ANÁLISIS DE
MARKETING DE LA
FRANQUICIA BURGER
KING.
UNIVERSIDAD INTERNACIONAL
DEL ECUADOR.
FACULTAD DE CIENCIAS TÉCNICAS.
ESCUELA DE MECÁNICA AUTOMOTRIZ.
ANÁLISIS DE MARKETING DE LA
FRANQUICIA BURGER KING.
ESTUDIANTES:
• VALENCIA REINADO DOCENTE:
HAYDEN. ING. CRUZ MANGUI MAYRA.
• RUÍZ PONCE ELIZABETH. ASIGNATURA:
• GILER GILER GALY. MARKETING OPERATIVO..
• SAAVEDRA CABELLO ERICK. SEMESTRE: NOVENO.
• ANDRES TORRES SALINAS FECHA: 11 DE NOVIEMBRE DEL
2021.
OBJETIVOS.
OBJETIVO GENERAL.
• aF
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
• Af
• a
¿POR QUÉ SE ELIGIÓ LA EMPRESA?.
VALENCIA HAYDEN:
Debido a su larga trayectoria y experiencia como restaurante
haciendo hamburguesas.
RUÍZ ELIZABETH:
Porque es una de las empresas líderes del mundo en la venta de
comida rápida y a su vez porque está ubicada en varios países del
mundo.
GILER GILER GALY:
Porque su comida tiene mejor sazón que otras franquicias, y tiene
un alta calidad y gran variedad de menú.
SAAVEDRA ERICK:
Por su gran aceptación que tiene ante la población debido a sus
precios accesibles y obras benéficas que realiza hacia la
comunidad.
INTRODUCCIÓN.
Burger King es una franquicia originaria de Estados Unidos, que
actualmente se ubica en varios países pero su principal sede se
encuentra en Miami. Nace el 4 de diciembre de 1954, sus
fundadores son Mr. McLamore y Mr.Edgerton.
Esta franquicia tiene como especialidad la preparación de
variedad de hamburguesas y comida rápida en general.
UBICACIÓN Y SEDES.
Color rojo indica los países donde se ubica la franquicia, de color amarillo
se encuentra la franquicia con otro nombre, de color naranja son franquicias
muy antiguas.
En que año surgió y cómo fueron sus inicios
En el año de 1953, en Florida, Jacksonville, Keith Krame, Matthew Burns, iniciaron con la
idea de crear un restaurante propio, inspirándose con el conocido restaurante McDonald´s,
y adquiriendo una maquina parilla especial llamada instabrouler. Llamando a su restaurante
Insta - Burguer King
Mc Lamore y David Edgerton, en 1954 adquieren una franquicia, instalándose en la ciudad
de Miami, pero con la gran acogida realizaron modificaciones en la maquina parilla para
mejoras en la cocción de las empanadas de carne, lo que les ayudó a crear mas tiendas.
Para el año de 1955 ya contaban con mas de 40 sucursales, pero a partir del año 1959
Lamore y Edgerton iniciaron con la compra de todos los derechos de la empresa, para luego
renombrarla como Burguer King of Miami.
Luego de la compra empezaron con la venta de licencias a personas que ya contabas con
franquicias en todo el país, y mejorando sus maquinas de cocción.
Para el año de 1958, la empresa optó por la publicidad en la televisión, promocionando sus
productos, pero en el año de 1967 la organización Pillsbury compró la dichosa empresa de
comidas rápidas, pero manteniendo su popularidad y alcanzando altos índices de ventas
hasta 1970.
En que año surgió y cómo fueron sus inicios
En el año de 1978, la empresa obligó a los dueños de las franquicias a que no
pudieran adquirir otras franquicias de cadenas que pertenecían a la
competencia, y así lograr que se amplíen el numero de sucursales en el país.
Ya para el año de 1997, Burguer King se asocia con Coca-Cola y Pepsi, pero las
ventas descendieron por lo cual Goldman Sach y Bain Capital compraron BK por
la cantidad de 1.500 millones. Y hasta el año 2006 genero ingresos al capital de
hasta 426 millones.
Para el año 2014, la empresa decidió por asociarse a la cadena de cafeterías en
Canadá conocida como Tim Horton, quienes crearon el restaurante llamado
Brands el cual se expandió a través de múltiples cadenas.
Luego en el año 2018, BK con sus alianzas logró posicionarse en el segundo lugar
en la venta de hamburguesas generando ingresos con 9,600 millones de dólares.
HISTORIA DE BURGER KING
BURGER KING se nació en Miami, Florida, en 1954,
por dos emprendedores llamados James McLamore y
David Edgerton. Los co-fundadores, quienes tenían una
gran experiencia en el negocio de restaurantes antes de
lanzarse a crear una empresa colectiva, creían en el
sencillo concepto de ofrecer al cliente comida de calidad
servida rápidamente, a precios razonables, y en un
medio limpio y atractivo.
Desde el primer día, McLamore y Edgerton
establecieron la tradición de crear productos innovadores
con la administración efectiva de restaurantes. Muchas
de sus decisiones han probado ser casi visionarias. Por
ejemplo, la decisión que se tomó en 1954 de empacar los
productos BURGER KING en papel, se hizo años antes
que las cuestiones ambientales se convirtieran en un
problema en la industria restaurantera.
En 1957, el WHOPPER se introdujo a un precio de $.37,
y se convirtió en un éxito inmediato.”Burger King”
descubrió un hecho que sigue siendo verdad hoy en día:
Los clientes prefieren el sabor de las hamburguesas a la
parrilla de Burger King’.
En la medida que los restaurantes BURGER KING aumentaban en
popularidad, McLamore y Edgerton continuaron su expansión. Para 1961,
estaban administrando 45 restaurantes por todo Florida y el Sur este de los
Estados Unidos
En 1966 abrió su primera franquicia internacional en Bahamas,
aproximadamente el 90 por ciento de los restaurantes de BURGER KING son
propiedad y operados por franquiciatarios independientes, muchos de los
cuales son propiedad familiar que han estado operando por décadas.
En 1967, BURGER KING, fue adquirida por la compañía Pillsbury con base
en Minneapolis. Había 8,000 empleados de BURGER KING trabajando en
274 localidades diferentes, y lo mejor estaba aún por Llegar.BURGER KING,
la primera cadena de comida rápida que introdujo comedores, ofreció a sus
clientes un auto-servicio que comenzó a funcionar en 1975. Los auto-
servicios actualmente representan el 50% del negocio BURGER KING
En 1989, la compañía Pillsbury, incluida la Corporación BURGER KING,
fue adquirida por Grand Metropolitan PLC. GrandMet imprimió un nuevo
espíritu, nuevas tecnologías y nuevos conceptos por todo el sistema
BURGER KING. Con el apoyo de GrandMet, Burger King continúa su
crecimiento en los noventa.
En 2002 BURGER KING pasa a manos de Texas Pacific Group, Bain
Capital y Goldman Sachs Partners quienes regresan a lo básico con un
enfoque especializado en los productos clave, la organización y la
satisfacción al cliente.
Hoy BURGER KING es la segunda cadena más grande de comida
rápida después de McDonalds, cuenta con más de 300.000 empleados en
11.000 restaurantes dispersos en más de 65 países, se vende a 15
millones de Clientes en todo el mundo 1.7 billones de WHOPPER al
año, lo cual significa más de 4 millones diarias.
BIBLIOGRAFÍA.
.Burger King es "Rey de la Hamburguesa" traducido al español
Smith, Andrew F. (1 de enero de 2006). Encyclopedia of Junk Food and Fast Food (en inglés). Greenwood Publishing Group. ISBN
9780313335273. Consultado el 13 de febrero de 2016.
Jakle, John A.; Sculle, Keith A. (1 de enero de 2002). Fast Food: Roadside Restaurants in the Automobile Age (en inglés). JHU Press.
ISBN 9780801869204. Consultado el 13 de febrero de 2016.
«En BURGER KING® hacemos historia». Consultado el 23 de octubre de 2014.
«Rosa Morena inaugura Burger King en Madrid». ABC (Madrid). 5 de julio de 1975. Consultado el 23 de octubre de 2014.
Pasión Libertadores (29 de julio de 2015). «André-Pierre Gignac, de ser humillado en Francia a posible campeón de América». Consultado
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[http://www.getafecf.com/index.php?option=com_content&task=view&id=1644&Itemid=22
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