ENUNCIADO
En un curso presencial de "Actualizaciones en restauración colectiva", orientado a
trabajadores en situación de desempleo del sector de la restauración y la hostelería,
se ha pasado a los alumnos/as participantes en la acción un cuestionario de
evaluación.
Dicho cuestionario pretendía valorar una serie de elementos relacionados con la
acción formativa, tales como el formador, los medios didácticos y las instalaciones y
medios técnicos utilizados.
Los ítems de valoración son los siguientes:
1. FORMADOR
1.1. La forma de impartir o tutorizar el curso ha facilitado el aprendizaje
1.2. Conocen los temas impartidos en profundidad
2. MEDIOS DIDÁCTICOS
2.1. La documentación y materiales entregados son comprensibles y adecuados
2.2. Los medios didácticos están actualizados
3. INSTALACIONES Y MEDIOS TÉCNICOS UTILIZADOS
3.1. El aula, el taller o las instalaciones han sido apropiadas para el desarrollo del
curso
3.2. Los medios técnicos han sido adecuados para desarrollar el contenido del curso
(ordenadores, pizarra, proyector, TV, máquinas, herramientas, utensilios, ...)
Las valoraciones que podían señalar los alumnos se incluyen en un rango de 1 a 5,
siendo 1 el valor más negativo y 5 el valor más positivo. Los resultados obtenidos
para los 4 alumnos participantes ha sido el que se muestra a continuación:
Considerando que en el Centro de Formación se establece un baremo de
calidad interno que indica que una acción formativa (o cualquiera de sus
elementos) supera los estándares de calidad establecidos cuando la
valoración media en cualquier de ellos es superior a 3,5 se le solicita lo
siguiente:
• Realice el volcado de datos en una hoja de Excel y extraiga la media
aritmética de cada uno de los ítems valorados.
ITEM 1.1 ITEM 1.2 ITEM 2.1 ITEM 2.2 ITEM 3.1 ITEM 3.2
Alumno 1 2 2 3 2 2 5
Alumno 2 3 1 1 2 2 3
Alumno 3 2 4 3 2 2 5
Alumno 4 3 1 4 4 1 2
Total 10 8 11 10 7 15
Media 2.5 2 2.75 2.5 1.75 3.75
• Analice los resultados de cada uno de los ítems y compárelo con los
estándares de calidad que establece el Centro.
1.1La forma de impartir o tutorizar el curso ha facilitado el aprendizaje =2.5
1.2Conocen los temas impartidos en profundidad =2
2.1La documentación y materiales entregados son comprensibles y
adecuados =2,75
2.2Los medios didácticos están actualizados = 2,5
3.1El aula, el taller o las instalaciones han sido apropiadas para el desarrollo del
curso= 1,75
3.2 Los medios técnicos han sido adecuados para desarrollar el contenido del
curso (ordenadores, pizarra, proyector, TV, máquinas, herramientas,
utensilios...)= 3,75
• En el caso en que alguno de los ítems valorados no alcanzase el valor de
calidad establecido por el Centro ¿qué propuestas de mejora presentaría
para que esta acción formativa fuese significativa para el alumnado?
FORMADOR:
Los resultados reflejan que al formador le falta un poco de conocimiento de los
contenidos a impartir. En la parte didáctica va mejor pero aún así sale una
valoración por debajo del mínimo que la empresa requiere como estándar de
calidad. Sería conveniente una formación complementaria para el docente.
MEDIOS DIDÁCTICOS:
Los medios didácticos parece ser que están un poco desactualizados pero son
materiales bien elaborados que se comprenden con facilidad. En este ítem
tampoco se supera lo establecido por la empresa.
Como mejora estaría bien que el centro actualice los materiales y
documentación entregada, que se creen nuevos recursos didácticos con el fin
de que la formación sea lo más significativa posible.
INSTALACIONES:
La tabla refleja que el espacio es bastante deficiente, la empresa se tendría que
plantear una reestructuración del aula para hacer un espacio en el que se
pueda desarrollar una acción formativa correctamente.
Sin embargo en cuanto a medios técnicos parece ser que el ítem mejor
valorado y cómo superó el estándar de calidad en principio no haría falta
ninguna mejora , quizás solo con un buen mantenimiento sería suficiente.
