Ciencias

TOMO 1
BÁSICO
Naturales
 Dando dirección y sentido a la educación

Con mucho orgullo, presentamos GPS: Grupo de Profesores Santillana, profesionales de la educación con
vasta experiencia, que validan la propuesta curricular, didáctica y evaluativa del Proyecto .

Este selecto Grupo de Profesores tiene la misión de aportarnos con el invaluable rol del docente que implementa el
currículo ministerial en el aula y lo hace realidad en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Son nuestro “GPS”,
quienes nos ayudan a darles dirección y sentido a nuestros materiales pedagógicos.

GPS está conformado por el siguiente equipo de docentes:

Andrea Campos Reyes Miriam Pérez de los Ríos

PROFESORA DE BIOLOGÍA Y CIENCIAS NATURALES, LICENCIADA EN GEOLOGÍA, UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID Y
UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN. UNIVERSIDAD DE CHILE.
DOCTORA EN BIODIVERSIDAD CON MENCIÓN EN ANTROPOLOGÍA
Carlos Federico Márquez BIOLÓGICA, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BARCELONA Y
LICENCIADO EN FÍSICA, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE. UNIVERSIDAD DE CHILE.
DOCTOR EN FÍSICA, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE.
Paula Silva González
Zaida Godoy Contreras PROFESORA DE EDUCACIÓN GENERAL BÁSICA,
LICENCIADA EN CIENCIAS CON MENCIÓN EN QUÍMICA, UNIVERSIDAD MAYOR.
UNIVERSIDAD DE CHILE.
Ana Tapia Báez
Pamela Miranda Contreras, PROFESORA DE BIOLOGÍA Y CIENCIAS NATURALES,
PROFESORA DE EDUCACIÓN GENERAL BÁSICA CON MENCIÓN EN UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN.
ESTUDIO Y COMPRENSIÓN DE LA NATURALEZA,
UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN. Katherine Zúñiga Oetiker
PROFESORA DE ESTADO EN QUÍMICA Y BIOLOGÍA,
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE.
MAGÍSTER EN DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES,
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO.

Si usted quiere ser parte de GPS, escríbanos a

[email protected]
Texto del estudiante

TOMO 1
Básico

Ciencias Naturales
Director de Contenidos
Rodolfo Hidalgo Caprile
Magíster en Diseño Instruccional
Pontificia Universidad Católica de Chile
Doctor (c) en Educación
Universidad Academia de Humanismo Cristiano

Edición Consultores de autoría

Lorena Trujillo Muñoz Ernesto Molina Balari
Licenciada en Ciencias con mención en Química Biólogo marino
Universidad de Chile Universidad de Concepción
Licenciada en Educación y Profesora de Química Doctor en Ciencia Marina Cuantitativa
Universidad Andrés Bello Universidad de Tasmania

Equipo editorial Nury Herdocio Peralta

Profesora de Estado en Biología y Ciencias
Universidad de Chile
Licenciada en Ciencias Biológicas
Universidad de Barcelona
Doctora en Ciencias Biológicas
Universidad de Barcelona

Este proyecto se completa contigo, eres parte de este equipo.

Nombre:
El Texto del estudiante Saber Hacer Ciencias Naturales 5º Básico es una
obra colectiva, creada y diseñada por el Departamento de Investigaciones
Educativas de Editorial Santillana bajo la dirección de:

Prof. Rodolfo Hidalgo Caprile

Subdirección editorial Cristian Gúmera Valenzuela

Marcelo Cárdenas Sepúlveda
Edición Lorena Trujillo Muñoz
Equipo editorial
Corrección de estilo Rodrigo Olivares de la Barrera
Javier Araya Urquiza
Subdirección de diseño Verónica Román Soto
Cubierta Miguel Bendito López
Diseño y diagramación Roberto Peñailillo Farías
Ilustraciones Archivo editorial
Fotografías e imágenes Archivo editorial
Shutterstock
Documentación Cristian Bustos Chavarría Agradecemos la colaboración de académicos de
la Facultad de Ciencias de la Universidad de
Producción Rosana Padilla Cencever Chile, que han revisado y validado las
páginas correspondientes a las actividades
experimentales y los talleres de habilidades
científicas propuestas en los textos de
Ciencias Naturales del proyecto Saber Hacer de
Editorial Santillana.
En los talleres se adjuntan los e-mail de los
académicos participantes para que los
estudiantes tengan una directa comunicación
con ellos.
En Ciencias Naturales 5º Básico colaboró: Marco
Núñez González. Bioquímico. Universidad de
Chile. Doctor en Bioquímica. Universidad de
Chile.
Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorización escrita de los titulares del derecho de
autor, bajo las sanciones establecidas en las leyes, la reproducción total o parcial de esta
obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografía y el tratamiento
informático, y la distribución en ejemplares de ella mediante alquiler o préstamo público.
La editorial ha hecho todo lo posible por conseguir los permisos correspondientes para las
obras con derecho de autor que aparecen en el presente texto. Cualquier error u omisión
será rectificado en futuras impresiones a medida que la información esté disponible.

© 2019, by Santillana del Pacífico S. A. de Ediciones.

Avda. Andrés Bello 2299, piso 10, Providencia, Santiago (Chile).
PRINTED IN CHINA. Impreso en China y producido por Asia Pacific Offset Group Ltd. Sello de Transparencia Santillana es una iniciativa
que busca promover en los colegios la adopción de
ISBN Obra Completa: 978-956-15-3227-4 ISBN Tomo 1: 978-956-15-3228-1
proyectos y servicios educativos de acuerdo con
Inscripción Nº 288.929 criterios pedagógicos, principios de integridad y
www.santillana.cl [email protected] responsabilidad, y actúa en todo momento conforme
Santillana® es una marca registrada de Grupo Santillana de Ediciones, S. L. a las normas de buena fe y ética profesional.
Todos los derechos reservados.
 Un cóndor y una huemul serán
los personajes encargados de
acompaůarte durante este
aůo escolar.

¿Sabías qué?

El cóndor, para ser he moso, tiene que planear en la ltu a, liberándose

enteramente del valle; el huemul es perfecto con solo el cu llo inclinado sobre
el agua o con el cuello en alto, espiando un ruido

Gabriela Mistra . “ e os cóndor y más huemul”

 hacemos con las manos,
como escribir, pintar y
comunicarnos; hacemos cosas
con la cabeza, como pensar,
inventar, soñar, y también
hacemos cosas con el
corazón, como compartir,
regalar y querer.
 Por eso tu libro se llama
. Tu libro y
nosotros seremos tus
compañeros de viaje para que
sigas haciendo más y
mejores cosas con tus
m anos, tucabeza
nos, tu cabezayytu tu
corazón
corazón.
 es...
el proyecto que te acompañará este año escolar, que está conformado
por los siguientes ejes:

1
Evaluación para
el aprendizaje
Una oportunidad para saber
dónde y cómo podemos
aprender más y mejor.

2
Atención a la
diversidad
Un espacio para que
todos podamos
aprender.

3
Formación
ciudadana
Una invitación a participar de
e
manera activa y responsable en
la comunidad, respetando losos
derechos de todos y poniendo do
en práctica las virtudes
ciudadanas.

6
 Tu proyecto está compuesto por:
por

¿Para qué me sirve?

Texto del estudiante
Con mi Texto podré...
• ampliar mi conocimiento
del mundo;
• reflexionar sobre temas
importantes para la
sociedad;
• trabajar colaborativamente
aportando mis talentos;
• proponer soluciones a
problemas de la vida diaria;
• evaluar lo que voy
aprendiendo y plantearme
desafíos.

Plataforma digital
En la Plataforma podré...
• usar la tecnología para
construir mi aprendizaje;
• autoevaluarme de una
forma dinámica e
interactiva.

7
 Antes de comenzar, te
usar tu texto invitamos a explorar tu texto.

Inicio de unidad

En esta sección activarás tu

mente a partir de la
Las personas no
El agua en el neta
observación de una imagen
Unidad

1 Tierra deberían acercarse al

mar durante estos
eventos.

Actti v a t u mentt e
d
Las personas no
eberían acercarse al
mar durante estos
eventos.
Activa tu mente para comenzar a trabajar los
aprendizajes propuestos.
Unno de l os fe n ómeen os q ue genne ra n
pr e ocuup ac ión e n Chhil e s on la s maare ja da s . En
el a ñ o 2016, e s te fe n ómeen o a l c a nz ó ola s de Uno de los fenómenos que generan
10 meetros y p rodu jo da ñ os e n di v e r s a s
conns tr ucciion e s e n e l bor de cosste r o, lo q ue h a
llev ad o a a u tor id a dess y ci e n tífic oss a pr e gun ta r s e: preocupación en Chile son las marejadas. En
¿c on qu é fr e cuee nciia succ e de n e s t os fe nómee nos??
Dees de 2012 a la fe chaa, l a fre c uenncia de e s tos
fen ómeen os h a ido e n a l z a y s e e sperra q ue e l
el año 2016, este fenómeno alcanzó olas de
c ambiio cliimáttic o tra i ga c onsigo sisste mas
fron ta le s c ad a v ez máás in te n sos .
10 metros y produjo daños en diversas
A pa r ti r d el tex to y d e la im agge n, re s ponnd e.
• ¿Quué fe n ómennos n a t uraaless re la cionaados c on e l
aguaa c on oc e s ? Nómbraal os.
construcciones en el borde costero, lo que ha
llevado a autoridades y científicos a preguntarse:
¿Cuántas unidades
• ¿Cuáll creee s q ue e s l a i mppor ta n cia dell a g ua
pa r a la v i da e n e l pla n e ta? Ex pli c a.
¿con qué frecuencia suceden estos fenómenos?
tiene este tomo?
• ¿Qué efe c tos p uedenn te n e r la s maare ja da s e n e l
bor de cosste ro de un a c iu da d?

Desde 2012 a la fecha, la frecuencia de estos

fenómenos ha ido en alza y se espera que el
cambio climático traiga consigo sistemas
122
frontales cada vez más intensos.

A partir del texto y de la imagen, responde.

• ¿Qué fenómenos naturales relacionados con el
agua conoces? Nómbralos.

Inicio de tema Tema

1 El agua en la superficie de la Tierra

Tema 1: El agua en el planeta Tierra

Te ma

El agua es una sustancia vital para la vida en la Tierra, que cubre la mayor parte de su superficie, aunque
Comienza cada tema 1 El a gua ll ii ll ii
Te m a 1 : El agua en el planeta Tierra

también se encuentra en la atmósfera y en napas subterráneas. Para comenzar, te invitamos a que El agua es una sustancia vit
también se encuentra en l
all p a ra la v ida e n l a T ie r ra , q ue cu br e la maayor pa r te de s u su perrf ic ie, a un q ue a
at mó ós f e r a y e n n a p a s s u b te r r á n e a s . P a r a comeen z a r, t e i n v i t a mo
os a q ue daad.
desarrolles la siguiente activid
desarrolles la siguiente actividad. ua i i i i l
¿Qué sabes?

conociendo qué aprenderás y

E val

Responde las siguientes preguntas que te permitirán rrecordar lo que sabes:

1 En el siguiente cuadro, ree preese n ta el c iclo d e l a gua e ide ntif ic a los e s taddos físic os (sólid o, líq uido
y gaseoso) en los que e

¿Qué sabes? Evaluación inicial stá e l a gua e n la naturaleez a .

evaluando lo que sabes. Responde las siguientes preguntas que te permitirán recordar lo que sabes:

1 En el siguiente cuadro, representa el ciclo del agua e identifica los estados físicos (sólido, líquido
2 ¿Cuál crees tú que será la i mporr tanncia de e nc on trarr a g ua líquid a e n o tro s pla ne tass? Exp lic a .
y gaseoso) en los que está el agua en la naturaleza.
Revisa la página 14 de tu texto. Reflexiona sobre tu a pren

3 ¿Por qué motivo será n

para este fin? Explica.

diizaje a parr titirr d e la s iguie nte

e p re g u nta:

ecessa rio cuid a r e l ag ua d e nue s tro pla ne ta??, ¿q ué c o nduc tass se rviría n

14

Desarrollo de tema

Te encontrarás con los siguientes momentos de aprendizaje:

Explora Contenidos y actividades Relaciona
Explora
Tema 1: El agua en la superficie de la Tierra

1 Dibuja sobre el planisferio cuadrados de 0,5 x 0,5 cm. Cuenta cuántos de ellos
corresponden aproximadamente a la superficie cubierta de tierra y cuántos se encuentran ¿En qué utilizamos el agua dulce? Saber más
cubiertos por agua. Luego, calcula el porcentaje del total. I DENT IFICAR
Además de su importancia para mantener la vida, el agua dulce se usa en Ciudad del Cabo
variadas actividades humanas. Como es escasa y muy necesaria, es un Esta ciudad sudafricana
recurso muy valioso y que todos debemos proteger. Por ejemplo, puede ser la primera del
considera que en una ducha regular una persona puede llegar a emplear mundo en quedar sin
más de 100 litros de agua, lo que es una cantidad muy elevada. agua, debido a una Agua total de la
A continuación se presentan algunos ejemplos de actividades que prolongada sequía. Tierra
requieren del consumo de agua dulce.

Usos del agua dulce

Cuadrados cubiertos de tierra: Porcentaje del total:

Actividades
Cuadrados cubiertos de agua: Porcentaje del total:
1 Escribe dos actividades no domésticas y distintas a las mencionadas en esta página en las que
2 ¿Cómo relacionarías la información obtenida en la medición anterior con el nombre de se use el agua dulce. RECONOCER
“planeta azul” con que se conoce a la Tierra? Justifica. RELACIONAR
 2 ¿Qué actividades de las que mencionaste en la actividad anterior pueden provocar que el agua
dulce ya no sea apta para beber o regar cultivos?, ¿por qué? I NFERIR

Revisa en la Unidad 1 y busca algunas de estas secciones.

97 % cerca de un 97 % es salada
1
y solo un 3 % es dulce.

3%
 ¿Cómo vas? E

Desarrolla las siguient

1 Lee los datos reco

corresponden: lago

Masa de

cómo vas con tus aprendizajes.

Temperatu
ci C C
Temperat
C C
Profundid

2 Caracteriza en el c
marino.

Temperatura superficial: 12 ºC Temperatura superficial: 12 ºC

Temperatura en la profundidad: 8 ºC Temperatura en la profundidad: 2 ºC
Profundidad: 130 m Profundidad: 6.500 m

estas secciones hay? Organismo

3 Copia el siguiente ra ra P
con la Corriente de

Corrient S

Contracorriente d
P le
Corriente de Hum

40

✘
Páginas

Ríos.
Para terminar cada unidad comprueba
Aguas subterráneas.
Glaciares. qué aprendiste y demuestra tu talento
Océanos.
desarrollando las diversas actividades
Es apta para beber.
Posee microorganismos.
propuestas.
Proviene del agua del mar.
Está disponible para todas las personas.
Busca el cierre de la Unidad 1 y revisa
tes organismos pertenece al necton?
Erizo. sus secciones.
Almeja.
Toma fotografías del sector donde vives en que se muestren casos de contaminación de l agua.
Después, preséntalas en clases.
Estrella de mar.
Busca en Internet noticias relacionadas con la escasez de agua en Chile. Luego, haz un papelógrafo
4 ¿Cuál de las siguient es opciones es correcta
con estas respecto de la profundidad de las masas de agua?
y exponlas.
A menor profund idad, mayor presión.
C. Escribe un cuento sobre el uso que le dan los seres humanos al agua.
A mayor profun didad, menor luminosidad.

Además, tus unidades tienen:

Comprensión lectora

Refuerza valores y palabras y de los textos que

leerás.

Saber hacer Ciencia, tecnología,

sociedad y ambiente
Saber hacer Taller de habilidades científicas

Descubre cómo la
Observar y preguntar Planificar y Ciencia, tecnología, sociedad y ambiente
conducir una
investigación
tecnología y la
En la imagen se muestra
ciencia están
¿Cómo observar y preguntar? atrapanieblas, en Iquique,
tecnología utilizada para
recuperar agua en sectore
presentes en tu vida.
Desarrolla paso a paso las con alta humedad.

distintas habilidades científicas.

9
Índic e

TOMO 1
Unidad

1
El agua en el planeta Tierra 12
Tema 1: Tema 3:
El agua en la superficie de la Tierra 14 ¡A cuidar el agua! 42
¿Qué sabes? 14 ¿Qué sabes? 42
Cubiertos por agua 15 ¿Cómo se contamina el agua? 43
• Proporción entre tierra y agua en la • El ser humano contamina el agua
superficie 16 del planeta 44
• La hidrósfera 17 • Aguas contaminadas en Chile 45
• Agua dulce y agua salada 18 • Actividades humanas en el agua 46
• El ciclo del agua en la hidrósfera 20 • Efectos de la contaminación
• Propiedades del agua y sus efectos del agua 47
en la vida 21 El agua que consumimos 48
• ¿En qué utilizamos el agua dulce? 22 • Cuidado y ahorro de agua 49
• Reservas de agua dulce en Chile 23 • ¡Simples cambios marcan la

diferencia! 50
¿Cómo vas? 26

¿Cómo vas? 52
Tema 2:
54
Diferencias entre océanos y lagos 28
Saber hacer Taller de habilidades
¿Qué sabes? 28
científicas 58
Características de los océanos y lagos 29
Ciencia, tecnología, sociedad y Las personas no
• La profundidad 30 ambiente 60 deberían acercarse al
mar durante estos
• La vida en los océanos 34
¿Qué aprendiste? 62 eventos.
El movimiento de las aguas 36
• Las olas 37
• Las mareas 37
• Las corrientes marinas 38
¿Cómo vas? 40

Fecha de inicio:
Síntesis Unidad 1 129
Repaso Unidad 1 130
Fecha de término:
10
Unidad

2
Células y sistemas digestivo y circulatorio 66

Tema 1: • Energía en los alimentos 94

La organización de los seres vivos 68 Alimentación saludable 95

¿Qué sabes? 68 • El problema de la obesidad

Los seres vivos están formados por en Chile 95
células 69 • Guía de alimentación sana 96
• Etiquetas nutricionales Fecha de inicio:
• Descubrimiento de la célula 70 98
• ¿Cómo son las células? 71 • Sellos nutricionales 99
• De una célula a un organismo ¿Cómo vas? 102 Fecha de término:
pluricelular 72 104
¿Cómo vas? 76 Saber hacer Taller de habilidades

científicas 108
Tema 2:
Digestión de los alimentos 78 Tema 4:
¿Qué sabes? 78 Sistema circulatorio y transporte 110
Sistema digestivo 79 ¿Qué sabes? 110
• Componentes del sistema El sistema circulatorio 111
digestivo 80 • Componentes del sistema
• Etapas del proceso digestivo 81 circulatorio 112
• ¿Cómo ocurren la digestión y la • La circulación de la sangre 116
absorción? 82 ¿Cómo vas? 120
¿Cómo vas? 88 Ciencia, tecnología, sociedad y
Tema 3: ambiente 122
¿Cómo alimentarnos bien? 90 ¿Qué aprendiste? 124
¿Qué sabes? 90
Alimentos y nutrientes 91
• Nutrientes y sus funciones
principales 92
• Clasificación de los alimentos 93

Síntesis Unidad 2 131

Repaso Unidad 2 132
11
 Unidad El agua en el planeta
1 Tierra

Las personas no
deberían acercarse al
mar durante estos
eventos.
Activa tu mente

Uno de los fenómenos que generan

preocupación en Chile son las marejadas. En
el año 2016, este fenómeno alcanzó olas de
10 metros y produjo daños en diversas
construcciones en el borde costero, lo que ha
llevado a autoridades y científicos a preguntarse:
¿con qué frecuencia suceden estos fenómenos?
Desde 2012 a la fecha, la frecuencia de estos
fenómenos ha ido en alza y se espera que el
cambio climático traiga consigo sistemas
frontales cada vez más intensos.

A partir del texto y de la imagen, responde.

• ¿Qué fenómenos naturales relacionados con el
agua conoces? Nómbralos.
• ¿Cuál crees que es la importancia del agua
para la vida en el planeta? Explica.
• ¿Qué efectos pueden tener las marejadas en el
borde costero de una ciudad?

12
 Tema 1: Tema 2: Tema 3:
El agua en la superficie Diferencias entre ¡A cuidar el agua!
de la Tierra océanos y lagos Páginas 42 a la 53
Páginas 14 a la 27 Páginas 28 a la 41

Crédito: Susana Guerra

El oleaje está
destruyendo la
costa.

En esta unidad podrás…

• Describir la distribución del agua dulce y salada en la Tierra, comparando sus proporciones y
reconociendo la escasez relativa de agua dulce.
• Describir las principales características de los océanos y los lagos.
• Investigar y explicar los efectos positivos y negativos de la actividad humana en el agua en la Tierra.
• Desarrollar conductas que permitan el cuidado del agua y el medioambiente.

13
 Tema
Tema 1: El agua en el planeta Tierra

El agua es una sustancia vital para la vida en la Tierra, que cubre la mayor parte de su superficie, aunque
también se encuentra en la atmósfera y en napas subterráneas. Para comenzar, te invitamos a que
desarrolles la siguiente actividad.

¿Qué sabes? Evaluación inicial

Responde las siguientes preguntas que te permitirán recordar lo que sabes:

1 En el siguiente cuadro, representa el ciclo del agua e identifica los estados físicos (sólido, líquido
y gaseoso) en los que está el agua en la naturaleza.

2 ¿Cuál crees tú que será la importancia de encontrar agua líquida en otros planetas? Explica.

Reflexiona sobre tu aprendizaje a partir de la siguiente pregunta:

3 ¿Por qué motivo será necesario cuidar el agua de nuestro planeta?, ¿qué conductas servirían
para este fin? Explica.

14
 Determinar la porción de agua que cubre la superficie terrestre.

Cubiertos por agua Comprensión lectora

El agua está en todos lados y a veces ni siquiera lo notamos. Forma una
parte importante de nuestro cuerpo, de los animales y de las plantas y
está presente en los alimentos y en el aire que respiramos. Sin embargo, A medida que avances
cuando pensamos en ella, solemos hacerlo saliendo de una llave o en los en el Tema 1, subraya la
océanos, lagos y ríos. información más
¿Dónde es posible encontrar agua en la Tierra? ¿Toda el agua que existe importante de cada
en la Tierra está disponible para los seres humanos y sus actividades? Te párrafo acerca del agua
invitamos a responder estas preguntas. en la superficie de la
Tierra.

Explora

1 Dibuja sobre el planisferio cuadrados de 0,5 x 0,5 cm. Cuenta cuántos de ellos
corresponden aproximadamente a la superficie cubierta de tierra y cuántos se encuentran
cubiertos por agua. Luego, calcula el porcentaje del total. IDENTIFICAR

Cuadrados cubiertos de tierra: Porcentaje del total:

Cuadrados cubiertos de agua: Porcentaje del total:

2 ¿Cómo relacionarías la información obtenida en la medición anterior con el nombre de

“planeta azul” con que se conoce a la Tierra? Justifica. RELACIONAR

Unidad 1: El agua en el planeta Tierra 15

 Tema 1: El agua en la superficie de la Tierra

Proporción entre tierra y agua en la superficie

Como has observado, la superficie de nuestro planeta está cubierta en
cerca de un 71 % por agua. Si la superficie la separáramos en cuatro
partes, aproximadamente tres de ellas estarían cubiertas con agua, como
analizaste en la actividad anterior.

La porción café corresponde

a la fracción de la superficie
ocupada por los continentes.

Las porciones celestes

corresponden a la fracción de
la superficie ocupada por los
océanos.

Actividades
Pinta en el siguiente diagrama las proporciones de la superficie de la Tierra que se encuentran
cubiertas de agua y tierra. REPRESENTAR

16
 Determinar la porción de agua que cubre la superficie
terrestre y describir la hidrósfera.

La hidrósfera Saber más

La hidrósfera es la capa de agua que se ubica sobre la corteza terrestre o
inmersa en ella como aguas subterráneas. La mayor parte del agua es salada El agua también forma
—97 % aproximadamente— y está en los mares y océanos; el resto es agua parte de la atmósfera; en
dulce —3 %— y se encuentra en los continentes. ella está como vapor de
Gracias a la energía del Sol, el agua pasa de un estado físico a otro y se agua y como pequeñas
transfiere continuamente, desde hace millones de años, entre la atmósfera y gotas en las nubes.
la hidrósfera, en lo que se denomina el ciclo del agua o hidrológico.
En el ciclo del agua también participan los seres vivos, por lo que parte del
agua que forma tu cuerpo pudo haber estado antes en la atmósfera.

Distribución del agua sobre la Tierra

A La mayor parte del agua dulce se encuentra en D El agua continental corre a través de ríos y aguas
las zonas polares y glaciares. subterráneas hasta el mar.
B La mayor parte del agua en estado líquido se E El océano es la gran masa líquida que cubre la
localiza bajo tierra, formando estructuras llamadas mayor parte de la Tierra y ocupa las grandes
acuíferos, en los que se acumula agua. cuencas entre los continentes. Los bloques
C El agua de la Tierra está siempre en movimiento y continentales han cambiado de posición a través
cambia constantemente de estado (líquido, de millones de años y en la actualidad delimitan
gaseoso o sólido). los cuatro grandes océanos: el Pacífico, el
Atlántico, el Índico y el Ártico.

Unidad 1: El agua en el planeta Tierra 17

 Tema 1: El agua en la superficie de la Tierra

Agua dulce y agua salada Saber más

De la totalidad del agua de la hidrósfera, la mayor parte es salada, es decir,
contiene gran cantidad de sales disueltas. El resto corresponde a agua
El agua es potable
dulce, que contiene menos sales.
cuando es apta para el
Tanto en el agua marina como en la continental hay sales disueltas, aunque consumo humano, lo que
en el mar la salinidad es más elevada, siendo en promedio de 35 g de sal significa que no contiene
por 1 kg de agua. Entre las sales del mar se destacan el cloruro de sodio microorganismos
(que representa el 80 %), el magnesio, el calcio y el potasio. En el agua dulce
continental predominan el calcio y el magnesio. enfermedad.

El agua subterránea, en general, es dulce y se llama así porque tiene muy

poca cantidad de sales, además, puede ser potable y bebida sin riesgo.
El agua se purifica y se potabiliza al pasar por diferentes capas rocosas,
que funcionan como filtros naturales en el subsuelo.

Distribución aproximada del agua en la Tierra

Agua total de la
Tierra
Aguas subterráneas y
humedad del suelo 30 %

Agua

97 % Lagos y ríos 1 %

Glaciares 69 %

Como puedes ver, la cantidad de agua dulce es muy escasa en

comparación con el agua salada. Además, el agua dulce disponible para
los seres humanos es todavía menor, ya que no podemos usar los
casquetes polares o los glaciares para el consumo humano, por
encontrarse en estado sólido. Por esta razón es tan importante cuidar las
reservas de este recurso.

18
 Identificar y caracterizar las porciones de agua dulce y salada en la Tierra.

Experimenta
Junto con tres compañeros, realicen el siguiente procedimiento.

Paso 1 Rotulen los vasos con los números 1 y 2. Materiales

Paso 2 Agreguen a los vasos la misma cantidad de agua. • 2 vasos plásticos

grandes
Paso 3 Añádanle al vaso 1 media cucharada de sal y al vaso 2 • 1 litro de agua
algunos granitos de sal. Agitar con una cuchara. • 2 cucharadas
de sal
Paso 4 Luego, prueben el sabor del agua de cada uno de los vasos y
• 1 lápiz marcador
clasifíquenlos de acuerdo al criterio de agua dulce o agua salada.

Analicen

a. Comparen el agua en ambos vasos de acuerdo a los criterios que se presentan en el cuadro.

Criterios Vaso 1 Vaso 2

Color

Olor

Sabor

b. ¿Cuál de los vasos contiene “agua dulce” y cuál “agua salada”? Justifiquen.

c. Completen el siguiente cuadro comparativo.

Agua dulce Agua salada

¿Dónde se encuentra?

Salinidad

Estado físico en que se encuentra

Distribución

19
Unidad 1: El agua en el planeta Tierra
 Tema 1: El agua en la superficie de la Tierra

El ciclo del agua en la hidrósfera

El conjunto de procesos y transformaciones del ciclo del agua permiten
que esta sustancia circule por los distintos componentes de la hidrósfera,
como los océanos, glaciares, casquetes polares, ríos, lagos y aguas
subterráneas o acuíferos.
En este ciclo, el agua salada de los océanos se transforma en agua dulce
cuando se evapora, y esta, a su vez, retorna por medio de las corrientes
de agua a los mares, arrastrando las sales que disuelve de las rocas del
suelo. De este ciclo depende la vida en la Tierra.

Ciclo del agua o hidrológico

1 Evaporación. Debido a la acción del Sol, el agua 4 Escorrentía. Movimiento del agua sobre la
de los océanos, ríos o lagos se evapora y pasa superficie de la Tierra en forma de ríos. Esta agua
de estado líquido a gaseoso. Así, el agua sube a proviene del derretimiento de hielos montañosos o
la atmósfera en forma de vapor. de lluvias y circula hasta el mar.
2 Condensación. El vapor de agua que llega a las 5 Percolación. Una parte del agua que se
zonas altas de la atmósfera encuentra áreas de encuentra en la superficie de la Tierra se infiltra
baja temperatura y se enfría, formando gotas hacia las capas subterráneas, formando ríos
muy pequeñas que constituyen las nubes. subterráneos que circulan hacia el mar.
3 Precipitación. Cuando las nubes acumulan 6 Transpiración. Ocurre cuando las plantas
grandes cantidades de agua, esta precipita a la devuelven al aire el agua en forma de vapor de
Tierra en forma de lluvia. Si esto ocurre en zonas agua.
frías, precipitará como nieve o granizo.

20
 Conocer el ciclo del agua y sus propiedades.

Propiedades del agua y sus efectos en la vida Saber más

Sin agua en estado líquido no existe vida posible. Cuando está en ese
estado, el agua tiene un conjunto de propiedades que permiten a los seres Un niño de 10 años debe
vivos realizar sus funciones, tales como el transporte de sustancias y la beber entre 1,5 y 2 litros
protección de estructuras dentro del cuerpo. Es por eso que los científicos diarios de agua sin
que buscan formas de vida en otros planetas se fascinan cuando la azúcar añadida.
encuentran en estos. Veamos algunas de sus propiedades.

Ayuda a mantener la temperatura dentro

Es un muy buen medio de transporte
de ciertos valores
Esto es importante, Como muchas sustancias
porque los procesos se pueden mezclar con el
vitales en nuestro agua, esta las puede
organismo ocurren solo mover de un lugar a otro
entre ciertos rangos de en el organismo.
temperatura. Por ejemplo, la sangre
El agua corporal permite está formada
soportar cambios de principalmente por agua y
temperatura ambiental sin sirve para transportar
sufrir daños en nuestras diversos elementos, como
células. las hormonas o nutrientes,
hacia todo el organismo.

En ella se disuelve una gran variedad de sustancias

Esta propiedad es clave, porque permite que las partículas de las
sustancias que están mezcladas se muevan en el agua y tengan
mayores posibilidades de encontrarse y reaccionar. De todas
estas reacciones depende la vida.
La sal, el azúcar, el oxígeno y muchas otras sustancias se
disuelven en el agua.

Actividades
Crédito: Susana Guerra
En la imagen se representa lo que ocurre cuando colocas una flor blanca en
agua con colorante. ¿Qué propiedad del agua hace posible que el color del
agua también esté en las flores? APLICAR

Mantención de la temperatura. Disolvente de sustancias.

Medio de transporte de sustancias.

Unidad 1: El agua en el planeta Tierra 21

 Tema 1: El agua en la superficie de la Tierra

¿En qué utilizamos el agua dulce? Saber más

Además de su importancia para mantener la vida, el agua dulce se usa en
variadas actividades humanas. Como es escasa y muy necesaria, es un Esta ciudad sudafricana
recurso muy valioso y que todos debemos proteger. Por ejemplo, puede ser la primera del
considera que en una ducha regular una persona puede llegar a emplear mundo en quedar sin
más de 100 litros de agua, lo que es una cantidad muy elevada. agua, debido a una
A continuación se presentan algunos ejemplos de actividades que
requieren del consumo de agua dulce.

Usos del agua dulce

Fuente de energía
El agua dulce se El agua también se
ocupa para el usa para generar El agua dulce se
utiliza en el hogar en se emplea en los
los espacios las centrales
comunes, como hidroeléctricas. como cocinar, lavar como en la minería,
parques y plazas. ropa y loza, así en la agricultura y en
como en la higiene la ganadería.
personal.

Actividades
1 Escribe dos actividades no domésticas y distintas a las mencionadas en esta página en las que
se use el agua dulce. RECONOCER

2 ¿Qué actividades de las que mencionaste en la actividad anterior pueden provocar que el agua
dulce ya no sea apta para beber o regar cultivos?, ¿por qué? INFERIR

22
 Identificar usos del agua y las reservas de agua dulce de Chile.

Reservas de agua dulce en Chile

Las mayores reservas de agua dulce en la Tierra son los glaciares y los
casquetes polares. Los glaciares son fundamentales para la mantención de
la vida en zonas áridas, porque son el origen de ríos, lagos y de napas
subterráneas, y los casquetes, por su parte, son clave en el clima del planeta.
Las principales amenazas que enfrentan los glaciares en Chile y en el
mundo son el calentamiento global, que los derrite, y su destrucción por
faenas mineras. Esto pone en riesgo a la agricultura, a la actividad minera,
a la disponibilidad de agua dulce para las ciudades y también a todos los
seres vivos que dependen de sus aguas.

Grandes glaciares de Chile

A Glaciar Parinacota B Nevado Tres Cruces

A

En el volcán Parinacota, en el Parque En la Región de Atacama, en la

Nacional Lauca, Región de Arica y cumbre del nevado Tres Cruces, se
Parinacota, se encuentra este glaciar. encuentra este glaciar.
C Glaciar San Rafael D Campo de Hielo Sur

D
Glaciar San Rafael y témpanos, en la El glaciar Grey forma parte de
Patagonia, Región de Aysén. Campo de Hielo Sur, en la Región de
Magallanes y de la Antártica Chilena.

Actividades
¿Qué podría ocurrir en el medioambiente si se derriten o se destruyen los glaciares? DESCRIBIR

Unidad 1: El agua en el planeta Tierra 23

 Tema 1: El agua en la superficie de la Tierra

Actividades
1 Estima la cantidad de agua que consumen en tu hogar durante una semana usando la
siguiente tabla. COMPRENDER

Tabla 1: Gasto diario de agua por actividad doméstica

Actividad Gasto de agua (litros)

Lavarse los dientes con la llave abierta 20

Ducharse 80-120

Lavar la ropa en la lavadora 285

Lavar los platos 15-30

Vaciar el estanque del WC 7-10

Lavar el auto 400

Darse un baño de tina 200

Estimación de la cantidad de agua consumida durante una semana: litros.

2 Compara el consumo de agua en tu hogar con el de tus compañeros. ¿Cuánto consideras que
será un consumo excesivo? EVALUAR

3 Explícale a un compañero dos medidas para ahorrar agua. Luego, escríbelas. INFERIR

En resumen

reservas, como hielos, océanos, ríos y lagos. El ciclo del agua o

hidrológico permite que el agua circule en la naturaleza, pasando por

es empleada en múltiples actividades humanas; por esto y por su

escasez, es un recurso natural muy valioso.

24
 Estimar la cantidad de agua que se consume en labores
cotidianas y la porción de agua dulce disponible.

Relaciona

Con lo que has aprendido, completa el siguiente esquema, que representa la distribución del
agua en el planeta, haciendo una breve descripción de las características del agua y de los
porcentajes que corresponden en cada caso, según se ejemplifica.

Agua total de la
Tierra
1 De toda el agua del planeta,
97 %
1 cerca de un 97 % es salada y
solo un 3 % es dulce.

3%

Unidad 1: El agua en el planeta Tierra 25

 Evaluación de proceso

Desarrolla las siguientes actividades para que compruebes tus aprendizajes:

Si tuvieras que explicar a un compañero las proporciones de agua salada y dulce que existen en
la Tierra, ¿qué modelos escogerías? Marca una opción y luego justifícala.

a. Imagen de una botella de 1 litro y una botella de medio litro.

b. Imagen de una tina y una taza.

c. Imagen de dos baldes iguales.

Completa las frases con los siguientes conceptos según corresponda.

océanos – glaciares – casquetes polares – mares – sólido – ríos – aguas subterráneas

a. Las masas de agua salada son los y los .

b. La mayor cantidad de agua dulce no se puede aprovechar, puesto que se encuentra en

estado en los y los .
c. El agua dulce que usa el ser humano para su consumo se obtiene principalmente desde las
.

d. Cuando se funden los hielos de los glaciares de las montañas se forman los .
Completa el siguiente cuadro con la información requerida sobre la hidrósfera.

El agua en nuestro planeta

¿Cuáles son las

reservas de agua
dulce?

¿Dónde se encuentra
el agua salada?

¿Por qué es importante

para los seres vivos?

26
 Evaluar tus aprendizajes adquiridos en el Tema 1.

Identifica a qué tipo de uso de agua dulce corresponde cada una de estas imágenes.

¿A qué se refiere la frase "el agua se recicla continuamente en la naturaleza"? Explica.

Reflexiona sobre tu aprendizaje a partir de las siguientes preguntas:

¿La estrategia identificar ideas importantes te ayudó a entender el ciclo del agua?, ¿cómo?

¿El trabajo riguroso te ayudó a obtener mejores resultados? Menciona un ejemplo.

¿Los dibujos y modelos te sirvieron para comprender la distribución del agua en la Tierra?
Comenta con tus compañeros.

Unidad 1: El agua en el planeta Tierra

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