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Laboratorio Exposicion 1

Este documento presenta la estructura organizacional y los procesos de gestión de cambio de la empresa Negocios Señor de la Humildad. La empresa tiene una estructura lineal con un gerente general a cargo de las áreas de compras, logística, contabilidad, ventas y marketing. El proceso de gestión de cambio incluye identificar el cambio, solicitar aprobación del gerente general, capacitar al personal y monitorear los resultados. La empresa también usa redes sociales para comunicarse con clientes y ofrece buena atención para fidelizarlos
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Laboratorio Exposicion 1

Este documento presenta la estructura organizacional y los procesos de gestión de cambio de la empresa Negocios Señor de la Humildad. La empresa tiene una estructura lineal con un gerente general a cargo de las áreas de compras, logística, contabilidad, ventas y marketing. El proceso de gestión de cambio incluye identificar el cambio, solicitar aprobación del gerente general, capacitar al personal y monitorear los resultados. La empresa también usa redes sociales para comunicarse con clientes y ofrece buena atención para fidelizarlos
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ADMINISTRACIÓN

DE
NEGOCIOS
LABORATORIO DE
INTEGRACION I: ANALISIS
SITUACIONAL
INTEGRANTES:
● Pi71087050 Lisety Mercedes Alvarez Pingo.
● Pi76014607 Víctor Ojeda Varona.
● Pi71050732 Kassandra Brillit Ojeda.
● Pi73897932 Valeria Alejandra seminario C.
● Ic76041041 Jean Paul Ccencho quispe

DOCENTE:

Rubén Enrique Abad


Zarco
RELACIÓN
CON EL
CLIENTE
FACTORES DEL COMPORTAMIENTO DEL
CLIENTE DE LA EMPRESA:

Factor Personal: Factor Cultural:  Factor Psicosocial:


Al ser un negocio tradicional Esta comprometida con las Sirve de influencia la familia
creo un nivel alto de tradiciones piuranas, al momento de que el
confianza entre el vendedor y respetando los valores de la consumidor decide donde
el cliente, por los precios comunidad, aportando en comprar la carne, influyendo
justos. festividades como por mucho la motivación ya que
ejemplo la celebración de los los clientes siempre buscan el
santos más representativos de producto al mejor precio y si
Piura. existe algún descuento
adicional los motiva más
rápido a la compra.
La boca a boca:

Los clientes dan fe al compromiso de


NEGOCIOS SEÑOR DE LA
HUMILDAD al brindarle una buena
PROCESO
DE
atención y un buen producto de calidad,
logrando que éstos mismos nos
recomienden con otras personas.

FIDELIZACIÓ
N DEL
CLIENTE
Acciones de marketing online:

Se estableció una página en


Facebook (es aquí donde se
publican las promociones que
ofrece la tienda, informando a
nuestros clientes diario), debido
a que las personas no podían ir al
mercado por la pandemia,
teniendo mucha acogida por
parte de los clientes, ya que ellos
mismos mediante esta página
realizan sus pedidos para sus
delivery.
Mejoras al proceso de fidelización:

 Que la tienda tenga mas cuentas en


diferentes redes sociales, para llegar cada
día a sus clientes, ya que hoy en día
estamos en constante innovación,
adaptándose a los medios.

 Que también debe tener una Sucursal en el


mercado de Capullanas (26 de octubre) al
lado del terminal pesquero, ya que algunos
cliente desean elegir sus cortes mirando la
carne, de esta manera ganaremos más
clientes, ya que algunas personas que van
al pesquero también necesitan de carne. @negociosseñordelahumildad
ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL
TIPO DE ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Estructura lineal:

Nos basamos en una autoridad


directa del jefe hacia los
subordinados, identificándose
como una empresa mediana
generando pocos productos en
un determinado mercado,
facilitando una contabilidad más
clara.
ORGANIGRAMA

Organigrama lineal:

GERENTE
GENERAL

ENCARGADO
DE AREA AREA DE AREA DE AREA DE
LOGISTICA CONTABILIDAD VENTAS MARCKETING
COMPRAS
ÁREAS DE LA EMPRESA Y SUS FUNCIONES:

Funciones de Funciones de Funciones de


área de área logística: área de ventas:
compras:

.Adquirir materias primas .Planea, ejecuta y controla el .Vender los productos .Cobrar
como: carnes, insumos para flujo de suministros del lo vendido e incrementando el
empaquetado, maquinaria para almacenamiento .Verifica y nivel de satisfacción de los
la conservación de productos, controla inventarios, transporte, clientes
entre otros. procesamiento e información
.Gestionar y verificar la compra de pedidos.
de cada materia prima
.Contactarse con los
proveedores
RECOMENDACIONES DE ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL
Realizar jornadas de
distracción para Capacitar al personal
nuestros colaboradores
GESTIÓN
DE
CAMBIO:
Proceso para implementación de Cambios y mejoras
Actividad Encargado Observaciones
   
Se identifica el cambio a realizar  
 
 
 
   
  Se identifica el cambio a
Se solicita mediante un informe al gerente el cambio  
realizar.
Gerente general  
acepta
   
   
 
     
    Se comunica a gerencia
 
    acerca del cambio.
   
   
     
Se identifica el  
   
 
cambio a realizar     Si acepta, se buscan
 
    especialista y si no se da fin
  Gerente general al proceso.
 
     
   
   
Se solicita mediante    
un informe al    
gerente el cambio    
   
   
NO   Se capacita a los
 
  colaboradores acerca del
 
  nuevo cambio.
   
SI    
acepta Gerente general Se supervisa los resultados
  del cambio
 
 
  
 
 
 
 
 
 
Se buscan  
 
especialista  
 
 

Se ofrece
capacitación sobre el
nuevo cambio

Control y seguimiento
de los resultados del
cambio
Proceso de capacitación y entrenamiento
Actividad Responsable Observaciones

     
    Se evalúa a la empresa que
    brindara la capacitación.
     
  Se escoge al personal de
  Director de RRHH acuerdo con el programa
    de capacitación, teniendo
    cuidado de no citar a una
    persona repetidamente
Identificar empresas de      
capacitación.      
  Director de RRHH Se realiza la invitación
    correspondiente.
     
     
     
     
  Director de RRHH Se registra a todos los
Analizar la cantidad de     colaboradores que
personal que se enviara a la     cumplieron con los
capacitación.     requisitos.
     
     
  Director de RRHH Se queda acordado la
    hora, fecha y lugar de
  capacitación
   
Seleccionar al personal    
   
enviando un documento
  Se entregan los
de invitación. Director de RRHH certificados
  correspondientes a los
NO asistentes.

Concretar con
si las personas
que aceptaron  
Asistirán  
el  
entrenamiento  
 
 
 
 
 
Acordar fecha, hora y  
Registrarlos
lugar donde se  
realizará la  
capacitación  
 

Se ejecutó la
capacitación y s
conservo registros y
certificados
PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1: Personal con más de 10 años de experiencia.
D1: Cuenta con pocos trabajadores
F2: Buena ubicación
D2: Falta de automatización de procesos de venta.
F3: Trabaja con marcas reconocidas .
F4: Promociones (mkt digital).
D3: Falta de redes sociales solo tiene Facebook

F5: Los clientes mismos producen mkt D4: En infraestructura es muy


boca a boca. . . pequeña
F6: Cuenta con delívery.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

O1: Alta necesidad de los clientes por los A1: Ingreso de grandes empresas distribuidoras.

productos. A2: Aumentos de precios de los insumos.

O2: Crecimiento gradual de la demanda. A3: Estrategias de mkt digital de la


competencia.
O3: Agrado permanente por parte de los
clientes. A4: La nueva ola “COVID - 19”.
ESTRATEGIAS
 Estrategia FO Estrategia DO
FO1: Desarrollar acciones promocionales en la cual estarán apoyadas en DO1: Integrar nuevos trabajadores, instalar nueva tecnología, extender
el uso de las redes sociales para difundir el nombre del local y su las redes sociales para seguir satisfaciendo las necesidades de los
ubicación. (O3, F4, F5, F2). clientes. (D1, D2, D3. O1, O3). 

FO2: Aumentar los operadores encargados del servicio de delivery para DO2: Establecer un plan para ampliar la infraestructura del
satisfacer la necesidad de los clientes. (O1, F6). establecimiento, para estar a la altura del crecimiento de la demanda que
se viene dando. (D4, O2).
FO3: Instalar una pantalla de TV para que sirva como instrumento de
publicidad. (F1, F3, O2).

Estrategias FA Estrategia DA
FA1: Desarrollar alianzas estratégicas con los proveedores, con el fin de DA1: Realizar sorteos y descuentos vía transmisión
establecer precios fijos y evitar aumentos de precios en los en vivo para captar ,. . nuevos clientes. (D3,
insumos (F3.A2). A3).
FA2: Crear nuevos planes de marketing, para captar nuevos clientes y DA2: Extender la marca abriendo nuevos locales en diferentes mercados
hacerla competitiva con las grandes empresas . (A1, A3, F4, F5).   para lograr ser líderes en la región compitiendo con grandes empresas.
(A1, D4).
FA3: Desarrollar un plan de seguridad sanitaria para evitar el contagio
en las instalaciones del personal, clientes, aprovechar la buena ubicación DA3: Instalar un camal con nuevos procesos de venta automatizados,
para realizar publicidad del servicio de delivery que se ofrece. (A4, F1, con la suficiente mano de obra que cumpla con los protocolos de
F2, F6). bioseguridad y convierta a la empresa en una fábrica que maneje los
precios del mercado Piurano. (A2, A4, D1, D2).
Planes de
accion
Planes de acción

FO1: Desarrollar acciones promocionales en la cual estarán apoyadas en el uso de las redes
sociales que además de difundir el nombre del local y su ubicación, a través del marketing boca
a boca permitirán exhibir las promociones vigentes y mantener una permanente interacción con
el cliente. (O3, F4, F5, F2).
ACTIVIDADES RESPONSABLES DURACION FECHA INICIO FECHA FINAL
1.ANALIZAR   2 DIAS 1/02/21 2/02/21
ALGUNAS
OFERAS
SEMANALES
2.DISEÑAR LA DISEÑADOR 3 DIAS 3/02/21 5/02/21
PUBLICIDAD GRAFICO
3.DIFUNDIR EL AREA DE 1MES CADA SABADO Y DOMINGO DE LA
CONTENIDO MARCKETING SEMANA
6/02/21 28/02/21
FO2: Aumentar los operadores encargados del servicio de delivery para satisfacer la
necesidad de los clientes. (O1, F6).
ACTIVIDADES RESPONSABLES DURACION FECHA INICIO FECHA FINAL
1.CREAR UNA OFERTA   6 DIAS 25/01/21 30/01//21
DE TRABAJO: AREA DE RR.HH
REQUIRIENDO SERVICIO  
MOTORIZADO.  
 
 

2.REVISAR CV DE LAS   2 DIA 1/02/21 2/02/21


PERSONAS QUE AREA DE RR.HH
RESPONDIERON A  
CIERTO LLAMADO  
 

3.HACER LLAMADOS AREA DE RR.HH 1 DIA 3/02/21 3/02/21


PARA ACORDAR LAS
RESPECTIVAS
ENTREVISTAS.

4.REALIZAR LAS   2 DIA 4/02/21 5/02/21


ENTREVISTAS AREA DE RR.HH
/SELLECCIONAR.
5.FIRMAR LOS   1 DIA 5/02/21 5/02/21
RESPECTIVOS AREA DE RR.HH
CONTRATOS DE LOS
SELECCIONADOS.
Gracias

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