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Reporte de Practica Churros

Este reporte describe una práctica de laboratorio para elaborar churros caseros. El objetivo era enseñar a los estudiantes cómo hacer churros de forma sencilla. Se utilizaron ingredientes como harina, agua, sal, azúcar y canela. El proceso involucró calentar agua, agregar harina para formar una masa, verter la masa en una botella con una abertura en forma de estrella, freír los churros en aceite caliente y espolvorearlos con azúcar y canela. Los estudiantes concl

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Valeria Yamileth Torres Aguilar
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Reporte de Practica Churros

Este reporte describe una práctica de laboratorio para elaborar churros caseros. El objetivo era enseñar a los estudiantes cómo hacer churros de forma sencilla. Se utilizaron ingredientes como harina, agua, sal, azúcar y canela. El proceso involucró calentar agua, agregar harina para formar una masa, verter la masa en una botella con una abertura en forma de estrella, freír los churros en aceite caliente y espolvorearlos con azúcar y canela. Los estudiantes concl

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Centro de Bachillerato Tecnológico industrial y de servicios No.

154
“Porfirio Bonilla”

Reporte de Práctica de Laboratorio No. _16__

Nombre de la Práctica: Churros

Nombre del alumno: Torres Aguilar Valeria Yamileth Grado y grupo: 6º A PIA

Nombre del Profesor: Peña Flores Hugo Fecha: 30/05/2022

Objetivo de la Práctica

Elaborar churro de forma casera y sencilla para él estudiante

Justificación de la Práctica

En esta práctica aprenderemos como se elaboran los churros de una forma sencilla para nosotros los estudiantes

Material y equipo

Material Equipo

Reactivos Cantidad Tipo Unidad

Harina 300 gramos Sartén hondo 1

Agua 440 mililitros Papel encerado 5 pliegos

Sal 5 gramos Pinzas 1

Azúcar 500 gramos

Canela 1 cucharadita

Aceite de cocina 1 litro

Botella de refresco 1 pieza


con tapa

Desarrollo

1. Poner a calentar agua


2. En el primer hervor agregar harina
3. Revolver hasta quedar una masa uniforme
4. Abrir la botella y en la tapa hacer una estrella
5. Verterle la mezcla
6. Poner a calentar el aceite
7. Aplastar la botella y los pedazos que salan dejar freír
8. Que queden dorados y empanizarlos con azúcar y canela

Diagrama de Flujo de la Práctica

Resultados
Conclusiones

Todo salió como se esperaba, nos quedaron deliciosos y no hubo aluna dificultad al hacerlos

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