Ficha técnica prevención de riesgos COSECHERO
1 DESCRIPCION DE LA ESPECIALIDAD
El cosechero es un trabajador agrícola especializado en esta
Operación y cuyo fin es de ir observando el fruto que está en
Condiciones y que presenta un estado de madurez propicio para
Ser extraído desde el árbol, mata, o parrón.
1. Tareas que realiza
Extrae los frutos desde su origen. Para ello se ubica a nivel de piso
O en altura utilizando loros o banquillos y escalas de mano.
Utiliza tijeras para algunos frutos como la uva de mesa o bien solo
Las manos para el caso de los carozos o pomáceas.
Llena su capacho o caja con los frutos extraídos.
Una vez lleno el capacho o caja los vacía en bin, los que son
Posteriormente recolectados por el coloso.
2. Lugares de trabajo
Áreas abiertas, campos de frutales, sectores, cuarteles, que
Comprenden terrenos por lo general de gran extensión.
3. Herramientas y equipos
Escala de tijeras.
Banquillos y/o loros de maderas o metálicas.
Tijeras.
4. Subespecialidades
Podador.
Rozador.
Raleador.
Otras labores agrícolas.
2 RIESGOS PRESENTES
1. En las tareas
Caída de distinto nivel mientras realiza la cosecha en altura sobre
Escala o banquillo.
Ramalazo o golpe por una o más ramas en el rostro y ojos durante
El desarrollo de sus actividades o en su desplazamiento.
Contacto con elementos corto punzantes durante operaciones
Incorrectas con tijeras, tijerones, etc.
Caída de distinto nivel por ala disposición de la escala o banquillo
Considerado.
Sobreesfuerzos al trasladar, ubicar, bajar o cargar incorrectamente
Escala tipo tijeras.
2. En el lugar de trabajo
Caídas de distinto nivel debido mal estado de las escalas metálicas
O de madera, en cuanto a su estabilidad, condiciones de la pata
De apoyo central, o falta de uno o más peldaños.
Caídas de distinto nivel por mal estado de los banquillos o loros.
Caídas a nivel debido al desplazamiento del trabajador por terrenos
Cosechero 10
Ficha Técnica prevención de riesgos
Irregulares.
Exposición o contacto con residuos de pesticidas.
3 MEDIDAS PREVENTIVAS
1. En las tareas
Usar todos los elementos de protección personal que se han
Proporcionados.
Conocer y aplicar los procedimientos de trabajo seguro de la
Especialidad
Participar permanentemente y sistemáticamente en capacitación
Sobre materias de la especialidad y prevención de riesgos.
Mantener una correcta posición durante las labores, no subir en
La escala más arriba de los últimos peldaños, utilizando los brazos
Hasta el alcance normal de estos.
Bajar o subir de la escala de frente a ella. Nunca salte de los
Peldaños superiores de la escala.
Aplicar técnica de manejo manual de cargas en las operaciones
De traslado y carga.
Transitar por lugares de fácil acceso y de superficies regulares.
Equilibrar la escala en el hombro.
Nunca transitar en bicicleta portando la escala.
Asegurar un buen enclavamiento de la escala en el terreno.
Utilizar el capacho colgado de un extremo.
Mantener los zapatos libres de barro.
Estar siempre atento al movimiento de las ramas cuando se
Desplaza.
Usar y manipular correctamente las herramientas de trabajo.
2. En el lugar de trabajo
Antes de iniciar sus labores, realizar un reconocimiento del lugar
De trabajo, herramientas, escala e informe de cualquier anomalía
Al supervisor.
Mantener las buenas condiciones de orden y aseo.
3. Elementos de protección personal
Lentes de seguridad.
Guantes de cuero.
4 ANEXOS
Condiciones de Salud
Las condiciones de salud que se requieren para un puesto de
Trabajo son definidas por organismos competentes de conformidad
A la legislación vigente. Para mayor información de casos específicos
Comunicarse con el Departamento de Medicina del Trabajo de su
Respectiva Agencia.
Glosario
Carozo: Fruto cuyo núcleo lo comprende un cuesco.
Pomáceo: Fruto en cuyo núcleo lo comprenden pepas.
Ramalazo: Golpe ocasionado por ramas de los frutales
