caracteristicas Estructura

Volumen y forma Tipos de Amorfos Cristalinos

definida Enlace
No fluyen Están
No tienen estructuras estructurados
definidas ni ordenadas simétricamente y
Su densidad es Moléculas distribuidas geométricamente
al azar
mayor

Particulas pegadas Tipos

Ejemplos
rigidamente entre ellas Molecular Iónico

Cúbico
Tienden hacer
Las interacciones entre duros quebradizos Plásticos, vidrio, Tetragonal
moléculas son débiles Metálico Ortorrómbico
y tienen puntos de mantequilla,
Los sólidos son blandos Monoclínico
Unidos por electrones fusión altos goma, gel,
y su punto de fusión son de valencia
de bajos a moderados caucho, Triclínico
deslocalizados son polímeros Hexagonal
buenos conductores de
calor y electricidad Romboédrico
 Las principales propiedades de los líquidos
Presión de vapor Ejemplo: el aire al nivel del mar
Cuando un líquido está en saturado con vapor de agua a 20 °C
equilibrio con su vapor a una tiene una presión parcial de 23 mbar
temperatura dada, el vapor ejerce de agua y alrededor de 780 mbar de
una presión que sólo depende de nitrógeno, 210 mbar de oxígeno y 9
la temperatura mbar de argón

Punto de ebullición
Ejemplo:
Es la temperatura a la que un líquido
Purificación de
cambia de fase a gas. La ebullición ocurre
agua para eliminar
cuando la presión de vapor de un líquido
impurezas.
es igual a la presión atmosférica del gas
fuera de él.

Punto de congelación
Ejemplo: en el caso
Es el momento en el del agua pura (H2O),
cual un líquido se el punto de
solidifica. congelación es 0 °C.

Densidad
Es la relación entre el peso Ejemplo: el vinagre tiene una
(masa) de una sustancia y mayor densidad que el aceite,
el volumen que ocupa (esa por lo que este último flotará
misma sustancia). sobre el vinagre
Tensión superficial
Es la que hace que la superficie libre Ejemplo: el mercurio forma gotas si
de un líquido se comporte como una entra en contacto con un suelo
fina membrana elástica. Este azulejado. Los líquidos que tengan
fenómeno se presenta debido a la baja tensión superficial se ven
atracción entre las moléculas de un atraídos por otros materiales y por lo
líquido. tanto se verán absorbidos por estos.

Capilaridad Ejemplo: una servilleta en agua,

Es una propiedad de los líquidos que observamos que el agua "trepa"
les permite desplazarse por orificios a través de la servilleta
tubulares o superficies porosas aun subiendo en contra de la
en contra de la fuerza de gravedad. gravedad.

Osmosis Presión osmótica

Difusión pasiva, caracterizada por el Movimiento entre dos
paso del agua, disolvente, a través de fluidos y las sales presentes
la membrana semipermeable, desde Ejemplo: La purificación del
la solución más diluida a la más agua. Para remover del agua
concentrada. sus impurezas

Viscosidad
La viscosidad se refiere a la resistencia Ejemplo: la miel, los
que poseen algunos líquidos durante su lubricantes de
fluidez y deformación. vehículos o el champú
 Resumen de agunas de las propiedades
esenciales del agua

La fórmula química del agua es H₂O, un átomo de oxígeno

ligado a dos de hidrógeno.

El agua es el liquido que podriamos llamar disolvente universal

garcias a su propiedad polar, su capacidad para formar
puentes de hidrogeno con otras sustancias polares e iónicas.

El agua tiene una tension superficial fuerte debido a lso

resistentes enlaces de hidrogeno dentro de las moleculas de
este (aunque si aumenta la temperatura, la fuerza de los
enlaces de hidrogeno disminiye) lo que indica que el agua es
elástica.

Su alta fuerza de instalación tambien es causada por los

enlaces de hidrógeno, que se establecen en medio de estas y
otras moléculas polares y junto con la cohesión, son
responsables de la capilaridad.