1.
Ejercicio 1: Formulación de Ración para Bovinos de Engorde
Requerimientos nutricionales:
• Energía Metabolizable (EM): 2.8 Mcal/kg MS
• Proteína Cruda (PC): 12%
Ingredientes disponibles:
• Maíz: 3.0 Mcal/kg MS, 9% PC
• Soya: 2.7 Mcal/kg MS, 45% PC
• Heno de Alfalfa: 1.8 Mcal/kg MS, 18% PC
Formular una ración utilizando estos ingredientes.
Maiz
3.0 Mcal/kg 0.1 Mcal/kg (0.1/0.3) x100= 33.33% 0.028 x 33.33= 0.93
2.8 Mcal/kg + + +
Soya
2.7 Mcal/kg 0.2 Mcal/kg (0.2/0.3) x100= 66.67% 0.028 x 66.67= 1.87
0.3 Mcal/kg 100% 2.8 Mcal/kg
Heno de Alfalfa
18% PC 33% PC (33/39) x100= 84.62% 0.12 x 84.62= 10.15
12% PC + + +
Soya
45% PC 0.12 x 15.38=1.85
6% PC (6/39) x100= 15.38%
39% PC 100% 12% PC
2. Ejercicio 2: Ración para Cerdos de Crecimiento
Requerimientos nutricionales:
• Energía Metabolizable: 3200 kcal/kg
• Proteína Cruda: 18%
• Grasa: 3.5%
• Fibra Cruda: 4%
Ingredientes disponibles:
• Maíz: 3600 kcal/kg, 8% PC, 4% grasa, 2% fibra cruda
• Harina de Soja: 2800 kcal/kg, 48% PC, 18% grasa, 6% fibra cruda
• Suplemento vitamínico-mineral: No aporta energía, proteína, grasa ni fibra.
Formular la ración con estos ingredientes.
Maiz
3600 kcal/kg 400 kcal/kg (400/800) x100= 50% 32 x 50= 1600
3200 kcal/kg + + +
Soya
2800 kcal/kg 400 kcal/kg (400/800) x100= 50% 32 x 50= 1600
800 kcal/kg 100% 3200 kcal/kg
Harina de soja
48% PC 10% PC (10/40) x100= 25% 0.18 x 25 = 4.5
18% PC + + +
Maíz
8% PC 0.18 x 75=13.5
30% PC (30/40) x100= 75%
40% PC 100% 18% PC
Harina de soja
6% fibra cruda 2% (2/4) x100= 50% 0.04 x 50= 2
4% + + +
Maíz
2% fibra cruda (2/4) x100= 50% 0.04 x 50= 2
2%
4% fibra cruda 100% 4% fibra cruda
Harina de soja
18% grasa 3.5% PC (3.5/18) x100= 19.44% 0.035 x 19.44 = 0.68
3.5% + + +
Suplemento V.
0% 0.035 x 80.56=2.82
14.5% PC (14.5/18) x100=80.56%
18% PC 100% 3.5%
3. Ejercicio 3: Ración para Gallinas Ponedoras Ingredientes disponibles:
Requerimientos nutricionales: • Maíz: 3500 kcal/kg, 8% PC, 0.05% Ca, 0.20% P
• Energía Metabolizable: 2800 kcal/kg • Harina de Pescado: 900 kcal/kg, 60% PC, 0.2% Ca, 2% P
• Proteína Cruda: 16% • Torta de Soja: 2800 kcal/kg, 48% PC, 0.2% Ca, 0.6% P
• Calcio: 3.5% • Carbonato de Calcio: 0 kcal/kg, 0% PC, 38% Ca, 0% P
•Fósforo: 0.35% Formular la ración con estos ingredientes.
Maíz
3500 kcal/kg 1900kcal/kg (1900/2600) x100= 73.08% 28 x 73.08= 2046.24
2800 kcal/kg + + +
Harina de pescado
900 kcal/kg (700/2600) x100= 26.92% 28 x 26.92= 753.76
700kcal/kg
2600kcal/kg 100% 2800 kcal/kg
Harina de pescado
60% PC 8% PC (8/52) x100= 15.38% 0.16 x 15.38 = 2.46
16% + + +
Maíz
8%PC 0.16 x 84.62=13.54
44% PC (44/52) x100=84.62%
52% PC 100% 16PC
Maíz
0.05% Ca 3.3% (3.3/6.75) x100= 48.89% 0.035 x 48.89= 1.71
3.5% + + +
Harina de pescado
0.2% Ca (3.45/6.75) x100= 51.11% 0.035 x 51.11= 1.79
3.45%
6.75%Ca 100% 3.5%Ca
Torta de Soja
0.6% P 0.35% P (0.35/0.6) x100= 58.33% 0.0035x 58.33 = 0.20
0.35% + + +
Carbonato de Calcio
0%P 0.0035x 41.67=0.15
0.25% P (0.25/0.6) x100=41.67%
0.6% P 100% 0.35%P
4. Ejercicio 4: Ración para Terneros en Crecimiento
Requerimientos nutricionales:
• Energía Neta de Lactancia (ENl): 1.3 Mcal/kg MS
• Proteína Cruda: 16%
Ingredientes disponibles:
• Ensilaje de Maíz: 1.0 Mcal/kg MS, 8% PC
• Harina de Alfalfa: 1.2 Mcal/kg MS, 20% PC
• Grano de Maíz: 2.5 Mcal/kg MS, 9% PC
Formular una ración adecuada utilizando estos ingredientes.
Ensilaje de Maíz
1.0 Mcal/kg 0.1 Mcal/kg (0.1/0.4) x100= 25% 0.013x 25= 0.325
1.3 Mcal/kg + + +
Harina de Alfalfa
1.2 Mcal/kg (0.3/0.4) x100= 75% 0.013 x 75= 0.975
0.3 Mcal/kg
0.4 Mcal/kg 100% 1.3 Mcal/kg
Harina de Alfalfa
20% PC 7% PC (7/11) x100= 63.64% 0.16x 63.64 = 10.18
16% + + +
Grano de Maíz
9% PC 0.16x 36.37=5.82
4% PC (4/11) x100=36.37%
11% PC 100% 16%PC
5. Ejercicio 5: Ración para Caballos de Trabajo
Ligero Requerimientos nutricionales:
• Energía Digestible (ED): 2.2 Mcal/kg MS
• Proteína Cruda: 10%
Ingredientes disponibles:
• Avena: 2.8 Mcal/kg MS, 12% PC
• Heno de Timothy: 1.8 Mcal/kg MS, 8% PC
• Melaza: 2.4 Mcal/kg MS, 4% PC
Formular una ración adecuada para caballos de trabajo ligero.
Avena
2.8 Mcal/kg 0.4 Mcal/kg (0.4/1) x100= 40% 0.022 x 40= 0.88
2.2 Mcal/kg + + +
Heno de Timothy
1.8 Mcal/kg (0.6/1) x100= 60% 0.022 x 60= 1.32
0.6 Mcal/kg
1 Mcal/kg 100% 2.2 Mcal/kg
Heno de Timothy
8% PC 6% PC (6/8) x100= 75% 0.1x 75 = 7.5
10% PC + + +
Melaza
4% PC 0.1x 25=2.5
2% PC (2/8) x100=25%
8% PC 100% 10%PC
6. Ejercicio 6: Ración para Conejos de Engorde Requerimientos nutricionales: • Energía Digestible: 2600 kcal/kg • Proteína Cruda: 17% • Fibra Cruda: 14% Ingredientes
disponibles: • Avena: 2800 kcal/kg, 12% PC, 10% fibra cruda • Harina de Alfalfa: 2000 kcal/kg, 18% PC, 20% fibra cruda • Soya: 2800 kcal/kg, 45% PC, 6% fibra cruda
Formular una ración con estos ingredientes.
7. Ejercicio 7: Ración para Corderos en Crecimiento Requerimientos nutricionales: • Energía Metabolizable: 2.5 Mcal/kg MS • Proteína Cruda: 14% Ingredientes
disponibles: • Cebada: 2.8 Mcal/kg MS, 12% PC Heno de Pradera: 1.5 Mcal/kg MS, 10% PC • Harina de Soya: 2.7 Mcal/kg MS, 45% PC Formular una ración adecuada
para corderos en crecimiento.
8. Ejercicio 8: Ración para Gatos Adultos Requerimientos nutricionales: • Energía Metabolizable: 4000 kcal/kg • Proteína Cruda: 30% • Grasa: 10% Ingredientes
disponibles: • Pollo Deshidratado: 3500 kcal/kg, 65% PC, 12% grasa• Harina de Maíz: 3500 kcal/kg, 8% PC, 4% grasa • Harina de Pescado: 3200 kcal/kg, 60% PC, 10%
grasa Formular una ración adecuada para gatos adultos.
9. Ejercicio 9: Ración para Vacas Lecheras en Producción Requerimientos nutricionales: • Energía Neta de Lactancia: 1.6 Mcal/kg MS • Proteína Cruda: 17%
Ingredientes disponibles: • Ensilaje de Maíz: 1.0 Mcal/kg MS, 8% PC • Harina de Soya: 2.7 Mcal/kg MS, 45% PC • Heno de Alfalfa: 1.2 Mcal/kg MS, 18% PC • Grano
de Maíz: 2.5 Mcal/kg MS, 9% PC Formular una ración adecuada para vacas lecheras en producción.
10. Ejercicio 10: Ración para Perros en Crecimiento Requerimientos nutricionales: • Energía Metabolizable: 3800 kcal/kg • Proteína Cruda: 28% • Grasa: 8%
Ingredientes disponibles: • Pollo Deshidratado: 3500 kcal/kg, 65% PC, 12% grasa • Harina de Maíz: 3500 kcal/kg, 8% PC, 4% grasa • Harina de Pescado: 3200
kcal/kg, 60% PC, 10% grasa Formular una ración adecuada para perros en crecimiento.
