Panificadora Princess
Panificadora Princess
2
B
3
¡Enhorabuena! - Asegúrese de que haya suficiente espacio
alrededor del aparato para permitir que el
Ha adquirido un producto Princess. Nuestro
calor escape y ofrecer suficiente ventilación.
objetivo es suministrar productos de calidad
con un diseño elegante a un precio asequible.
Coloque el aparato sobre una superficie
Esperamos que disfrute de este producto
estable y plana.
durante muchos años.
Inserte el enchufe eléctrico en la toma de
pared.
Descripción (fig. A) Ajuste el siguiente modo de horneado:
La panificadora 152006 Princess se ha diseñado BASIC.
para hacer pan. El aparato es adecuado sólo Inicie el proceso de horneado. El aparato
para uso interior. El aparato es adecuado sólo empieza a calentarse.
para uso doméstico. Tras 10 minutos, retire el enchufe eléctrico
1. Panel de manejo de la toma de pared y deje que el aparato
2. Tapa se enfríe completamente.
3. Asa de la tapa Nota: Si enciende el aparato por primera vez,
ES
4. Ventana éste puede desprender un poco de humo y un
5. Cámara de horneado olor característico durante un breve periodo.
6. Recipiente para pan Esto es algo normal.
7. Asa del recipiente para pan
8. Paleta de amasado Uso
9. Vaso medidor
10a. Cuchara medidora (1 cucharada) Ajuste del modo de horneado (fig. B)
10b. Cuchara medidora (1 cucharadita) El modo de horneado puede ajustarse con el
11. Gancho botón MENU (13). El indicador del modo de
horneado (20) muestra el modo de horneado.
Panel de manejo (fig. B)
Consulte la siguiente tabla para ajustar el
12. Botón START/STOP
modo de horneado correcto.
13. Botón MENU
Pulse repetidamente el botón MENU (13)
14. Botón COLOR
para ajustar el modo de horneado. El
15. Botón LOAF SIZE
aparato pitará cada vez que pulse el botón.
16. Botón TIME +
Nota: Si se ha llegado al último ajuste, aún es
17. Botón TIME -
posible realizar el ajuste. Pulse el botón MENU
18. Indicador de encendido/apagado
(13) para regresar al primer ajuste.
19. Visor
20. Indicador de modo de horneado
Modo de
21. Indicador de tiempo de horneado
horneado Nombre Aplicación
22. Indicador de color de tostado
23. Indicador de tamaño de hogaza 1 BASIC Panes blancos y mixtos hechos
principalmente con harina de
trigo o de centeno. El pan tiene
Uso inicial una consistencia compacta.
Preparación: Utilice levadura normal para el
- Limpie el aparato. Consulte la sección modo de horneado.
2 FRENCH Panes ligeros hechos de harina
"Limpieza y mantenimiento".
fina. El pan es normalmente
- Limpie los accesorios. Consulte la sección
esponjoso y tiene una corteza
"Limpieza y mantenimiento".
crujiente. El modo de horneado
no es adecuado para hornear
Antes de continuar, es necesario que preste recetas que requieran
atención a las siguientes notas: mantequilla, margarina o leche.
41
3 WHOLE WHEAT Panes pesados con variedades 13 GLUTEN FREE * La masa sin gluten es
pesadas de harina que normalmente más húmeda que
requieren una fase más larga la masa normal. No mezcle ni
de amasado y fermentado. amase en exceso la masa sin
El pan tiene una consistencia gluten. La masa sin gluten debe
compacta. fermentar sólo una vez y
4 QUICK El amasado, la fermentación y requiere un tiempo de
el horneado del pan se realizan horneado más largo que la
en menos tiempo que masa normal. Añada
utilizando el modo de ingredientes adicionales a los
horneado "BASIC". El pan es ingredientes básicos al principio
normalmente pequeño y tiene del proceso de horneado.
una textura densa. Utilice 14 KNEAD Amasado, sin fermentación ni
levadura química en vez de horneado.
levadura de panadería. 15 YOGURT Fermentación, sin amasado ni
5 SWEET Panes con aditivos dulces horneado. Tiempos disponibles:
(azúcar, chocolate, frutas secas 6 horas ú 8 horas. Pulse el
ES
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Ajuste del tamaño de hogaza (fig. B) Pulse el botón TIME + (16) o el botón TIME
El tamaño de hogaza puede ajustarse utilizando - (17) hasta que el indicador de tiempo de
el botón LOAF SIZE (15). El indicador de horneado (21) muestre "12:30".
tamaño de hogaza (23) muestra el tamaño de
hogaza: 1.5LB / 2.0LB. Puesta en marcha y parada del
proceso de horneado (fig. B)
Nota: El tamaño de hogaza sólo puede El botón START/STOP (12) debe utilizarse para
ajustarse en los siguientes modos de poner en marcha y parar el proceso de
horneado: BASIC / FRENCH / WHOLE WHEAT / horneado.
SWEET / SANDWICH / GLUTEN FREE. Si se ha ajustado el proceso de horneado,
Pulse repetidamente el botón LOAF SIZE pulse el botón START/STOP (12) para
(15) para ajustar el tamaño de hogaza. El empezar el proceso. El indicador de
aparato pitará cada vez que pulse el botón. encendido/apagado (18) se enciende.
Nota: Si se ha llegado al último ajuste, aún es Si el proceso de horneado está en marcha,
posible realizar el ajuste. Pulse el botón LOAF pulse el botón START/STOP (12) hasta que
SIZE (15) para regresar al primer ajuste. se escuche un sonido para detener el
ES
proceso. El indicador de encendido/
Retardo del proceso de horneado apagado (18) se apaga.
(fig. B)
El aparato tiene una función de retardo de Consejos de uso (fig. A - C)
puesta en marcha (máx. 13 horas) con la cual Antes de continuar, es necesario que preste
atención a las siguientes notas:
es posible programar la hora de inicio del
- Antes del montaje o el desmontaje, retire
proceso de horneado. El proceso de horneado
el enchufe eléctrico de la toma de pared y
puede retrasarse con el botón TIME + (16) y el
botón TIME - (17). El indicador de tiempo de espere hasta que se haya enfriado el aparato.
horneado (21) muestra el tiempo de horneado. - Deje que el recipiente para pan se enfríe
antes de sacar el pan.
Antes de continuar, es necesario que preste
Monte la paleta de amasado (8) en el eje
atención a las siguientes notas:
- No retarde el proceso de horneado para (24) del fondo del recipiente para pan (6).
recetas con ingredientes perecederos Ponga los ingredientes en el recipiente
para pan (6) en el orden adecuado. En
(huevos, queso, leche fresca, etc.).
caso necesario, utilice el vaso medidor (10)
Nota: El proceso de horneado sólo puede
y la cuchara medidora (11) para añadir los
retrasarse en los siguientes modos de
horneado: BASIC / FRENCH / WHOLE WHEAT / ingredientes.
QUICK / SWEET / DOUGH / CAKE / Abra la tapa (2) con el asa de la tapa (3).
Monte el recipiente para pan (6) en el fondo
SANDWICH / BAKE / GLUTEN FREE.
de la cámara de horneado (5). Bloquee el
Pulse el botón TIME + (16) para aumentar
recipiente para pan (6) girándolo en sentido
el tiempo en 10 minutos. Mantenga
horario.
pulsado el botón para acelerar el proceso.
Pulse el botón TIME - (17) para disminuir el Cierre la tapa (5) con el asa de la tapa (3).
Inserte el enchufe eléctrico en la toma de
tiempo en 10 minutos. Mantenga pulsado
pared. El aparato pitará. El visor (19) se
el botón para acelerar el proceso.
enciende. El indicador de modo de horneado
(20) indica "1". El indicador de tiempo de
Ejemplo: horneado (21) indica "3:00". El indicador de
- La hora actual es 7:30 p.m.
color de tostado (22) indica "MEDIUM". El
- La hora de finalización retardada es 8 a.m.
indicador de tamaño de hogaza (23) indica
- La diferencia entre la hora de finalización
"2.0LB".
retardada y la hora actual es 12,5 horas.
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Ajuste el modo de horneado con el botón Retire el pan del recipiente para pan (6).
MENU (13). En caso necesario, utilice una espátula de
Ajuste el color de tostado con el botón goma o plástico.
COLOR (14). Nota:
Si es necesario, el proceso de horneado - Si la paleta de amasado se queda en el
puede retrasarse con el botón TIME + (16) recipiente para pan, llene el recipiente de
y el botón TIME - (17). agua caliente para retirar la paleta de
Pulse el botón START/STOP (12) para amasado. No utilice objetos afilados ni
poner en marcha el proceso. El indicador metálicos para retirar la paleta de amasado.
de encendido/apagado (18) se enciende. - Si la paleta de amasado se queda en el
El visor (19) muestra la cuenta atrás pan, utilice el gancho (11) para retirarla.
durante el proceso. No utilice objetos afilados ni metálicos para
Mire periódicamente por la ventana (4) retirar la paleta de amasado.
para comprobar si el alimento está
horneado y asegurarse de que no se queme. Retire el enchufe eléctrico de la toma de
Nota: En los siguientes modos de horneado, pared. El visor (19) se apaga.
ES
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En caso necesario, utilice una balanza de Si desea congelar el pan, póngalo en una
cocina para medir la cantidad de harina. bolsa de congelado antes de meterlo en el
Utilice la cantidad de levadura de panadería congelador.
correcta. Utilice levadura de panadería
activa seca en vez de levadura química. Si Función de memoria
utiliza levadura fresca, utilice el doble de El aparato está equipado con una función de
cantidad que si utilizara levadura seca y memoria. Si se interrumpe el suministro eléctrico,
disuelva la levadura en una pequeña el proceso de horneado continuará
cantidad de agua tibia. Asegúrese de que automáticamente tras 10 minutos, incluso sin
la levadura de panadería no entre en pulsar el botón START/STOP (12).
contacto con agua, leche, sal o azúcar.
Utilice agua tibia. Si es posible, utilice agua Antes de continuar, es necesario que preste
del grifo. Si utiliza huevos, rómpalos y atención a las siguientes notas:
añádalos al agua. - Si el suministro eléctrico se interrumpe
Si utiliza leche, utilice leche fresca o en durante más de 10 minutos, la función de
polvo. Si utiliza leche en polvo, añada la memoria no funcionará. Retire los
ingredientes antiguos del recipiente para
ES
cantidad necesaria de agua a la leche.
Si desea añadir agua a la leche fresca, la pan (6). (¡No utilice estos ingredientes
cantidad total de leche y agua debe ser igual antiguos con otros fines de preparación!)
que la cantidad necesaria para la receta. Ponga ingredientes nuevos en el recipiente
Si utiliza azúcar, utilice preferiblemente para pan (6). Vuelva a poner en marcha el
azúcar blanco, azúcar moreno o miel. aparato. Si la masa aún no está en la fase
No utilice azúcar refinado ni en terrones. de fermentación cuando se interrumpe el
Si utiliza sal, la levadura fermentará mejor suministro eléctrico, puede pulsar el botón
y el pan tendrá mejor gusto. START/STOP (12) para continuar el
Si utiliza mantequilla o aceite, el pan será programa desde el principio.
más suave y tendrá mejor gusto. Si utiliza
Mensajes de error
mantequilla, córtela en trozos o deje que
Si el visor (19) muestra "HHH" tras pulsar el
se ablande.
botón START/STOP (12), la temperatura en
Mantenga la tapa cerrada durante el
la cámara de horneado (5) es demasiado
proceso de horneado.
alta. El aparato no funcionará hasta que se
Si el proceso de horneado ha finalizado,
haya enfriado. Abra la tapa (2) y deje que
utilice guantes de horno para retirar el
el aparato se enfríe durante 10-20 minutos.
recipiente para pan de la cámara de
Si el visor (19) muestra "EEE" tras pulsar el
horneado y el pan del recipiente para pan.
botón START/STOP (12), el sensor de
Deje que el pan se enfríe antes de cortarlo
temperatura está desconectado. Haga que
en rebanadas. Si desea comer el pan aún
un servicio técnico autorizado compruebe
caliente, se recomienda cortarlo en
el sensor de temperatura.
rebanadas de 2,5 cm.
Utilice un cuchillo de sierra o un cuchillo
eléctrico para cortar el pan en rebanadas. Recetas
Mantenga el pan en un recipiente hermético Esta lista de recetas ofrece una breve vista
para mantenerlo fresco el mayor tiempo general de recetas específicamente creadas
posible (aproximadamente 2 días). Si el pan para el aparato. Puede consultar otras recetas
contiene huevo, debe consumirse el mismo en un libro de recetas para panificadoras.
día. Si el pan no contiene mantequilla ni
aceite, debe consumirse el mismo día. No
guarde el pan en la nevera.
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Pan Nota: Los ingredientes y cantidades son
aplicables a los siguientes modos de horneado:
Pan blanco
SWEET.
Ingredientes Cantidad
Pan francés
Harina de fuerza 2,25 tazas
Ingredientes Cantidad
Levadura de panadería activa seca 1,25 cucharadita
Sal 1 cucharadita Harina de fuerza 2,25 tazas
Azúcar 1,5 cucharadas Levadura de panadería activa seca 1,25 cucharadita
Leche en polvo desnatada 1 cucharadas Sal 1 cucharadita
Aceite 1 cucharadas Azúcar 1 cucharadas
Agua 0,75 taza + Aceite 1 cucharadas
1 cucharadas. Agua 0,75 taza +
2 cucharadas.
Nota: Los ingredientes y cantidades son
aplicables a los siguientes modos de horneado: Nota: Los ingredientes y cantidades son
BASIC. Otros ingredientes y cantidades pueden aplicables a los siguientes modos de horneado:
ser aplicables a los siguientes modos de FRENCH.
ES
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Pan de maíz Sal 0,5 cucharadita
Ingredientes Cantidad Azúcar 1 cucharadas
Aceite de oliva 1 cucharadas
Harina de arroz blanco 1,5 tazas Agua 0,75 taza
Harina de tapioca 2 cucharadas
Harina de maíz 0,75 taza Masa para bagels
Goma xantano 1 cucharadita
Ingredientes Cantidad
Levadura rápida 1,5 cucharadita
Sal 1 cucharadita Harina de fuerza 2 tazas
Azúcar moreno 4 cucharadita Levadura de panadería activa seca 2,25 cucharadita
Leche en polvo desnatada 6 cucharadas Sal 1 cucharadita
Aceite 2 cucharadas Azúcar 2 cucharadas
Vinagre de sidra 0,5 cucharadita Agua 0,75 taza
Huevos (XL) 2
Agua 0,5 taza + Mermelada
6 cucharadas. Nota: Los ingredientes y cantidades son
aplicables a los siguientes modos de horneado:
Pan de nueces
ES
JAM.
Ingredientes Cantidad
Mermelada de fresa
Harina de arroz blanco 1,5 tazas
Ingredientes Cantidad
Harina de patata 0,5 taza
Harina de tapioca 0,25 taza Fresas congeladas
Goma xantano 1 cucharadita (descongeladas, trituradas) 225 g
Levadura rápida 1,5 cucharadita Fresas (frescas) 2 tazas
Sal 1 cucharadita Pectina seca 0,5 envase
Azúcar 2 cucharadas Azúcar 0,75 taza
Leche en polvo desnatada 0,5 cucharadas Zumo de limón 1,5 cucharadita
Aceite 2 cucharadas
Vinagre de sidra 0,5 cucharadita Pan rápido
Ralladura de limón 1,5 cucharadita Nota: Los ingredientes y cantidades son
Huevos (XL) 2
aplicables a los siguientes modos de horneado:
Agua 0,75 taza +
QUICK.
2 cucharadas.
Pan rápido tipo muffin
Masa Ingredientes Cantidad
Nota: Los ingredientes y cantidades son Harina común 1,25 tazas
aplicables a los siguientes modos de horneado: Levadura química 2 cucharadita
DOUGH. Extracto de vainilla 0,5 cucharadita
Masa de pasta Sal 0,25 cucharadita
Azúcar 6 cucharadas
Ingredientes Cantidad
Leche en polvo desnatada 2 cucharadas
Harina común 1 taza Mantequilla (blanda) 0,5 taza
Sémola 0,5 taza Huevos (XL) 2
Sal 0,5 cucharadita
Aceite de oliva 1 cucharadas Pan rápido de pasas
Huevos (batidos) 1 Ingredientes Cantidad
Agua 0,25 taza
Harina común 1,25 tazas
Masa de pizza Levadura química 2 cucharadita
Extracto de vainilla 0,5 cucharadita
Ingredientes Cantidad
Sal 0,25 cucharadita
Harina de fuerza 2,25 tazas Azúcar 6 cucharadas
Levadura de panadería activa seca 1 cucharadita Leche 0,5 taza
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Mantequilla (blanda) 0,5 taza Si la paleta de amasado se atasca, límpiela
Huevos (XL) 2 con un palillo de madera o plástico. Limpie
Pasas 0,25 taza la paleta de amasado con agua jabonosa.
Seque bien la pala de amasado con un
Bizcocho paño limpio y seco.
Nota: Los ingredientes y cantidades son Ponga el aparato y los accesorios en el
aplicables a los siguientes modos de horneado: embalaje original.
CAKE. Almacene el aparato con los accesorios en
Bizcocho normal un lugar seco, fuera del alcance de los niños.
Ingredientes Cantidad
Instrucciones de seguridad
Mezcla de bizcocho
(cualquier sabor) 65 g Seguridad general
Aceite vegetal 0,33 taza Lea detenidamente el manual antes del uso.
Huevos (XL) 3
Conserve el manual para consultas posteriores.
Agua 1,25 tazas
Utilice el aparato y los accesorios únicamente
ES
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Seguridad eléctrica No coloque el aparato sobre una placa de
Antes del uso, compruebe siempre que la cocinado.
tensión de red sea la misma que se indica Asegúrese de que haya suficiente espacio
en la placa de características del aparato. alrededor del aparato para permitir que el
Conecte el aparato a un enchufe con toma calor escape y ofrecer suficiente ventilación.
de tierra. En caso necesario, utilice un cable No cubra el aparato. No coloque objetos
alargador con toma de tierra de un encima del aparato.
diámetro adecuado (al menos 3 x 1,5 mm2). Asegúrese de que el aparato no entre en
Para una protección adicional, instale un contacto con materiales inflamables.
dispositivo de corriente residual (DCR) con Mantenga el aparato alejado de fuentes
una corriente operativa residual nominal de calor.
que no supere los 30 mA. Tenga siempre cuidado cuando toque el
El aparato no se ha diseñado para funcionar aparato. Utilice guantes de horno si
mediante un temporizador externo o un necesita tocar el aparato durante el uso
sistema de control remoto independiente. o inmediatamente después.
Asegúrese de que no pueda entrar agua Los elementos calefactores se calientan
ES
en los enchufes de contacto del cable mucho durante el uso. No toque los
eléctrico y el cable alargador. elementos calefactores calientes.
Desenrolle siempre totalmente el cable No toque las piezas en movimiento.
eléctrico y el cable alargador. No toque ni saque el pan mientras el
Asegúrese de que el cable eléctrico no aparato esté encendido.
cuelgue por encima del borde de una No mueva el aparato mientras esté
superficie de trabajo y pueda engancharse encendido o aún esté caliente. Retire el
accidentalmente o tropezarse con él. enchufe eléctrico de la toma de pared
Mantenga el cable eléctrico alejado del y espere hasta que se haya enfriado el
calor, del aceite y de las aristas vivas. aparato.
Compruebe periódicamente el cable No descuide el aparato durante el uso.
eléctrico y el enchufe eléctrico para ver si
muestran señales de daños. No utilice el
Descargo de responsabilidad
aparato si el cable eléctrico o el enchufe
eléctrico está dañado o defectuoso. Si el Sujeto a cambios; las especificaciones pueden
cable eléctrico o el enchufe eléctrico está modificarse sin previo aviso.
dañado o defectuoso, éste debe ser
sustituido por el fabricante o un servicio
técnico autorizado.
No tire del cable eléctrico para desconectar
el enchufe de la red eléctrica.
Desconecte el enchufe de la red eléctrica
cuando el aparato no esté en uso, antes
del montaje o el desmontaje y antes de la
limpieza y el mantenimiento.
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Congratulazioni! Prima di procedere, è necessario porre
attenzione alle seguenti note:
Avete acquistato un prodotto Princess.
- Verificare che attorno all'apparecchio vi sia
Il nostro scopo è quello di fornire prodotti di
sufficiente spazio per consentire la
qualità con un design gradevole, ad un prezzo
fuoriuscita del calore e fornire un'adeguata
interessante. Ci auguriamo che possiate usufruire
ventilazione.
di questo prodotto per molti anni a venire.
Collocare l'apparecchio su una superficie
Descrizione (fig. A) uniforme e stabile.
La macchina per il pane 152006 Princess Inserire la spina di alimentazione nella
è stata progettata per preparare il pane. presa a parete.
L'apparecchio è adatto esclusivamente per Impostare la seguente modalità di cottura:
l'uso al coperto. L'apparecchio è adatto BASIC.
esclusivamente per uso domestico. Avviare il processo di cottura. L'apparecchio
1. Pannello di controllo inizia a riscaldarsi.
2. Coperchio Dopo 10 minuti, rimuovere la spina di
3. Maniglia del coperchio alimentazione dalla presa a parete e far
4. Finestra di ispezione raffreddare completamente l'apparecchio.
5. Vano di cottura Nota: alla prima accensione l'apparecchio
6. Cestello del pane potrebbe produrre un po' di fumo e un
7. Maniglia del cestello del pane caratteristico odore, per un breve periodo.
IT
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Utilizzare lievito normale per 9 JAM Preparazione di confettura e
questa modalità di cottura. marmellata.
2 FRENCH Pane leggero preparato con 10 CAKE Impastatura, lievitazione e
farina fine. Il pane è cottura di torte. Utilizzare
solitamente soffice e con una lievito in polvere al posto del
crosta croccante. La modalità lievito fresco.
di cottura non è adatta per la 11 SANDWICH Impastatura, lievitazione e
preparazione di ricette che cottura di panini. Il pane ha
richiedono l'uso di burro, una consistenza leggera e una
margarina o latte. crosta sottile.
3 WHOLE WHEAT Pane preparato con varietà di 12 BAKE Ulteriore cottura per pane
farine forti che richiedono una troppo leggero o non
fase più lunga di impastatura sufficientemente cotto, senza
e lievitazione. Il pane ha una la fase di impastatura o
consistenza compatta. lievitazione.
4 QUICK Impastatura, lievitazione e 13 GLUTEN FREE * L'impasto senza glutine è
cottura del pane in meno solitamente più umido
tempo rispetto alla modalità dell'impasto normale. Non
di cottura "BASIC". Il pane è miscelare o impastare
solitamente piccolo e ha una eccessivamente l'impasto
consistenza compatta. senza glutine. L'impasto senza
Utilizzare lievito in polvere al glutine deve lievitare solo una
posto del lievito fresco. volta e richiede un maggiore
IT
5 SWEET Pane con aggiunta di tempo di cottura rispetto al
ingredienti dolci (zucchero, normale impasto. Aggiungere
cioccolata, frutta secca o altri ingredienti agli
succhi di frutta). Il pane ha ingredienti di base all'inizio del
una consistenza ariosa e una processo di cottura.
texture leggera. 14 KNEAD Impastatura senza lievitazione
6 ULTRA FAST-I Impastatura, lievitazione e e cottura.
cottura del pane (1.5LB) in 15 YOGURT Lievitazione senza impastatura
tempi più rapidi. Il pane è e cottura. Tempi disponibili:
solitamente più piccolo e 6 ore o 8 ore. Premere il
meno raffinato rispetto al pulsante TIME + (16) o il
pane preparato con la pulsante TIME - (17) per
modalità di cottura "QUICK". selezionare il tempo di
Utilizzare lievito per cottura. Premere il pulsante
lievitazione rapida per questa START/STOP (12) per
modalità di cottura. impostare il tempo.
7 ULTRA FAST-II Impastatura, lievitazione e
cottura del pane (2.0LB) in * Una dieta priva di glutine è raccomandata
tempi più rapidi. Il pane è per persone che soffrono di celiachia
solitamente più piccolo e (enteropatia da glutine) o di allergie al
meno raffinato rispetto al frumento. Una dieta di questo tipo è
pane preparato con la assolutamente priva di ingredienti derivati
modalità di cottura "QUICK".
da cereali contenenti glutine (frumento,
Utilizzare lievito per
segale, orzo, ecc.) ed è anche priva di glutine
lievitazione rapida per questa
modalità di cottura.
aggiunto quale additivo alimentare nella
8 DOUGH Impastatura e lievitazione forma di aromi, stabilizzanti o addensanti.
senza cottura. Preparazione di Inoltre, alcune diete prive di glutine
panini, pizza, pane al vapore, escludono l'assunzione di avena.
ecc.
51
Impostazione della doratura (fig. B) Prima di procedere, è necessario porre
È possibile impostare la doratura utilizzando il attenzione alle seguenti note:
pulsante COLOR (14). L'indicatore di doratura - Non posticipare il processo di cottura di
(22) segnala il livello di doratura: LIGHT / ricette con ingredienti deperibili (uova,
MEDIUM / DARK. formaggio, latte fresco, ecc.).
Nota: Il processo di cottura può essere
Nota: Non è possibile impostare la doratura visualizzato esclusivamente nelle seguenti
con le seguenti modalità di cottura: DOUGH / modalità di cottura: BASIC / FRENCH / WHOLE
JAM / CAKE / SANDWICH / BAKE / KNEAD / WHEAT / QUICK / SWEET / DOUGH / CAKE /
YOGURT. SANDWICH / BAKE / GLUTEN FREE.
Premere ripetutamente il pulsante COLOR Premere il pulsante TIME + (16) per
(14) per impostare la duratura. Ad ogni aumentare il tempo di 10 minuti.
pressione del pulsante l'apparecchio Mantenere premuto il pulsante per
emetterà un segnale acustico. accelerare il processo.
Nota: Se è stata raggiunta l'ultima Premere il pulsante TIME - (17) per ridurre
impostazione, è comunque possibile cambiare il tempo di 10 minuti. Mantenere premuto
l'impostazione. Premere il pulsante COLOR il pulsante per accelerare il processo.
(14) per tornare alla prima impostazione. Esempio:
- l'orario corrente è 19.30.
Impostazione del peso del pane - L'orario di fine cottura posticipato è 08.00.
(fig.B) - La differenza tra l'orario di fine cottura
IT
È possibile impostare il peso del pane tramite il posticipato e l'orario corrente è di 12,5 ore.
pulsante LOAF SIZE (15). L'indicatore del peso
del pane (23) mostra il peso del pane: 1.5LB / Premere il pulsante TIME + (16) o il
2.0LB. pulsante TIME - (17) fino a quando
l'indicatore del tempo di cottura (21) non
Nota: È possibile impostare il peso del pane solo segnala "12:30".
con le seguenti modalità di cottura: BASIC /
FRENCH / WHOLE WHEAT / SWEET / Avvio e interruzione del processo
SANDWICH / GLUTEN FREE. di cottura (fig. B)
Premere ripetutamente il pulsante LOAF SIZE Utilizzare il pulsante START/STOP (12) per
(15) per impostare il peso del pane. Ad avviare e interrompere il processo di cottura.
ogni pressione del pulsante l'apparecchio Se il processo di cottura è impostato,
emetterà un segnale acustico. premere il pulsante START/STOP (12) per
Nota: Se è stata raggiunta l'ultima avviare il processo. La spia acceso/spento
impostazione, è comunque possibile cambiare (18) si accende.
l'impostazione. Premere il pulsante LOAF SIZE Se il processo di cottura è in corso, premere
(15) per tornare alla prima impostazione. il pulsante START/STOP (12) fino a quando
non viene emesso un segnale acustico per
Visualizzazione del processo di interrompere il processo. La spia acceso/
cottura (fig. B) spento (18) si spegne.
L'apparecchio è dotato di una funzione di
avvio posticipato (massimo 13 ore) che rende Suggerimenti per l'uso (fig. A - C)
possibile programmare l'avvio del processo di Prima di procedere, è necessario porre
cottura. Il processo di cottura può essere attenzione alle seguenti note:
visualizzato utilizzando il pulsante TIME + (16) - Prima del montaggio o dello smontaggio,
e il pulsante TIME - (17). L'indicatore del tempo rimuovere la spina di alimentazione dalla
di cottura (21) mostra il tempo di cottura. presa a parete e attendere che l'apparecchio
si raffreddi.
52
- Prima di estrarre il pane attendere che si Quando il processo è completato,
raffreddi. l'apparecchio emette dieci segnali acustici
(bip) per indicare la fine del processo.
Montare la pala impastatrice (8) sull'alberino L'apparecchio manterrà il cibo caldo per un
(24) sul fondo del cestello del pane (6). massimo di 60 minuti. Viene emesso un
Introdurre gli ingredienti nel cestello del segnale acustico per indicare la fine del
pane (6) nell'ordine richiesto. Se necessario, processo. La spia acceso/spento (18) si
utilizzare il misurino (10) e il dosatore (11) spegne.
per aggiungere gli ingredienti. Nota: Con le seguenti modalità di cottura
Aprire il coperchio (2) utilizzando l'apposita l'apparecchio non mantiene il cibo caldo:
maniglia (3). DOUGH / JAM / KNEAD / YOGURT. Quando il
Montare il cestello per il pane (6) sul fondo processo è completato, viene emesso un
del vano di cottura (5). Bloccare il cestello segnale acustico per indicare la fine del processo.
del pane (6) ruotandolo in senso orario. La spia acceso/spento (18) si spegne.
Chiudere il coperchio (5) utilizzando
l'apposita maniglia (3). Prima di procedere, è necessario porre
Inserire la spina di alimentazione nella attenzione alle seguenti note:
presa a parete. L'apparecchio emette un - Utilizzare guanti da forno per estrarre il
segnale acustico. Il display (19) si accende. cestello del pane dal vano di cottura e il
L'indicatore della modalità di cottura (20) pane dal cestello. Durante l'uso, il cestello
segnala "1". L'indicatore del tempo di del pane e il pane diventano estremamente
IT
cottura (21) segnala "3:00". L'indicatore di caldi.
doratura (22) segnala "MEDIUM".
L'indicatore del peso del pane (23) segnala Sbloccare il cestello del pane (6) ruotandolo
"2.0LB". in senso antiorario. Rimuovere il cestello per
Impostare la modalità di cottura utilizzando pane (6) dal vano di cottura (5) utilizzando
il pulsante MENU (13). l'apposita maniglia (7).
Impostare il livello di doratura utilizzando il Estrarre il pane dal cestello (6). Se necessario,
pulsante COLOR (14). utilizzare una spatola in gomma o plastica.
Se necessario, posticipare il processo di Nota:
cottura utilizzando il pulsante TIME + (16) - Se la pala impastatrice rimane incastrata
e il pulsante TIME - (17). nel cestello per pane, riempire il cestello
Premere il pulsante START/STOP (12) per con acqua calda per estrarla. Non utilizzare
avviare il processo. La spia acceso/spento oggetti metallici o appuntiti per rimuovere
(18) si accende. Il display (19) visualizza il la pala impastatrice.
conto alla rovescia durante il processo. - Se la pala impastatrice rimane incastrata
Controllare regolarmente attraverso la nel pane, utilizzare il gancio (11) per
finestra di ispezione (4) per verificare se gli rimuoverla. Non utilizzare oggetti metallici
alimenti hanno raggiunto il grado di cottura o appuntiti per rimuovere la pala impastatrice.
corretto e per assicurarsi di non bruciarli.
Nota: Nelle seguenti modalità di cottura, Disinserire la spina di alimentazione dalla
l'apparecchio emette segnali acustici durante presa a parete. Il display (19) si spegne.
la cottura per segnalare di aggiungere Far raffreddare completamente
ingredienti: BASIC / FRENCH / WHOLE WHEAT / l'apparecchio.
CAKE / SANDWICH / GLUTEN FREE.
Consigli generali
Nota: Durante il processo di cottura dal Assicurarsi che gli ingredienti siano di ottima
coperchio può fuoriuscire vapore. Ciò rientra qualità e alla temperatura ambiente.
nel normale funzionamento. Collocare l'apparecchio su una superficie
uniforme e stabile.
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Se il vano di cottura è ancora caldo, farlo Utilizzando burro o olio, il pane risulterà
raffreddare completamente prima dell'uso. più soffice e più gustoso. Per utilizzare del
Collocare gli ingredienti nel cestello del burro, tagliarlo in piccoli pezzi o attendere
pane nell'ordine richiesto. che si ammorbidisca.
- Versare gli ingredienti liquidi nel cestello Mantenere il coperchio chiuso durante il
del pane. processo di cottura.
- Versare una piccola quantità di farina nel Al completamento del processo di cottura,
cestello del pane. utilizzare guanti da forno per estrarre il
- Introdurre gli ingredienti solidi nel cestello cestello del pane dal vano di cottura e il
del pane. pane dal cestello.
- Versare il resto della farina nel cestello del Lasciar raffreddare il pane prima di tagliarlo
pane. Assicurarsi che tutti gli ingredienti in fette. Se si desidera consumare il pane
solidi siano coperti dalla farina. quando è ancora caldo, si raccomanda di
- Creare un piccolo incavo su un lato della tagliarlo in fette di 2,5 cm.
farina. Versare il lievito o il lievito in Utilizzare un coltello a lama seghettata
polvere nell'incavo. Controllare che il o un coltello elettrico per tagliare il pane in
lievito o il lievito in polvere non entri in fette.
contatto con sale o ingredienti liquidi. Conservare il pane in un contenitore
Utilizzare preferibilmente farina specifica ermeticamente sigillato per mantenerlo
per pane. Utilizzando una farina pesante fresco il più a lungo possibile (circa 2 giorni).
(farina di frumento, farina di segale, farina Se il pane contiene uova, deve essere
IT
di mais, ecc.), il pane lieviterà in misura consumato nello stesso giorno. Se il pane
minore che utilizzando una farina leggera. non contiene né burro né olio, deve essere
Utilizzare la corretta quantità di farina. consumato nello stesso giorno. Non
Se necessario, utilizzare una bilancia da conservare il pane in frigorifero.
cucina per misurare la quantità di farina. Se si desidera conservare il pane nel
Utilizzare la corretta quantità di lievito. congelatore, inserirlo in un sacchetto per
Utilizzare lievito secco attivo invece di congelare prima di collocarlo nel congelatore.
lievito in polvere. Se si usa lievito fresco,
utilizzare una quantità di lievito tre volte Funzione memoria
superiore a quella usata per il lievito secco L'apparecchio è dotato di una funzione memoria.
e sciogliere il lievito in un poco di acqua Se l'alimentazione viene interrotta, il processo
tiepida. Assicurarsi che il lievito non entri in di cottura riprenderà automaticamente dopo
contatto con acqua, latte, sale o zucchero. 10 minuti anche senza premere il pulsante
Utilizzare acqua tiepida. Se possibile, START/STOP (12).
utilizzare acqua di rubinetto. Per utilizzare
uova, romperle ed aggiungerle all'acqua. Prima di procedere, è necessario porre
È possibile utilizzare latte fresco o latte in attenzione alle seguenti note:
polvere. Per utilizzare latte in polvere, - Se l'interruzione dell'alimentazione supera i
scioglierlo nella quantità d'acqua necessaria. 10 minuti, la funzione memoria non funziona.
Se si desidera aggiungere acqua al latte Estrarre i precedenti ingredienti dal cestello
fresco, la quantità totale di acqua e latte del pane (6). (Non utilizzare tali ingredienti
deve essere uguale alla quantità richiesta per altri tipi di preparazione!) Introdurre
dalla ricetta. i nuovi ingredienti nel cestello del pane (6).
Se richiesto, utilizzare preferibilmente Riavviare l'apparecchio. Se l'impasto non
zucchero bianco, zucchero scuro o miele. è ancora in fase di lievitazione quando
Non utilizzare zucchero raffinato o cubetti l'alimentazione viene interrotta, è possibile
di zucchero. premere il pulsante START/STOP (12) per
Utilizzando un po' di sale, si avrà una migliore riprendere il programma dall'inizio.
lievitazione ed il pane risulterà più saporito.
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Messaggi di errore Uova 1
Se dopo aver premuto il pulsante START/ Acqua 0,75 tazze + 1 cucchiai
STOP (12) il display (19) indica "HHH", la
temperatura all'interno del vano di cottura Nota: Gli ingredienti e le quantità sono
(5) è troppo alta. L'apparecchio non si applicabili alle seguenti modalità di cottura:
attiverà finché non si è raffreddato. Aprire BASIC. Altri ingredienti e altre quantità
il coperchio (2) a far raffreddare l'apparecchio possono essere applicabili alle seguenti
per 10-20 minuti. modalità di cottura: ULTRA FAST-I / ULTRA
Se dopo aver premuto il pulsante START/ FAST-II.
STOP (12), il display (19) indica "EEE", il Pane alle noci
sensore della temperatura è disconnesso. Ingredienti Quantità
Fare controllare il sensore della temperatura
Farina ad elevato contenuto
da un centro di assistenza autorizzato.
di glutine 2 tazze
Lievito secco attivo 1,5 cucchiaini
Ricette Sale 1 cucchiaini
Zucchero 1,5 cucchiai
Il seguente elenco di ricette fornisce una piccola Latte scremato in polvere 1 cucchiai
panoramica di ricette appositamente create Olio 1 cucchiai
per l'apparecchio. Per altre ricette, consultare Noci (tritate) 0,33 tazza
un libro di ricette per macchine per il pane. Acqua 0,75 tazza
Pane
IT
Nota: Gli ingredienti e le quantità sono
Pane bianco applicabili alle seguenti modalità di cottura:
Ingredienti Quantità SWEET.
Farina ad elevato contenuto Pane francese
di glutine 2,25 tazze Ingredienti Quantità
Lievito secco attivo 1,25 cucchiaini
Farina ad elevato contenuto
Sale 1 cucchiaini
di glutine 2,25 tazze
Zucchero 1,5 cucchiai
Lievito secco attivo 1,25 cucchiaini
Latte scremato in polvere 1 cucchiai
Sale 1 cucchiaini
Olio 1 cucchiai
Zucchero 1 cucchiai
Acqua 0,75 tazze + 1 cucchiai
Olio 1 cucchiai
Acqua 0,75 tazze + 2 cucchiai
Nota: Gli ingredienti e le quantità sono
applicabili alle seguenti modalità di cottura:
Nota: Gli ingredienti e le quantità sono
BASIC. Altri ingredienti e altre quantità possono
applicabili alle seguenti modalità di cottura:
essere applicabili alle seguenti modalità di
FRENCH.
cottura: ULTRA FAST-I / ULTRA FAST-II.
Pane integrale
Pane di mais
Ingredienti Quantità
Ingredienti Quantità
Farina integrale 2,25 tazze
Farina ad elevato contenuto
Lievito secco attivo 2,25 cucchiaini
di glutine 2 tazze
Sale 1 cucchiaini
Farina di mais 0,25 tazza
Zucchero scuro 2 cucchiai
Lievito secco attivo 1,5 cucchiaini
Olio 2 cucchiai
Sale 1 cucchiaini
Acqua 0,75 tazza
Zucchero 2 cucchiai
Latte scremato in polvere 0,75 tazza
Olio 2 cucchiai
Nota: Gli ingredienti e le quantità sono
applicabili alle seguenti modalità di cottura:
WHOLE WHEAT.
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Pane senza glutine Impasto
Nota: Gli ingredienti e le quantità sono Nota: Gli ingredienti e le quantità sono
applicabili alle seguenti modalità di cottura: applicabili alle seguenti modalità di cottura:
GLUTEN FREE. DOUGH.
Pane bianco Impasto per pasta
Ingredienti Quantità Ingredienti Quantità
Farina di riso 1,5 tazze Farina normale 1 tazza
Farina di soia 2 cucchiai Semola di grano duro 0,5 tazza
Fecola di patate 0,5 tazza Sale 0,5 cucchiaini
Farina di tapioca 3 cucchiai Olio di oliva 1 cucchiai
Gomma xanthan 1 cucchiaini Uova (sbattute) 1
Lievito per lievitazione rapida 1,5 cucchiaini Acqua 0,25 tazza
Sale 1 cucchiaini
Zucchero 2 cucchiai Impasto per pizza
Latte scremato in polvere 6 cucchiai Ingredienti Quantità
Olio 2 cucchiai
Aceto di sidro 0,5 cucchiaini Farina ad elevato contenuto
Uova (molto grandi) 2 di glutine 2,25 tazze
Acqua 0,5 tazze + 3 cucchiai Lievito secco attivo 1 cucchiaini
Sale 0,5 cucchiaini
Pane di mais Zucchero 1 cucchiai
IT
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Quick bread per muffin - Non utilizzare detergenti aggressivi
Ingredienti Quantità o abrasivi per pulire l'apparecchio.
Farina normale 1,25 tazze - Non utilizzare oggetti affilati per pulire
Lievito in polvere 2 cucchiaini l'apparecchio.
Estratto di vaniglia 0,5 cucchiaini - Non utilizzare detergenti per forni per
Sale 0,25 cucchiaini pulire la parte interna dell'apparecchio.
Zucchero 6 cucchiai
Latte scremato in polvere 2 cucchiai Controllare l'apparecchio a intervalli regolari,
Burro (ammorbidito) 0,5 tazza verificando che non sia danneggiato.
Uova (molto grandi) 2 Pulire l'esterno dell'apparecchio con un
panno morbido inumidito. Asciugare a
Quick bread all'uva passa fondo l'esterno dell'apparecchio con un
Ingredienti Quantità panno pulito e asciutto.
Farina normale 1,25 tazze Pulire il coperchio e il vano di cottura
Lievito in polvere 2 cucchiaini utilizzando un panno morbido e umido.
Estratto di vaniglia 0,5 cucchiaini Asciugare accuratamente il coperchio e il vano
Sale 0,25 cucchiaini di cottura con un panno pulito e asciutto.
Zucchero 6 cucchiai Lavare il cestello per pane in acqua
Latte 0,5 tazza saponosa. Asciugare a fondo il cestello del
Burro (ammorbidito) 0,5 tazza pane con un panno pulito e asciutto.
Uova (molto grandi) 2 Se la pala impastatrice è intasata, pulirla
IT
Uva passa 0,25 tazza con uno stuzzicadenti in legno o plastica.
Lavare la pala impastatrice in acqua
Torte saponosa. Asciugare a fondo la pala
Nota: Gli ingredienti e le quantità sono impastatrice con un panno pulito e asciutto.
applicabili alle seguenti modalità di cottura: Collocare l'apparecchio e gli accessori
CAKE. nell'imballaggio originale.
Torta normale Riporre l'apparecchio con gli accessori in un
luogo asciutto, fuori dalla portata dei bambini.
Ingredienti Quantità
Miscela per torte (qualsiasi gusto) 65 g
Olio vegetale 0,33 tazza Istruzioni per la sicurezza
Uova (molto grandi) 3
Acqua 1,25 tazze Sicurezza generale
Leggere attentamente il manuale prima
dell'uso. Conservare il manuale per future
Pulizia e manutenzione consultazioni.
È necessario pulire l'apparecchio dopo ogni uso. Utilizzare l'apparecchio e gli accessori
esclusivamente per gli scopi previsti. Non
Prima di procedere, è necessario porre utilizzare l'apparecchio e gli accessori per
attenzione alle seguenti note: scopi diversi da quelli descritti nel manuale.
- Prima di eseguire interventi di pulizia Controllare sempre che i bambini non
e manutenzione, rimuovere la spina di giochino con l'apparecchio.
alimentazione dalla presa a parete e Non è previsto l'uso dell'apparecchio da
attendere che l'apparecchio si raffreddi. parte di bambini o persone con ridotte
- Non immergere l'apparecchio in acqua capacità fisiche, sensoriali o mentali oppure
o in altri liquidi. senza la necessaria pratica ed esperienza
Prima di procedere, si prega di porre salvo quando le persone responsabili per la
attenzione alle seguenti note: loro sicurezza offrono istruzioni precise
oppure supervisionano l'uso dell'apparecchio.
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Non usare l'apparecchio se presenta parti Tenere il cavo di alimentazione lontano da
o accessori danneggiati o difettosi. Se una fonti di calore, olio e spigoli taglienti.
parte o un accessorio sono danneggiati Controllare regolarmente l'eventuale
o difettosi, devono essere sostituiti dal presenza di danni sul cavo e sulla spina di
fabbricante o da un centro di assistenza alimentazione. Non usare l'apparecchio se il
autorizzato. cavo di alimentazione o la spina sono
Non usare l'apparecchio in prossimità di danneggiati o difettosi. Se il cavo di
vasche da bagno, docce, bacinelle o altri alimentazione o la spina sono danneggiati
recipienti contenenti acqua. o difettosi, devono essere sostituiti dal
Non immergere l'apparecchio in acqua o in fabbricante o da un centro di assistenza
altri liquidi. Se l'apparecchio viene immerso autorizzato.
in acqua o in altri liquidi, non rimuovere Per scollegare la spina di alimentazione
l'apparecchio con le mani. Rimuovere elettrica, non tirare mai il cavo di
immediatamente la spina di alimentazione alimentazione.
dalla presa a parete. Se l'apparecchio viene Se l'apparecchio non viene utilizzato, prima
immerso in acqua o altri liquidi, non di eseguire operazioni di montaggio o
riutilizzare l'apparecchio. smontaggio e prima di effettuare interventi
L'apparecchio è progettato esclusivamente di pulizia e manutenzione, scollegare
per l'uso al coperto e in applicazioni simili, sempre la spina dalla rete di alimentazione
quali stanze adibite a cucine per il personale elettrica.
nei negozi, uffici e altri ambienti di lavoro;
Istruzioni di sicurezza per macchine
IT
58
Non toccare le parti in movimento. Non
toccare o rimuovere il cestello del pane
mentre l'apparecchio è acceso.
Non spostare l'apparecchio mentre è
acceso o ancora caldo. Rimuovere la spina
di alimentazione dalla presa a parete
e attendere che l'apparecchio si raffreddi.
Non lasciare l'apparecchio incustodito
durante l'uso.
Clausola di esclusione
della responsabilità
Soggetto a modifica; le specifiche possono
subire variazioni senza preavviso.
IT
59
Gratulerar! - Kontrollera att det finns tillräckligt med
fritt utrymme runt apparaten så att
Du har valt en produkt från Princess. Vårt mål
värmen kan ledas bort och ge tillräcklig
är att kunna erbjuda kvalitetsprodukter med
ventilation.
en smakfull design till ett överkomligt pris.
Vi hoppas att du kommer att få glädje av
Placera apparaten på ett plant och stabilt
denna produkt i många år.
underlag.
Anslut nätkontakten till vägguttaget.
Beskrivning (fig. A) Välj följande bakningsläge: BASIC.
Din 152006 Princess brödbakmaskin har Starta bakningen. Apparaten börjar värmas
designats för att baka bröd. Apparaten är upp.
bara avsedd för inomhusbruk. Apparaten är Efter 10 minuter, dra ut nätkontakten från
bara avsedd för hushållsbruk. vägguttaget och vänta tills apparaten har
1. Manöverpanel svalnat.
2. Lock Obs: När du slår på apparaten för första
3. Lockhandtag gången, kommer den att avge lite rök och en
4. Inspektionsfönster karaktäristisk lukt under en kort stund. Detta
5. Bakningsutrymme är normalt.
6. Brödpanna
7. Handtag till brödpanna Användning
8. Knådningsskovel
9. Mätkopp Inställning av bakningsläget (fig. B)
10a. Måttsked (1 msk.) Bakningsläget kan ställas in med MENU-
10b. Måttsked (1 tsk.) knappen (13). Indikatorn för bakningsläge
11. Krok (20) visar bakningsläget.
SV
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