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Foro Desarrollo de Nuevos Negocios

Este documento discute el caso del fracaso de la pizza de McDonald's en la década de 1990. Algunos factores clave incluyen una mala investigación de mercado y el lanzamiento del producto a un mercado demasiado competitivo de pizzas. Aunque McDonald's es líder en comida rápida, la pizza no encajaba con su enfoque de porciones individuales rápidas. El tamaño familiar de 14 pulgadas de la pizza fue demasiado grande para los clientes individuales típicos de McDonald's.

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Manuel Reyes
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Este documento discute el caso del fracaso de la pizza de McDonald's en la década de 1990. Algunos factores clave incluyen una mala investigación de mercado y el lanzamiento del producto a un mercado demasiado competitivo de pizzas. Aunque McDonald's es líder en comida rápida, la pizza no encajaba con su enfoque de porciones individuales rápidas. El tamaño familiar de 14 pulgadas de la pizza fue demasiado grande para los clientes individuales típicos de McDonald's.

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Universidad Interamericana Para el

Desarrollo

Administración de Empresas
EMPRESARIAL
DESARROLLO DE NUEVOS NEGOCIOS

Manuel Orlando Reyes Pérez


Toluca Estado de México
03/03/2024
De lo estudiado en el curso, ¿cuáles son los aspectos positivos que se
pueden rescatar del caso?
MC. Donald´s se caracteriza por buscar continuamente la innovación, dentro de su
diversificación de productos ha alcanzado mantener en carta más de 40 ítems en
diferentes horarios, consolidándose como una de las principales cadenas de
comida rápida, optó por continuar con sus productos más rentables y con lo que la
gente lo identifica, para así no dejar de ser el primer lugar de ventas en su sector.

¿Cuáles aspectos cambiarías para que McDonald´s pizza hubiera sido un


éxito rotundo?
Mejorar el MKT y como introducción, quizá mantenerse como una pizza con
elementos de la hamburguesa, el tipo de pan, el ajonjolí y usar la carne de sus
hamburguesas bajo el eslogan de “lo mejor de la pizza con la mejor hamburguesa.

Si tuvieras la oportunidad de dirigir McDonald´s en México hoy en día, ¿qué


producto novedoso propondrías para generar nuevos negocios?, justifica tu
respuesta.
Trataría de tropicalizar una hamburguesa, o generar una hamburguesa mexicana,
la necesidad de identidad de las personas favorece la cautividad de clientes, por
ejemplo, en Toluca, agregar una con chorizo local, en Monterrey una con cabrito.
O en su defecto por temporada sin caer en apropiaciones culturales, una
hamburguesa con temática de día de muertos, con el chile en nogada en
septiembre, agregar a la cajita feliz o en los desayunos una rosca de reyes, algo
que atraiga a los conservadores nacionalistas a la cartera de clientes.
Después de leer el caso y revisar las preguntas, pasa al foro de discusión al
interior de tu equipo respondan las preguntas y discutan sobre:
Personajes clave
Los directores de MKT, la competencia que en diferentes etapas actuó expectante
o agresiva, un mal estudio de mercado para poder introducirse con verdaderas
necesidades del cliente.

Los hechos relevantes


La entrevista a estudiantes de IOWA no fue el mercado de lanzamiento.
La calidad del producto con relación a los competidores.
El precio con relación a los estándares de la época.

Las situaciones,
Infinidad de productos disponibles lo que no permitía la identificación en enfoque
al nuevo producto.
La agresividad de cierta competencia ensalzando las características de la pizza
que no cuido McDonald’s.

La problemática principal
Es un mercado competido, donde su posible ventaja era la velocidad de entrega y
la identificación o encasillamiento como vendedores de hamburguesas.

Las posibles alternativas de solución para conseguir que el producto


McDonald´s Pizza pudiera haber continuado en el menú de forma exitosa.

Mc. Donald´s, es una


empresa que busca
continuamente la innovación,
por esto son
los lideres a nivel mundial en
la comida rápida, si hubieran
seguido comercializando
pizza
igual se vendería, no en el
mismo volumen que otras
cadenas pero ofrecería un
producto
más en su menú, sin em
cambiar el tamaño, principalmente la gente que acude a este establecimiento es
por porciones individuales, lo que probablemente fue factor para no adquirir el
producto, “demasiada pizza para una persona” considerando que las 14 pulgadas
son las que ocupa la competencia como tamaño familiar.

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