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MATRIZ SIPOC DEL PROCESO DE UNA CAFETERIA. ALAYOpdf

Este documento describe el proceso de producción de pinturas en una empresa. Incluye la recepción de insumos, mezcla manual o automática de pinturas según la cantidad pedida, sellado y entrega del producto al cliente. También presenta objetivos como aumentar ingresos en 20% e innovar nuevos colores, y un pronóstico de demanda para los próximos meses.

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MATRIZ SIPOC DEL PROCESO DE UNA CAFETERIA. ALAYOpdf

Este documento describe el proceso de producción de pinturas en una empresa. Incluye la recepción de insumos, mezcla manual o automática de pinturas según la cantidad pedida, sellado y entrega del producto al cliente. También presenta objetivos como aumentar ingresos en 20% e innovar nuevos colores, y un pronóstico de demanda para los próximos meses.

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S I P O C

PROVEEDORE ENTRADAS PROCESO SALIDA CLIENTE


S
-servicio de -pinturas cálidas -se prepara los -correcta -PERSONA
mantenimiento -pinturas fuertes colores que vas a colorimetría NATURAL
de máquinas re -tiempo de mescla mesclar que necesita - EMPRESA
llenadoras manual -Se mide el pH el cliente PEQUEÑA
-proveedor de - tiempo de mescla para ver qué -Correcto
embaces para maquina cantidades sellado del
pintura agregar producto
-Trabajadores -se mescla sea
manual o
maquina
dependiendo
que cantidades
pidan
-se prepara la
mezcla ,se sella y
se entrega el
producto

OBJETIVOS, METAS E INDICADORES

OBJETIVO INDICADORE METAS


S
-Aumentar los ingresos -Estados financieros de -20% más de ingresos
-Mejorar e innovar picking y packing . -25% más el valor de
nuevos colores -Facturas de cada cada venta
-Brindar más colores venta -40% más de ventas en
para mayor margen de -Porcentaje de venta los nuevos locales.
pedido por local
PRONÓSTICO DE LA DEMANDA DE ANYPSA
PERIODO N° DE PRONÓSTICO
PEDIDOS
ENERO 130
FEBRERO 145
MARZO 139
ABRIL 153 139
MAYO 162 147
JUNIO 170 155
JULIO 100 164
AGOSTO 120 133
SEPTIEMBRE 151 124
OCTUBRE 134 132
NOVIEMBRE 139 136
DICIEMBRE 151 140
ENERO 164 144
FEBRERO - 155

50% Mes más cercano


30% Segundo mes más cercano
20% Mes más lejano

PMP : El periodo 4, multiplicamos el periodo 3 (el más reciente 50%, el periodo 2 (el intermedio
2) por 30% y el periodo 1 (el más lejano) por 20%. El resultado de cada producto lo sumamos y

obtuvimos 139.

Determine el cuello de botella de su proceso productivo.


Recepción del
pedido

Color blanco 50 Incluso se puede Color más fuerte para


% necesitar un color hacer la colorimetría
más en un 20% del color pedido 50%

Poner a disposición el recipiente

Mesclar manual mente

Sellar el preparado de pintura

Entregar el producto con previa revisión

ACCIONES DE MEJORA EN UNA CAFETERIA

1. Mejor desenvolviendo : se realiza más rápido el


área de despacho
2. Promoción de nuevos colores agregados : ya
sea por redes o con publicidad en la calle
3. A mayor compra : lleva un color cálido gratis
4. Que los nuevos locales cuenten con un almacén
más grande : así ya no se demorarían en pedir los
colores que no tienen sino estarían en almacén
para poder entregar al cliente nomas

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