Administración de Operaciones
Escuela de Negocios
Estrategia de Operaciones
Semana 7
Estrategia de Operaciones
SEMANA 1
Logro de aprendizaje Contenidos
• Realiza el análisis de los procesos • Dimensiones competitivas de las operaciones
operacionales de las organizaciones. • Proceso de diseño de la estrategia del negocio en
operaciones
• Operatividad Competitiva de la Administración de
operaciones
Observamos y respondemos
¿Qué diferencias encuentra entre
productos y servicios?
www.youtube.com/watch?v=vj96af72u3g
Aprendemos
Dimensiones competitivas de las
Operaciones
Tiempo de
Costo Calidad Confiabilidad
Son los atributos por los que los entrega
clientes se sienten atraídos a los
bienes o servicios de una empresa.
Adaptación a Flexibilidad
Apoyo técnico
demanda (Introducción)
Aprendemos
Proceso de Diseño de la Estrategia INTERNAS EXTERNAS
Corporativa en Operaciones
NEGATIVAS
Perspectiva financiera Debilidades Amenazas
Perspectiva del cliente
Perspectiva interna
POSITIVAS
Perspectiva de aprendizaje
Fortalezas Oportunidades
Aprendemos
Proceso de Diseño de la Estrategia Corporativa en
Operaciones
Cuadro de Mando Integral
www.youtube.com/watch?v=KY1wq142FLg
Aprendemos
Proceso de Diseño de la Estrategia
Corporativa en Operaciones
Estrategias corporativas
según perspectivas:
Aprendemos
Misión
Definiendo estrategias Brindar servicios de transporte aéreo al cliente
Estrategias:
Optimizar la programación de
vuelos Visión
Atraer segmento de clientes que Ser la empresa líder en el rubro de aerolíneas
valoren servicios puntuales
Objetivo Estratégico: Temas Estratégicos
Salida de los vuelos
puntuales Optimizar Mejorar eficiencia y eficacia
costos operativa
https://youtu.be/5k_ao7HoYIA
Aprendemos
Tema Estratégico El mapa estratégico es una arquitectura que sirv
para describir una estrategia:
Proceso de Diseño de la Estrategia
Financiera ¿Qué nos conducirá a la excelencia operativa?
Corporativa en Operaciones Más clientes por avión
Menos Más
aviones clientes
Mapa Estratégico: Cliente ¿Cómo lo lograremos?
Atrayendo segmentos de clientes que valoren e
Salidas Precios precio y servicios puntuales
puntuales bajos
Procesos ¿Cómo debemos enfocar nuestros procesos?
Minimizando el tiempo en tierra
Rapidez
Internos en los
retornos
Aprendizaje ¿Cómo nuestra gente podrá lograrlo?
Educando y compensando el crecimiento de la
Personal
productivo tripulación y su éxito.
i
FINANCIERA
Ser mas rentables
Reducción de
costos
Incrementar
ingresos
Mapa Estratégico
CLIENTES
Incrementar el Reducción de
volumen de quejas
clientes Aumentar la
satisfacción de
nuestros clientes
Hacer eficaces Desarrollar
PROCESOS
nuestros procesos proyectos de
Mejorar tiempos
de atención al mejora
Mejorar la cliente
eficiencia de
procesos
HUMANO
CAPITAL
Desarrollar
Atraer y retener a
competencias a Capacitar a Desarrollar
personal con altas Desarrollar cultura
empleados personal programa de
habilidades de Trabajo en
reconocimientos
Equipo
Aprendemos
Aprendemos
Aprendemos
Proceso de Diseño de la Estrategia
Corporativa en Operaciones
Caso: Olva Courier
youtu.be/46TkSVMlrnQ
https://www.olvacourier.com/
Aprendemos
Proceso de Diseño de la Estrategia
Visión:
Corporativa en Operaciones
Que Olva Courier sea reconocida como una empresa de clase
Caso: Olva Courier mundial, dando soluciones logísticas y de comunicación de alta
calidad, contando con el compromiso de nuestros
representantes nacionales y con nuestra propia flota terrestre y
aérea en el ámbito nacional e incursionando en el mercado
internacional mediante sucursales propias y franquicias,
basadas en la filosofía de servicio con responsabilidad social y
preservación del medio ambiente.
https://www.olvacourier.com/
Aprendemos
Misión:
Proceso de Diseño de la Estrategia Clientes:
Corporativa en Operaciones Brindar servicios de logística integral a través de courier,
transporte de encomiendas y servicios colaterales, con calidad,
Caso: Olva Courier eficiencia y de acuerdo a sus requerimientos.
Colaboradores:
Brindar facilidades técnicas, económicas y un ambiente de trabajo
adecuado para favorecer su desarrollo personal y profesional.
Proveedores:
Relaciones de largo plazo, lealtad.
Cumplir con los acuerdos estipulados: pagos, formalidad.
Accionistas:
Rentabilidad de sus inversiones y utilidades.
Sociedad:
Cumplimiento de las leyes y normas
https://www.olvacourier.com/
Aprendemos
MAPA ESTRATÉGICO OLVA COURIER SAC
Aumentar la
Proceso de Diseño de la FINANCIERA
Reducir cartera de
Estrategia Corporativa en costos cliente
Operaciones
Aumentar
Caso: Olva Courier CLIENTES
Fidelizar a los satisfacción de
clientes clientes
PROCESOS Mejorar
Reducir servicio de
INTERNOS
tiempos de atención al
entrega cliente
APRENDIZAJE Implementar
capacitaciones Mejorar clima
laboral
constantes
https://www.olvacourier.com/
Aprendemos
PERSPECTIVAS OBJETIVOS INDICADORES
FREC. ÓPTIMO TOLERABLE DEFICIENTE
Proceso de Diseño de la
• AUMENTAR INDICE DE NUEVOS MENSUAL 10% 8% 5%
Estrategia Corporativa MERCADO CLIENTES
ANUAL
en Operaciones • AUMENTAR UTILIDAD NETA
10% 5% 2%
FINANCIERA
UTILIDADES
• SATISFACCIÓN SATISFACCIÓN DEL 85% 80% 75%
DE CLIENTES CLIENTE MENSUAL
CLIENTES
Caso: Olva Courier – PORCENTAJE DE CLIENTES
• FIDELIZACIÓN 0% 5%
Cuadro de Mando PERDIDOS 10%
Integral
• OPTIMIZAR ENTREGAS A TIEMPO MENSUAL 100% 90% 80%
TIEMPOS
PROCESOS NUMERO DE AVIONES ANUAL
• FLOTA AÉREA 2 1
INTERNOS 0
• MOTIVACIÓN ROTACION DE PERSONAL MENSUAL 20% 30% 40%
• CAPACITACIÓN CAPACITACIONES 99% 80%
APRENDIZAJE 70%
https://www.olvacourier.com/
Aprendemos
Operatividad Competitiva de la
Administración de operaciones Negocios escalables
Desempeño de colaboradores
Innovación operacional y estratégica continua
Definir problemas y generar beneficios
Actividades accesibles
Aplicamos lo aprendido
Desarrolla el Mapa Estratégico para la cadena de
restaurantes HARD ROCK CAFÉ, en base al siguiente video:
https://youtu.be/vj96af72u3g
Misión Difundir el espíritu del rock and roll creando
auténticas experiencias.
Lemas:
- Ama a todos
- Sirve a todos
Visión Ser la primera opción cuando la elección de la gente - Todo es uno
sea comida rápida americana. - Salva el planeta
- Toma tu tiempo para ser amable
http://www.hardrock.com/
Gracias
