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Politica de Calidad y Seguridad Alimentaria V 05

La política de calidad e inocuidad alimentaria de Citricos Peruanos S.A. establece su compromiso de brindar productos de la más alta calidad que cumplan con todos los requisitos legales y satisfagan las necesidades de los clientes. La empresa se compromete a mejorar continuamente su rentabilidad, eficiencia, cultura de calidad y seguridad de los alimentos. La dirección general asume la responsabilidad de disponer de los recursos necesarios para cumplir los objetivos del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria y producir alimentos

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Cristian Eduardo Dominguez Viera
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Politica de Calidad y Seguridad Alimentaria V 05

La política de calidad e inocuidad alimentaria de Citricos Peruanos S.A. establece su compromiso de brindar productos de la más alta calidad que cumplan con todos los requisitos legales y satisfagan las necesidades de los clientes. La empresa se compromete a mejorar continuamente su rentabilidad, eficiencia, cultura de calidad y seguridad de los alimentos. La dirección general asume la responsabilidad de disponer de los recursos necesarios para cumplir los objetivos del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria y producir alimentos

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Código: CIT-ADM-05-OP-01

POLITICA DE CALIDAD E Versión: 05

INOCUIDAD ALIMENTARIA Fecha de revisión:


Página:
16/09/2023
Página 1 de 1

POLÍTICA DE CALIDAD E INOCUIDAD


ALIMENTARIA
La Empresa CITRICOS PERUANOS S.A, es una empresa procesadora dedicada a la
producción de aceite esencial y cascara deshidratada de limón sutil, nuestro compromiso es
brindar a los clientes y consumidores productos con los más altos estándares de calidad e
inocuidad, avalando la autenticidad de la materia prima, cumpliendo con todos los requisitos
legales, responsabilidad social, sistema de gestión ambiental, además de incluir el compromiso
de mejorar continuamente la cultura de seguridad y calidad de nuestros productos, garantizando
la plena satisfacción y responsabilidad frente a nuestros clientes, gracias al esfuerzo en conjunto
de nuestros proveedores, recursos humanos y demás partes interesadas.

LA empresa CITRICOS PERUANOS S.A se compromete:

• Mejorar continuamente su rentabilidad y eficiencia de las operaciones para


asegurar su permanencia en el negocio y aumentar la satisfacción de los
accionistas, proveedores y grupos de interés.

• Satisfacer las necesidades y requisitos de los clientes y producir productos


seguros, legales, auténticos conforme a la calidad especificada.
.
• Trabajar de forma permanente en diseñar proyectos para impulsar el desarrollo y
compromiso de la mejora continua de una cultura de calidad y seguridad de los
alimentos.

• Mejorar continuamente el desempeño de nuestro Sistema de gestión de calidad e


inocuidad alimentaria.

La Dirección General asume como una obligación propia sus responsabilidades y dispone de
recursos humanos y financieros necesarios para el cumplimiento de los objetivos medibles y
cuantificables, así como para la producción de alimentos seguros y conforme a los requisitos de
la norma BRC vigente, incrementando las medidas tecnológicas y avances necesarios que
aparecen en el mercado. Promueve valores de ética, lealtad, compromiso, liderazgo, trabajo en
equipos, integridad, respeto, honestidad, responsabilidad, confianza, justicia, coherencia y
perseverancia.

______________________
GERENTE GENERAL
FABIAN HIDALGO LAZO
Piura, 16 de septiembre 2023

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