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Modelo Agroexportador

La industrialización y la agroexportación tuvieron tres consecuencias principales: 1) Con la Revolución Industrial en Inglaterra en el siglo 18, se formó un mercado mundial dominado por los países industrializados como proveedores de manufacturas. 2) Los países latinoamericanos como la Argentina se especializaron en la producción de alimentos y materias primas para abastecer a los mercados industrializados. 3) En la Argentina del siglo 19, el modelo agroexportador basado en la producción de lanas, cereales y carnes para Europa

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Modelo Agroexportador

La industrialización y la agroexportación tuvieron tres consecuencias principales: 1) Con la Revolución Industrial en Inglaterra en el siglo 18, se formó un mercado mundial dominado por los países industrializados como proveedores de manufacturas. 2) Los países latinoamericanos como la Argentina se especializaron en la producción de alimentos y materias primas para abastecer a los mercados industrializados. 3) En la Argentina del siglo 19, el modelo agroexportador basado en la producción de lanas, cereales y carnes para Europa

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H Industrializació n y agroexportaciñ n /,

;;
;.
La Revolución Industrial se produjo en
Gran Bretaña, en las ú!iima, de„„-
formaci ones econó micas y sociales

das del siglo XVIII. Este proceso de trans
mundial en el siglo posterior.
permitió a ese país ser la principal potencia
siglo XIX, el desarrollo industrial se intens ficó y ty
En la segunda mitad del europeos , como Alemania y Francia,.y a IOS *tü dos
expandió a otros países
rofundos cambiosmeconó ¡.
Unidos. El proceso de indu strialización provocó p
cos, sociales y geográficos en esos países.
a les ciudades industrialg

Se produjeron migraciones internas del campo
y se incrementó el ¿
De ese modo, se redujo el nú mero de campesinos
de
obreros. Las mejoras sanitarias Ilevaron a un incremento la població n.
• Las áreas urbanas crecieron por la instalació n de las industrias y se cor -
tieron en grandes ciudades.

Aumentó el número de empresas i
ndustriale s; además, cada empre ¿
creció, por lo que podía disponer de mayores volúmenes de capital.
Con la Revolució n Industrial,
lnglaterra se convirtió en el • Et crecimiento industrial Ilevó a un aumento de la demanda de materias
‘taller del mundo‘. Sus productos primas para las fábricas, corto lana, algodón y hierro. Si esos insumo
industriales tenian como se encontraban en el país, se compraban en otras partes del mundo.
destino sus colonias y también
economías perifé ricas, como • Se produjo una reducción de la producción agropecuaria, en detrimento
la Repú blica Argentina. de la industrial.
El incremento de la població n urbana y la di5minució n de los trabajadores
en el campo Ilevaron a los países industrializados a tener que comprar alimen-
tos en el resto del mundo. El crecimiento de la producción industrial, por su
parte, provocó un exceso en la oferta de bienes para la venta, que no pudo ser
comprada y consumida por la población, en su mayoría de bajos ingresos.
Fue entonces que el aumento de la producción de bienes industriales y
los nuevos medios de transporte (ferrocarriles y grandes buques de vapor) \
comunicación crearon las condiciones para organizar un mercado mundial. L6
mayoría de los países mantuvieron desde entonces relaciones comerciaI8‘1t•
acuerdo con una organización Ilamada nueva división internacional del fraó0-j0
• Los países industrializados europeos y Estados Unidos se especializ ‹on
en
la producción de bienes industriales, que vendían en todo el mund0.
• Los paises latinoamericanos, entre los que se encontraba la Arg E'n t"I *

algunos europeos (como España) se especializaron en la produCClÓD


alimentos y materias primas destinados a abastecer los mercados d9 !0*
países industrializados.

t" ’““”PalseS””” ”
t‘ “““Resto”"”” ‘'
industriazados del mundo

Luego de 1850, se
formó \/g merü gd
poí2es iná ‹Istri0liz0á0s. ,'' mundial dOm 5t O '
tos pá fses eurOP€' S'
Lá Argentina se
integró como un §á !
periférico, expÇi7tü d *
de ali mentO5-

Escaneado con CamScanner"


La Argentina agroexportadora
En el último cuarto del siglo XIX, la Argentina se insertó en el mercado
mundial como proveedora de materias primas y alinsentos para Europa y como
receptora de manufacturas, inversiones e inmigrantes. Esa especialización
productiva permitió un continuo crecimiento económico del país hasta 1914,
cuando el estallido de la Primera Guerra Mundial interrumpió las exportaciones
Cantidades
a Europa: posteriormente, el mercado se recompuso, hasta 1930. El crecimiento 2.000.000
económico estaba asentado en la aCtividad agropecuaria para la exportación;
a ese tipo de desarrollo se Io denomina modelo agroexportador. Sin embargo,
J.500.000 J 4Z0 000
ese modelo solo se concretó en la región pampeana y generó una creciente
desigualdad territorial con el resto del país.'El desarrollo de las actividades agro-
pecuarias dependió de lo que demandaba el mercado europeo; pot esa razón, 00 0

pueden reconocerse distintas etapas de la producción agrícola-ganadera.


500 ^0
• Entre 1860 y 1880, la principal actividad agropecuaria era la cría de ovinos
289000
para la obtención de lanas, destinadas a abastecer la índustria textil ingle-
1.J60
sa. La principal raza ovina de cría fue la merino, que proporcionaba gran
1880 1890 1900 1910
cantidad de lana. El ganado vacuno fue desplazado hacia Sierras de menor Ań o

calidad. Este se exportaba en pie, es decir, vivo. Mientras tanto, la produc- Rofman, A. y Romero, L, Sistema
ción agrícola no revestía mucha importancia; reciéń a fines de la década de socioeconómico de la Argentina,
1870 se exportó el primer embarque de trigo. El desarrollo de esta actividad Buenos Aires, Amorrortu, 1998.
Ł se hallaba limitado por la escasa disponibilidad de mano de obra, situación
que se superó a partir de la llegada de los inmigrantes europeos. El gran crecimiento de las
• Hacia 1890 se inventó la cámara frigorífica, Io que permitió mantener enfria- exportaciones de trigo es
un indicador del papel de la
da o congelada la came durante largos períodos. Esta mejora técnica des-
Argentina como proveedora
k plazó a los animales productores de lanas de las mejores Sierras, que fueron de alimentos para el mundo.
ocupadas por ovinos y vacvnos de razas productoras de came. Así, la raza
t lincoln, buena productora de came ovina, suplantó a la merino; y la shorton
y I6 hereford, de carnes de calidad, fueron incorporadas como principales
” razas vacunas en el país. Las exigencias técnicas de Ìa industria frigorífica,
como el contenido graso de la came, Ilevaron a la implantación de praderas
de alfalfa para alimentar el ganado. Los ganaderos disponían de grandes
extensiones de campo, pero poca mano de obra agrícola, situación que
mejoró con la incorporación de inmigrantes europeos a las tareas.
El frigorífico, la abundante mano de obra y el ferrocarril permitieron la
expansión geográfica de la producción a toda la región pampeana. La”indus-
tria frigorífica se localizó en la ciudad de Buenos Aires y el ferrocarril permitía
el transporte de los productos hasta los principales puertos de exportación.

Escaneado con CamScanner


G Las inversiones y el territorio
La iniegración de la Argentina en el mercado mundial requirió de log.
tes inversiones que modificaron las características territoriales del país d» d‹
mediados del siglo XIX. En este período, la inversión fÍVada se repa tió entró
dos actores económicos de distinto origen: por un lado, la inversión exts v.
jera, que se orientó hacía los préstamos al Estado y a la infraestructu ra; y ç
Capitales extranjeros invertido5 el otro, la inversión local, que se concentró en la producción agropecua.;/
en la ATgentina en 1926
Porcentaje Las inversiones extranjeras
Inversiones
País (en
sobre el A partir de 1870, los países industrializados de Europa buscaron opcrtLF..
total de
millones de
inversiones dades de negocios en el resto del mundo por dos razones:
dó lares) • para mejorar su nivel de ganancia, pues los beneficios que obtenfan t;
Gran
Bretañ a 2.100 54 cada país de origen eran cada vez menores;
Estados • para poner en valor las regiones que pudieran proveer materias prima, j
600 15
Unidos alimentos al mercado europeo, y loprar que la població n de la perife:ir
Franja 45 11 comprara las manufacturas que las potencias industriales fabricaban.
Alemania 37S 9,S En la Argentina, los principales inversores externos en este período fueron
Otros 410 t 10,5 inpTeses y, en menor medida, alemanes, franceses y estadounidenses. Las pú n-
cipales características de las inver5iones fueron:
• Los capitales ingleses representaban las cuatro quintas partes de la ir›’üf-
sión extranjera. Se localizaron en la región pampeana y lograron estimular iz
producción agropecuaria. Esas inversiones se orientaron a los préstamos z
Estado nacional, a los ffigoríficos y a”la construcción de ferrocarriles y puerc‹
Las inversiones ferroviarias obtenían ganancias de dos formas: por un tad ,
estaban garantizadas por el Estado, aunque el ferrocarril diera pérdidas, pe›
el otro, con el objetivo de alentar el tendido ferroviario, el Estado le otorçzú-
a las empresü5 lds tierras B Cáda Iado de las vías para que las vendieron.t
• Las inversiones francesas también se orientaron a ferrocarriles y pueÜo/.
como los de Rosario y Bahía Blanca El tendido ferroviario se hizo de mo4
de unir ambos puertos con un diseño distinto al de los ingleses; mie *!
el de estos últimos era radial, porque se abría como un abanico con ce *l >0
en Buenos Aires y Rosario, el tendido francés era semicircular y atrüV0sab8
la provincia de Buenos Aires de norte a sur.
• Las inversiones alemanas se concentraron en préstamos al Estado y en !‹›
comunicaciones, como la teleprafía, instalada en 1 987. am bi éntuvlrr 0D*
monopolio de la producció n y distribució n de electricidad desde 1909.j
• Las empresa5 estadounidenses se instalaron a partir de 1920."Se especia-
lizaron en la provisión de bienes de consumo personales y en la venta **
se
otros productos más complejos, conto vehículos Para estos ú ltiMOS›
Puerto de Rosario a principios importaban las partes y los componentes de Estados Unidos y !U€'9C• IOS
del siglo XX. A partir de automó viles se armaban en Buenos Aires.
fines del siglo XIX, las ciudades Los montos invertidos fueron muy elevados en relació n con la
de Bahía Blá riCa y Rosario dinero y tecnología disponible en el país. Estas inversiones se concen tra r n
crecieron intensamente a causa l€'nta r0*
de su actiVidad portuaria. la región pam peana y €'n la ciudad de Buenos Aires. De este modo, a
el crecimiento econó mico y la creación de ouestos de trabajo en esa * ’^•
detrimento del interior del país, lo que profundizó la desigualdad regiO*’*

14
Escaneado con Car canner
Las inversiones locales
Las inversiones locales se conccniraron ci I» adr uisición ‹le tierras y en la
intrnduúCiÓn Cla mejoras para la ¡Jioducción s*'^acIcr‹3. Las agradas y la expansió n
Faja ‹›cccr!ei a I‹z iiama. el Establo IIcvd ‹ dehMt‹• d‹›s rnerlid‹›s. Por u‹ Iado, de la ganadería
,›¿uÇ¿› l0s \ iúff‹JS BIO IOS pUüblOS orirjin‹1fios tlJt¢Jig Dip' txp0rJiC ionts ‹3rrnaLJ•3S; y Se denomina asuadas a los lugares
, f CI Ot IO, ¢IiC tÚ I0yC'.s tJU¢' CililczrUls I‹1 COI Cr’l1|r«C¡¿›ri Clc ’XtclJszls prOpi0rl0CleS que contienen agua para que beba
irir‹alcs r°ia manos dr' las familias niús adineradas de la socierJ‹ d p‹ mpear \ü. el ganado. Las aguadas artificiales o
Una ‹’ez en posesión de I‹z tierra, los propietarios debían realizar algunas construidas fueron una gran ayuda
para la expansiÓ n de la ganadería en
siones para mejorar la ganadería, debido a los requisitos que imponía el
zonas semíáridas de la r•gió n pam-
mercado mundi‹a! i›^ a comprar animales y carne.
peana. La posibilidad de contar con
Estas inversiones se coincentraron en la construcción de aguadas y molinos depó sítos de agua, como tanques
para proveer de agua a los animales, y en la compra de animales reprodUCto- australianos, permitió ocupar nue-
les europeos (tanto ovinos como bovinos) para mejorar el plantel ganadero. vos campos que no tenian agradas
Tamcién, en el alambrado de los campO5 ára separar y delimitar las propie- naturales. También fueTon un ele-
dades, y en la organización de las tareas de cría y engorde. Como el nuevo mento importante para incrementar
ganado requería una alimentación con pastos tiernos, los ganaderos debieron la cantidad de animales en los cam-
pos. Un novillo, por ejemplo. n•cesi-
implantar alfalfa o afrechiI!o; esa tarea fue asignada a los inmigrantes por medio
ta beber 50 litros diarios de agua
de contratos de arrendamiento.
• ¿Oué limitaciones ambientales
El avance del tendido ferroviario y el incremento de la demanda mundial
presentaba la expansió n de la
de alimentos hicieron que aumentara el precio de las tierras pampeanas y Oue ganadería? ¿Có mo se superaron
los propietarios acumularan cada vez más poder económico y político. esas t\mitac1ones?

;’” PARAGUAY

BRASIL

, SANTA ¿A qué rubros se orientó la inver-


FE sió n extranjera, a fines del siglo
CORDOBA /‘ ENTRE ,' XIX? ¿Por qué?
330% RIOS Expliquen có mo ayudaron esa5
®* URUGUAY inversiones para reforzar la impor-
tancia de la regió n pampeana.
Respondan estas preguntas.
a) íQuié nes y mediante qué meca-
nismos pudieron comprar tierras
BUENO AIRES en la región pampea na?
is b) tQué características tE'Fi Íá FI US rO-
LA PJtMPA
•f30N piedades, en cuanto al tamañ o?
O
C ) i Qué i F)versiones realiza 0 + ! $
propieta rios de las tierras?
d) ué papel jugaron
el
tes en esta forma de ofganizar
territorio?

15
Escaneado con CamScanner
’G El transP orte y el territorio ar9entino,‘“’,*, ; "
En la segunda mitad del siglo XIX, el Estado nacional asumiÓ la resõonø
bilidad de conectar físicamente las provincias, con el objetivo de conforv„,
un mercado interno de escala nacional y expandir la producción apropąçqãp
Mercado interno: relaciones de para la exportación. La integración física entre las provincial tuvo, adena ,
compra y venta de bienes y.servicios objetivo político, pues facílitó el control del cumplimiento de las leyes øyt¡
que se realizan dentro de los Iímites
nales en todo el territorio del. país. .
de un país. En contraposìción.
el mercado externo include los La integración se estructuró por medio del tendido del telégrafo, to,
ìntercambios comerciales.que se permitía el envío y la recepción de información, y de la modernizació/ ą,
realizan entre un país y eł resto los principales puertos, como Buenos Aires y Rosario, para afíanzar el v^: »‹,
del mundo.
comercial con el resto del mundo. También se logró mediante el tendido dq
Colonias agrícolas: forma de
organizar Id foducción agrícola ferrocarri!, principal herramienta estructurad ora y diferenciadora del tei í‹ofïo
en un conjunto de predios-rurales Esto último se observa en:
contiguos: Cada prediö dentro de la. • La extensión ddl trazado de las vías férreas, que permitió poner en va¡ø/
colonia está a cargo de una fami!ia;
tierras de gran aptitud agroganadera. Como contrapartida, las áreas n0
toda colonia cuenta con
un pequeño centro urbano. atravesadas por el ferrocarril quedaron marginadas del crecimienło eco-
nómico.
• La fundación de pueblos, ciudades y co|onias agrico-
las en torno a las estaciones ferroviarias. Las nuevas
localidades facilitaron el poblamiento del área y se
transformaron en centros de servicios para la produc-
ción agropecuaria. Como ejemplo, puede nombraræ
el ferrocarril de Rosario a Córdoba, que dio origen abs
ciudades de Bellville, Marcos Juárez y Villa Maria.
0 cé a n o El tendido en forma de abanico de la red ferroviana, COß
centro en Buenos Ąjs y, en menor medida, en Rosa_m
y BahíaBlanca. Ese trazado contribuyó a consolidar la
posición de Buenos Aires como la principal ciudaddd
país y primer centro exportador e importador.
La integración física del territorio argentinô fue una
AtIdntica responsabilidad del Estado nacional, que hasta 1870 Șf0-
movió la expansión fertoviaria, ya que tomó a su Cü(g0
su construcción. A partir de 1880, le cedió la respont8-
ad a las empresas privadas y, en particular, al Cô I*!
inglés, que diseñó y construyó el tendido ferroviario Sgbí8
las áreas que le permitían obtener elevadas ganaFiCİãf Î
transportar la producción agropecuaria para exportaCI0fi•
En este contexto, el Estado asumió la responsa dãÓ d!
garantizar la ganancia de las empresas.

La integración física del territorio tuvo tres objetivos


la vez,
penerales.
integrar¿Cuăles
y diferenciar
fueron?
territorios?
¿Porqué se afirma que el tendido ferroviario permitió,¿Cómo a se modificó el papel del Estado nacion

Escaneado con CamScanner


liá El intercambio desigual
y el destino del excedente
Todas IdS üCtividades económicas
del esfuerzo humano, un plus de riquezgeneran, a partir del aprovechamien to
a, es decir, un excedente, que se deíine
como la porción de la riqueza creada que queda despué s
de haber cubierto
todos los Çü5tOS 0 COStOS Ç£O ducidos en la
actividad. En las economías capi-
talistas, se producen bienes y servicios para la
venta por los que se obtiene
dinero; ese dinero se utiliza para pagar el
trabajo realizado y solventar otros
gastos, y el dinero sob dnte representa el excedente.
La Argentina agro exportadora
producía alimentos y materias primas para
la venta en el mercado europeo y, a su vez,
compraba manufacturas en ese
mercado; es decir que mantenía un intercambio de bienes.
Se trataba de una
economía que producía excedentes alimenticios que eran
intercambiados
por excedentes manufacturad os. Ese intercambio era desigual,
porque a lo
largo del tiempo hacía falta vender más productos
alimenticios para comprar
)á MlSMá Cóotldad de productos manufacturados. Esa relación Obreros en un frigorífico, a
desigual del
comercio, llamada deterioro de los términos del intercambio, define la forma en comienzos del siglo XX. LoS
frigoríficos se localizaban cerca
que la Argentina se insertaba en el mercado mundial: era un país de la periferia
de los rios para eliminar los
del sistema económico mundial en el que el desarrollo económico dependía deshechos que producían y para
de las decisiones sobre compras e inversiones que se tomaban en los centros permitir el transporte por barco.

europeos.
El intercambio desigual se oroducía por distintas razones:
• Porque la Argentina era un vendedor más de materias primas y alimentos,
entre muchos otros países, como Canadá, Australia y Nueva Zelandia. Pero
a diferencia de aquellos países, la Argentina tenía pocos proveedores de
t manufacturas y capitales; Gran Bretaña era el principal. Esto colocaba a
= nuestro país en una relación de desventaja, ya que Gran Bretaña fijaba las
” ”reglas de juego" en el intercambio comercial.
• Porque, en general, el preCio de venta de los productos se relaciona con la
cantidad del trabajo que se requirió para elaborar cada producto. Producir
una máquina compleja lleva más trabajo y requiere más tecnología que
criar una vaca o cosechar una tonelada de trigo. Por esa razón, los produc- T I
tos exportados por el país, en esta etapa, tenían un valor menor que los
¿Qué significa °integrar el territo-
importados.
i “* ué actore5 sociales asu-
• Porque las inversiones extranjeras se destinaban al desarrollo de aquellos mieron esa tarea en el siglo xix?
sectores que podían controlar la producción agrícola-ganadera y sus pre- Expliquen cómo lo hicieron.
cios. Por ejemplo, el ganado criado en el campo debía trasladarse por ferro-
@i or qué en esta época se acen-
carril hasta el frigorífico para su faena y posterior envío por barco a Europa. tuó la importancia de la ciudad de
El precio por transportar el animal era fijado por una empresa extranjera;
Buenos Aires?
por esa misma razón, esa empresa podía desalentar el transporte de otros ¿Qué áreas quedaron al margen de
bienes, simplemente cobrando más caro el pasaje. la integración? tPOf ÇUé?
El resultado de ese intercambio desigual era que la mayor parte del exce- La República Argentina se insertó
dente generado en el país no quedaba en el lugar en el que se producía la n
económicamen te en el mundo e
riqueza, sino que se dirigía al exterior o bien se concentraba en la ciudad de el siglo XIX.(Cómo lo hizo.
Buenos Aires, sede de las principales empresas. gs €'CODO-
fUeron las consecuenci
ión?
micas de este tipo de inserc

Escanea o con am canner


!' Los p uertos
Al crearse el Vírreinato del Río de la Plata, el puerto de Buenos Aires se con-
SOlidó como el principal de la regidn. Gracias a la red ferroviaria y a la inserción
de la Argentina en el mercado mundial como exportadora de materias primas,
Buenos Aires y Rosario se convirtieron en las ciudades portuarias más impor-
tantes del país.

Elpuerto üe Buenos Aires


Puerto de Buenos Aires en 1880.
A mediados del siglo xix, Buenos Aires contaba con un embarcadero de
Archivo General de la Nación.
poca profundidad. Geográficamente. la margen del Río de la Plata junto a la
Naves de poco calado ciudad de Buenos Aires es un terreno anegadizo y de tránsito difícil, no apto
complementaban el para erigir un puerto. Además, la constante acumulación de sedimentos proce-
trabajo de carga y descarga debido dentes del río Matanza-Riachuelo impedía ía apertura de un canal profundo que
a las condiciones geográficas del facilitara la tarea de atracar los buques. Debido a esto, los barcos mercantes se
puerto. quedaban a varias millas de distancia de la costa, desde donde las cargas y los
pasajeros eran transbordados a embarcaciones de poco calado para llegar a la
orilla. En 1872, esta situación mejoró con la construcción de un largo muelle, y la
canalización y el ensanchamiento de un tramo del Riachuelo.
A partir de 1888, de acuerdo con el plan presentado por el ingeniero Eduardo
Madero, se llevó a cabo la reestructuración del puerto, que volvió a modificarse
en 190B para satisfacer las demandas del creciente tráfico marítimo. Las nuevas
obras permitieron desplazar diariamente unas 30.000 toneladas de cereales, el
principal producto de exportación. Para fines de la década ae 1920, el puerto
de Buenos Aires era el mayor de América Latina y de todo el hemisferio austral.

El puerto de Rosorio

Construcciõn del dique 2 de Puerto La ciudad de Rosario está situada sobre la barranca alta de la margen dere-
Madero en 1891. cha del río Paraná, en un punto donde el terreno se separa del rio y se emplaza
una
Exportaciones de trigo 1879-1910 (toneladas métricas) suave cuesta natural que la une al bajo
portuario. Por su paulatino crecimiento
900.ooo demográfico y comercial, y por inicia-
»oo.ooo tiva del general Urquiza, Rosario fue
7oo oo« declarada ciudad en 1852. El puerto
6oo ooo de Rosario se convirtió en el principal
soo.ooo - de la Confederaciôn Argentina y, al
400.000 — — — — igual que el de Buenos Aires, creció
»oo.ooo — — - en importancia gracias a la agroex-
200.000 — — - portación. AI iniciarse el siglo xx, se
100.000 — — - COnstruyeronnuevos muelles yel tràn-
0 Sito de cereales llegó a superar al de
1880 1885 1890 1895 1900 1905 .910
Buenos Aires.
Rosario Buenos Aires

Fuente: Rofman, A. y Rometo, L. Sislezo socioõ00fló /r ico y sslruclurs isgiossI e» Is


Argenliüa, Buenos Aires, Am0rrortu, 1997.
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ç s ferrocorri tes
Expansión del ferrocarril
LOS famales del ferrocarril se
E la Argentina de fines del siglo xix, el ferrocarril constitu ía una formidable extendieron desde Buenos Aires
ec onómiCa fundada, principalmente, a partir de inversiones inglesas.
empresamiento hacia otras regiones. El ramal
El C I2 ci y el vigor de los primeros treinta años de expansign ferroviaria
ferroviario de Cuyo restauró el
Obed ecierOn
al progreso de las economías de exportació n. La red ferroviaria se
auge de la regidn y aseguró el
cuenta ta rentabilidad y se desarrolló háCla las regiones
construyó teniendo en progreso de la vilivinicultura;
mas próspe ras. mientras que el de Tucumán
En la llanura pampeana, el ferrocarril llegó a zonas poco pobladas -algunas afianzó ía producción azucarera.
de la CMáleS hasta hacía poco tiempo habían estado ocUpadas por sus habi- Por su parte, el desvío del
tantes originarios— porque la riqueza de la región, basada en la producción de tránsito comercial con Chile
carne, lana y cereales para la exportación, generaba expectativas económicas y Bolivia hacia olras regiones
tan grandes que, en algunos casos, las vías se extendieron antes de que llega- ocasionó la decadencia
ran los ÇObiadores. Esto benefició a las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y económica de Cajamarca que
Entre RíoS, donde los ferrocarriles, entre otras cosas, contribuyeron a crear un antes se beneficiaba con ese
mercado interno nacional, posibilitaron la explotación de la pampa húmeda, ge- comercio.
neraron un aumento en el precio de la tierra y favorecieron la consolidación de
un gruDo privilegiado: los terratenientes pampeanos. Además, las estaciones
del ferrocarril se transformaron en centros económicos y sociales donde se de-
sarro!Iaba el comercio intermediario.
Por el contrario, el tendido de la red ferroviaria en forma de abanico —
que convergía en Buenos Aires y en Rosario— perjudicd a los territorios de las eco-
nomías regionales donde produjo una ruptura en el sistema de las caravanas
de carretas que las comunicaban entre sí.

Actiuidades
1. Respondan las siguientes
preguntas.
a. ¿Qué dificultades
geográficas tenía el puerto de
Buenos Aires?
b. ¿Qué modelo econdmico
dio impulso a la actividad
portuaria? ¿Por qué?
c. ¿Qu4 factores se tuvieron
en cuenta para el tendido del
ferrocarril?
d. Averigüen cuál fue el primer
ferrocarril que se inauguró en
lnaugurado en 1857, el Ferrocarril del Oeste en la ciudad de Buenos Aires partía de lo que hoy la Argentina y en qué fecha.
9S la PIaZa Lavalle y llegaba al actual barrio de Floresta.

c o e ó
elfcula),
BÍáf]CO, Augusto y Tabaré, Pequeña historia del trabajo: Piterbarg, Ricl‹y, Venimos de muy lejos(p
!'lUStrada , La Plata, De la Campana, 2005. Argentina, 2012.
Buenos Aires,
Neuman, Andrés, Una vez Argentina. Madrid, Anagrama, Reggini, HOFáCIO, Los caminos de la palabra.
2003. Galápagos, 1996.

P.oniii JlO 1 > La or ganiZaCÍ Óft


del territorio n«C ^^’ 27
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* OOOS ÔQ QÇ f2
r y cOnocer

o Las sec uencias de mapas t emót :<oS i


La representación cartogrãfica de fenómenos geográ ficos puede
most a SU Sltuación en
area ylaen
uncilitan un momentodedeterminados.
fenómenos cEn cambio,La
las secuencias de mgp {
comprensión omplejos. £tS e atiCOS
fa CO p? I r£tción
de sec uen ias C de
mapas temáticos nos permite apreciar la evolución de f SOs fen ómenos ocurrid£l en el
tiempo o IOS Cámbios en sus áreas de influencia.

> Observar las referencias. Solo


se inclu-
yen las variables o aspectos que
grafican
el
Para analizar las secuencias cartográficas proceso estudiado y tematizan el mapa.
en los mapas temáticos, es necesario: > Reconocer el protagonismo del espa-
› Conocer el contexto. Este comprende cio geográfico. Los procesos. sociales se
los hechos ocurridos en el tiempo que a su materializan en un Iugar determinado de la
I
, vez van configurando procesos. Por ejemplo, superficie terrestre, son localizables y cuanti-
Ia sanción de leyes o medidas económicas ficables y, por lo tanto, pueden cartografiarse.
t son hechos puntuales en un proceso más El tema de la siguiente secuencia de mapas
t extenso y complejo como el de la organiza- es la evolución de la construcción de la red
( ción del territorio. ferroviaria entre 1865 y 1910.
Euolución de la construcción de ía red ferrouiaria entre 1865 y 1910
1865 1905 1910

Ço-u Quap G CS
ppppg g pg gyvp#izl, Bve&0SÂ ies, S@l0Dl,1995.
FueQc:BeyJaut G.yH.,/m#rra1a#zal#. #+###•
" ACtiuidades
red ferroviar ia con los
1.
Observen la secuencia de mapas y respondan. 2.
Comparen la extensión de la
, a. ¿Cuáles son las variables consideradas en las oblación mencionad 0S
referencias? datos del crecimiento de la p
ten un breve texto que
' b. ¿QUé forma tiene el desarrollo de la red ferroviaria? en este capítulo. Luego, redac
to poblacional y el
c. ¿En qué zonas alcanzó mayor densidad? ¿Por qué? xpIique
I la relación entre el aumen
trazado del ferrocarril.
d. ¿Cuáles son los beneficios y perjuicios 3.
De acuerdo con lo estudiado en este capítulo,
económicos
lã red ferroviaria?
qué contexto se expandió

caoítulo $• LO
Escaneado con CamScanner

Las colonias aqrícolas de Sã f f t ã FT çptre RIOT
arrollo de lv*9
la exponsión del rnodelo oątoexpottodo t eąuetía elde o«acion«S.
pQra in crern ent«! ** exp Ad
el alimento del ganado y, también, elde ce eol«›
necesitabon agricultores. El Momento all +) ( /| fì U / a la toii»d« mano
0
de obra, mientros que el impulso a lacolonizaci *9* CO ^ ’

delinearse el 2 de julío de 1¿şty


JÂtrTendatarios y colonos
La colonización agrícola adquirió dos formas: se dio a se inaug ó n Ur se realízaron g
tpUés. En ese llapso,fr€'
u m* * ? o
de los
tareas de mE'n ISura y distribución de O s t*? n s y
través del arrendamiento de campos de propiedad de espaC İO
CO S
Une5, cowo
los de circulación. En and
ganaderos o mediante la entrega en propiedad de parcelas C0
ron y firmaron los contratos de l0nla ‹ ïa
bien
de tierras a los colonos. La primera modalidad predominó se confecciona
reg|amento de convivencia q
en la provincia de Buenos Aires y en el sur de Santa Fe, con cada faMl!ïa, así com o el
venta de bebidas alcohól.
mientras que la segunda se concretó en la provincia de planteaba la prohjbició n de
Entre Rios y en el centro de la provincia de Santa Fe. y la imposición del trabajo personal en obras pú blicas. Q
En ambas modalidades, los principales beneficiarİO5 los contratos indiv iduales, se estipuló que a cada tamiI‹a.!r
eran los dueños de los campos o los empresarios encar- correspondería una parcela de dieciséis cuadras cuadra
gados de llevar a cabo la colonización, mientras que los (unas 24 hectárea5), cuatro.bueyes, dOS Cãbüllo5, dos vat
colonos percibían pocos beneficios y Solamente en el madera, leña y un adelanto .de dinero. Estos adelantos d•
largo plazo. Por ejemplo, los colonos arrendatarÌO5 debían medios de vida y de trabajo le generaban a cada famil:e
pagar la renta por el uso de la tierra y no podían desarrollar una deuda, que debía reembolsar a Io largo de cinco zíz
otra actividad que no fuera la agricultura. El contrato por cediendo in tercio del producto de su cosecha. Paid ÇôfôFr
una parcela de tierra se limitaba a tres años; el arriendo o tizar el pago, en el contrato se incluía la prohibiciónde dv
alquiler subía o bajaba según to hiciera el precio del trigo rrollar ganadería comercial en el predio asignado. Una wz
y otros granos. übOnäda la deuda, la parcela quedaba en propiedad dd
Pafó IO5 COìOnos propietarios, Nos beneficios se lograban coJono. La colonización agrícoía, en
sus distintas modals
luego de cinco años de trabajo, momento en que obte- dades, S€' €'X tendió por
iOda la provincia y, ä fines del sigh
nían la propiedad de la pamela de tierra. Dos casos repre- había cerca de doscientas colonias
en Entre Rios.
sentativos de esta modalidad son el de Colonia Esperanza,
en Santa Fe, y el de Colonia San José, en Entre Rios.

La Colonia San Oosé


Colonia San José se encuentra en el aCtUal departa-
mento de Colón, al sudeste de la provincia de Entre Rios,
sobre la margen derecha del río Uruguay.
Esta colonia es el producto de un intento fa!Iido de
colonización en la provincia de Corrientes, que dejó tin
destino a un grupo de unas J00 faMíllas de inmigrantes
europeos traídas por un empresario. Frente ã ese proble-
ma, el general Justo Jose de Urquiza decidió ímp\ j|Sä ç
una colonia agrícola con esas familias de inmigra Ęl t f2/ E’ pl
En e t M\tseo
Campos de su propiedad cercanos a su residenci zl en III expert s ¡ č CO Reg¡oxa1
historia Y el de SanJOş , şe
afueras de la locaíidad de Concepción del Uruguay. de la colonia
d@C ement e <posi tó rt d@ Piezas.
entes de
Escaneado con Ć'Ë ìŸ iScanner’
La Colonia Esperanza de tierra al norte de la colonia sobre el río Salado. Se
Se considera que Esperanza fue la primera colonia trataba de unas 80.000 hectáreas, en las que Castellanos
agrícola fundada en el país, enmarcada en el proyecto de tenía la obligación de desarrollar la ganadería.
ocupación territorial y desarrollo de la agricultura impul- Esperanza fue la única de las cinco colonias agrícolas
sado por el Estado, en este caso, el santafesino. Por esta que Castellanos Ilevó adelante. Sin embargo, otros empre-
razón, se la define como una colonización dirigida, en la sarios lo imitaron y en poco tiempo se concretaron nume-
que el Estado definió una política y orientó las acciones
rosas colonias en Santa Fe. Por ejemplo, hasta 18ó0 solo se
para el logro de los objetivos. Los gobiernos de la segunda
habían fundado tres colonias: Esperanza, San Carlos y San
mitad del siglo XIX pusieron en manos de los empresarios
Gerónimo, mientras que en 1880 ya había 78.
el objetivo de concretar las colonias agrícolas; este fue el
Otras colonias agrícolas fueron impulsadas dentro de
caso de Esperanza, ubicada en el centro de Santa Fe y al
grandes latifundios privados por iniciativa de sus propie-
oeste de la capital provincial.
tarios, aunque la mayor parte de los colonos no llegaron
ET 15 de junio de 1853, el empresario Aarón Castellanos
a ser dueños de Ta tierra trabajada, sino arrendatarios.
firmó con el gobierno de Santa Fe un contrato de inmi-
Este modelo de colonización resultó un muy buen nego-
gración y colonización agrícola de tierras públicas. En este
cio para los dueños de la tiérra: el trabajo de los agricul-
contrato, se estipulaban las obligaciones que asumía cada
tores impulsaba la valorización de la tierra, es decir, que
parte para el logro buscado. El empresario Castellanos se
su precio aumentaba y se incrementaba la riqueza de sus
comprometía a:
dueños. Por otro lado, los agricultores debían cultivar una
• reclutar, transportar y conducir por su cuenta a mil
parte de la tierra con hierbas para alimentar al ganado del
familias de agricultores europeos, en grupos de dos-
latifundista, por lo que este tenía garantizado el alimento
cientas cada dos años, con el fin de fundar cinco colo-
de los animales a muy bajo costo.
nias agrícolas. Los gastos que implicaba esa labor serían
asumidos por el empresario, quien se los cobraría a los
t agricultores tomando un tercio de la producción apri-
l cola de la colonia durante cinco años.
t El gobierno de Santa Fe asumía las siguientes obliga-
n ciones:
j • preparar el terreno en el que se asentaría la colonia
(desmalezarlo y dividirlo en parcelas d 30 hectáreas
cada una, que se asignarían a cada famiiia);
• proveer de una vivienda (un rancho de dos cuartos) a
cada familia, además de semillas, herramientas de tra-
bajo y animales, tanto de cría como de tiro. Los gastos
generados serían abonados por las familias colonas dos
años después de la ocupación;
• garantizarse a cada familia la propiedad de su parcela
luego de cinco años de ocupación;
• con respecto al pago del empresario, el Estado provin- Almacén en la Colonia Esperanza, en
cial se comprometió a entregarle 23 leguas cuadradas Santa Fe, hacia fines del siglo XIX.

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Ili Las ec iía s ex p £t pe ar ias *
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y 1930, I i+P
tancia que ádC|U s econó ^ó* derivad tp
entre 1880 vidad!3’
Las limitaciones de la €' n
dias en la r€'qión p + P ^ ^’
I s eCO0Omías pampe anas t)t
produccion de trigo ndes zO^+ $ , Ía de
ellas, dividió a! P
El trigo es una planta que iequie- de las e dQQO (ó S av peana.
n de lo aue p
re temperaturas moderadas, II t de caían o de pendía iCadas p f la lnstau‹ac:ón „;
suficientes y bien distribuidas a lo , e ,o , pe
ras áreas ext ¿lamentos demang/t
jud
largo del afio, y suelos profundos pues odín producir ! t
o f tado r, debido
y fértiles. En la Argentina, esas modelo agroeX
nO
On a que
condi-
ciones ambientales se localizan, en
europ ,‹a« ia a los pUerto5 C
por el mercado nat« aIes ni la C€'
su mayor parte, en la región pam- poseía las COF Id›cion es
peana. En zonas semiáridas, la falta Ademas, NO P Odia e p‹Oduc'r
manufacturas, ya pdt
‹aba la región p¿mpean6.
de lluvias se puede reemplazar por el com C* tífÍ á > t O*
›‹ dounid ¡§ S rf?curSOS naturales pat
g Çj

VülOfl/át U
ue pudieron
riego artificial; sin embargo, como el las zonas o p rO vinciaS p capa ron al destino
sla demanda pam peaó d es
uso de esa tecnología eleva \oS cO8
á
el mercado mUndla t O |Dü! Vlnci6 S, tá solución fue la ayuda «
tos de producción en esas zonas. e mpObiecimlen to. P
ara el resto de las prO res, Sülldá
entonces el tr\go se cultiva casi en sus poblado la
su nÓw!cá del Estado nacional, y pafü
totalidad en tas regiones en donde h á5 p‹inCipales ciudades pámP ’^
€'á S
xt rapam as
los costos son más bajos. Mendoza
pean y Tucumá n fueron economías E
C¡UQ OígüDiZaf

• la expansión de los cultivss de mandó del mercado pampeano. Tucun


trigo presenta dos tipos de limita- su producción para Abastecer la de
, a través de la vid y sus derivados.
ciones, icuáles son? lo hizo por medio de! azÚCóí, Mendoza
. ¿ou Ó limitacio Fl es más i1T\
OIt£tD-
caso de Tucumán, se conjugat on IOS siguientes factores:
te, la ambiental o la económica?
En I
. Li l impO‹t¿t ncia económica que tenían allí los productOS derivados d
1845
cultivos de la caña de azúcar. El censo económico tucumano de
caba que el azúcar, el aguardiente y tos produCtos szucarado s Consti
S principales productos vendidos a las provincias limítrofes de Tuck
• Las características de la producción azucarera. Para que la
saCárOS‹
-” ” tenida en la caña recién cortada no pierda SUS propiedades, se la
. procesar inmediatamente. Por eso es común que los cultivos y las tt
.” /t denominadas ingenios, se localicen en el mismo lugar.
.‘ • La aparición de una cantidad creciente de pequeños y medianos ç
:: tores que fsbricaban, en conjunto, grandes volúmenes de caña de
: A eso, se sumaba la importancia económica que tenían los dueno!
ingenios, ya que estas fábricas eran pocas pero grandes.
” • También influyó una fuerte intervención estatal, porque el Estado Ir
créditos a los dueños de los ingenios para que compraran la rñü
necesaria oara incrementar la producción. El tendido del ferrocar
sado también por el Estado, se extendió desde Córdoba hasta Sal
IngeníO a co mienzos de Tucumán pata llevar el azúCar a Buenos Aires y al resto de la regi
del
S iglo, XX. La de azÚ C£tT peana. El ferrocat‹il permitió transpo rtaF grandes volúmenes de
C£fÉÍ

debe piocesar se O p£ nas se abaratar su precio, por u na reducció n en el costo del transporte. A
voYeci ó a gobierno nacional impidió el inqreso al país del azúcar
se cha. ES O fa ueza cubano,
la bá q U E' E' l t UCU ma \ o, d U mentand o los im p stos
¡á l gener£tdá Q1 eda Óg C
LJf? a la i mpgt t ¿{ ¿|
:ndu5i.
£2a \£t provincia.

Escaneado co n CaT SC
*"
Mendoza y la vitivinieultura
Lu vitivir›icr ltui‹ es r›na actividad económica de carácter a(ycIndustriaI, en
I,a qr›e se cultivan vides para obtener vinos. Los lug‹arcs en donde se cultivnri las
vides reciben el noi abre de fincas, y las fJbricas de vino, cl de bodegas, Descle
hace m4s de un siglo, Mencloza es la principal provincia productora de vinos
de la Argentina. Esto se logró por la conjunción de cinco factores. Estos son:
• Una práctica vitivinícola antigua, que se remonta a los inicios de la colo-
nización espaiñola, con la introducción de las primeras vides. Si bien los
espanoles extendieron el cultivo de vides por amplias zonas del territorio
argentino, en Mendoza, y en menor medida en San Juan, encontraron las
mejores condiciones climáticas y.edáficas. El vino es una bebida alcohólica;
el alcohol no se agrega, sino que se produce naturalmente por la trans-
formación de los azúcares contenidos en el fruto, durante la fermentación.
Para que eso suceda se requiere una temperatura elevada en la época de
maduración de las uvas y mucha heleofanía, es decir, muchos días de sol,
tal como ocurre en esas provincias. Cultivo de vid en Mendoza.
• La llegada del ferrocarril en 1885, que unió‘físicamente a Mendoza con
Buenos Aires, la región más poblada y de mayores ingresos del país. Ello le
garantizó a la provincia un gran mercado para e! consumo del vino. El ferro-
carril permitió que se transportaran grandes volúmenes de vino con escasos
? pérdidas, lo que posibilitó reducir el precio e incrementar las ventas.
• La llegada de inmigrantes.españoles, franceses e italianos, que tenían
conocimiento sobre vitivinicultura. Entre J908 y 1913, se radicaron en la
provincia 70.000 europeos. Así, mientras en 1860 solo el 7% de Ta población
f mendocina era extranjera, en 1914 ese número se elevaba a un 30%. La
llegada de inmigrantes permitió también la introducción de cepas (plantas g
de vid) de origen francés para producir vinos de calidad.
t • La implementación de la Ley General de Aguas de Mendoza en 1888, Edáfico: término que hace referencia
" que reguló el uso y la distribución del agua de los ríos para el riego y al suelo y a sus condiciones.
el consumo humano. Para una actividad como la vitivinicultura en zonas ári-
das y semiáridas, la disponibilidad de agua para el riego de los cultivos es
fundamental. En Mendoza, la agricultura se concentró en torno a los valles
de los fíOs formando Iós llamados oasis de cultivo.
• El aporte monetario y técnico del Estado nacional para la construcción
de obras hidráulicas que condujeran el agua de los ríos a las fincas. Así,
se construyeron diques para concentrar el agua de los ríos, y canales y
acequias para su distribución.

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G Las economías extrapampeana s
exportadoras
Entre 1880 y 1930, también sobresalieron dos regiones que obtenían bienes
primarios para exportación: la Patagonia y el Chaco.
La Patagonia fue receptora del ganado ovino, cuando la introducción del
frigorífico y la expansión de la agricultura desplazaron este tipo de ganado de
las tierras pampeanas,'Hasia 1890, soIo,un 10%.de los 74 millones de ovjnos del
país taba en la Patagonia; hacia t1912, más de la mitad se criaba en esa regiónt
La disponibilidad de grandes superficies y la escasa regulación estatal Ilevaron
a la formación de enormes estancias ovinas. Los ¢stancieros atagónicos
invirtieron en el mejoram,iento de.las razas.para lograr.aaicnales prod tores
de lana y de carne, muy demandados en el mercado inglés.
En 1899, la lana fue el principal producto de exportación, con 240.000
toneladas. La cría de ovinos con doble propósito, es decir, para obtener lana
y carne, se completó con la instalación de algunos frigoríficos en los puertos
La cría de ganado ovino no requiere de muchas personas. Esta es una
patagónicos
de las razones que explican la escasa cantidad de población para exportar desde allí la carne ovina, como en la localidad de
en la Patagonia.
Río Gallegos. HaCia 1930, el país abastecía el 14% del mercado internacional
del este tipo de carne.
En el Chaco santafesino, al norte de la actual provinciadesanta Fe, se
loca|izaba un/ampIio bosque de quebrachos colocados. La colonización de
esta zona comenzó en 1864 con algunas colonias agrícolas y ganaderas que
no lograron asentarse. A partir de 1884, cuando el Estado nacional terminó la
”conquista de estos territorios indígenas, se inició la explotación maderera.
En esos años, se descubrieron las propiedades túnicas deLquebracho, es decir,
el elevado contenido de taninos de esta especie arbórea, muy utilizados para
curtir cueros. Del quebracho se obtuvo, además de los taninos ara las indus-
trias europeas, lena y durmientes para el ferrocarril.
En 1904, se instaló lqt mera fábrica de tanino en el norte santafesino,
seguida por otras en los diez anos sig ntes. La explotación del quebracho
comenzó con una empresa francesa comprada por capiales ingleses y ale-
manes en 1906, que luego se fusionó con otra estadounidense. Finalmente,
en J914, a esa empresa se le sumó otra, inglesa: la Compañía de Tierras de
Santa Fe; se formó entonces La Forestal, que explotaba más de dos millones
de hectáreas de quebrachó, Esta empresa tenía el monopolio mundial de la
extracción de taníno, que podía obtenerse de distintas especies vegetales; la
mayor parte de la producción provenía de los bosques de quebracho.
El período 1921-1925 fue el de los años de mayores exportaciones de tanino
(entré 100.000 y 214.000 toneladas). Más tarde, la producción y la demanda
mundial decayeron, y en las déCadaS siguientes la dctividad fue abandonada.

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aria entre 1gGS y j9j 0
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BRASIL

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eanas.
Pã mpã y onomI ã S regionales ext rapamp
e
o Ftador gener
ó Cambio s en el es aci0
Laconsolidación del model o ag ro exp
t l' mã ción no fUe homogénea en todas
geográfíco del Estado argentino. Isa trdl l
las áreas. MO dificacione” s s•s-
pampeana, el paisaje rural y el yurbano s ufrier on
En el área I los ferrocarri
de les i«staiada n de postes del telégrafá
tanciales. La construcción e vance produjo el surgimiento de
se realizaron sobre el pastizal pampï?ă lO j est a
g
CUltivos de maízy de trigo
en ciud ades; los
nuevos pueblos, y otros se trasformaron a las ovejas que se traslad
y la cría de ganado bobino mejorado reemplaz arm a-
pa experientó un CaMbíO ràdíca|
ron hacia la estepa patagónica. También, la pam
I2n su estructura po
blacional, porque recibíó la
mayor cantidad de inmigrantes, que se Iocali-
zaron en los espacio s urbanos y también en
las áreas rurales. La sociedad tradicional criolla
Buenos Aires (ciudad) - - 46,6 46,60 78,00
fue
Buenos Aires(campaña) 72,60 17,50 19,0 109,10 160,00 reemp Íazada por una moderna sociedad capí-
Catamarca 1,70 1,20 3,90 6,80 6ó,00
talista. Debido a su notable crecimiento y por
Córdoba
,
6,90 1,50 11,60 20,00 63,00
ser la región que se incorporó decididamente
Corrientes 5,70 1,30 7,70 14,70 72,00
al mercado mundial, la región pampeana ob-
EntreRíos 10,30 1,60 9,50 21,40 113,00
tuvo una preponderancia tal que los geógrafos
Jujuy 0,70 1,80 2,00 4,50 67,00 comenzaron a definir a las otras regiones del
LaRioja 1,00 1,80 2,70 5,50 63,00 paísen su conjunto como extrapampeanas.
Mendoza 1,30 4,70 4,20 10,20 103,00 Las Ilamadas áreas extrapampeanas pre-
Salta 1,70 3,40 8,00 9,80 58,00 sentaban variadas economías. Allí convivían
SanJuan 1,00 3,10 3,60 7,70 85,00 economías de subsistencia, de enclave, confec-
SantaFe 10,20 6,10 9,90 25,60 134,00 ción de artesanías t radicionales y
SantiagodelEstero 3,60 1,20 4,80 9,60 61,00 producciones
Tucumźn ! 2,00 7,60 5,70 15,30 85,00 ligadas al mercado nacional, como el azúcar
.
T t es t15,60 57,40 138,40 311,40 110,00 en Tucumán, Jujuy y Salta; el tabaco y la yerba'
mate en Corrientes y Misiones; la actividad viti-
vinícola en Mendoza y San Juan. Además, en
el caso de la actİVİdad extractiva, se destacaba
el
Fuente: Rotman, A. y Romero, L., 5lstema soriœtoridmico Óre ã del grd n ChàCO COn
la explotación forestal
ş estructura regional de la Argentina, ßuenos Aites, Amorronu, 1997.
y la producción del tanino.

La evolución y distribuCión desigual de la población


La estructura poblacional de la Argentina en la etapa
agroexportadora tuvo una
significativa modificación, producto de ma SİVa İ Flmigy
ov
ä Ó « łłp eniente principä -
í
mente de Europa.
En ese período, la población llegó a duplicars
e, C
fico no fue uniforme en todas las provincias, pUe P SO el Cr ecimiento demográ-
5 la '• Ełyort ł de los inmigrante s Se

İFł St ã tFOFÏ £?FÏ oS C£'nt Fos urbanos del Litoral, I


O <uh acentuó nu
renciación con el Interior. evamente la dife-
cesoLos
decensos nacionales
urbanización; de 1869,
en este sentid1895
@y @yãCtİ
1924
VidQMarca n también un creciente pro-
des secun
sorbieron parte del saldo migratorio |gOSitivo qu€' tuvo darİ as y terciarias ab-
£?I país.US Causas de la
gración estaban relacionad as con la bu’ squed a de una iniTil-
me‘or Cćt lidad de vida;
tanto, la pobreza fue el principal factor de expulsİó
por to n de los lugares
de
ofigen. Ade
10 | Capítulo 1 Espacio y organización del territorio nacional

Escaneado con CaiŸiScanner


más, el abaratamiento de los pasajes les permi-
tió viajar a los sectores de escasos recursos.
Por otra parte, el Estado argentino tomó me-
didas legales y promocionó atractivamente las
posibilidades en el país para acelerar la capta-
ción de mano de obra. Por ejemplo, la Ilamada
Ley Avellaneda, promulgada en 1876, estable-
ció la construcción del Hotel de
o Inmigrantes yla reglamentación para
el otorgamiento de
facilidades de recepción, alimentación y tras-
k Iado al Iugar de residencia a quienes llegaban.
Además, en Europa, el gobierno argentino abrió
agencias para estimular la inmigración.
Sin embargo, esta política en algunos casos
fue deficiente. Por ejemplo, la colonización agrí-
cola que pretendía poblar la campaña fue obs-
taculizada porque las tierras ya habían sido otorgadas a propietarios de grandes Los inmigrantes recién I1egados
extensiones. En cambio, la instalación de colonias en Santa Fe, Entre Ríos y el sur de residían unos días en el Hotel de
Córdoba fue más equilibrada y de mayor extensión. inmigrantes.

Distribución de la población por edades


Población extranjera al ingresar en el país (promedio 1910-1914)

Inmigrantes Argentinos

Distribución geográfica
de los inmigrantes
radicados por zonas (%)

a ia
) Litoral 62 58 58 t
Noroeste 3 3 4
Nordeste - 1 2
Resto del 2 4 9
I NJ II II I’I I ’" II lvUS I III I IN BI IIIIII IIIIIIŒ

1.Observen el gráfico”Estimaciones de los ingresos generados en 1889”.


a. ¿Es evidente la diferencia de ingresos en las provincias de acuerdo con el destino
de la producción?
b.Justifiquen su respuesta. Distribución de la población
urbana y rural según los censos
2.Respondan de acuerdo con la información de la pirámide de inmigrantes. nacionales (%)
a.¿Cuál es la franja más numerosa? ¿Por qué?
b. ;Por qué, en comparación, la pirámide de argentinos es más equilibrada?
3.Analicen los gráficos de Distribución geográfica de la inmigración. 1869 Z8,6 71,4
a. ¿Cuáles fueron las áreas que más crecieron? 1895 37,4 ó2,7 62,6!
19)4 47,3
b.Elaboren tres observaciones respecto de las tendencias prestando atención a
los períodos y las áreas. Por ejemplo:“Se nota que el área de la Capital se mantuvo
Fuente: Rofman, A. y Romero, L., Sisremo
constante en los primeros dos períodos, pero en el tercero comenzó a decaer”. sorioe‹ondmicoy estructura regional de lo
4.Expliquen las causas de la desigual distribución de la población y ejemplifiquen. Argentina, 8uenos Aires, Amorrortu, 1997.

21
Ley de colonización
e inmigración Cambios en to p Obla ción
Art. 14: Todo inmigrante que
bl£lción de la Argentina aumentó sÍgnifi-
acreditase suficientemente su En la etapa agroexportad ora, la po roVeniente, en su mayoría, de Eur0pa.
buena condUcta y su actitud cativamente por la maSÍVEt inmigración p
nacional, el 12% de la poblaCÍÓFl
para cualquier industria, arte
En 1869, cuando se realizó el pç|mf2r censo
ent
Tt 30,3%. Entre 1870 y 1929
u ofiCio útil, tendrá derecho a extranjera y en 1914 ese porcentaje ascendió !
llegó- de ellos se radicó
ron al país 6 millones de inmigr £t ntes, la WÍt d
úl
gozar, a su entrada al territorio,
definitivamente
de las aiguien(es ventajas
en el país.
especiales: medidas legales y promocio/¿
El Estado argentino alentó la inmigración con
1º Ser alojadO y mantenido a con el objetivo de captar mano de
las atractivas posibilidades que ofrecía el país,
expensas de la Nación, durante obra. Por ejemplo, la Ley de colonización e in migracidn —también conocida como
el tiempo fijado [...]. onstrucción del Hotel de In-
Ley Avellaneda—, promulgada en 1876, estableció la c
recepción,
2º Ser colocado en el trabajo o
migrantes y reglamentd el otorgamiento de facilidades de
industria existente en el pals, a alimentación
y traslado al Iugar de residencia para quienes llegaban al país.
que prefiriese dedicarse.
3º Ser trasladado a costa de la Éxitos y fracasos
Nación, a) punto de la república
a donde quisiese fijar su La política inmigratoria tuvo limitaciones y, en algunos casos, fue defi-
domicilio. ciente. La mayoría de los inmigrantes tenian expectativas de convertirse en prod
4º Introducir libres de derecho pietarios de una parcela de cultivo, pero pocos pudieron lograrlo. Cuando el
prendas de uso, vestidos, modelo estuvo en pleno auge, las mejores tierras para la producción ya estaban
muebles de servicio doméstico, ocupadas o pertenecían a grandes terratenientes, por lo que acceder a una
instrumentos de agricultura, propiedad resultaba dificil. Buenos Aires obstaculizó la colonización agrícola
herramientas. que pretendía poblar las tierras rurales; en cambio, la instalación de colonias en
las provincias de Santa Fe, Entre Ríos y el sur de Córdoba fue más equilibrada y
tuvo mayor extensión.
Actiuidodes
1. Completen las
afírmaciones.
>El Estado nacional favoreció
la inmigración con el
objetivo de................................ .... .
> La ley Avellaneda estableció
ventajas para los
inmigrantes, por ejemplo,

Colonia Esperanza, en la provincia de Santa Fe, fue una de la


Fue fundada en 1856, por colonos suiZOS, alemà nesy frà nCp
S es.

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Distribución desigual de la población Distribución geogrófica de los
Inmigrantes radícados por zonas (%)
Con el aporte inmigratorio, durante el perlodO agroexportad or, la po-
biación del país llegó a duplicarse. Sin E2mbargo, no se distribuyd de ma-
nera uniforme en todas las provincias, pues la mayoría de los inmigrantes Capital 33 34 27
se instalaro n en los centros urbanos del Litoral, lo cual acentuó la dife- Éíl0íül 62 58 58
rencia con el Interior.
N0f05St5 3 3 4
Los censos nacionales de 1869, 1895 y 1914 señalaron, además, un
N0fÉ5S(9 1 2
creciente proceso de urbanización; en este sentido, las actividades se-
cundarias y terciarias de la producción absorbieron parte de la masa mi- Restodelpaís 2 4 9
gratoria de la época. Por ejemplo, las ciudades de Rosario y Buenos Aires 100 100 1@
ofrecían la posibilidad de emplearse en obras de infraestructura, como la
construcción de puertos, edificios, desagües, tendido de vías para el ferro- Distribució n de lo població n urbonn
y rurol segú n los censos nncionnles (&
carril o en la instalación del alumbrado público.
Muchos de los inmigrantes se emplearon como asalariados en las pri- 1869 28,6 71,4
Aíîo Urãana Rural
meras industrias relacionadas con el procesamiento de las materias pri- 1895 37,4 62.6
mas. Otros, trabajaron por cuenta propia en sus oficios.
1914 52,7 47,3
Las causas de la inmigración estuvieron relacionadas con la búsqueda
de una mejor calidad de vida: la pobreza fue una de las razones del Fuente: RoTman, A. y RDlTterO, L., Sistema
socioeconómico y estructura regional de la
abandono de los lugares de origen; otra de las causas tuvo que ver con Argentina, BUghDS Aiies, Amorrortu, 1997.
escapar de la guerra. Además, el abaratamiento de los pasajes permitió
viajar a las perso- nas que contaban con menos recursos.

LOS inmigran en el Hotel de Inmigrantes, en la ciudad de Buenos Aires.


tes recién llegados residían uflOS dlas

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