Biosíntesis de los ácidos
grasos y triglicéridos
• INTEGRANTES:
ALIAGA GONZALES , FRANKLIN
ASCONA SANTOS , MARIA
GOMEZ RAMOS , ALEXANDRA
VILLALVA YAURI , ANGELICA
QUISPE RAMIREZ , ESTEFANY
GENERALIDADES
Cuando la ingesta supera las necesidades
energéticas, el exceso se almacena como reserva
en forma de grasas.
Los restos de acetil-CoA provenientes de la
degradación de glucosa o de las cadenas
carbonadas de algunos aa, pueden utilizarse
para sintetizar nuevos AG.
Estos se incorporan al glicerol para ser
almacenados como grasa de depósito.
La síntesis de ac. Grasos de hasta 16 C
ocurre en el citoplasma y se conoce como
SINTESIS DE NOVO.
• La elongación de ac. Grasos preexistentes se
realiza en las mitocondrias
BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS
GRASOS
• La biosíntesis y la degradación de los
ácidos grasos se desarrollan a través de
rutas totalmente diferentes, siendo un
ejemplo más de los sistemas que tienen los
seres vivos para realizar funciones
contrapuestas, de manera especializada y
perfectamente regulada. La síntesis de
ácidos grasos se realiza mediante
condensación de unidades de dos átomos
de carbono,
BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS
• El principal precursor de los
ácidos grasos es el malonil-
CoA, una molécula que
aporta dos de sus tres
átomos de carbono al
esqueleto carbonado del
ácido graso en crecimiento.
El malonil-CoA proviene, a
su vez, del acetil-CoA. Todas
las reacciones de síntesis de
ácidos grasos tienen lugar
en el citosol de las células.
BIOSINTESIS DE LOS ACIDOS GRASOS
• Hay 3 reacciones (con sus
respectivos sistemas
enzimáticos) que se dan en la
síntesis de los ácidos grasos
Biosíntesis del palmitato a
partir de acetil -Coa(citosol)
Elongación de la cadena a partir
de palmitato( mitocondrias y
retículo endoplásmico)
Desaturación ( retículo
endoplásmico)
.
IMPORTANCIA
• La biosíntesis de ácidos
grasos en su forma activa
(Acil-CoA) es importante
porque es también precursor
de la síntesis de otros
lípidos. ... Regulación:
Enzimas reguladoras: Acil-
CoA Carboxilasa y Ácido
Graso Sintetasa.
Regulación de la lipogénesis,
alargamiento de la cadena
• Qué es la Lipogénesis y su
función
Lipogénesis es un término
usado para describir es el
proceso por el cual los
azúcares simples como la
glucosa se convierten en
ácidos grasos, que
posteriormente se esterifica
con glicerol para formar los
triglicéridos que están
empaquetados en VLDL y
secretada por el hígado.
Regulación de la lipogénesis
Alargamiento de la cadena
• El alargamiento de la cadena de los ácidos grasos tiene lugar
en el retículo endoplásmico, catalizada por el sistema
enzimático de la elongasa microsómica. Los ácidos grasos,
obtenidos en la lipogénesis, son macromoléculas celulares
esenciales que ejercen funciones estructurales y energéticas.
expresión de gen que rigen los índices de síntesis de enzimas.
- REQUIERE LA ACTIVACION DEL GLICEROL
Y DE LOS ACIDOS GRASOS
- LA ACTIVACION DEL GLICEROL ES CATALIZADA POR UNA
GLICEROQUINASA
- LA ACTIVACION DE LOS ACIDOS GRASOS ES CATALIZADA
- POR UNA TIOQUINASA.
- LAS ENZIMAS UTILIZADAS PARA LA BIOSINTESIS DE
TRIGLICERIDOS SE UBICAN EN EL R.E.L.
Acil
transferasa
CONCLUSION
• CONCLUSION 1 • CONCLUSION 2
• La biosíntesis de ácidos
grasos consiste en la sucesiva • El proceso de lipogénesis
condensación y reducción de es una forma eficiente de
dos átomos de carbono que se almacenamiento de
añaden a una cadena de ácido
energía y se produce
graso (acilo) en elongación. El
Malonil-CoA es el donador de principalmente en el
todos los carbonos del ácido hígado y el tejido
palmítico excepto de dos, que adiposo.
provienen directamente de una
molécula de Acetil-CoA.
• CONCLUSION 3 • CONCLUSION 4
La síntesis de triglicéridos la biosíntesis de triglicéridos
tiene lugar en el retículo comprende varias reacciones:
activación de los ácidos grasos y
endoplásmico de casi todas las
ensamblaje de triglicéridos. una vez
células del organismo, pero es que se tienen los ácidos grasos, el
en el hígado, en particular en organismo los almacena como
sus células parenquimatosas, grasas neutras para la síntesis de
los hepatocitos, y en el tejido triglicéridos se requiere por un lado
glicerol el cual su estructura es tres
adiposo (adipocitos) donde
átomos de carbono con tres oxidrilos
este proceso es más activo y y de los ácidos grasos.
de mayor relevancia
metabólica.
REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
• https://core.ac.uk/download/pdf/230316095.pdf.
• https://www.news-medical.net/life-sciences/What-is-Lipogenesis-(Spanish).aspx
• https://www.youtube.com/watch?v=N38pga5cPto&t=1248
• https://eprints.ucm.es/id/eprint/51951/1/5303530560.pdf
• https://fmvz.unam.mx/fmvz/p_estudios/apuntes_bioquimica/Unidad_9.pdf
• http://www.fepreva.org/curso/5to_curso/bibliografia/volumen3/vol3_6.pdf
• Chan, D. I., & Vogel, H. J. (2010). Current understanding of fatty acid biosynthesis
and the acyl carrier protein. Biochemical Journal, 430(1), 1-19
• https://ocw.unican.es/pluginfile.php/879/course/section/967/Tema%25205B-Bloq
ue%2520I-Vias%2520Formacion%2520Lipidos.pdf
