TEMA 1 A.
MAGNITUDES, UNIDADES Y
MEDIDAS
Pruebas Fisicoquímicas
CFGM Operaciones de
Laboratorio
CURSO: 2024/25
PROFESORA: Marisa Chiva Santolaria
LICENCIA:https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
INTRODUCCIÓN
Para describir el mundo, las ciencias experimentales, como la
Física y la Química, se basan en propiedades que se pueden
medir como la masa, la longitud, la velocidad, la densidad,
temperatura, etc.
En este y otros módulos del ciclo se van a realizar pruebas
que requieren medidas que han de expresarse de la manera
correcta, es decir, con las unidades correctas, las cifras
significativas adecuadas y con la incertidumbre o error
asociado a toda medida como veremos en este tema.
2
En esta primera parte del tema se van a tratar los siguientes
contenidos:
• MAGNITUDES : FUNDAMENTALES Y DERIVADAS
• MEDIDAS DE MAGNITUDES
• UNIDADES DE MEDIDAS : MÚLTIPLOS Y SUBMÚLTIPLOS
• SISTEMAS DE UNIDADES : SISTEMA INTERNACINAL (SI)
• ANÁLISIS DIMENSIONAL
• NOTACIÓN CIENTÍFICA
• CAMBIOS DE UNIDADES: LONGITUD, MASA, TIEMPO, SUPERFICIE, VOLUMEN
• FACTORES DE CONVERSION
3
1.-MAGNITUDES
Se llaman magnitud a toda propiedad física o química de la
materia que puede medirse de una manera objetiva, y por lo
tanto puede expresarse cuantitativamente con un número y
una unidad correspondiente.
La longitud, la masa, el volumen, la fuerza, la velocidad, la
cantidad de sustancia son ejemplos de magnitudes físicas que
podemos medir. La belleza, sin embargo, no es una magnitud,
se trata de un aspecto cualitativo porque indica cualidad y no
cantidad.
4
1.1.-MAGNITUDES FUNDAMENTALES Y
DERIVADAS
Las magnitudes se dividen en magnitudes
fundamentales y derivadas.
• Magnitudes fundamentales. Son las
magnitudes físicas que, solas o combinadas,
son suficientes para expresar todas las
demás magnitudes de la materia.
Sólo siete magnitudes son necesarias para
una descripción completa de la física y de la
química.
5
• Magnitudes derivadas. Son el resto de las
magnitudes.
Estas magnitudes se pueden expresar mediante
fórmulas que las relacionan con las
magnitudes fundamentales.
espacio longitud
Ejemplo: velocidad = =
tiempo tiempo
6
El resto de magnitudes se pueden expresar como una
combinación de las magnitudes fundamentales.
Algunos ejemplos son:
7
2.- MEDIR
Medir es averiguar el valor de una magnitud
comparándola con una cantidad conocida de dicha
magnitud que sirve de patrón, la cual se ha adoptado
como unidad.
Técnicas:
•Directas: se mide con instrumentos.
Ej; con una balanza o termómetro
•Indirectas: Se determina mediante una relación
(ecuación). Ej; la densidad (d=m/V)
8
9
2.1.-LA MEDIDA
La medida es el valor numérico obtenido al medir algo.
La forma correcta de expresar una medida es :
MEDIDA (de una magnitud) = CANTIDAD + UNIDAD
• Cantidad: es el número (cifra) que expresa la
cantidad de magnitud medida
• Unidad: cantidad de una magnitud que se toma
como referencia de comparación para medir dicha
magnitud 10
2.1.-LA MEDIDA
La medida es el valor numérico obtenido al comparar
una magnitud con su unidad.
Cada una de las magnitudes tiene su correspondiente
conjunto de unidades. Por ejemplo, una longitud se
puede expresar con un valor y en metros, centímetros,
pulgadas, etc.
Para medir una determinada magnitud es necesario el
uso de unidades, entendiéndose por unidad a una
cantidad arbitraria a la cual se le asigna el valor 1.
11
Para crear una unidad de medida se usa un patrón.
Una unidad de medida es una referencia que se utiliza
para medir o calcular la cantidad de una determinada
magnitud física, definida y adoptada por convención o
por ley.
Cualquier valor de una magnitud puede expresarse
como un múltiplo de la unidad de medida.
La metrología es la ciencia que estudia las
magnitudes, unidades y constantes físicas.
12
Las unidades de las magnitudes son elegidas
libremente. Por ejemplo; el metro es una unidad de la
longitud, que corresponde a la distancia que recorre la
luz en 0,000000003 segundos. El segundo es una
unidad de la magnitud tiempo y corresponde a la
duración de determinada vibración de un isótopo de
cesio (133Cs). El kilogramo es una unidad de la magnitud
masa que corresponde a la masa de un cilindro de
aleación platino-iridio conservado en la Oficina
Internacional de Pesas y Medidas en Francia.
13
14
2.2.-MÚLTIPLOS Y SUBMÚLTIPLOS: EJEMPLOS
15
2.2.-MÚLTIPLOS Y SUBMÚLTIPLOS
16
2.3.- SISTEMAS DE UNIDADES
Antes de disponer de un sistema de unidades aceptado por todos
los países se estableció en Francia en 1795, el Sistema Metrico
Decimal. Se trataba de un sistema simple y único de medidas que
se pudiese reproducir con exactitud en cualquier momento y en
cualquier lugar, con los medios disponibles para cualquier persona.
En España fue declarado obligatorio
en 1849.
El Sistema Métrico se basa en la unidad "el metro" con múltiplos y
submúltiplos decimales. Del metro se deriva el metro cuadrado, el
metro cubico, y el kilogramo que era la masa de un decímetro
cúbico de agua.
17
Antes de disponer de un sistema de unidades aceptado por todos
los países se estableció en Francia en 1795, el Sistema Metrico
Decimal. Se trataba de un sistema simple y único de medidas que
se pudiese reproducir con exactitud en cualquier momento y en
cualquier lugar, con los medios disponibles para cualquier persona.
En España fue declarado obligatorio
en 1849.
El Sistema Métrico se basa en la unidad "el metro" con múltiplos y
submúltiplos decimales. Del metro se deriva el metro cuadrado, el
metro cubico, y el kilogramo que era la masa de un decímetro
cúbico de agua.
18
Además del Sistema Métrico Decimal hay otros sistemas de
unidades que se diferencian por las unidades de las magnitudes
que utilizan:
Estos sistemas constituyeron la base de la elaboración del
sistema de unidades que es adoptado actualmente por la mayor
parte de países: Sistema Internacional de Unidades (SI). 19
2.4.- SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES
El Sistema Internacional de Unidades o sistema
internacional (SI) es un sistema constituido por
siete unidades básicas: metro, kilogramo,
segundo, kelvin, amperio, mol y candela, que
definen las correspondientes magnitudes físicas
fundamentales y que han sido elegidas por
convención.
El SI se creó en 1960 por la 11.ª Conferencia General de Pesas y
Medidas, durante la cual inicialmente se reconocieron seis
unidades físicas básicas (las actuales excepto el mol). El mol se
añadió en 1971. 20
Las magnitudes a las que se refieren y el nombre y símbolo de las unidades
del SI son los siguientes:
Para la mayoría de las determinaciones que se realizan en un laboratorio de
pruebas fisicoquímicas se utilizan las tres primeras: longitud, masa y tiempo y
las derivadas de ellas.
Es también frecuente el uso del grado kelvin y mol en laboratorios químicos y
21
es menos frecuente el uso del amperio y la candela.
El Sistema Internacional de Unidades distingue y establece,
además de las magnitudes básicas o fundamentales
y de las magnitudes derivadas, un tercer tipo de magnitudes
formado por dos magnitudes denominadas magnitudes
suplementarias, que son el ángulo plano y el ángulo sólido.
Ejemplos de unidades derivadas a partir de las unidades fundamentales:
23
3.- ECUACIÓN DE DIMENSIONES DE UNA MAGNITUD.
ANÁLISIS DIMENSIONAL.
Es una ecuación simbólica, que resulta al expresar una magnitud derivada
a analizar, en las dimensiones básicas de un determinado sistema de
unidades. En el sistema internacional SI las magnitudes fundamentales se
expresan con una letra mayuscula:
Para las magnitudes derivadas, la ecuación de dimensiones se forma
efectuando la sustitución en las fórmulas, hasta obtener la mínima
expresión, referida a L, M, T 24
18
Ejemplos:
• Superficie: es el producto de dos longitudes [S] = L2
• Volumen: es sabido que el volumen de un cuerpo es el producto de
tres longitudes V = L3
• Aceleración: es el cociente entre el espacio recorrido entre el tiempo
𝐿
al cuadrado [a] = 2 = L · 𝑇 −2
𝑇
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑀
• Densidad: es el cociente entre masa y volumen [d]= =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝐿3
• Presión: cociente entre fuerza y superficie
𝐹 𝑀·𝐿·𝑇 −2 𝑀· 𝑇 −2
[P]= = = = M · L-1 · T-2
𝑆 𝑙2 𝐿
25
18
4.-NOTACIÓN CIENTÍFICA.
Puesto que hay medidas muy grandes y muy pequeñas, para
facilitar los cálculos las medidas suelen expresarse mediante lo
que se conoce como notación científica.
La notación científica consiste en escribir el resultado de una
medida como un producto de dos partes:
1)Un número de una sola cifra entera seguido de su parte
decimal.
2)Una potencia de 10 que multiplica al número anterior. La
potencia de diez recibe el nombre de exponente.
26
19
27
20
Ejemplos:
28
21
4.-CAMBIOS DE UNIDADES
4.1.- LONGITUD
En la escalera de la longitud,
cada unidad es 10 veces
mayor que la unidad
inmediatamente inferior y 10
veces menor que la
inmediatamente superior.
SUBIR = DIVIDIR por 10
BAJAR = MULTIPLICAR por 10
29
22
La unidad de medida de la longitud es el metro. En
un metro hay 10 dm, en 1 dm hay 10 cm, etc.
30
23
4.2.-CAMBIOS DE UNIDADES: SUPERFICIE
En la escalera de la superficie,
cada unidad es 100 veces mayor
que la unidad inmediatamente
inferior y 100 veces menor que la
inmediatamente superior.
SUBIR = DIVIDIR por 100
BAJAR = MULTIPLICAR por 100
31
24
La unidad de medida de
superficie es el metro
cuadrado, que se define es
el área encerrada en un
cuadrado cuyos lados miden
un metro de largo.
Por tanto en 1 m2 caben 10
dm x 10 dm = 100 dm2.
32
25
4.3.-CAMBIOS DE UNIDADES: VOLUMEN
En la escalera del volumen, cada
unidad es 1000 veces mayor que
la unidad inmediatamente
inferior y 1000 veces menor que
la inmediatamente superior.
SUBIR = DIVIDIR por 1000
BAJAR = MULTIPLICAR por 1000
33
26
La unidad de medida de volumen es el metro cúbico,
que se define como el volumen encerrado en un cubo
de un metro de arista. Por tanto en 1 m3 caben 10 dm x
10 dm x 10dm = 1000 dm3.
34
27
4.3.1.-VOLUMEN Y CAPACIDAD
La "capacidad" y el "volumen" son términos que se
encuentran estrechamente relacionados.
✓Capacidad se define como el espacio vacío en un cuerpo
(recipiente) que es necesario para contener una
determinada sustancia u otros cuerpos.
✓Volumen se define como el espacio ocupado por un
cuerpo.
35
28
4.3.1.-VOLUMEN Y CAPACIDAD
Por lo tanto, entre ambos términos existe una equivalencia que
se basa en la relación entre el litro (unidad de capacidad) y el
decímetro cúbico (unidad de volumen).
Equivalencias:
36
29
4.4.-CAMBIOS DE UNIDADES: MASA
En la escalera de la masa, cada
unidad es 10 veces mayor que
la unidad inmediatamente
inferior y 10 veces menor que
la inmediatamente superior.
SUBIR = DIVIDIR por 10
BAJAR = MULTIPLICAR por 10
37
30
4.5.-CAMBIOS DE UNIDADES: TIEMPO
SUBIR = DIVIDIR por 60
BAJAR = MULTIPLICAR por 60
Para medir tiempos (horas, minutos y segundos) no se usa
el sistema métrico decimal, sino el sistema sexagesimal. En
dicho sistema, Cada unidad es sesenta veces mayor que la
unidad de orden inmediato inferior y sesenta veces menor
que la unidad de orden inmediato superior.
38
31
5.-FACTORES DE CONVERSIÓN.
Un factor de conversión es una relación conocida entre dos
cantidades que se expresan en diferentes unidades. Se usa en
la llamada ecuación dimensional.
El factor de conversión se ordena de modo que se cancelan
las unidades que quieren convertir y que quede la unidad
que se busca.
39
32
5.2.-FACTORES DE CONVERSIÓN. UNIDADES DERIVADAS.
Ejem: Pasar 130 g/cm3 a Kg/m3
1.-Anotar la cantidad que se quiere cambiar junto con
sus unidades.
g
1,3 x 10
2
cm3
2.-Escribir las fracciones con estas unidades y a las
cuales queremos convertirlas y añadimos el valor de la
equivalencia entre las unidades de las distintas
fracciones.
g 1Kg 106 cm3
1,3 x 10 2 x x
cm 3
10 g
3
1m3 40
33
5.2.-FACTORES DE CONVERSIÓN. UNIDADES DERIVADAS.
3.-Simplificamos todas aquellas unidades que están en el
numerador y el denominador, y que por tanto, se repiten.
g 1Kg 10 6
cm3
1,3 x 102 x x
cm 3
10 g
3
1m3
4.-Operamos y asignamos las nuevas unidades
1,3 x102 x106 Kg 1,3 x108 Kg Kg
= = = 1,3 x105 =
10 m
3 3
10 m
3 3 m 3
Kg
= 130000
m3
41
