SESIÓN DE APRENDIZAJE: COSTOS DE
PRODUCCIÓN
Área: Educación para el Trabajo
Grado: 4.º de secundaria
Duración: 90 minutos
Tema: Costos de producción
Docente: [Nombre del docente]
Fecha: [Fecha de aplicación]
COMPETENCIA (CNEB)
Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.
CAPACIDADES (según el documento oficial del MINEDU)
- Crea propuestas de valor
- Aplica habilidades técnicas
- Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas
- Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento
PROPÓSITO DE LA SESIÓN
Que los estudiantes comprendan y apliquen el concepto de costos de producción (costos
fijos, variables y totales) mediante el análisis de un caso práctico, fortaleciendo el desarrollo
de proyectos de emprendimiento.
DESEMPEÑOS ADAPTADOS AL TEMA
- Identifica los costos asociados a una propuesta de valor.
- Aplica herramientas básicas de cálculo para determinar costos fijos, variables y totales.
- Participa activamente en equipos de trabajo distribuyendo tareas con responsabilidad.
- Evalúa si los costos de producción permiten la rentabilidad del proyecto.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
- Reconocen y diferencian los tipos de costos.
- Calculan correctamente los costos totales en un caso práctico.
- Justifican decisiones de precio en función de los costos.
- Participan activamente en el trabajo colaborativo.
MATERIALES Y RECURSOS
- Pizarra, plumones
- Ficha de trabajo grupal
- Calculadora (si se dispone)
- Caso: Panadería "El Saborcito"
MOMENTOS PEDAGÓGICOS (90 minutos)
I. INICIO (15 minutos)
- Dinámica: "Mi producto favorito y su precio"
- Preguntas generadoras: ¿Sabes por qué un producto cuesta lo que cuesta? ¿Conoces tipos
de costos?
- Presentación del propósito, capacidades y criterios de evaluación.
II. DESARROLLO (60 minutos)
Parte 1: Introducción conceptual (15 min)
- Explicación de costos fijos, variables y totales.
- Ejemplos visuales y aplicados a contextos reales.
Parte 2: Aplicación (30 min)
- Ficha de trabajo grupal: caso "Panadería El Saborcito"
- Identificación de costos fijos y variables.
- Cálculo de costos totales y análisis de precio mínimo de venta.
Parte 3: Socialización (15 min)
- Presentación grupal de resultados.
- Discusión guiada: ¿Cómo influye el costo en el éxito de un emprendimiento?
III. CIERRE (15 minutos)
- Reflexión escrita: ¿Qué aprendí sobre los costos y su importancia para emprender?
- Evaluación oral: preguntas breves para verificar comprensión.
- Tarea: Traer propuesta de emprendimiento con costos preliminares.
FICHA DE TRABAJO: CASO PANADERÍA "EL SABORCITO"
Contexto: Produce 100 panes diarios.
- Alquiler mensual: S/ 300 (S/ 10 diarios)
- Sueldo mensual: S/ 600 (S/ 20 diarios)
- Ingredientes por 100 panes: S/ 150 diarios
Actividades:
- Identifiquen los costos fijos y variables.
- Calculen el costo total diario.
- Determinen el costo unitario por pan.
- Estimen el precio de venta con un 25% de ganancia.
- Reflexionen: ¿Qué pasa si sube el precio de los ingredientes?
RÚBRICA DE EVALUACIÓN (Formativa)
Criterio En proceso Logro esperado Logro destacado
Diferencia costos Confunde los tipos Identifica Identifica todos los
fijos y variables de costos correctamente al tipos con ejemplos
menos 2 tipos de claros
costos
Aplica el cálculo de Realiza cálculos con Calcula Aplica con exactitud
costos errores frecuentes correctamente el y justifica su
costo total y procedimiento
unitario
Participación grupal Participa poco o con Colabora Lidera, organiza y
distracciones activamente en el ayuda a otros
grupo
Reflexión sobre la No logra relacionar Relaciona el Plantea estrategias
importancia del el concepto con la concepto con el para optimizar
costo realidad precio de venta costos
Observaciones:
[Espacio para anotar evidencias cualitativas del desempeño del estudiante]
