LAS PROTEÍNAS Y LA COMPOSICIÓN DEL CABELLO Sin embargo, la función más importante de la melanina no es aportar una coloración

estética o característica a la epidermis, sino defender las capas profundas de la piel de los
Propósito: Explicar las proteínas, su clasificación e importancia elaborando un efectos deletéreos de la radiación ultravioleta.
cuadro sinóptico y que el cabello está formado por proteínas, respondiendo porque Responde las preguntas de acuerdo con la lectura
crece y con el tiempo se vuelve blanco respondiendo preguntas.  ¿De qué esta compuesto el cabello? ¿Qué le da el color oscuro?
Producto: cuadro sinóptico y cuestionario  ¿Qué propiedades presentan las proteínas? ¿Qué factores las afectan?
 ¿Cuál es la utilidad del pelo o cabello en los animales?
Nos preguntamos:  ¿Qué efectos tienen los tratamientos químicos y físicos en el cabello (¿tintes, laceados,
El cabello está formado por el 90% de proteínas, 2% de lípidos y una proporción variables de uso de secadoras, planchas, cremas, etc.?
agua y pigmentos. El cabello es. Pues, una proteína fibrosa, cuyo crecimiento parte de las
 ¿Cuáles son las consecuencias del uso inadecuado de estos tratamientos?
células que se llaman folículos pilosos. Su principal función es protegernos del frío.
Las células de cabello en crecimiento emergen del fondo del folículo piloso y salen hacia la  ¿Por qué aparecen las canas al envejecer?
superficie del cuero cabelludo, pero mueren antes de llegar a ella, dejando atrás  ¿Estos conocimientos son aplicables a su vida? ¿Es importante conocer sobre los factores
únicamente las cadenas de proteínas se aminoácidos que se han añadido a base del cabello. que afectan la salud del cabello? ¿Por qué?
Las propiedades físicas y mecánicas del cabello dependen de diferentes enlaces e Aplica tus conocimientos: La fibra de la vicuña es muy apreciada mundialmente por su
interacciones químicas. Las cadenas de proteínas se mantienen mediante enlaces iónicos, suavidad y calidad. Esta lana es en realidad el pelo de la vicuña que se corta y se hila para
puentes de hidrógeno y enlaces de disulfuro. No permanecen completamente extendidas, confeccionar telas y prendas de alta calidad. Esta fibra recibe un tratamiento muy simple: es
sino enrolladas en forma de espira, a la manera de los cables telefónicos. lavada con agua y peinada a mano.
Cuando secas de cabello con secadores de aire o rizadores, ayudas a moderado  ¿Qué factores consideras que tienen influencia en la calidad de la fibra de vicuña?
rápidamente porque las altas temperaturas favorecen las interacciones entre las cadenas de  ¿Qué crees que sucedería con tu cabello si realizarás el mismo tratamiento que se le da al
proteínas. Sin embargo, el calor excesivo puede dispensar los aceites capilares y hasta pelo de la vicuña?
separarlas cadenas de proteínas, lo que origina requesedad en el cabello.
 ¿Cuál es la importancia del estudio bioquímico del cabello?
La melanina  Toma una posición a favor o en contra del uso de tintes y técnicas del cuidado del cabello.
¿Se deben utilizar? ¿por qué? Luego, en grupo discutan con sus compañeros y
compañeras justificando su posición, Elaboren un reporte con los pros y los contras de
estas técnicas y preséntalos.
Es un pigmento que se halla
en la mayor parte de los seres  ¿Crees que es importante la discusión para aprender? ¿Por qué?
vivos. En los animales, el  ¿Cómo puedes cuidar tu cabello para que esté saludable, incluso, en la etapa de la
pigmento deriva del ancianidad?
aminoácido tirosina. Es Los daños para la salud que pueden provocar los agentes químicos presentes en los productos cosméticos para el
tratamiento del cabello son:
pigmento más importante de En la piel
la piel. Se distribuye a lo largo Dermatitis: inflamación de la piel. Las dermatitis pueden ser irritativas o alérgicas y se manifiestan especialmente en manos y
de los estratos la epidermis, antebrazos con síntomas como picor, enrojecimiento, sequedad, supuración, formación de grietas, costras y ampollas
Irritaciones y quemaduras químicas por contacto con algunos productos, por ejemplo oxidantes concentrados; pigmentaciones,
así como de las capas del pelo aparición de manchas en la piel o bajo las uñas provocadas, por ejemplo, por el resorcinol.
emergente. Es la responsable En los ojos
de las coloraciones marrones, Conjuntivitis: inflamación de la conjuntiva ocular, que provoca picor, ojos rojos, lagrimeo, sensación de cuerpo extraño en el ojo.
En el sistema respiratorio
amarillentas y rojizas, tanto
Rinitis: inflamación de la mucosa nasal que se manifiesta con estornudos, picor nasal, congestión, mucosidad.
de la piel como de los pelos y
Asma: cuadro de obstrucción bronquial reversible; durante las crisis el aire circula con dificultad por los bronquios produciendo
cabello. sensación de fatiga o ahogo y pitidos. Generalmente la rinitis y el asma son provocados por sustancias contenidas en los productos
para la decoloración (persulfato de amonio y potasio).
Cefaleas, somnolencia y mareos, en especial durante la aplicación de productos para el permanentado. Algunos componentes de
los productos cosméticos pueden influir negativamente en la salud de las trabajadoras embarazadas, del feto y lactancia.