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Difusión y Ósmosis en Membranas

Este documento describe los procesos de difusión y ósmosis a través de membranas biológicas. La difusión implica el movimiento molecular al azar que elimina las diferencias de concentración. La ósmosis implica la difusión neta de agua a través de una membrana selectivamente permeable impulsada por diferencias en la concentración de solutos. La presión osmótica indica la fuerza requerida para detener el flujo de agua a través de la membrana durante la ósmosis.

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Difusión y Ósmosis en Membranas

Este documento describe los procesos de difusión y ósmosis a través de membranas biológicas. La difusión implica el movimiento molecular al azar que elimina las diferencias de concentración. La ósmosis implica la difusión neta de agua a través de una membrana selectivamente permeable impulsada por diferencias en la concentración de solutos. La presión osmótica indica la fuerza requerida para detener el flujo de agua a través de la membrana durante la ósmosis.

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DIFUSIÓN Y

ÓSMOSIS
D.N. Dirección de su concentración más
baja
*Moléculas no polares
Iones inorgánicos Canales de proteína
ÓSMOSIS:
Difusión neta de agua a través de la membrana
SOLUCIÓN: Moléculas de un Solvente + agua +
soluto
Estado de constante movimiento al azar Energía
térmica
DIFUSIÓN
 Movimiento molecular al azar que elimina la diferencia de
concentración
 Diferencia/gradiente de concentración

DIFUSIÓN NETA

 Movimiento neto + -
 Desaparece diferencia de
concentración
DIFUSIÓN A TRAVÉS DE LA MEMBRANA
PLASMÁTICA

 Difusión neta de moléculas no polares ocurre fácilmente


entre los compartimientos cuando hay gradientes de
concentración.
 Concentración + -
 Agua Acuaporinas
 Intercambio de gases por difusión
 Moléculas polares de gran tamaño (glucosa) Proteínas
transportadoras
 Porción fosfolípido de la membrana es impermeable a iones
orgánicos cargados (Na+, K+) Canales de iones
INDICE DE DIFUSIÓN

 Rapidez de difusión (número de moléculas en difusión que pasan a


través de la membrana por unidad de tiempo) depende de:

1. Magnitud de diferencia de concentración


2. Permeabilidad de la membrana
3. Temperatura de la solución
4. Área de superficie de la membrana a través de la cual las
sustancias se están difundiendo
ÓSMOSIS
 Difusión neta de agua a través de la membrana
 Membrana selectivamente permeable

 Requerimientos para ósmosis:


1. Diferencia en la concentración de un soluto
en los dos lados de una membrana
selectivamente permeable
2. Membrana relativamente impermeable al
soluto

 Solutos que no pueden pasar, pueden promover


movimiento osmótico del agua Solutos
osmóticamente activos
 ACUAPORINAS:
o Proteínas específicas que sirven como canales de agua.
o Permiten la ósmosis

 Canales insertados en la membrana en respuesta a


moléculas reguladoras
PRESIÓN OSMÓTICA

 Presión necesaria(medida de la fuerza requerida)para


suspender la ósmosis
 Indica la fuerza con la cual una solución “atrae” agua
mediante ósmosis
 + concentración de soluto + presión osmótica
MOLARIDAD Y MOLALIDAD

 Solución uno molar (1.0 M): un mol de soluto disuelto en


agua para hacer 1L de solución
 No especifica la proporción exacta entre soluto y agua

 Molalidad:
 En la solución 1 molal (1.0 m): un mol de soluto está
disuelto en 1kg de agua
OSMOLALIDAD
 Expresión para la molalidad total de una solución

MEDICIÓN DE LA OSMOLALIDAD

Punto de congelación de una solución, como su presión


osmótica está afectado por la concentración total de la
solución y no por la naturaleza química del soluto
Un mol de soluto por litro deprime el punto de
congelación del agua -1.86° C

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